Novi recepti

Gdje večerati u Los Angelesu za Majčin dan

Gdje večerati u Los Angelesu za Majčin dan

Majčin dan jedan je od najpopularnijih dana u godini za ručavanje, pa ako ste među 38 posto stanovništva koje to namjerava učiniti, vrijeme je za rezervacije sada. Evo nekoliko mogućnosti objedovanja, od užine do švedskog stola za proslavu vaše mame los angeles ove subote:

Idite uz obalu do Carmela na jedan dan i uživajte u luksuznom poslijepodnevnom doručku za Majčin dan u Bernardus Lodgeu. Gosti mogu objedovati u zatvorenom ili na otvorenom na terasi koja okružuje njegovani kroket travnjak i teren za boćanje. Proljetni doručak na bazi švedskog stola koji je pripremio kuhar Cal Stamenov sadrži lokalno organsko povrće, prirodno uzgojeno meso, sireve na farmi i tradicionalne favorite za užinu. 75 USD, od 11:00 do 15:30

Café Del Rey na obali nudi užinu sa tri slijeda, mediteranski inspiriranu, uključujući neograničeno pjenušavo vino, mimoze, krvave marije i pjenušavi jabukovaču koje možete kombinirati sa rustikalnom kuhinjom. Stavke menija uključuju kratka rebra, brioš francuski tost, tigraste škampe na žaru i janjeći pečeni but. 48 USD, od 10:30 do 14:30

Hollywoodski The Churchill nudi meni sa četiri slijeda za večere na Majčin dan. Gosti mogu birati između granole, voća, toskanske salate, biskvita od gljiva, benediktina jaja, kratkih rebara, fritaje od jastoga i tosta u stilu Teksasa. 40 USD, od 11:30 do 15:00

Hotel Sofitel na Beverly Hillsu nudi prix fixe marendu u Esterelu. Uz mimoze bez dna i živu muziku Miles Davis Jazz Quarteta, mame se mogu prepustiti raznim palačinkama, guskom mousseom, njujorškim biftekom i jajima, tjesteninama od vrganja agnolotti te trio čokolada, vanilija i crme brulee posuđe. 55 USD, od 11:30 do 16:00

Langham Huntington u Pasadeni slavi Majčin dan uz marendu, popodnevni čokoladni čaj, spa paket i vrhunsko takmičenje u preuređivanju. 11. maja, mame mogu birati između uživanja u branču u plesnoj dvorani Huntington, 95 USD, od 10:30 do 14:30; Royce Steakhouse na drva, 85 USD, 11:00 do 15:00; ili na Terasi, 58 USD, 10:00 do 14:00 Popodnevni čaj od ružičaste čokolade održat će se u salonu u predvorju, uključujući izbor sendviča, čajeva i peciva, 59 USD, od podneva do 15:00 sati. Spa centar nudi posebnu Chuan Harmony masažu za 165 USD. Osim toga, odmaralište pokreće takmičenje u preobražaju za Majčin dan, a pobjednička mama dobija boravak od dvije noći; dva mani-pedisa, tretmana lica, frizure, šminke, šminke za ponijeti kući i masaže; dva poklon bona od 150 USD za ModCloth; glamurozno fotografiranje; večera za dvoje; čaj za dvoje i dnevni doručak za dvoje. Kliknite ovdje ući.

Za mamu koja voli svoje margarite, La Sandia koji se nalazi na trećem spratu stambene zgrade Santa Monica Place, pruža živahno okruženje za majke da uživaju u ukusnim meksičkim jelima i južno od granice. Stavke uključuju huevos rancheros sa prženim pasuljem, salsom, panelom i čilakvilom; Meksički čokoladni vafli s prženim trputićima, umućenom kremom i umakom od jagoda; i carnitas sopes Jaja Benedikt sa kukuruznim kolačima, krticom poblano i krompirom. Za slavlje će svaka majka dobiti ružu. Cijene menija variraju, od 11:30 do 15:00

