Novi recepti

Rusty Bellies

Rusty Bellies

Zdrava prehrana bi ipak trebala biti ukusna.

Prijavite se na naš dnevni bilten za više sjajnih članaka i ukusnih, zdravih recepata.

Obala Meksičkog zaliva je moj raj. Čak i dok su mi noge bile ugniježđene u toplom havajskom pijesku Mauija, sanjao sam o svojoj voljenoj čudesnoj zemlji prekrivenoj dinama. Ljudi ne privlače naše plaže zbog velikog surfanja za koje mnogi od nas znaju da ne postoji sve dok prijeti tropski poremećaj. Ne dolaze radi luksuznog smještaja ili kupovine na svjetskoj razini. Umjesto toga, putnike privlače prirodne ljepote naše velike obale - to i hrana. Mogao bih poetično ispričati razloge zašto ovaj dio obale može parirati najboljem što svijet može ponuditi, ali zbog sažetosti i u nastojanju da ostanemo na temi, zaustavit ćemo se na jelima - točnije na mojoj omiljenoj tački, Rusty Bellies.

Rusty Bellies nalazi se u gradiću nedaleko od Tampa, koji se zove Tarpon Springs. Nalazi se na jednoj od slavnih uvala Zaliva. Tarpon Springs poznat je po svojim istorijskim pristaništima za spužve. Gore i dolje uz obalnu ulicu Dodekaneza (poznata i po svom grčkom utjecaju) naći ćete male trgovine sa spužvama koje se prelijevaju u žičanim korpama i koje vise oko vrata i prozora poput vijenca. Na kraju ove ulice naići ćete na krunski dragulj ovog malog primorskog grada, Rusty Bellies.

Kad stignete, popijte hladno pivo ili slatki ledeni čaj i pripremite se za šutnju štenaca serviranih vrućih u smeđim papirnatim vrećicama. Toliko su ukusni da ćete možda morati tražiti još, iako je samo prva runda u kući. Zatim naručite kantu (da, kantu) oguljenih kozica Peel & Eat koje ste skuhali u božanskoj kombinaciji limuna, maslinovog ulja i začina. Skoro sam spalio otiske prstiju žurno zaronivši u vrele rakove, i to u više navrata. Za glavno jelo držim se svog omiljenog tanjura u Rusty Belliesu - crne kirnje Johnny O. Moje strane izbora? Omiljena djevojka s juga: griz od sira i slani kolač. Bože moj, suze mi usta! Za desert ili se pridružite ključnoj piti od limete ili idite do pekare Hellas na neke od najneobičnijih grčkih poslastica koje ćete ikada probati - osim ako vam mama nije Grkinja, naravno.

Još jedna stvar, ako se pitate koliko su svježi plodovi mora u Rusty Belliesu, pitajte svog konobara i siguran sam da će vas moći uputiti prema porodičnim brodovima koji posjeduju stražnju stranu, donoseći najnoviji ulov.


DeSantis obećava više od 640 miliona dolara za borbu protiv poplava i podizanja nivoa mora

TARPON SPRINGS, Fla. -U srijedu je guverner Floride Ron DeSantis potpisao prijedloge zakona kojima se uspostavljaju neposredni i višegodišnji planovi za rješavanje poplava i podizanja razine mora u cijeloj državi.

DeSantis je potpisao zakon Senata 1954. na Rusty Bellies Waterfront Grill u Tarpon Springsu. Zakonom je uspostavljen Program grantova za otpornu Floridu za finansiranje lokalnih projekata otpornosti na cijeloj Floridi. Program bespovratnih sredstava omogućava državi partnerstvo s lokalnom upravom radi zaštite infrastrukture i stanovnika obalnih zajednica i#x2019.  

"Mi smo država vrlo izložena poplavama i olujama i htjeli smo poduzeti mjere kako bismo zaštitili svoje ljude", objasnio je DeSantis.

Programom bespovratnih sredstava upravljat će Odjel za zaštitu okoliša, koji će proizvoditi program rada na izdržljivosti sa projektima vrijednim 100 miliona dolara godišnje. ꃞSantis kaže da će doprinosi lokalnih i regionalnih dionika biti važni za razumijevanje potreba obalnih zajednica, uključujući listu prioriteta za program.  

