Novi recepti

Grah pečen u pećnici

Grah pečen u pećnici

Sastojci

  • 1 kilogram suvog pasulja, natopljenog
  • 1 mali luk, iseckan
  • Sol i papar, po ukusu
  • Maslinovo ulje, po potrebi

Upute

Rernu zagrejte na 275 stepeni.

Dodajte luk i pasulj u veliki lonac ili tepsiju i prelijte vodom za pola centimetra.

Pokrijte i pustite da voda skoro provri na laganoj vatri.

Stavite lonac u pećnicu i pecite dok pasulj ne omekša (45 minuta do 1 sat). Pazite da voda tokom kuhanja ne ispari ispod nivoa pasulja. Izvadite iz rerne i po ukusu začinite solju i biberom. Ostavite da stoji oko 10 minuta.

Prelijte žlicu ili dvije maslinovog ulja po grahu i poslužite.

Nutritivne činjenice

Serviranje6

Kalorije po obroku268

Ekvivalent folata (ukupno) 296µg74%


Maine pečeni pasulj AcadiaMagic.com

1. Operite 1 kilogram zrna pasulja žutog oka. Prelijte hladnom vodom i namočite preko noći.

2. Ujutro ocedite pasulj, pa ga stavite u lonac sa dovoljno hladne vode da prekrije. Dodati 1/2 kašičice sode bikarbone. Kuhajte oko 15 minuta.

3. Ocijedite pomoću cjedila (sačuvajte ovu tekućinu za kasniju upotrebu), a zatim isperite pasulj hladnom vodom.

4. Zagrijte pećnicu na vrlo sporo 275 - 285 F.

5. Izrežite dva kvadratna dijela od približno 1 inča od svinjsko meso zatim napravite rezove od oko 1/4 inča u jednom smjeru do, ali ne presijecajući, koru.

6. Sada stavite jedan od ovih odjeljaka i 1 ceo luk (oguljeno i prepolovljeno) na dnu tepsije od 1 litre ili graha. Dodajte ocijeđen pasulj, a zatim prelijte drugim dijelom svinjskog mesa i 1 kašika putera (2-3 žlice ako se ne koristi svinjsko meso).

7. Kombinirajte u posebnom spremniku: 1/4 šolje šećera, 1/3 šolje melase, 1 kašičica suvog senfa, 1 kašičica soli, 1/4 kašičice biberai 1/2 šolje vrele vode. Dobro promešajte, pa ostavite sa strane.

8. Dodajte polovinu sačuvane tečnosti (od trenutka kuvanja pasulja) u tepsiju ili lonac za pasulj. Dodajte bilo koju dodatnu redovnu vodu po potrebi da nivo vode naraste, ali ne i pokrije, gornji nivo pasulja.

9. Prelijte otprilike jednu četvrtinu smjese (od broja 7 gore) preko vrha pasulja.

10. Pokrijte, pa stavite pasulj u zagrejanu rernu. Pecite 5 sati. Otprilike svakih 1-1/2 sata dodajte dovoljno spremljene tekućine tako da nivo vode bude na sredini gornjeg sloja graha. Svaki put po vrhu graha dodajte malo smjese za podlijevanje.

11. Kad se pasulj kuvao 5 sati, skinite poklopac i ostavite da se peče još oko 45 minuta bez dodavanja tečnosti kako bi gornji sloj pasulja porumeneo.


  • Slanina & ndash Normalni rez.
  • Luk & ndash Crvena, žuta ili bijela je dobra. Sitno iseckane
  • Paprika & ndash Koristili smo zelenu boju, ali svaka boja radi. Sitno iseckane
  • Svinjetina i pasulj & ndash Konzervirano.
  • Roštilj sos & ndash Uzmite bocu s marketa ili napravite vlastiti roštilj umak!
  • Kečap & ndash Šta god da imate & rsquove imate u frižideru.
  • smeđi šećer & ndash Svijetlo ili tamno je u redu.
  • Senf & ndash Koristili smo klasični žuti senf, ali bi i dijon dobro funkcionirao.
  • Worcestershire sos & ndash Soja sos može se zamijeniti za prstohvat.
  • Crni biber & ndash Svježe mljeveno dat će najbolji okus.

Pasulj, smeđi šećer, slanina, luk, paprika, senf, sos sa roštilja, kečap i senf.