Idite na jug u L'Auberge Del Mar na razna slavlja za mamu tokom maja. Opustite se s mamom na Majčin dan L'Tea pored mora koji se služi subotom i nedjeljom (osim na Majčin dan). Šampanjac, čaj, kolačići, sendviči i deserti veličine zalogaja poslužuju se s panoramskim pogledom na Tihi ocean. Na Majčin dan na terasi vodopada poslužit će se raskošan doručak sa salatama, plodovima mora, omletima, tjesteninom i asortimanom glavnih jela. 67 USD, od 10 do 14:30 Spa L’Auberge nudi spa paket „May-ke it About Her“, savršen za mame, tetke, bake i prijatelje. Uključuje masažu, tretman lica i sjajne oči, 280 USD.

Za mamu koja voli meki okeanski povjetarac s pogledom na Pacifik, Jedan Pico nudi jelovnik od tri slijeda koji sadrži sezonske sastojke kuhara Sven Medea i europska inspiracija. Izbor uključuje organski tartar od lososa s hrenom, kaparima, koprom i pumpernickelom; rižoto od jastoga s artičokama i Bloomsdale špinatom; i tart od malina i čokolade sa sosom od slane karamele. 80 USD, od 11:00 do 15:00

Čuveni Polo Lounge u hotelu Beverly Hills ponudit će marendu i večeru za Majčin dan. Oba su tri kursa. Večere mogu birati između palačinki s ricottom od borovnice, benedikta od jastoga, rakova s ​​mekom školjkom i njujorškog odreska za marendu, tortelina od dunje, korijena celera, agnolottija od graška i doverskog đona za večeru. Za oba obroka poslužit će se desert na bazi švedskog stola. Brunch je 135 USD za odrasle, 55 USD za djecu, od 11:00 do 15:00, a večera je 145 USD za odrasle, 55 USD za djecu, od 17:00 do 22:00.

Kuhar Gorind Armstrong ugostit će marende u Post & Beamu na Baldwin Hillsu. Na jelovniku će se naći švedski stol s jajima i kozicama na žaru, grizom, keksima i umakom od kobasica te pitom od jabuka. 36 USD, dva sjedišta, 11.30 i 13.30

Za mamu koja uživa u gledanju ljudi na plaži, Shutters 'Coast Beach Café & Bar ima prix-fixe meni sa tri slijeda koji se sastoji od tržnog zelja sa ušećerenim lješnjacima, rotkvicama i vinaigretom od limunovog meda; pečena aljaska morska ploška sa kukuruznim sukotašom i engleskim graškom; i marscapone cheesecake s tržišnim jagodama i štrucelom od pistaća. 42 USD, od 11:00 do 16:00

Mamini će se svidjeti izmjenjivi bar s mimozom i doručak u Vertical Wine Bistrou u Pasadeni. Na jelovniku se nalaze francuski tost od borovnica i banana, Benedikt, dimljeni losos, brancin i kratka rebra, između ostalih jela. 39 USD, od 11:00 do 14:30

Odvedite mamu od svega u Wolfgang Puck-u u hotelu Bel Air na užinu u tri slijeda. Opcije menija uključuju staromodne žljebove od ricotte i limuna, kolače od plavih rakova iz Marylanda, ručno narezane tortelone od engleskog graška, huevos rancheros, HBA Benedikt, organsku piletinu Jidori pečenu na tavi ili mesni burger od goveđeg mesa sa roštilja. Dostupan je i desert na bazi švedskog stola i izbor mimoze, Bloody Mary ili šampanjca za početak. Svaka mama će dobiti poklon iznenađenja od La Prairie ljubaznošću banjskog hotela Bel Air. 130 USD, od 10:30 do 15:00

Kliknite ovdje za više informacija o Los Angelesu.