Zakon takođe stvara akademsko partnerstvo putem novoosnovanog Floridskog centra za primijenjena istraživanja i inovacije na Univerzitetu Južne Floride. DeSantis kaže da novo središte uključuje neke od najsjajnijih naučnih umova u ublažavanju poplava. Dodao je da bi to moglo učiniti Floridu nacionalnim liderom u istraživačkoj analizi i integraciji u smislu integracije toga s javnom politikom.

Novac za plaćanje granta i Flood Hub -a dolazit će iz novoosnovanog Resilient Florida Trusta. DeSantis kaže da će novac deponovan u povjerenički fond biti korišten kao izvor finansiranja za Resilient Florida Grant Program, poplave, otpornost na obalu i regionalnu otpornost. Također će pokriti troškove rada programa grantova, uključujući planiranje i razvoj. Trust će također platiti administrativne i operativne troškove za Flood Flood centar za primijenjena istraživanja i inovacije.

DeSantis kaže da će 500 miliona dolara biti upotrijebljeno za pokretanje Florida Resilient Trust Fund -a, koji je povrh 116 miliona dolara u DocStamp distribucijama koje se preusmjeravaju u povjerenički fond. Osim toga, zakon Senata 2512 također usmjerava još 116 miliona dolara u Fond za održivost i odgovornost u Floridi koji podržava program grantova za otpadne vode.

"Mi zaista stavljamo svoj novac tamo gdje nam je usta kada je u pitanju zaštita države Florida, a posebno naše obalne zajednice od rizika od poplava i oluja", insistirao je guverner.

Prošle sedmice, DeSantis je dva puta posjetio područje zaljeva. U St. Peteu je potpisao zakon o pasošu protiv vakcine. ਍ok je tamo, on je također potpisao izvršnu naredbu kojom se suspendiraju sve gradske i županijske vlade ’ naredbe o COVID-19.


Rusty Bellies - Recepti

Poki Bowl, Ceviche i crabcrakes sve odlične porcije vrlo velike i po cijeni povoljno Poki zdjela 10 $ ceviche 11 USD jeftino za ono što dobijete
Škarpina i mahi mahi vrlo svježi i savršeno kuhani
Možete jesti unutra ili vani
Odlična preporuka !!

349 - 353 of 3,463 kritike

Jordan, naš server je bio nevjerojatan. Oh, hrana je bila odlična kao i uvijek. Tu smo barem jednom sedmično. Dolazimo iz Dunedina, pa za vikend idemo u aplikaciju yep da bismo vas stavili na listu čekanja i dok se tamo odvezemo naš stol je spreman. Uvijek je ugodna posjeta i radujemo se sljedećoj posjeti.

U posljednjih 15 godina išli smo jesti u Rusty Bellies, ali ovdje nismo jeli nekoliko godina i jako sam razočaran kvalitetom hrane i odnosom osoblja
Sjedenje na vanjskom stolu bez pogleda na vodu prema zahtjevu unutrašnjeg vanjskog stola s pogledom na šank
Kad vas uslužuje član osoblja koji nije želio biti tamo
Da članovi osoblja razgovaraju sa prijateljima i kolegama u baru sa leđima tik do vas
Riba je bila odlična, ali ostalo, uključujući toplo pivo, potpuno je razočarano
Ovo mjesto je nekad vrvjelo sjajnim osobljem odličan razgovor odlična hrana bila je samo loša noć to ću ostaviti otvorenim za prosuđivanje, ali za turiste da to mora učiniti za lokalnog stanovništva sada nisam siguran

Brian, hvala vam što ste nam javili da ste imali razočaravajuće iskustvo. Nastojimo pružiti savršeno iskustvo svim našim gostima svaki dan, posebno lokalnim gostima i susjedima. Volio bih razgovarati s vama o vašem iskustvu kako bismo mogli riješiti sve probleme koje možemo imati u našem timu. Žao mi je što nismo mogli udovoljiti vašem zahtjevu za stolom na rivi, ali više sam zabrinut zbog toga što je vaša interakcija s našim timom bila loša. Zapošljavamo i obučavamo najbolje ugostiteljske djelatnike u tom području i naporno radimo kako bismo im osigurali odlično mjesto za rad kako bi našim gostima pružili najbolje iskustvo. Molim vas, obratite mi se u restoranu kada vam odgovara. Volio bih čuti o vašem boravku u Rusty Bellies -u i nadam se da ćemo moći zaraditi buduću posjetu kako bismo vam pružili ugođaj koji ste očekivali.