Bostonski pečeni pasulj

Moja baka je bila samohrani roditelj četvoro djece na Rhode Islandu, a pasulj u stilu Nove Engleske bio je njen glavni sastojak i većina porodica u njenom malom gradu. Kako bi uštedjele na benzinu, svaka od porodica donijela bi svoj lonac sa zrnom u lokalnu pekaru i stavila ga u stražnju stranu krušne peći. Grah bi se kuhao cijeli dan i svi bi se vratili prije nego što su došli po svoj savršeno slatki i slani pasulj. Nemaju svi pristup peći u pekari, pa će dobra holandska pećnica i nekoliko sati biti sasvim u redu.

Nekoliko savjeta: Probali smo grah sa svinjskim mesom i slaninom i zaključili smo da ako ga nađete, odlučite se za tradicionalniju slanu svinjetinu. Dimljenost slanine ponekad može nadvladati pasulj, a mi smo voljeli imati velike komade svinjskog mesa od karamelizirane soli ugniježđenog u našem grahu. Ako je slanina sve što možete pronaći, idite uz najdeblji dostupni rez. Bit će slično našem klasičnom pečenom grahu, koji također koristi pasulj iz konzerve kako bi uštedio na vremenu. Iako se soja sos i riblji umak mogu činiti neumjesnima, mislili smo da je dodano ono malo umamija koji zaista može odnijeti jelo preko ruba.


Lako pečeni pasulj

Poludomaći recepti poput ovog lako pečenog pasulja najbolji su u radnim danima.   Potrebno je samo 5 minuta pripreme i kuhanja u mikrovalnoj pećnici, ali ima okus kao da se#krčka cijeli dan!   Dvije limenke svinjetine i grah te nekoliko drugih namirnica u ostavi postaju izdašan, sladak i slani prilog koji se odlično slaže s hrenovkama, hamburgerima, sendvičima od piletine ili čak piletinom ili svinjetinom na žaru!   Jednostavno pečeni grah jedna je od onih koja čini obrok - isprobajte danas- mislimo da ćete se#039 iznenaditi da nešto tako lako može imati tako sjajan okus!


Pristup

Kada su kolonisti prvi put promatrali sjeveroistočne domoroce Amerikance kako pripremaju pečeni pasulj, ono što su vjerojatno vidjeli uliveno u lonac sa zrnom bio je javorov sirup, što je rezultiralo obrokom bogatim kalorijama i bjelančevinama koji je mogao zagrijati želudac i osigurati potrebnu hranu kroz brutalne zimske mjesece. U nekim dijelovima, poput Vermonta, javorov sirup koristi se i danas. No, trgovinom robljem i, točnije, trokutastom trgovinom koja je cirkulirala robovima, šećernom trskom, rumom i drugom robom po cijelom Atlantiku, grad Boston bio je preplavljen melasom, ** kao i njegov pasulj.

** Sasvim doslovno: 1919. godine u sjevernom kraju Bostona pukao je masivni kontejner za skladištenje melase u kojem je 21 osoba i nekoliko konja poginulo u poplavi. što očigledno nije bilo tako sporo kao melasa.

Međutim, stvar s melasom je ta što značajno usporava brzinu omekšavanja pasulja tokom kuhanja. Prvo, blago kiseli pH melase, prema Haroldu McGeeu, čini pektine i hemicelulozu u staničnim stijenkama graha stabilnijima i manje sklonima otapanju, šećer u melasi jača ćelijske stijenke graha i usporava brzinu pri čemu njihov škrob upija vodu i na kraju kalcij u melasi stupa u daljnje jačanje staničnih stjenki graha.

Nekada dan, kada su zidane pećnice zadržavale dosta topline tokom noći, ovo je bila velika prednost: lonac graha možete baciti u pećnicu (ili u zemljanu rupu, ako ste kuhali na otvorenom) navečer i otvoriti ujutro pronaći nešto što nije kašasto. Danas, međutim, melasa stvara manji izazov. Ili idemo stopama svojih predaka stavljajući lonac graha u pećnicu preko noći ili nam je potreban neki trik da malo skratimo vrijeme kuhanja.

Pa, isprobao sam nekoliko trikova, kao i metodu preko noći, i otkrio da zaista imate samo nekoliko dobrih opcija.