Za Majčin dan poklonite mami Krvavu Mariju i ostavite je na miru

Benedikt s palačinkama i jajima može izgledati kao vrsta maženja koju majke žele za Majčin dan. Iako nisam majka ili roditelj, bila sam dovoljno blizu da znam da oni „liječimo mamu!“ planovi često nanose više glavobolje majkama za čišćenje, a ne opuštajuće iskustvo koje je namjeravano.

Spreman sam se kladiti da je ono što mama zaista želi piće i mir i tišina za uživanje, umjesto da nekoliko minuta gura palačinke po tanjuru pod pogledom nestrpljivog djeteta čije nade, snovi i samopoštovanje ostaju prisutni ravnoteža.

Budući da se rituali za Majčin dan održavaju ujutro (i zato što ih je moja majka voljela), učinite to ukočeno piće Krvavom Marijom. Ovaj čvrsti doručak i lijekovi protiv mamurluka izazivaju podjele - je li to piće ili je gazpacho? - ali to je mnogo bolje od mimoze ili bellinija, koji vas obaraju s mamurluka dok je s još više šećera. Krvava Marys, s druge strane, brzo vas vraća u svijest s puno topline i kiseline i liječi sve što vas trenutno boli. (Nije da sugerišem da je mama mamurna na Majčin dan, ali kome ne treba dodatno ustajanje i odlazak bilo koje jutro?)

Ja svoj pravim po receptu moje majke, koji počinje sokom V8. Nemojte se truditi da napravite svoju vlastitu-potrebna vam je ta klasična kombinacija nejasnih sokova od povrća kako biste koktelu dali slanost i njegovu slanost. Uljepšat ćete ga, naravno, ali najbolje je započeti s konačnom osnovom.

Što se tiče votke koju koristite, reći ću ovo: Odrastajući, kad smo u ovom receptu koristili votku s donje police, bilo je primjetno. Iako biste mogli pomisliti da sastojci Krvave Marije postoje kako bi prikrili okus votke, obećavam vam, oni ga samo pojačavaju. Pa, kako je majčin dan, šta kažete na to da poželite dobre stvari?

Nakon što se utvrde osnovni elementi, ostali igrači mogu zaroniti. Mnogo svježeg limunovog soka pomaže pri probijanju mutnoće soka od rajčice tako da se ne osjećate kao da pijete juhu. A Worcestershire umak, koji se obično smatra slanim i začinjenim, ovdje postaje slađi, uravnotežujući povrće i pomažući da se harmonično povežu okusi.

Dobra Krvava Marija trebala bi biti začinjena kao i njena rođaka, mikelada. Za taj punč od sirćeta na početku koristim nekoliko izdašnih crtica Tabasco umaka, velikodušnu količinu pripremljenog hrena da vam pročisti sinuse od žareće vrućine, a zatim završim s puno svježe napuknutog crnog papra, koji piće usitni u prepečenu, cvjetnu toplinu . Da uporedim mikeladu sa punim krugom, volim da obložim čašu u Tajinu, koja dodaje još jedan sloj toplote sa svojom karakterističnom sušenom esencijom čilija i limete.

Međutim, ukrasi su jednako važni kao i mješavina Bloody Mary. Usamljeni štapić celera prikladan je za praznično jutro, ali treba nam više za mamin prvi obrok u danu. Inspiriran barovima u New Orleansu poput Shimmy Shacka, Cafe Lafitte u egzilu i Atchafalaye - mjesta koja odvode Bloody Mary do novih visina gomilajući sve što im se nađe na vidiku - slažem svaku ukiseljenu stvar na ražanj pored tog štapića celera: biser luk, pimiento-punjene zelene masline, feferoncini, šparoge, boranija, kornišon i koplje od koprive. Ako živite na jugu ili naiđete na njih u svojoj trgovini, cijela ukiseljena bamija je i ovdje posebno divna.

Konačni procvat dolazi u obliku poširanih i ohlađenih škampi, koji repom vise o rub čaše poput klasičnog koktela sa škampima, mog drugog omiljenog jela koje koristi začine od rajčice. Nakupite pola tuceta ili ih ostavite, ali taj dodatni korak će zaraditi bodove s mamom, obećavam vam.

