Novi recepti

9 namirnica koje verovatno ne biste trebali jesti na putovanju

9 namirnica koje verovatno ne biste trebali jesti na putovanju

Ako čitate odjeljak The Daily Meal travel, vjerovatno mislite da je jedenje hrane u inostranstvu jedna od najuzbudljivijih stvari o putovanju. Međutim, važno je ne dobiti također uzbuđeni, jer bi vas neka hrana mogla danima držati u hotelskoj sobi ili kupatilu hotelske sobe. Nekoliko je stvari gore od uzimanja novca, energije i vremena za planiranje putovanja i uništavanje zbog proljeva ili drugih probavnih tegoba. Evo devet namirnica koje biste trebali paziti kada putujete.

9 namirnica koje vjerojatno ne biste trebali jesti na putovanju (dijaprojekcija)

Pogledali smo našu listu 9 namirnica koje će najverovatnije uzrokovati trovanje hranom i filtrirao ga kroz objektiv putovanja, pored ispitivanja smjernica CDC -a za putnike. Putopisac i osnivač LegalNomads.com napisao je knjigu pod nazivom Priručnik putnika kroz hranu što je bilo ključno za naše istraživanje. Toplo ga preporučujemo svima koji žele avanturistički jesti na svom putovanju, dok vježbaju razumnu mjeru opreza.

Iako ne postoji siguran način da izbjegnete da se razbolite od hrane, u inozemstvu ili kod kuće, zasigurno postoji nekoliko namirnica koje biste trebali dobro razmisliti prije jela, poput sirovih ili nepasteriziranih mliječnih proizvoda. Budite posebno oprezni s hranom u zemljama u kojima nema filtrirane vode iz slavine jer čak i malo vode na koju naše tijelo nije naviklo može izazvati pustoš. Nešto bezazleno poput otvaranja usta pod tušem moglo bi dovesti do dana bolesti.

Sugerirajući da biste trebali izbjegavati ovu hranu dok putujete, posebno kada idete u zemlje u razvoju, ne govorimo da je hrana u ovim područjima lošije kvalitete ili da je naša prehrambena praksa nešto bolja. Samo što su naši američki želuci osjetljiviji na određene mikroorganizme koji se nalaze u hrani i vodi u inozemstvu zbog nedostatka izloženosti. Slično, mnogi sastojci u američkoj hrani možda neće odgovarati onima koji to probaju prvi put.

Jedina stvar koja je gora od toga da se razbolite na putovanju ne bi se izlagali fantastičnoj svjetskoj hrani, pa zato budite oprezni, pazite da ne postanete previše paranoični.

Bobice

Po pravilu, izvorno je postavio Jodi Ettenberg iz LegalNomads.com, jedite samo voće koje ima debeli sloj kože koje možete oguliti, poput banana, naranči ili rambutana. Ta prirodna ovojnica održava plodove svježim - ali temeljno operite vanjske površine prije ljuštenja, jer zagađivači na ljusci mogu doći do samog ploda. Jagodičasto voće, jagode i jabuke, s druge strane, treba izbjegavati, jer je ovo voće izloženo bakterijama iz vode u kojoj se peru i mjesta gdje se skladište.

Zamrznuta hrana

Kada se hrana zamrzne, malo otopi, a zatim ponovno zamrzne - kao što je slučaj sa mnogim smrznutim namirnicama dostupnim u cijelom svijetu - veća je vjerojatnost da će se razviti štetne bakterije. Ovo uključuje led koji biste mogli dodati u vodu ili kafu. Budite posebno oprezni s tim u zemljama u kojima filtrirana voda nije široko dostupna. Dobra stvar je što većina drugih zemalja ne koristi toliko leda koliko Amerikanci, prema Smithsonian.com.


Pogledajte video: 6 NAMIRNICA KOJE ĆE SPREČITI ZAKRČENJE ARTERIJA (Oktobar 2021).