Kako napraviti margaritu od smrznutog manga?

Ovo je meni osobno najdraži način uživanja u margariti, ali nisam uvijek imala blender, pa su mi i dalje zabavni luksuz.

Recept u nastavku je za jednu margaritu. Osnovna ideja je 1 šalica leda i 1/2 šalice smrznutog manga po margariti. Možete koristiti i svježi mango, ali smatram da smrznuti mango čini zaista kremasto piće. A budući da u ovoj verziji ne koristimo zaslađeni sok, dodavanje malo agave dodaje ukupnu lijepu slatkoću.


Crab Bisque

Šta je uopće rakova biskvica? To je kremasta juha stare škole koja je savršena za posebne prilike. Lako je i pakao. Evo svega što trebate znati.

Gdje mogu pronaći zalihe morskih plodova?

Iako možete sami napraviti, to nije zabavan zadatak. Umjesto toga radije biramo neke. Trebalo bi biti na vašoj lokalnoj tržnici riba. Naše obično kupujemo u Whole Foodsu.

Trebam li koristiti zalihe morskih plodova?

Ne. Riblji temeljac je definitivno poželjniji (s rakovima je najukusniji), ali za prstohvat možete koristiti i juhu od povrća.

Zašto postoji brašno?

Nakon što ste dinstali i pojeli povrće, htjet ćete umiješati malo brašna. Pomoći će zgusnuti juhu da postane glatka i kremasta.

Trebam li uronjeni blender?

Ne. Ali to je jedan od naših omiljenih kuhinjskih alata jer možete miješati juhe direktno u loncu. Ako ga nemate, radit će i običan blender. Supu samo istisnite u pire.

Da li se rak miješa?

NE. To samo zvuči pogrešno, zar ne ?! Promiješa se neposredno prije posluživanja.

Mogu li napraviti rakove prije vremena?

Temelj za juhu možete napraviti do 3 dana unaprijed. No, sačekajte s dodavanjem rakova sve dok ga ne namjeravate poslužiti.


Sipajte votku i sok od limete u bakarnu šolju, šolju od nerđajućeg čelika ili collinsovu čašu napunjenu kockicama leda.

Dopunite pivo od đumbira i ukrasite kriškom limete. Poslužite i uživajte.

  • Teško je pogriješiti s odabirom votke u ovom piću. Mnogi budžetski povoljni brendovi čine moskovsku mazgu dobrom od bilo koje vrhunske votke. Sipajte svoje favorite i pogledajte u čemu najviše uživate. preferiran je u bilo kojem koktelu, ali čini veliku razliku u ovom receptu, dodajući lijep kiseli udarac aromi. Radi lakše, iscijedite sok iz pola limete ili dva kriška limete (po ukusu) direktno u čašu.

Sadrži li pivo od đumbira alkohol?

Suprotno imenu, pivo od đumbira je bezalkoholno, iako je originalna britanska verzija sadržavala alkohol. Većina modernog piva od đumbira je bezalkoholno piće i začinjenija verzija đumbirskog piva koje se obično pravi od pravog đumbira. Dobra piva od đumbira mogu se piti ravno i napraviti odličan mikser za koktele.

Možete li napraviti moskovsku mazgu od đumbir ale?

Mnogi ljudi, uključujući i barmene, već godinama prave moskovsku mazgu s pivom od đumbira ili sodom od citrusa. Ako želite da ostane autentičan, onda je za ovaj koktel potrebno pivo od đumbira. Tehnički, ako sipate pivo od đumbira, zarađujete votku. To je presa za votku sa limunovim limetom i gaziranim sokovima, a samo gazirana gazirana gazirana pića čini ga vodkom.

Koje je najbolje pivo od đumbira za moskovskog mazgu?

Danas možete izabrati mnogo impresivnih piva od đumbira. Opcije se stalno povećavaju, velikim dijelom zahvaljujući upravo ovom piću. Svaka marka varira u intenzitetu đumbira i slatkoći. Neki imaju mekši začin koji podsjeća na pivo od đumbira, dok su drugi vrlo jaki i nezaboravni. Dva piva od đumbira koja su razvijena posebno za koktele su Q Ginger Beer i Fever-Tree Ginger Beer. Oboje čine odličnu mazgu i padaju usred ekstrema.