Također možete popiti alkohol, zamijeniti piće, pa čak i koristiti različite začine i začine kako biste piće prilagodili njenom ukusu jer ovaj praznik znači raditi sve što mama želi. Dostavite joj je u visokoj, ledeno hladnoj čaši, po mogućnosti s malo cvijeća (bez ruža, molim vas) i čestitkom, a zatim je više nemojte gnjaviti dok vas ne dođe tražiti.


Vespertine za 49 USD, n/naka za 38 USD: Dobra večera pridružuje se igri za poneti usred produženog gašenja

Vespertine za 49 USD, Auburn za 39 USD, n/naka za 38 USD, Dijalog za 35 USD. U svijetu koji se naizgled okrenuo naglavačke, nekoliko najelitnijih i najekskluzivnijih restorana u gradu - koji su se našli u istoj opasnoj situaciji kao i svaki drugi restoran - pridružilo se igri zauzimanja i dostave.

Na neki način, gašenje koronavirusa bilo je odlično izjednačavanje jer se restorani svih vrsta bore da ostanu na površini i prilagode se nepoznatim načinima poslovanja. Odjednom, bez obzira na cijenu, restorani se suočavaju sa računima koje treba platiti, radnicima koje otpuštaju, dobavljačima za podršku, kuhinjama punim hrane i bez odgovora kada će sve završiti.

U slavnoj i utjecajnoj Alinei u Chicagu, zaposlenici su morali odmah smisliti kako postati "kuhinja za masovnu proizvodnju" koja sada proizvodi više od 500 obroka dnevno, napisao je na Instagramu vlasnik kuhara Grant Achatz.

To je nešto što bi bilo nezamislivo prije samo dvije sedmice. Obično su takvi restorani zabavni samo na jelovniku, a obroci se odvijaju satima i koštaju više od 200 USD po osobi. Većina čak nije imala ni kutije pri ruci.

Nikada ranije nismo morali da se snalazimo u ovim okolnostima. Čak i ako je teško ili nije savršeno, ili se moramo okretati, pronaći ćemo način. Ništa u vezi našeg bento -a ili menija za jelo nije u vezi profita.

Restorani s finom hranom najvjerojatnije su morali zatvoriti sa strane, njihovi poslovni modeli-izgrađeni na pregršt zalogajnica i povorci zamršenih malih jela sa skupim i teško dostupnim sastojcima-jedva su pogodni za iznošenje i isporuku.

U Vespertineu, futurističkom restoranu Culver City u kojem je teško odrediti gdje tanjir završava i gdje počinje hrana, Jordan Kahn počeo je s prodajom obroka u stilu porodice Wagyu goveđeg prsa, pečene piletine, rižota farro i gratina od tikvica. Umjesto biodinamičkih kupina koje su monaški poslužitelji predstavili u dvorištu restorana za desert, tu su čokoladni kolačići i kolačići.

Nekoliko kilometara dalje u Palmsu, Niki Nakayama i Carole Iida-Nakayama prodaju bento kutije za 38 dolara. Večera u njihovom restoranu kaiseki, jednoj od najtežih rezervacija u gradu, obično košta 275 dolara.

„Nikada ranije nismo morali da se snalazimo u ovim okolnostima. Čak i ako je teško ili nije savršeno, ili se moramo okretati, pronaći ćemo način ", rekao je Nakayama. “Ništa u vezi našeg bento -a ili menija za jelo nije u vezi s profitom. Samo želimo biti sigurni da svi, od naših zaposlenika do naših dobavljača, osjećaju našu podršku na bilo koji način. ”

Uobičajena zabluda je da je otmjeni restoran jednak ogromnoj zaradi. Često je suprotno, kažu kuhari i vlasnici, ukazujući na tanke marže, nerazmjerno veliki broj radnika u kuhinji i blagovaonici, visoke troškove sastojaka i veliko oslanjanje na spremnost gostiju da se razbacuju.

