Novi recepti

Pileće nogice na sloju soli i dinstanih gljiva

Pileće nogice na sloju soli i dinstanih gljiva

Očistimo pileću kožu s kože, operemo je pod mlazom hladne vode, a zatim ih obrišemo upijajućim kuhinjskim ručnicima.

Začinite solju i paprom po ukusu, posipajte curryjem u prahu za boju i okus.

Rernu zagrejte na 220 stepeni.

Grubu sol stavite u oblik otporan na toplinu, dodajte mažuran i sušeni bosiljak, a zatim bedra stavite na sloj soli.

Stavite butine u rernu da lepo porumene sa obe strane.

Krumpir ogulite i iscijedite sok.

Očišćen i sitno sjeckani luk stavite u dvije žlice maslinovog ulja.

Dodajte sjeckanu papriku i gljive, pospite solju i paprom po ukusu, sjemenke gorušice i pustite da se gljive kuhaju na umjerenoj vatri dok se voda koja im ostavi ne smanji i dok se ne obuku u neku vrstu umaka (koji se sastoji od luka i paprike u loncu) ). Ugasimo vatru i posipamo svježe sjeckanim zelenim peršunom.

Bedra poslužite sa dinstanim gljivama.

Dobar apetit!


Pileći parjoale

Pileći parjoale recepti: kako kuhati pileći parjoale i najukusniji recepti za parjoale od pilećih prsa, pileće fajite, pileću supu, pileći paprikaš, pileća jetra, pileće prehlade, pileće supe, pileći ostropel, pileći paprikaš, pileća supa.

Parjoale u tijestu od puževa

Krompir, pivo, kopar za peršun: 1 kg mlevenog junetine 2 krompira 1 šargarepa 7-8 češnja belog luka 2 kriške kopra hleb peršun sol biber 2 jaja ulje za testo: 3 jaja brašno pivo sol biber

Kriške patlidžana

Obroci, obrok sa povrćem 1 kg patlidžana sol peršunovo ulje

Seme soje

Jela sa povrćem -1 kg soje -1 velika šargarepa -2-3 krompira -1 glavica bijelog luka -5 kašika brašna -2 vezice peršuna -3 jaja -sola -seper

Parjoale sarbesti

Recepti na žaru 500 g mljevenog mesa (ja stavljam svinjetinu, ali možete koristiti i svinjetinu s govedinom), sitno sjeckani luk 4 češnja češnjaka sol, paprika, kriške sira

Parjoale od ribe

Kopar 1 kg preko fileta 4 jaja 2 zeleni luk 2 zeleni kopar bijeli luk 100 g kukuruznih pahuljica soli, za prženje

Moldavski parjoale

Sastojci za jela od mesa 500 g govedine + svinjetina 150 g bijelog hljeba 2 jaja 100 g šargarepe 50 g luka 2 češnja bijelog luka 1/2 noga peršuna 1/2 kopra kopra solno ulje za prženje 50 g brašna

Moldavsko pečenje

Mleveno meso, Jela od mesa, Obroci 450 g mešavine mlevenog mesa (govedina + svinjetina) 1 luk 2 češnja belog luka 1 krompir 2 kriške hleba 2 jaja sol biber kopar peršin prezle ulje za prženje

Parjoale sa začinjenim krompirom

Jela od mesa 1 kg mljevenog svinjskog ramena 2 glavice luka 5 čena bijelog luka 2 jaja 2 kg krompira sol biber paprika slatka mažuran timijan 2 kriške hljeba 2 lovorova lista

Moldavski parjoale

Kopar 800 gr mljeveno meso goveđe-svinjsko mješavina 200 gr kruha veliki krumpir oguljen i narezan na kockice veliki nasjeckani luk 3 režnja češnjaka mljeveno kopar ulje jaja sol i papar

Parjoale kao kod kuće

Jela od mesa 1000 g svinjetine + govedina 2 jaja 2 kriške hljeba 2-3 šargarepe 1-2 glava luka 2 zeleni luk sa repom 2 češnja bijelog luka 1/2 noga peršuna 1/2 nogavice kopra krompir/ukras sol papar ulje suncokretovo brašno 250 g brašna

Parjoale sa boranijom

Jela od mesa, Obrok sa povrćem i zelenilom 500 g mljevenog purećeg mesa 1-2 jaja zeleni luk sol papar brašno 1 paradajz crvena i zelena paprika 500 g boranija zeleni peršunov ulje

Pasulj istučen sa parjoaleom

Jela od mesa 500 g suvog pasulja 350 g svinjskog mlevenog mesa (ili goveđeg mesa pomešanog sa svinjetinom) 1 sirovo jaje 2 kašike prezle 2 šargarepe 1 pastrnjak 3 glavice luka 1 češanj belog luka 1 crvena paprika 50 ml crvene šolje i crvena paprika 50 ml čorbe 1 veza kopra i peršun.

