Novi recepti

Penne s mljevenim mesom i umakom od rajčice

Penne s mljevenim mesom i umakom od rajčice

Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakovanju. Kad su spremni, procijede se, a da se ne prođe kroz mlaz vode.

Pileća prsa operite, očistite od kostiju, a zatim nasjeckajte.

U loncu zagrijte ulje. Dodajte mljeveno meso i ostavite da se stvrdne dok ne pobijeli. Stavite soja sos, malo promešajte pa prelijte vodom i paradajzom sa sosom. Dobro promešajte, začinite po ukusu solju i biberom, stavite lovorov list i ostavite da vri oko 15-20 minuta na pravoj vatri, povremeno mešajući.

Na kraju uklonite lovorov list, pa dodajte tjesteninu. Dobro promiješajte dok ne postane glatko, pospite kozjim sirom, pokrijte posudu i ostavite još 5 minuta na laganoj vatri.

Poslužite toplo!

Dobar apetit!


Video: Penne rigate sa svinjetinom #243 (Oktobar 2021).