"Naše marže na hranu u Hayatu u osnovi su nula, a većina zarade dolazi od alkohola s velikim ulaznicama", rekao je vlasnik kuhara Brandon Hayato Go, koji vodi restoran kaiseki sa sedam mjesta u centru grada. "Na kraju dana, u restoranu veličine Hayato, razlika između dobiti i gubitka može biti jedna večera ili boca vina."

Nedelju dana nakon zabrane večere za ceo grad, Hayato je "već u rupi za desetine hiljada dolara", rekao je Go. Nakon što je razmislio o “desetinama stvari koje bih htio probati za ponijeti”, odlučio se zatvoriti sve dok restoranima ne bude dopušteno da budu potpuno otvoreni.

Mnogi drugi vrhunski restorani u LA-u, uključujući Providence, Kato, Somni i Trois Mec, također su privremeno zatvorili svoja vrata, radije čekajući da ograničenja u smještaju koja su trenutno na snazi ​​prestanu 19. aprila.

Kuhar Dave Beran smatrao je da će učiniti isto.

“Ali moram učiniti nešto za naše osoblje. Čak i ako se ništa ne dogodi, barem ih to zadržava u mentalnom razvoju ", rekao je. “Nećemo zarađivati ​​na tome. San je da se izvuče. "

U Dialogu je Beran ukinuo zimski meni od 20 sljedova u svom restoranu Santa Monica i stvorio dva obroka sa tri jela, koja se zagrijavaju kod kuće, po 35 dolara, pakirajući ih u spremnike koje je uzeo od prodavača u sali za hranu nalazi se restoran.

Naišao je na strmu krivulju učenja kada je prošle sedmice predstavio hranu za van u Pasjoliju, svom obližnjem francuskom bistrou. Početni jelovnik bio je u skladu s uobičajenim jelima u restoranu za objedovanje: svinjski kotlet s mlijekom hranjen s gratinee pastrmkom od komorača meunière uzvišen Mont Blanc za desert.

Pasjoli prvi dan nije dobio nijednu narudžbu.

"To je bio loše osmišljen koncept", rekao je Beran. "Realnost je da ljudi zapravo ne žele vrhunsku hranu."

On i njegov tim uzeli su nekoliko dana da se pregrupiraju i osmislili su novi jelovnik s nižim cijenama i pristupačnijim jelima pogodnijim za jelo kod kuće: sir na žaru s karameliziranim lukom, pržena piletina, cheeseburger s pomfritom od vafla.

To je neočekivano, iako malo, za vrhunske kuhare koji još uvijek rade u ovom dosad neviđenom razdoblju: rijetka prilika da pokažu svoje kulinarske sposobnosti izvan visokotehnološke, otmjene hrane.

"Jordan je zapravo nevjerojatan domaći kuhar", rekao je Beran o vespertinskom kuharu koji je zajedno radio u Alinei. "Ljudi to ne znaju, ali on zna."

Nakayama je primijetila da je prije nego što je otvorila n/naka vodila delikatesu u Arkadiji koja je prodavala bento kutije za poneti.

„Bili smo nekako poput:„ Ovo je kao da se vraćamo svojim korijenima “, rekla je.

Prošle sedmice Shunji je prvi put lansirao to-go opcije, uključujući kutiju za sushi za 48 dolara i luksuzni sushi bento za 70 dolara. Do sada je prodaja bila bolja od očekivane, uz veliku podršku susjeda koji žive blizu japanskog restorana West L.A., ali to je bilo prilagođavanje.

"Za nas je hrana za poneti nova stvar, pa nije bilo baš glatko", podijelila je na Instagramu vlasnica kuhara Shunji Nakao. Zabrinut je i zbog mogućnosti nabavke svježe ribe od svojih dobavljača kako se pandemija bude produžavala.

Kuhari vrhunske kuhinje napominju da se obroci u obrocima ne smiju smatrati prikazom potpunog iskustva u njihovim restoranima u gotovo svim slučajevima, hrana se dramatično razlikuje od one koja se poslužuje u blagovaonici.