Post parjoale

Namirnice sa povrćem i sastojci povrća - 5 krompira. 4 velika luka, živa kopriva (koprivu sam brala u proljeće i kuhala, ispirala, cijedila i stavljala u vrećice u hladnjak. Svaka vrećica je veličine šake), 300 gr. Pšenično brašno, 1/2 crni hljeb, 1.

Stavite bocu

Piletina 1 odgovarajuća piletina, 1 kesica začina za piletinu.

Backhendl piletina - pohana piletina u bečkom stilu

Odresci, Jela od mesa, piletina piletina 200 g brašna 300 g mrvica 4-5 jaja sol biber ulje + puter za prženje

Stavite bocu

Piletina na žaru, začini za piletinu u flaši od 1/2 l, ulje.

Pečeno pile

Piletina 4 pileća prsa 4-5 češnja belog luka sol biber ili začini za pileću vodu 1/2 šolje ulja zelenog peršuna

Pečena pileća prsa sa pečurkama

Krompir, pileća prsa, peršun o1 gljive od pilećih prsa oko 400 g o200-300 g kisele pavlake o2 kašike ulja pilećih začina o800 g krompira o1 kašika brašna opatrunjel osare i sir

Pileći but na žaru, napravljen na roštilju

Beli luk, rum, čili 4 pileća kraka 100 ml vina 3 kašike mešavine ulja pileći začini fuks beli luk biber biber so sa ukusom čilija

Pileće nogice na soli

Pileće nogice, Pileće 6 pilećih nožica 7 pilećih krilca začini za pileću sol i papar pola paketića velike soli

Stavite sol u pećnicu

Piletina 1 velika piletina velike kuhinjske začine za piletinu

Pileći rolat umotan u slaninu

Pileća prsa, grožđice, pistaći 6 pilećih nogu bez kosti 500 g narezana slanina šargarepa pistaće grožđice masline bez koštica pilećih prsa sol i biber.

Piletina sa krompirom u rumunskoj činiji

Paprika, piletina 1 mala piletina (1 kg) 1 kg krompira 2 kraja ^ godine belog luka začini za pileću papriku sol biber ulje

Pečeno pile

Majčina dušica, korijander, piletina 1 pileći roštilj začini za pileću majčinu dušicu korijander paprika slatka i začinjena sol i papar po ukusu

Lavlje mladunče

Limun, žumance, limun 4-5 pilećih nogu 1 naribani luk 1 kašika maslaca 1 konzerva gljiva isečena 200 ml kisele pavlake 1/2 limuna 2 žumanceta biber

Pečena piletina

Mesna jela 500 gr pileći but bez kosti 500 gr pileća krilca začini za pileći beli luk u prahu 2 kašike ulja vode

Pileća prsa na žaru

Paprika, piletina 2 pileća prsa sol papar ulje paprike pileći začini

Prirodna pileća prsa sa salatom od paradajza

Pileća prsa, sirće, pileća 1 pileća prsa 4-5 crvenih začina za piletinu 5 kašika maslinovog ulja 1 kašika sirćeta so biber paprika

Pečeno pile

Pileći but, 10 pilećih nožica začini za pileće ulje za prženje

Pečeni pileći odrezak sa povrćem

Piletina, pileći but, voda 2 pileća buta 500 g pilećih prsa 50 putera od kopra 1/2 kašičice (prema želji) 1 šargarepa zeleni luk 1/2 kašičice začina (biber) 100 ml piva (ili vina po želji) 100 ml vode

Pileći vojnik sa povrćem

Krompir, tikvice, piletina 1 piletina - 1 kg 3 krompira 1 velika šargarepa 3 tikvice 1 žuta i 1/2 crvene paprike 2 kocke piletine knorr kašičica paprike kašika žalfije 2 kašike ulja 100 ml vodene aluminijumske folije.