Moj daleko najdraži pasulj bio je onaj koji sam skuhala u pećnici. Prvo sam ih natapao u slanoj vodi nekoliko sati, ocijedio, a zatim ih pomiješao sa svim ostalim sastojcima u holandskoj pećnici. Sa poklopcem na loncu, pre spavanja sam ga stavio u rernu na 250 ° F. Trinaest sati kasnije imao sam najljepši lonac od bostonskog pečenog pasulja koji se može zamisliti. Bili su svilenkasti i nježni, s bogato karameliziranom i smeđom korom na vrhu i zgusnutim, slano-slanim umakom koji je premazao svaki pasulj-zgušnjavanje je rezultat iscjedanja škroba graha u tekućinu za kuhanje tijekom svih tih sporih, pospanih sati. Većina zrna je ostala cijela, ili uglavnom cijela, ali neki su se pokvarili, što je obogatilo umak - upravo ono što želimo kada ne želimo pribjeći kečapu.

No, postoje neki nedostaci ove metode. Prvo, prokleto dugo traje. I drugo, morate se osjećati ugodno odlaziti u krevet s uključenom pećnicom, što možda ne želite iz razloga zaštite od požara. (Iskreno, nisam siguran da bih ga trebao preporučiti iz razloga odgovornosti.) Sporo kuhalo moglo bi riješiti ovaj problem preko noći, ali bez svestrane suhe topline pećnice ne bi dopustilo veći dio kritično važno isparavanje i potamnjenje površine.

Što je s alternativama? Pokušao sam napraviti šaržu sa sodom bikarbonom dodanom u lonac, koja umanjuje nizak pH melase i ubrzava vrijeme kuhanja. To je dovelo do lonca kašastog, prepečenog pasulja (veći pH ubrzava reakcije pečenja) kojem je nedostajao teško zarađen okus istinskog sporog kuhanja koji je bio potreban da bi postigao uspjeh.

Zatim sam probao ekspres lonac. Uspio je omekšati pasulj za oko 30 minuta, čak i sa već umiješanom melasom, ali ostalo mi je upravo ono što biste očekivali od lonca zatvorenog brtvom koji zabranjuje isparavanje i zapečenje: previše juhe, a ne dovoljno ukusa. Čak i nakon premještanja graha kuhanog pod pritiskom u pećnicu, nisam uspio postići gotovo isto pečenje i isparavanje kao ono koje sam dugo kuhao u pećnici.

Ostala je jedna posljednja metoda, ona koju ćete najčešće vidjeti, uključujući mnoge stare recepte: kuhanje graha u vodi, zatim miješanje s melasom i drugim sastojcima, prebacivanje u pećnicu i kuhanje za još nekoliko sati do kraja. To je metoda koja funkcionira, ali potrebno je nekoliko ključnih koraka na putu da grah iziđe kako treba.


Možete li zamrznuti pečeni grah?

Da, možete zamrznuti grah pečen na tavi. Baš kao i zeleni pasulj unaprijed, imate dvije mogućnosti za pečeni smrznuti zeleni pasulj:

Opcija 1: Ovo je poželjna metoda za pečeno smrznuto zrno boranije. Djelomično ih ispecite pomoću gore navedene metode (

15 minuta) bez češnjaka ili parmezana, a zatim zamrznite na pergamentnom papiru u jednom sloju. Kad očvrste, možete ih premjestiti u vrećicu za zamrzavanje.

Da biste dovršili pečenje smrznutog boranija, ponovo ga rasporedite u jednom sloju na pleh. Pecite oko 5-10 minuta, dok se ne zagriju, zatim dodajte češnjak i parmezan, a pečenje završite 6-10 minuta, dok sve ne porumeni.

Opcija 2: Zamrznite već pečeni pasulj. Ovo nije idealno jer tekstura može postati pomalo kašasta kada ih podgrijete, ali je bolje nego trošenje hrane. (Učinio sam to s ostacima kad sam znao da ih nećemo jesti.)

Ako je grah već potpuno skuhan, možete ga jednostavno otopiti i zagrijati u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Ako se zagrijavate u pećnici, upotrijebite nižu temperaturu (325 stepeni F) ako ste dodali češnjak, inače će izgorjeti.


Recept za pečeni grah, napravljen od nule.


Slijedite jednostavne, korak-po-korak, ilustrirane fotografije upute za pravljenje ovog ukusnog pečenog graha … od nule. Započinjemo sa suhim mornarskim zrnom, potom ga potopimo preko noći, dodamo slaninu i nekoliko drugih iznenađenja kako bismo napravili neke od najboljih graha u kojima ste uživali. Jesam li spomenuo da smo ih sporo kuhali oko 7 sati? O da … oni su#8217 tako dobri. Mi čak imamo recept za štampanje.