A privremeno iznošenje hrane ili ne, oni se pripremaju za sljedeće.

Svi Amerikanci će dobiti udarac u džepove i rjeđe će se razmetati kako se ekonomija oporavi. . Kad ljudi nemaju novca, čak je i naručivanje pizze trošenje. Pizzerije će također patiti. No problem s finom hranom je što je to razmetanje za sve.

Brandon Hayato Go, kuhar Hayato

"Porazila me ova kriza i moji restorani nisu u dobrom stanju", napisao je na Instagramu u ponedjeljak kuhar Corey Lee, koji vodi hvaljeni restoran s jelovnikom Benu u San Franciscu. "Teška stvarnost je da iz ovoga možda nećemo izaći kao vlasnici restorana."

Rekavši da je „budućnost cijelog poslovanja ugrožena“, Go iz Hayata brine da će čak i nakon što se restoranima dozvoli ponovno otvaranje, vrhunska mjesta nakon toga „biti u posebno teškoj situaciji“.

"Svi Amerikanci će dobiti udarac u džepove i rjeđe će se razbacivati ​​kako se ekonomija oporavi", rekao je. „Ostatak ove godine nesumnjivo će biti težak. Naravno, za svaku osobu je razmetanje drugačije - kad ljudi nemaju novca, čak je i naručivanje pizze trošenje. Pizzerije će također patiti. Ali problem s finom večerom je to što je to razmetanje za sve. ”

Nabavite naš tjedni bilten Tasting Notes za recenzije, vijesti i još mnogo toga.

Možda ćete povremeno primati promotivni sadržaj iz Los Angeles Timesa.

Andrea Chang je reporterka Los Angeles Timesa. Pridružila se novinama 2007. godine i pokrivala je hranu, tehnologiju i maloprodaju. Bila je i zamjenica urednika Food i pomoćnica urednika u Business. Chang je diplomirao na Medill School of Journalism na Univerzitetu Northwestern i pisao je za St. Petersburg Times, Oregonian i Mercury News. Odrasla je u Cupertinu u Kaliforniji.

Više iz Los Angeles Timesa

Kritičar restorana Los Angeles Times Bill Addison i kolumnistica s hranom Jenn Harris testiraju pileće sendviče s Popeyes, Chick-fil-A, Carl's Jr., Jollibee, Church's Chicken, Burger King, McDonald's, Arby's i KFC i proglašavaju koji je najbolji.

RE: Ona, neprofitna organizacija koju su osnovale žene, ima novi program grantova za vlasnice. Rok je 23. maj.

Kinesko kuhanje objavljeno kroz tri nove kuharice, od kojih svaka ima drugačiji pogled na granicu između tradicionalnih kultura i asimilacije na Zapadu.


Recepti: 3 jela koja možete napraviti za mamu na Majčin dan

Iznenadite mamu lakom poslasticom za Majčin dan. Umjesto gozbe, jednostavno jelo za Majčin dan može biti ukusna počast u čast mame. Nije potrebno prijavljivati ​​se na brzi kurs u školi kuhanja Cordon Bleu. Porodice sa malo kulinarskog iskustva, ali dobre namjere mogu skuhati jestivi poklon.

Prije nego što su se pojavili izazovi pandemije, možda sam predložio darivanje cijelog domaćeg jela, ali u trenutnim okolnostima mislim da bi jedno lijepo, srdačno jelo bilo jako cijenjeno. Ako želite, poboljšajte odabrano jelo komplementarnim dodacima. Zabilježio sam prijedloge na kraju svakog recepta osmišljenih tako da zaokruže obrok neobaveznim dobrotama kupljenim u trgovini.