Koliko je jaka moskovska mazga?

Prosječna moskovska mazga prilično je pitoma, iako će varirati s više ili manje piva od đumbira. Ako prelijete votku otpornu na 80 g i 4 unce piva od đumbira, sadržaj alkohola je samo 11 posto ABV-a (22 dokaza). Općenito, to je ekvivalent prosječnoj čaši vina.


20 omiljenih jela, pića i kulinarskih iskustava u Tampa Bayu


W Dobrodošli na naš stol, koji smo postavili s lokalnim plodovima mora, etničkim tradicijama i suvremenim ukusima, među njima i džez ljutim umacima i čokoladama koje su gotovo previše lijepe za jesti. • Hrana po kojoj se Tampa Bay razlikuje od Green Bay -a ili San Francisco -a ima isto toliko veze s geografijom i klimom kao i s imigracijom i sezonskim stanovništvom koje nam dolazi kad snijeg leti negdje drugdje. Istaknuti su kubanski, španski, grčki i južni akcenti, kao i plodovi mora koji obilno plivaju i trunu u našim vodama. Jedemo svježe agrume i debele jagode kada ostatak zemlje zadrhti. Obuzeti smo domišljatošću, koja je naša cvjetna predjela i legendarna krila poslala ljudima širom svijeta. • Danas slavimo 20 omiljenih jela iz zaliva Tampa Bay, od kojih nije najmanji kameni rak spolja spolja, sladak iznutra. Naš popis nije iscrpan, ali je dobro mjesto za početak. • Uključite se Stranice 4E i 5E.


Janet K. Keeler, Vremena furednik putovanja i putovanja


Dvadeset naše omiljene hrane,


piće i kulinarska iskustva


Zaboravite svađu oko toga čija je Kubanka prva, samo se potrudite da zagrizete naš najpoznatiji sendvič, rođen u Ybor City i pritisnuta u svakom uglu oblasti Tampa Bay. Postoji mnogo mjesta za nabavku dobrih: Columbia restorani (columbia restaurant.com za lokacije), Floridski kubanski sendviči (4424 W Kennedy Blvd. finestcubansandwich.com) ili Brocato's Sandwich Shop (5021 E Columbus Drive brocatossandwich.com), oba u Tampa. Ta funky mala trgovina preko puta St. Petersburg-Međunarodni aerodrom Clearwater poznat je i po Kubancima. Bez obzira gdje naručite jedan, mora se prešati i mora biti napravljen od kubanskog hljeba u stilu bageta slojevitog sa pečenim svinjskim mesom, šunkom, salamom, švicarskim sirom, žutim senfom i kriškom kiselog krastavca. Nije nas briga kako ih proizvode u Miamiju - to je način Tampa Baya.


Pića sa pogledom


Krenite na Plaža St. Pete za Voodoo Punch sa šest ruma u legendarnom Uragan restoran (807 Gulf Way thehurricane.com). Sjednite na krovni bar i gledajte zalazak sunca. Vjerojatno nećete pronaći bolje mjesto za nazdravljanje do kraja dana. Inače, svi rumovi su svi Cruzan (citrusi, ananas, mango, banana i kokos, s plutačem tamnog odležanog ruma), plus sokovi od brusnice, ananasa i naranče. Dolazi u kanti od 32 unci. Odredite vozača. U blizini Gulfport, vjerojatno najsmješniji grad u području zaljeva, O'Maddy's (5405 Shore Blvd. S omaddys.com) zvuči irski, ali slavi tropske krajeve svojim punim jelovnikom kišobran pića. Isprobajte Gulfport Guava Breeze (guava rum, sok od ananasa, naranče i brusnice i mrvicu limete) na vanjskoj palubi. Za nešto više tonija, krenite na Armanijevih na 14. spratu Grand Hyatt Tampa Bay hotel u Tampi (2900 Bayport Drive grandhyatttampabay.com) tik uz Courtney Campbell Parkway. Zalazak sunca ovdje je romantičan i dramatičan.