Stavite bocu

Hrana, odresci - cijela piletina (piletina na žaru) - začini za piletinu (koristim od fuksa) - začini: muškatni oraščić, majčina dušica, papar - staklenka - tava - povrće (ili bilo šta drugo što želite za ukras, ja sam odabrala povrće Meksički)

Pileći rolat u kori od lešnika

Pileća prsa, pileća pileća prsa 2 kašike slatke senfa 5 g rebra 100 g topljenog sira 1/2 slane šargarepe, 50 g mlevenih lešnika

Pileća prsa na žaru sa pirinčem

Majčina dušica, krompir, majonez 1 pileća prsa 4 krompira 1/2 kupusa 1 šargarepa majonez timijan začin pileće ulje sol, biber

Stavite vrećicu brokolija u vrećicu

Hrana, Odresci piletina 300 g brokolija malo pilećeg začina

Stavite na krevet povrće

Piletina 500 g svežih pečuraka 3 paprike različite boje 2 odgovarajuća luka veća krofna 4-5 paradajza pileća so, voda kašika čorbe

Hrskava pileća prsa

Pileća prsa, piletina koja nam je potrebna: 1 pileća prsa 2 jaja sol i biber po ukusu 1 kašičica paprike 2 kašike brašna 100 g kukuruznih pahuljica

Pečena piletina

Origano, stavite pileće maslinovo ulje origano sol, papar

Punjeno pile

Pileća prsa, sir, šunka Kobasice od pilećih prsa (piletina) šunka sir maslac sol biber

Piletina sa krompirom i pečenim sosom

Piletina 1 pileći but, 2 butine 4 krompira srednje veličine, začini od piletine: lovorov list luka i beli luk i 1 kašika čorbe i putera

Pileća jetra

Meso, piletina 500 gr pileća jetra pileće meso 2 snopa zelenog luka 1 veza kopar 1 veza peršun 3 jaja sol biber specijalni začini kap

Ćufte sa krompirom, u rerni

Krompir, pileće nogice, pileće nogice krompir začini za pileći odrezak aluminijumska folija ili kesa

Pileća prsa u gnezdu

Pileća prsa, Kupus, Pileća pileća prsa 1/2 manjeg kupusa 200 g tjestenine sol, papar, 2-3 žlice maslinovog ulja sok od limuna

Rolat od pilećih prsa

Pileća prsa, Pileće kriške slanine pileća prsa narezana ili naribani sir.

Rolat od brokolija i pileća prsa

Pileća prsa, pileća 1 pileća prsa, 3 glavice luka, 4 jaja, 300 gr. brokoli, 3 kašike brašna, prašak za pecivo, 4 kašike pavlake, biber, so

Prirodni šnicl od pilećih prsa s dinstanim povrćem

Pileća prsa, pečurke, tikvice 1 pileća prsa 1 paradajz 2 žute / crvene paprike 2 šargarepe 1 luk 100 g tikvica 150 g šampinjona 4-5 češnja belog luka nekoliko grančica peršinovih začina za piletinu 5 kašika maslinovog ulja so paprika biber

Pileće ćufte

Šargarepa, piletina, voda -2 velika piletina -2 l vode -1 veliki luk isečen na četvrtine -1/2 kašičice sveže mlevene paprike -1 kašika soli (ili po ukusu) -1/2 kocke piletine -6-7 iseckanog belog luka klinčići -3-4 šargarepe

Pileća jetra

Predjela, Drob, Piletina 1 kg pileće jetre 750 g pileća prsa i srca 3 glavice luka 2 karike zeleni luk 1 veza kopar 1 veza peršin 4 sirova jaja 4 kuhana jaja 4 kašike ulja sol biber

Pileća jetra

500 gr pilećih prsa bez kostiju 500 gr pileće jetre 2 vezice zelenog luka 1 kopar koper 1 veza peršun 7 jaja sol biber specijalni začini za piletinu


Stavite u rernu na podlogu od povrća

mješavina povrća (luk, češnjak, mrkva, celer, krumpir i / ili brokula)
maslinovo ulje
1-2 kašike balzamiko sirćeta
soli i bibera po ukusu
svježi, sjeckani peršun
sušeno bilje (majčina dušica, ružmarin, origano)

Način pripreme

Rernu zagrejte na 220 ° C.

Omiljeno povrće se opere, nareže na male komade i složi na dno posude otporne na toplinu. Pospite maslinovim uljem, balzamičnim octom, solju, paprom i suhim začinskim biljem.

Pileće butke namažite maslinovim uljem, začinite solju, biberom i stavite preko povrća.

Pecite u rerni sat vremena ili dok piletina ne bude spremna.

Komadići piletine se uklanjaju i slažu na poslužavnik. Pomiješajte povrće i kuhajte još 5-10 minuta, ako je potrebno.