Recept za pečeni grah … ispočetka:

Ovo je jedan od onih recepata koje sam napokon prošao, a#8221 ih zapravo i radim. Iz nekog nepoznatog razloga, i već neko vrijeme, htjela sam napraviti pečeni grah od nule. Time želim reći da sam htio početi sa suhim pasuljem umjesto svinjskog konzerviranog pasulja s kojim sam u prošlosti uvijek pravio svoj pečeni pasulj. Naravno, volio bih da to mogu raditi sa svježim pasuljem, ali on zapravo nije bio dostupan pa je bio suhi pasulj.

Ne znam da sam zaista mislio da će to učiniti veliku razliku, ali htio sam samo to isprobati i vidjeti. Neću vam reći da ćete jednostavno biti oduševljeni kako je odličan ovaj okus koristeći suhi pasulj umjesto konzerviranog, ali, reći ću vam, ovaj pasulj ima autentičniji “bite ” pasulj iz konzerve . Imaju malo čvršće žvakanje ako to ima smisla. Svinjski konzervirani pasulj iz konzerve je dobar, a dobar je i mekan. S druge strane, zamišljam da bi ovaj recept više ličio na ono što bi se moglo doživjeti na jednomjesečnom istjerivanju stoke negdje u Teksasu ili Oklahomi.

Zamislite, logorski kuhar izvukao je grah iz vagona i stavio ga namočiti prije nego što se odležao preko noći. Pun mjesec bljesnuo je na hiljadu jutara zemlje na kojoj je posada radila cijeli dan. Odmah nakon doručka sljedećeg jutra, sastavio je sve sastojke kako bi napravio grah. Objesio je taj veliki lonac od lijevanog željeza preko hrpe drva i počeo polako kuhati večeru za kauboje. Do kraja dana, napokon su bili gotovi i sve krave su uhvatile zdjelu i iz lonca izvadile veliku žlicu svježeg pečenog pasulja. Sjedili su oko logorske vatre jedući pasulj i kukuruzni kruh razgovarajući o tome kako je prošao dan i šta treba učiniti sutra. Pogledajte jedno od onih autentičnih kaubojskih jela. OK … možda ste shvatili ideju. (Da, kao dijete sam se često igrao kauboja i Indijanaca.)

Ne dopustite da vas baci dugačka lista sastojaka. Uglavnom je samo puno začina koje već imate pri ruci. Dodajte malo goveđeg mesa i slanine, dodajte začine i ostavite da se polako peče u pećnici cijeli dan. Zatim požuri djecu i možda im daj da večeraju vani večeras, uz otvorenu logorsku vatru. Učinite to iskustvom i ne zaboravite sljez za kasnije. (Jesu li kauboji imali sljez?)

Nadam se da ćete ovaj recept za pečeni grah isprobati od nule. Prilično je jednostavno slijediti i možete ih jednostavno pustiti da se polako peku u pećnici tokom dana dok radite svoje “čokere. ” Jeste li za to? U redu onda … Hajdemo#8217s Na kuhanje!


Recept za pečeni grah … ispočetka: Ovi sastojci će vam trebati.

Trebat će vam i malo kečapa i Worcestershire umaka koji nekako nisu ustali da biste ušli u fotografiju.


Suvi pasulj stavite na tanjir ili u tiganj i sortirajte ga. Morat ćete ukloniti grah tamne boje i sitno kamenje ili drugu stranu tvar koja se tamo nalazi. Grah se ovih dana mehanički bere i nije opran. Vi ’ želite biti sigurni da u njima nema ničega što ne želite da žvačete kasnije.


Odbacite bilo koji pasulj koji izgleda bez boje ili je samo star i super osušen. U torbi sam našao samo nekoliko. Neće omekšati bez obzira koliko ih dugo kuhali, sada ih izvadite i bacite.


Suhi pasulj stavite u veliki lonac i prelijte s oko 3 cm vode. Učinite to prije nego što odete u krevet jedne noći i oni će#8217 biti spremni za početak rada sljedećeg jutra. Razmislite o ležanju pod zvezdama i zurenju u taj veliki pun mesec. U daljini čujete urlik kojota i nježan zov ptice. Jesu li to zaista ptice? Možda su vam se Indijanci prikrali i budite oprezni.


Sljedećeg jutra ocijedite vodu iz pasulja dok ga sipate u cjedilo. Grah isperite pod mlazom hladne vode.