Duboko prženi cvijet luka sada ima mnogo primjeraka kopiranja, ali je lokalni izvornik, nastao iz probnih kuhinja Outback Steakhouse, lanac rođen i njegovan u Tampi. Mnogo je poklonika ovog grešnog predjela. Mnogo lokacija: Idite na outback.com kako biste pronašli onu koja vam je najbliža. Krila na Hooters, lanac osnovan u Clearwater -u, također je kultna hrana Tampa Bay. Ljudi ih vole čak i ako im je žao Hooters djevojaka u sjajnim gaćicama i užasno kratkim hlačicama.


Na naslovnici: Omiljenog ljuskara rakova s ​​tvrdom ljuskom najbolje je jesti kao i lokalno stanovništvo: rashlađenog umakom od umaka od senfa. Ali nije nečuveno umočiti slatko meso kandže - ohlađeno ili toplo - u otopljeni maslac. Kameni rakovi, ubrani od 15. oktobra do 15. maja, dočekuju nas na stolu i poživeće da plivaju još koji dan. Tijekom sezone, ribolovci ih vuku, otkidaju jednu kandžu i bacaju je nazad kako bi izrasli druga. U sezoni. Frenchy's Cafe (41 Baymont St., Clearwater Beach frenchysonline.com), zajedno sa ostalim restoranima na plaži, svakog oktobra održava feštu za početak sezone. Franšize su među najboljim mjestima za razbijanje školjki.


Citrusi su proslavili Floridu i toliko volimo naš sok da nismo protiv da se provozamo da ga kupimo svježeg. Citrus Place (7200 U.S. 19, Palmetto) u Manatee županije je naše omiljeno mjesto za svježe cijeđeni sok napravljen od stalno promjenjivog melanža pupka, hramova i naranči iz Valensije pomiješanih sa medenim zvonom i medom mandarinama. Još nije sezona agruma pa se cijeđenje i pijuckanje događaju u kasnu jesen i zimu, najbolje doba godine u državi Sunshine State za uživanje u vremenu i soku.


Subotnja jutarnja tržnica


Premijera Tampa Baya vanjsko tržište izvire na parkingu na u centru Sankt Peterburga riva od 9 do 14 sati Subotom od početka oktobra do kraja maja. Pijace na otvorenom su se posljednjih godina umnožile po cijelom području zaljeva, ali subota ujutro, koja ih je ove godine 10, prerasla je u mjesto za promatranje i traženje ljudi. Naravno, ima proizvoda, svježe ribe i slatkih pekarskih proizvoda, ali mi volimo da podignemo stolicu, slušamo muziku uživo i jedemo palačinke ili empanade, pa čak i grickamo domaću supu od prodavaca, kojih ima 130 svake sedmice. To je mesto u subotu u Sankt Peterburgu. Tržnica je na 100 First St. S pored Energija napretka Park.


William Dean Čokolade


Belleair Bluffs čokoladar Bill Brown pravi oduševljenje svojim izvrsnim ručno oslikanim i šabloniziranim zanatskim čokoladama. Njegovi tartufi ove su godine stigli na veliko platno s kamejom TIgre gladi. Od otvaranja 2007. osvojio je gotovo sve nagrade koje se mogu osvojiti u svijetu čokolade, nedavno je dobio svoju treću uzastopnu nagradu "veliki majstor" na dodjeli nagrada 2012 za najbolje čokolade i slastičare Amerike. Accolades su lijepi, ali dajte nam karamel od kruške i đumbira i nevjerojatno ukusan tartuf od porta sa smokvama i šljivama. William Dean (2790 West Bay Drive williamdeanchocolates.com) je dobio ime po Brownovom ocu i djedu.


Sa skoro 7.000 etiketa i 500.000 boca, Bernov steakhouse u Tampa (1208 S Howard Ave. bernssteakhouse.com) ima jedan od najvećih vinskih podruma na svijetu. Kako bi nazdravili posebnoj prilici, a toga ovdje ima puno, gosti mogu birati između 200 pjenušavih vina. Krenite u obilazak kuhinje kao dio svog obroka i bacit ćete pogled na malo vina. To je impresivan prizor i zanimljiv kada znate da ima više u obližnjem skladištu-podrumu. Opuštanja na kraju obroka u Harry Waugh Desertna soba može biti praćena sa jednim (ili dva) od 300 Madeira, lukama i šerijom.