Pileće nogice punjene pilećom jetrom, pečurkama i kuhanim jajetom

Vi koji nas pratite već znate da su punjene pileće nogice Mikijev specijalitet. I danas je pripremio ove pileće butke punjene pilećom jetrom, pečurkama, pilećim prsima i jajima. Nadam se da vam se sviđa Mikijev recept kojim me je razmazio ove nedjelje. Sličan recept je: Pileće butke punjene urdom i leurdom ili Kreirane pileće butke punjene kupusom.

Način pripreme:
Priprema butina:
Butine puOprana je, obrisana kuhinjskim papirom.
Prerežite leđima finim nožem i uklonite kost s natkoljenice i polovice potkoljenice. Meso se ne tuče čak i ako ste u iskušenju, već je samo začinjeno. Dok pripremamo fil, ostavimo ga u frižideru.

Priprema punjenja:
Dva režnja pileće jetre opečena su i zatim sitno isjeckana. Meso pilećih prsai narežite na kockice i izmrvite na malo ulja. Konzervirane gljive sitno nasjeckajte. Jaje skuvati i iseckati na kockice. Sve se stavi u zdjelu zajedno sa kuhanom i sjeckanom mrkvom, nasjeckanim zelenilom i sirovim jajetom koje će poslužiti kao vezivo. Dodajte soja i riblji umak i začinite po ukusu.

Izvadite butine iz frižidera i napunite ih farsom. Zatvorite bedra i uhvatite ih u 2-3 čačkalice. Dajemo im koricu u tavi sa malo ulja, pa ih stavljamo u posudu za pečenje.


Ponovo protumačena palenta: 3 ukusna recepta

Ovdje smo razgovarali o nutritivnim kvalitetama, kao i o zdravstvenim prednostima koje palenta ima, ali ovaj put dolazim do jedinstvenih recepata na bazi palente.

Recept od pečenih gljiva u tavi s poširanim jajetom na podlozi od palente

Sastojci za 2 porcije:

  • 2 šolje gljiva, isečene na kriške
  • 1 zeleni luk, sitno iseckan
  • maslinovo ulje
  • 1 kašičica suvog timijana
  • 2-3 šolje listova spanaća, takođe iseckanih
  • & frac34 šolja za palentu (ona koja se priprema za 3 minute)
  • 2 šolje vode
  • 2 jaja
  • voda
  • sol i papar
  • limunova kora i peršun za dekoraciju

Način pripreme:

Rernu zagrejte na 180 stepeni Celzijusa.

Zagrijte maslinovo ulje u neprianjajućoj tavi s metalnom ručkom, a zatim kuhajte zeleni luk 2 minute. Dodajte gljive, dobro promiješajte i dodajte suhi timijan. Nakon 10 minuta možete isključiti vatru i začiniti solju i biberom po ukusu. Zatim stavite tepsiju u rernu i ostavite da pečurke porumene.

U međuvremenu stavite dvije posude s kipućom vodom, jednu za palentu, a drugu za položena jaja. U posudu za palentu stavite prstohvat soli, a kad voda proključa, dodajte sjeckano lišće špinata, ali i kukuruzni škrob, uz snažno miješanje. Zatim smanjite vatru na lagano i redovito miješajte. Po potrebi napunite vodom. Palenta je spremna kad siđe s rubova posude u kojoj se kuha. Na kraju možete dodati malo maslinovog ulja ili čak maslaca da bude kremastiji.

Za snesena jaja, kad voda proključa, smanjite vatru na minimum. Zatim razbijte ljusku jaja i pustite ih da lagano padnu u vodu. Za 3 minute, možda 3 i pol minute, jaja treba skuhati, provjeriti ih, a zatim ih izvaditi drvenom kašikom.

Na kraju palentu stavite u dvije zdjele, izvadite gljive iz pećnice i podijelite ih na dva dijela, pa ih stavite na podlogu za palentu i zajedno s jajetom stavite u svaku zdjelu.

Recept za pileće butke poslužen sa parmezanom

Sastojci za 4 porcije:

  • 4 pileća kraka
  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 seckani luk
  • 2 režnja iseckanog belog luka
  • 1 šolja kukuruza (trenutno pripremljeno)
  • & frac12 konzerva mljevenog parmezana
  • 1 limun narezan na debele kriške
  • soli i bibera po ukusu
  • 1 lukovica komorača, iseckana
  • 4 šolje pileće supe
  • 120 g rukole
  • 4 kašike nesoljenog putera

Način pripreme:

Rernu zagrejte na 200 stepeni Celzijusa. Pileće nogice začinite solju i paprom, zatim zagrijte maslinovo ulje u tavi i stavite pileće krakove (po mogućnosti sa kožom prema dolje). Pecite ih s obje strane 4 minute, a zatim ih premjestite u posudu i stavite peći. Nakon 30-35 minuta bedra bi trebala biti spremna. Izvadite ih na drvenu sjeckalicu i prekrijte aluminijskom folijom.