Pasulj stavite u posudu ili tepsiju dobre veličine. Obožavam ove stare restoranske posude, tako su svestrane. Zaista sam mogao koristiti jednu od onih starih nizozemskih pećnica od lijevanog željeza, ali nikada nisam očistio onu koju sam kupio na aukciji prije mnogo mjeseci. Možda jednog dana.


Luk ogulite vanjski sloj kože i narežite ga na kockice.


Stavite mljeveno goveđe meso u tavu i malo ga zapecite. Ja ’m koristim govedinu 80/20 i htio sam iscijediti što više masti.


Nakon što iscedite masnoću, dodajte smeđe goveđe meso u lonac za pasulj.


Dodajte luk narezan na kockice.


Dodajte paprike. Jednog dana, pronaći ću jednu od onih rabljenih mašina za vakuumsko zatvaranje hrane samo kako bih čuvao paprike u zamrzivaču tokom cijele godine. Mogu kupiti paprike po cijeni od oko 5 za dolar tokom ljeta, a zatim preko zime pojedu oko 1,50 USD. Uvijek pokušavam spremiti nešto jer mi se slučajno sviđaju paprike dok kuham.


Narežite oko pola kilograma slanine. Znate da je slaninu mnogo lakše narezati kad je super hladna … zar ne? I mislio sam.


Blago zapecite slaninu u tiganju. Možete li to namirisati?


U lonac za pasulj dodajte slaninu i mast od slanine. Moram priznati, postojalo je vrijeme u receptu koje sam poželjela da nisam iskoristila svu mast od slanine. Ipak je uspjelo do kraja recepta. Ipak, možete dodati sve ili samo dio, to je vaš izbor. Kuhalo bi se u tavi, a da prethodno nije zapeklo u tavi. Planirao sam iscediti mast od slanine i sačuvati je za kasnije. Zaista nije bilo puno pa sam sve stavio u posudu za pasulj.


Dodajte konzervu paradajz sosa.


Dodajte smeđi šećer.


Dodajte melasu. Ova staklenka je skoro prazna pa je nisam mjerio. Ipak sam uštedio dovoljno za keks sutra ujutro. Nedostaje vam jedna od najvećih životnih radosti ako nikada niste zabili prst u topli keks da napravite rupu dovoljno veliku da u nju ulijete malo Baka i#8217s melasa. Sada razgovaramo!


Dodajte senf.


Pospite s malo češnjaka u prahu.


Po želji dodajte tekući dim. Tekući dim općenito se nalazi u većini trgovina mješovitom robom u umacima od kečapa, senfa i Worcestershirea. Proizveden je od spaljivanja drvne sječke ili piljevine i kondenzacije u tekućine. Proces datira otprilike 1895. godine prema Wikipediji i koristi se kao jedan od glavnih okusa u sušenju slanine. Slijedite ovaj link da saznate više o tome: Tečni dim na Wikipediji.


Dodajte ljuti umak Texas Pete.


Dodajte Worcestershire umak.


Dodajte goveđu juhu. Držim staklenku goveđih granula u kuhinjskom ormaru. Više volim granule nego te male kockice, ali hej, to sam samo ja. Bilo koja vrsta goveđe juhe bi trebala poslužiti. Pretpostavljam da sam ovo napravio potpuno od nule, jesam li sam napravio, ha?


Konačno, samo naprijed i dobro promiješajte sve to. Izgleda da sada velika vrsta supe nije zar ne?


Čvrsto pokrijte tepsiju aluminijumskom folijom i stavite je u prethodno zagrejanu rernu.


Peći ćemo pasulj “ polako i polako, ” na 300º. A#8230 trajat će neko vrijeme.


Tri sata: To je nakon tri sata pečenja u pećnici. Bio sam znatiželjan koliki je napredak pasulj postigao u tome. Ponovno sam ih promiješao, posudu poklopio aluminijskom folijom i vratio u pećnicu.


Pet sati: U ovom trenutku pasulj postaje mekan. Bilo je vreme da ih probamo i vidimo šta im još treba. Dodao sam malo soli jer ga već nisam stavio. Kad se okusi počnu sjedinjavati, možete ga kušati i po potrebi dodati soli.


Dodajte crni biber.


Dodajte kečap. Ili, Catsup. Kako to zovete?