Na strani zaljeva okruga Pinellas dominira sendvič od kirnje, većina stanovnika vjerna je svom omiljenom guruu škarpina. Najbolje puštaju snježnu bijelu ribu da sjaji, ali naći ćete je i okapljenu topljenim sirom i drugim traljavim začinima. Jedan od naših omiljenih je sendvič od pohabanog i prženog kirnje Dove Dave's Grill u Plaža Madeira (14701 Gulf Blvd. davesdockside.com). Jednostavno se oblači paradajzom, zelenom salatom, belim lukom i slaže na mekanu rolnu. Ah, Tampa Bay na lepinji.


Sushi posvećen našem djeliću Floride je pržena kirnja, majoneza i alge uvaljane u pirinač i susam. Nije tradicionalno, ali je jednako ukusno. Naći ćete ga u većini restorana koji poslužuju sushi.


Plant City polja su pukla crvenim draguljima u februaru i kroz proljeće. Grad u okrugu Hillsborough može se pohvaliti festivalom koji odaje počast slatkom voću, privlačeći tisuće ljudi, a također i neke prilično dobre seoske predstave. (Sljedeće godine je 28. februara do 10. marta.) Volimo se postrojiti na adresi Parkesdale Farms (3702 US 92 W parkesdale.com) za kolač od jagoda dugačak kilometar i pol kada su zimske bobice u sezoni. Voće je svježe, ali šlag bi mogao biti i glavni događaj.


Michele Northrup iz Tampa je jedna drska sestra. Njen pametan Akademija intenziteta ljuti umaci osvojili su obožavatelje širom zemlje. Lokalni poduzetnik bio je uspješan na nacionalnim takmičenjima, uključujući godišnje takmičenje u vatrenoj hrani. Među njenim mješavinama koje peckaju jezik su slatki chai čili i ljuti umak od šargarepe. Ona takođe pravi moćni fini kečap po imenu Chai Chipotle Chup. Mogu se kupiti na mreži i u nekoliko trgovina u blizini zaljeva (Gradska tržnica patke, 305 E Polk St. u centru Tampa, i Garden of Eat'n, 3401 S West Shore Blvd., takođe u Tampa, dvije su.) Za popis lokacija i proizvoda idite na intenzitet academy.com.


U redu, Restoran Tony's Seafood Restaurant : Temperatura - Cedar Key in Levy County nije službeno u području Tampa Baya, ali kad imate nešto ovako dobro, ovoliko blizu, morate samo uskočiti u automobil. Tri godine zaredom, Tonyjev čorb, pun školjki Cedar Key, osvojio je prvu nagradu u Knorr Great Chowder Cook-Offu u Newportu, R.I., pobijedivši svoje izazivače iz Nove Engleske. Tonijeva čorba je svilenkasta, zrnasta i vrijedna je vožnje do restorana na adresi 597 Second St. Juha je dostupna i na internetu (tonyschowder.com).


Uključite svoju Zorbu Tarpon Springs u bilo kojem broju grčkih restorana duž Spužve dokova. Djelomični smo na avgolemono juhu i youvetsi, jelo od janjetine i orzo, na Mikonos (628 Dodecanese Blvd.). Saganaki - predjelo od plamenog sira - možete nabaviti posvuda. Naručite ga samo kako biste mogli čuti osoblje i poznate pokrovitelje kako uzvikuju slavljeničko "Opa!" dok plamen raste. Za slatkiše, a ima ih mnogo, krećemo Hellas (785 Dodecanese Blvd. hellas-restaurant.com) za asortiman pečenih poslastica, među kojima kourambiethes, pecivo od šećera u prahu i koulourakia, kolačići od maslaca sa susamom. Baklava takođe.


Mahat ćete krilima kad zagrizete ovu slatku južnjačku poslasticu u Wright's Gourmet House u Tampa (1200 S Dale Mabry Highway wrightsgourmet.com). Kolač sa slojem banane prošaran je ananasom i orasima, a zatim preliven glazurom od krem ​​sira. Jedite je tijekom cijele godine, ali za praznike naručite sezonsku tortu od čokoladne paprene metvice. I puno ukusnih sendviča, ali volimo klasični sendvič sa sirom na žaru, za čiju se pripremu treba 15 minuta.