Za pripremu palente kuhajte luk i komorač u loncu 5 minuta. Dodajte beli luk, kuvajte još minut, pa prelijte pilećom supom i ostavite da proključa. Nakon što pileća supa proključa, neprestano mešajte kukuruzni skrob i pustite da provri dok palenta ne bude spremna.

Isključite vatru na palendi i u nju ubacite rikulu, parmezan i maslac. Začinite solju i biberom.

Na kraju bedra stavite preko palente i ukrasite kriškama limuna.

Recept za palentu sa povrćem

Sastojci za 6 porcija:

  • 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 225 g narezanih gljiva
  • 1 & frac12 šolje iseckanog luka
  • 1 & frac34 kašičice soli
  • 1 kašičica paprike
  • 1 kašičica kima
  • & frac12 žličice mljevene crvene paprike
  • 1/8 kašičice cimeta
  • prah crnog bibera
  • 4 režnja iseckanog belog luka
  • 1 kašika balzamiko sirćeta
  • 1 & frac34 limenke kuhanog slanutka
  • 4 sitno iseckane tikvice
  • 1 sitno iseckan patlidžan
  • & frac12 šolje iseckanog dehidriranog paradajza
  • & frac14 šolje nasjeckanog bosiljka
  • 3 šolje vode
  • 2 šolje kokosovog mleka
  • 1 kašičica kurkume
  • 1 & frac14 cana de malai

Način pripreme:

U šerpi zagrejte 2 kašike maslinovog ulja. Dodajte gljive, luk i kašičicu soli. Luk karamelizirajte, zatim ubacite papriku, kim, crvenu papriku, korijander, cimet, crni papar i češnjak i kuhajte oko 2 minute.

Preko povrća dodajte balzamiko sirće, ali i slanutak i šolju vode, zajedno sa dehidriranim paradajzom, tikvicama, patlidžanom i dobro promešajte. Smanjite vatru, pokrijte posudu poklopcem i kuhajte oko 20-30 minuta. Začinite solju i biberom po ukusu. Na kraju stavite svježi bosiljak na vrh.

U loncu za pripremu palente stavite 3 šolje vode, kokosovo mlijeko, 1 žlicu maslinovog ulja, kurkumu i 1 & 14 žličicu soli. Nakon što počne kuhati, ostavite da se krčka i miješajte, neprestano miješajući. Nakon 15-18 minuta, palenta će biti spremna, ako ovo ne učinite ako ne koristite instant kukuruz.

Palentu stavite na tanjur, a kuhano povrće stavite na vrh u tavi. Tanjur možete ukrasiti svježim bosiljkom.


Recepti za cvijeće. Najukusnija riblja jela

Na stolu cvijeća riba je počasno mjesto. Možete ga skuhati na mnogo načina i nećete pogriješiti ni na jednom od njih. Bilo da odaberete brzi recept ili sofisticirani, porodica će vam lizati prste. Evo najukusnijih ribljih jela!

Tradicionalna riba ne može se propustiti na Cvjetnom stolu, danu kada pravoslavni hrišćani slave Isusov ulazak u Jerusalim. To je zapravo drugo izdanje iz posta, nakon dana Blagovijesti, jer se kaže da bi na ovaj dan Isus tražio da jede ribu.

U narodu se kaže da riba koja se jede u de Floriiju ima ljekovitu moć i ko je pojede bit će izliječen od bilo koje bolesti. Ove godine cvijeće je 12. aprila, odnosno za samo tri dana. Zato morate požuriti kako biste bili sigurni da ste uhvatili dobru ribu.

Ali prvo odlučite kako ga želite pripremiti kako biste dobili sve potrebne sastojke. Nudimo vam nekoliko recepata koje ćete pripremiti ovom prilikom.