Dobro ih promiješajte. U ovom trenutku većina pasulja postala je prilično nježna. Našao sam povremeni pasulj koji je izgledao kao da uopće nije skuhan, uprkos činjenici da su cijeli dan bili u pećnici. Vratite posudu u rernu BEZ aluminijumske folije i Smanjite temperaturu rerne na 250º. Pustit ćemo ih da se peku još malo i ispeći malo tekućine.


Smanjite rernu na 250º i pecite odavde bez poklopca – dok pasulj ne omekša.


Sedam sati: Ovako je moj izgledao pravo iz pećnice, sedam sati nakon što sam počeo. Više volim da moj pečeni grah bude malo sa “thick ” strane pa sam ispekla dobar dio tekućine. Većina graha je bila nježna, ali ipak sam pronašao povremeni pasulj koji je izgledao kao da se nikad nije skuhao baš puno. Ipak sam uživao u teksturi pasulja.


Poslužite ih dobro i toplo … Uživajte!

Bilješka: Svakako je moguće skratiti vrijeme pečenja tako da se pasulj skuha prije nego se sve sastavi. Zaista sam bio znatiželjan kako će ispasti kad se potpuno ispeku u pećnici. Sam pasulj je bio prilično nježan oko pet sati i tada je mogao biti poslužen. Kao što sam naveo, htio sam ih zgusnuti pa sam ih pekao, otkrivene, još neko vrijeme. Svi sastojci su uglavnom moji standardni “go-t0 ” sastojci za pravljenje pečenog pasulja. I sam obično koristim pasulj iz konzerve, ali mi je sveukupno pokazalo da ima dobru teksturu. Sljedeći put mislim da ću pasulj kuhati u vodi oko sat vremena ili više da omekša, a zatim vidjeti ima li razlike. Da vam se vratim na to … OK? Ako ste me pretukli, javite mi u odjeljku Komentar ispod. Hvala.


  • 4 trake slanine, isečene na kockice
  • 1/2 šolje žutog luka, iseckanog na sitne kockice
  • 2 limenke (15 unci) organskog svinjskog mesa i pasulja (ili upotrijebite svoje omiljene)
  • 1/2 šolje kečapa
  • 1/4 šolje ne-sumporne melase
  • 1/4 šolje tamnog ili svijetlosmeđeg šećera
  • 1/2 kašičice mlevenog klinčića
  • 1/2 kašičice mlevene senfa
  1. Zagrijte pećnicu na 350 i stepeni.
  2. Dodajte slaninu i luk u 3 -litarsku holandsku pećnicu ili tiganj za sos (koji ima poklopac) na srednjoj vatri.
  3. Sitrirajte i kuhajte dok luk ne omekša i slanina se skuha. Uklonite posudu s vatre na prekrivač siguran za toplinu.
  4. U lonac dodajte pasulj, kečap, melasu, smeđi šećer, mljeveni klinčić i senf i promiješajte da se sjedini.
  5. Pokrijte i gurnite lonac na srednju rešetku prethodno zagrijane pećnice. Pecite ukupno jedan sat, miješajući svakih 20 minuta. Otkrijte i pecite posljednjih 20 minuta.
  6. Pustite da se pasulj malo ohladi prije posluživanja.

Podaci o ishrani:

Prinos:

Veličina serviranja:

Kupite kuharicu: Simply Scratch: 120 jednostavnih domaćih recepata Sada dostupno na Amazonu & raquo
Unaprijed HVALA na podršci!


Šta dobro ide uz pečeni pasulj?

Pečeni grah uvijek je savršen prilog za sve što se tiče roštilja! Jelo je bogato bjelančevinama, pa je odlično za održavanje djece (i odraslih) sitima i sretnima. Donesite ovo na svoju sljedeću zabavu ili susjedstvo! Moj muž i ja ćemo ponekad praviti vege ćevape i praviti ovaj pasulj kao prilog, njam! Parker (moj muž) voli da koristi čips od krompira kao kašiku kada jede ove! Ali da vam kažem, jednom kad ih napravite, nikada se nećete vratiti običnom starom pečenom pasulju jer je tako dobar. Vi ćete looking tražiti izgovore da napravite svaki pečeni pasulj uz svaki obrok.

Sliniš li već? Na sreću još uvijek imamo malo ovog pečenog pasulja u hladnjaku pa mogu pojesti malo nakon što napišem ovaj post!

Ovo je zaista najbolji recept za pečeni pasulj. Kao i uvek.


Pogledajte video: Сух фасул на гъсто-селско ядене за умни хора! Вкусове от Пазарджик. (Novembar 2021).