Scena zanatskog piva eksplodirala je u zaljevu Tampa u posljednjih nekoliko godina, a neki pivari otvorili su vlastite kušaonice za degustaciju i učinili svoje maloserijsko pivo dostupnim i u barovima. Među najnovijim su Seventh Sun Brewing Co. u Dunedin (1012 Broadway St. seventhsunbrewing.com), specijalizovano za piva i IPA-e u belgijskom stilu, i Barley Mow Brewing Co. u Largo (518 West Bay Drive barleymowbrewingco.com), koji izlijeva svoju vodeću crnu IPA -u, Unkindness. Još jedan novi proizvođač piva je Pivovara Three Palms, koja nudi degustacije Tampa pivovara (1509 Hobbs St.) na odabrane datume. (Idite na threeplamsbrewing.com da biste saznali.) Three Palms je 3. avgusta debitovalo sa svojim prvim pivom, Queen of Wheat, i uskoro će objaviti veliko crveno pivo, Ruby Pogo. Pivara planira otvoriti vlastitu kušaonicu do kraja godine. Rapp Brewing Co. u Seminole (10930 Endeavour Way rappbrewing.com) ima sobu za degustaciju u kojoj degustatori mogu probati ale i lager, plus kisela piva i piva velike gravitacije.


Trebate li više dokaza da pivo zauzima područje zaliva Tampa? Westchase-rođen Svet piva nastavlja s otvaranjem prodajnih mjesta diljem zemlje, s otprilike 25 koji sada poslužuju hladne, a uskoro će se otvoriti još njih.


Ted Peters Poznata dimljena riba u Pasadena (1350 S Pasadena Ave. tedpetersfish.com) zna što treba učiniti s ribom ulovljenom u lokalnim vodama, posebno onima koje se obično ne donose na stol ispečene na voću s salsama. To bi bili morski krap, cipal i jantar. Ted Peters ih puši i možete ih kupiti na taj način ili u ukusnom ribljem namazu. Dimljena riba sa slanim solima dobra je, losos odličan, cipal je intenzivno riblji, stečenog okusa. Ted Peters takođe proizvodi čuvene čizburgere i nemačku salatu od krompira.


Ovaj sitni agrum zasigurno je čudna patka. Ali to je naša čudna patka, uzgojena u šumarcima u Pasco County. Možete ubaciti voće s tankom kožom u usta, jedući cijelu hranu, uključujući blago gorko sjeme, ili ih možete koristiti u pečenju. Godišnji januarski festival u Dade City (kumquatfestival.org) slavi kumquat kolačićima, smoothiejima, sladoledom, marmeladom, pa čak i kumquat salsom. Oh, i tu je kruna za mladog kralja i kraljicu kumquat.


To jedva da zvuči kao stvar s Floride jer je riječ o slatkišima, a vlaga koja nas muči veći dio godine otežava proizvodnju ovdje proizvođačima slatkiša. Ali Lisa i Jim Schalk su savladali zanat sa svojim Toffee to Go u Južna Tampa (3251 W Bay to Bay Blvd. toffeetogo.com). Rade samo nekoliko stvari, i to im dobro uspijevaju: čokoladna makadamija, oraščić, mliječna čokolada s bademom i tamna čokolada s pekanom, sve iz obiteljskih recepata. U blizini nećete okusiti svježiji toffee.


Morski plodovi omiljena su hrana u zaljevu Tampa. Najbolje je kad ga možete nabaviti svježeg, ali kad ga sami ne ulovimo, idemo dalje Pelican Point plodovi mora u Tarpon Springs (933 Dodecanese Blvd.). Tržište se vraća na rijeku Anclote, koja vodi do Meksičkog zaljeva, a čamci se tamo zaustavljaju kako bi isporučili ulov. Nedavno je objavljen impresivan asortiman svježe cijele ribe, uključujući i ljusku mangrova, a uvijek ima dosta školjki. Direktni zaljevski škampi obavljaju dvostruku dužnost, sami su škampi ukusni kad se peku ili peku na žaru, a ljuske i glavice su gradivni blokovi za zalihe plodova mora. Uslužno, obrazovano osoblje. Donesite hladnjak i oni će vam smanjiti kupovinu. Ako vam je potrebna užina, svratite Rusty Bellies u susjednom restoranu za šalicu biskvita od rakova.