Piletina sa sosom od crvenih gljiva i vinom

Predlažem još jedan recept ukusna i dijetetska, savršena za kasnu porodičnu večeru. Kombinacija bijelog vina i gljiva pirjanih na maslacu, s mirisom malo lovorovog lista i majčine dušice, upotpunjuje tragove pilećih prsa, pomalo smeđe. Lako i prilično brzo se priprema, pogotovo ako koristite, poput mene, mješavinu pet vrsta gljiva, brzo zamrznutu kako biste sačuvali njihove arome. Ali u trgovinu možete staviti i svježe gljive, gljive, pleurotus i druge vrste (ne preporučujem vam da gljive kupujete sa tržnice, osim ako nemate osobu od povjerenja od koje ih možete uzeti).

Sastojak:
& # 8211 pileća koža i koža bez kostiju 1 kom. (300 g)
& # 8211 maslac 30 g
& # 8211 maslinovo ulje 30 ml
& # 8211 luk 1 kom. veće ili 2 kom. manji (80 g)
& # 8211 brašno 1 kašika
& # 8211 instant pileća supa 300 ml
& # 8211 bijelo vino 100 ml
& # 8211 paradajz 3 kom.
& # 8211 mješavina gljiva 400 g
& # 8211 sol, papar, lovorov list, majčina dušica

U tepsiju koja se ne lijepi stavite trećinu količine maslaca i 15 ml maslinovog ulja. Pirjajte luk narezan na kolutiće. Dodajte timijan i lovorov list, dobro promiješajte. Pospite žličicu brašna i, neprestano žvačući, ostavite da malo porumeni.

Ugasite instant pilećom supom i belim vinom. Stavite narezane rajčice i pirjajte 5-7 minuta.

Kad su rajčice omekšale, isključite vatru, uklonite lovorov list i ostavite ih da se malo ohlade, sve dok je potrebno da smjesu prođete blenderom. Dobijeni sos odložite sa strane. U istu tepsiju koja se ne lijepi stavite još jednu trećinu količine maslaca i pirjajte gljive. Ne mnogo, samo 4-5 minuta. Gljive izvadite na tanjur.

U istu zdjelu stavite preostali maslac i 15 ml maslinovog ulja i malo zapecite pileća prsa narezana na trakice. Po piletini pospite dinstane gljive i vinski umak. Lagano promiješajte, začinite solju i paprom i pirjajte još 4-5 minuta.

Poslužite toplo. Možete ga popratiti ukrasom od krompira (pire ili prirodni krompir) ili ga jednostavno možete pojesti sa kriškom hleba.


1. Ogulite i nasjeckajte luk julien & # 8211 tj. Luk prepolovite po dužini, od kraja do brkova, a zatim prepolovite polovine tako da dobijete okrugle kriške, koje se ručno rasklope prije stvrdnjavanja. Češanj češnjaka se nareže. Stavite da se stvrdne u 2-3 kašike ulja u šerpu. Stavite šargarepu na rende i stavite je preko luka zajedno sa kašičicom paprike.

2. Nasjeckajte paradajz narezan na kockice i nakon što luk postane proziran, dodajte ga u tavu. Također sada stavljamo vrh noža za šećer kako bismo uravnotežili kiselost rajčice. Ostavite sok od paradajza da se krčka 10 minuta.

3. Okusite i začinite solju po ukusu. Dodajte sok od pola limuna (nije obavezno ako kiselo varivo nije odobreno). Nasjeckajte svježi kopar i aromatizirajte gulaš od luka.

4. Pecite pileće nogice sa soli, biberom i paprikom na roštilju i stavite ih, u tavu, preko gulaša od luka, da ostave aromu i sok.


Pileće nogice na krompiru

Za ovo čudo potrebno nam je:
& # 8211 1 kg krompira (po mogućnosti novog jer je mnogo bolji)
& # 8211 1 kg pilećih buta
& # 8211 1 veliki češanj češnjaka
& # 8211 2-3 mrkve
& # 8211 začini: muškatni oraščić, vegeta, majčina dušica

U šerpu sipajte dovoljno ulja da se dobro prekrije. Krumpir narežite na kockice i ravnomjerno ga stavite u posudu, a zatim mrkvu narežite na ploške i ostavite nekuhanu. Na vrh stavite oko pola šolje vode, kako ne bi prekrili krompir.

Zatim pileće noge natrljajte muškatnim oraščićem i drugim začinima. Uzgajajte meso s mjesta na mjesto i kruh s češnjakom.

Pecite oko 45 minuta, do sat vremena. Otprilike na sredini intervala, meso se vraća. Lust!


Video: Pored kuća u Surčinu bačeno 20 tona pilećih nogica ko tajno pravi divlje deponije (Novembar 2021).