Berry Gulaš sa zaslađenim kremom Fraiche ukusan je, ohlađen desert koji se može pripremiti unaprijed. (Fotografija Stacey Cramp)

Berry Gulaš sa zaslađenim kremom Fraiche

Za poklon usredsređen na desert: Ne dozvolite da vas nadimak "gulaš" odbaci. Ovo je ukusan, ohlađen desert koji se može pripremiti unaprijed. Posluženo u zdjelicama, nešto je poput pite od bobica bez kora s dobrodošlim biljnim rubom. Recept je iz nove kuharice "Eat Cool" autorice Vanesse Seder (Rizzoli, 39,95 USD). Volim ga posluživati ​​sa kolačićima sa strane sa strane.

Prinos: 4 porcije

SASTOJCI

2 šolje jagoda, oljuštene, prepolovljene ili na četvrtine ako su velike

3/4 šolje plus 2 kašike šećera, podvojena upotreba

8 grančica svježeg timijana, poželjno je svježe timijan sa limunom, ali nije obavezno

Ogulite 1 cijeli limun (uklonite ga u širokim trakama s guljelicom za povrće)

1 šolja crème fraiche pogledajte beleške kuvara

2 kašike ekstrakta vanile

Kukove napomene: Moj lokalni supermarket prodaje crème fraiche koji se nalazi u kutiji sa sirom pored bri i parmezana. Ako ga ne možete pronaći, zamijenite pavlaku.

POSTUPAK

1. Jagode, kupine, borovnice i maline stavite u veliku zdjelu i ostavite sa strane.

2. Pomiješajte 3/4 šolje šećera, majčine dušice, nane i limunove korice u maloj šerpi zajedno sa vodom. Pustite da se krčka na umjerenoj vatri i pirjajte, miješajući jednom ili dvaput, dok se šećer ne otopi i smjesa ne zamiriše, ukupno oko 12 minuta. Bobice prelijte vrućom tekućinom kroz cjediljku sa finom mrežicom i lagano promiješajte da se sjedini.

3. Za gnječenje bobica upotrijebite gnječilicu za krumpir (ili malj za meso, s drškom pričvršćenom pod pravim kutom u odnosu na disk), ostavljajući neke potpuno netaknute, a neke potpuno zgnječene. Pokrijte i ostavite u hladnjaku dok se ne ohladi, oko 1 sat. U ovom trenutku gulaš od bobičastog voća može se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 2 dana prije posluživanja.

4. U međuvremenu u manjoj posudi umutite kremšnitu, preostale 2 kašike šećera i vanilu. To se može napraviti do 2 dana prije posluživanja i pohraniti u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku.

5. Za posluživanje: Podijelite paprikaš od bobičastog voća u 4 zdjele i svaku prelijte žlicom zaslađenog kremšnite. Poslužite odmah.

Izvor: “Eat Cool” Vanesse Seder (Rizzoli, 39,95 USD)

Dodaci: Poslužite s hrskavim kolačićima ili kriškama čokoladnih kolačića. Ako volite orašaste plodove, nekoliko kandiranih orašastih plodova možete posipati odozgo ili sa strane poslužiti malu zdjelu. Ako želite ukras za koru pite, kupite rashlađeno tijesto za pitu, izrežite tijesto na srca veličine zdjele. Za pečenje stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Lagano premažite pranjem jaja (jedno umućeno jaje). Pecite do zlatne boje u rerni na 350 stepeni. Za vreme posluživanja stavite srce na svako „varivo“.

Fritaja sa krompirom i zelenilom je italijansko jelo na bazi jaja koje je poput keša bez kora i može poslužiti kao doručak, ručak ili večera. (Fotografija Cathy Thomas)

Fritaja sa krompirom i zelenilom

Za poklon za doručak, koji bi mogao biti ručak ili marenda, probajte ovu ukusnu fritaju. Fritaja je italijansko jelo na bazi jaja koje je poput keša bez kora. Dodatak grčkog jogurta daje ovom napitku ukusnu pikantnost. Ovaj recept je svestran, otvoren za korištenje osobnih favorita. Moja omiljena izvedba koristi sjeckani toskanski kelj i kombinaciju svježeg kopra i peršina. Ja koristim beli holandski žuti krompir bez kože jer se brzo skuva - skuva do mekoće oko 9 minuta, a zatim se prereže na pola i iseče unakrsno na komade.