Pisci časopisa Times, Janet K. Keeler, Laura Reiley, Elizabeth Behrman i Jay Cridlin doprinijeli su ovom izvještaju, koji također uključuje podatke iz Timesovih dosjea.


Kako napraviti Hush štence od nule

Ovaj recept za šutke štenaca jednostavan je za napraviti i zahtijeva samo pregršt osnovnih sastojaka.

  1. Prvo zagrijte ulje.
  2. Zatim se svi sastojci mogu dodati u posudu za miješanje i zajedno umutiti dok se ne stvori gusto tijesto.
  3. Male loptice tijesta se spuštaju u ulje i prže nekoliko minuta dok ne porumene.
  4. Kuglice prženog tijesta zatim se ocijede na papirne ubruse i lagano začine solju i paprom (iako je to izborno).
  5. Med se kombinira s čili umakom kako bi se stvorio slatki i začinjeni umak i prelije preko šutljivih štenaca. Obožavamo kombinaciju slatkog, začinjenog i slanog pomiješanog u jedno, ali i sami su ukusni.
  6. EAT!

Evo nekoliko alata koje volimo za ovaj recept:


Sangria recept

  • 1/2 šolje rakije
  • 1/2 šolje trostruka sek
  • 1/3 šolje koncentrata smrznutog soka od limuna
  • 1/3 šolje soka od pomorandže
  • 1/4 šolje limunovog soka
  • 1/4 šolje belog šećera
  • 1 staklenka, 10 oz, višnje maraskino (ne ispuštajte sok od višanja)
  • 1 boca, 750 ml, suho crno vino (probajte Cabernet Sauvignon ili Merlot)
  • 1 limun, narezan
  • 1 limeta, narezana
  • 1 pomorandža, iseckana

SAVJET: Učinite to vlastitim rukama: Promijenite voće koje dodate i odaberite svoje omiljeno crno vino (čitatelji preporučuju vino garnacha marke Tres Picos). Neki od mojih omiljenih načina dodavanja svježeg voća Sangriji su narezane jabuke i jagode.


Rusty Bellies - Recepti

Ovdje smo svratili na piće prije večere i bili smo jako zadovoljni. Barmeni su se očito ponosili miješanjem kvalitetnih pića, a njihovi recepti su bili dobri. S ovom postavkom, ne moraju se toliko truditi. Činjenica da su to učinili govori mnogo o kvalitetu osoblja.

Jedina manja zamjerka je da se mjesto može držati malo čistijim, ali to što sam na vodi znam da je to gotovo nemoguće. Samo znajte da će to izgledati pomalo & quotdive-y & quot

Hvala Johnu na recenziji. Radit ćemo još više kako bismo zadržali naš mali kraj pristaništa od spužve.

619 - 623 of 3,463 kritike

Ambijent ima dojam stare ribarske kuće., Naš poslužitelj, Heather nije mogao biti ugodniji i korisniji. Iako je bila nova, znala je jelovnik kao profesionalac i uljepšala nam je veče.

Hvala Steve! Bilo nam je zadovoljstvo služiti vas. Veoma smo ponosni na Heather i sav naš uslužni tim. Nadamo se da se uskoro ponovo vidimo.

Otišli smo kasnije u nedjelju navečer i još nam je rečeno da očekujemo 45-60 minuta čekanja. Ovo je bilo u redu (i nije dugo trajalo) jer je vrijeme bilo lijepo i imali su živu muziku, udobne stolice i opsežan meni pića u svom dvorištu. Predjelo od kokosovih škampi samo je po sebi desert, ali desert od svježe borovnice. savršen spoj ukusa koji nije bio pretjerano sladak, ali je bio vrhunski ukusan! E. Glavni unos morskih jahača sa škampima na žaru, školjkama i ribom bio je svjež, vruć i ukusan. Jeftini meni po razumnim cijenama. Dobar izbor i cijena za dječji meni. Konobarica je bila vrlo brza, ljubazna i precizna, a ležerna atmosfera je bila upravo ono što smo tražili. Vrijedi posjetiti i čekati!

Hvala vam što ste nam se pridružili u nedjelju popodne. Radujemo se ponovnom susretu!


Pogledajte video: TREBLE nasıl temizlenir. BU ÇOK KİRLİ BİR İŞ! SAÇMALIK. YARA İZİ (Novembar 2021).