Prinos: 4 do 6 porcija

SASTOJCI

1 šolja običnog punomasnog grčkog jogurta

1/4 šalice sitno sjeckanog bilja, poput kopra, nane, bosiljka, peršina i/ili vlasca

2 režnja belog luka, sitno iseckana

1 1/2 kašičice svežeg soka od limuna

Gruba sol, poput košer soli, za podjelu

2 šolje grubo iseckanog (oko 1/2 ″ komadića) kuvanog krompira

2 šalice grubo nasjeckanog sirovog ili kuhanog zelja, poput blitve, kelja, rukole ili špinata

Svježe mljeveni crni papar

POSTUPAK

1. Rernu zagrejte na 350 stepeni. Za umak od jogurta pomiješajte jogurt, začinsko bilje, češnjak, limunov sok i 1/2 žličice soli u maloj zdjeli.

2. Lagano umutite jaja i preostalu 1 žličicu soli u posebnoj posudi. Dodajte 1/2 šolje sosa od jogurta i promiješajte samo nekoliko puta (nemojte u potpunosti uključiti umak od jogurta).

3. Zagrijte ulje u šerpi od lijepljenog željeza od 10 or ili u pećnici zaštićenoj od zagrijavanja na umjerenoj vatri. Dodajte ljutiku i krumpir i kuhajte, povremeno miješajući, dok ljutika ne omekša i krompir ne postane zlatni, oko 3 minute. Začinite solju i biberom. Dodajte zelje i kuhajte, samo dok se ne zagrije i uvene ako je zelje sirovo. Dodajte mješavinu jaja i kuhajte, dok se stranice tek počnu vezivati, 5 do 7 minuta.

4. Prebacite pleh u rernu i pecite fritaje dok se ne napuhnu i stegnu, 18 do 20 minuta. Frittatu narežite na 4 ili 6 kriški i poslužite uz preostali umak od jogurta.

Izvor: Prilagođeno sa epicurious.com

Dodaci: Voćna salata ako se poslužuje za doručak, miješana zelena salata ili kupus salata ako se poslužuje za ručak ili večeru. Rezani paradajz preliven mrvicom vinaigreta mogao bi raditi u bilo koje doba dana.

Karamelizirani kolač od ljutike i slanine slana je poslastica koja bi bila odlična stavka za izlet za Majčin dan. (Fotografija Nick Koon)

Karamelizirani tart od ljutike i slanine

Ukusna torta vapi za piknikom po toplom vremenu. Ovaj karamelizirani kolač od ljutike i slanine omiljen je, bilo da se poslužuje na otvorenom ili kao prvo jelo za poslovnu večeru. Slatkoća zapečenog luka i ljutike lijepo se slaže s hrskavom slaninom i kremastom ricottom. Ako poslužujete na pikniku, osigurajte male tanjure ili čvrste salvete i oštar nož, stavite tart na rustikalnu dasku za rezanje i dopustite gostima da si sami pomognu.

Prinos: 8 porcija

SASTOJCI

1 okruglo pripremljeno tijesto za pitu, poput ohlađene Pillsbury Pie kore

4 ljutike, isečene unakrsno na tanke kriške

1 1/2 velikog žutog luka, prerezanog do pola, tanko narezanog na križ

1 1/2 žlice nasjeckanog svježeg lista majčine dušice

Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu

1 šolja punomasnog mlečnog ricotta sira

1/4 šolje naribanog parmezana

Pranje jaja: 1 žumance lagano umućeno sa 1/2 kašičice vode

POSTUPAK

1. Postavite rešetku u srednji položaj i zagrijte je na 350 stepeni. Ohladite tijesto u kalup za tart od 9 inča sa uklonjivim dnom. Vrhom savijenog prsta utisnite tijesto u naborane stranice posude. Da biste stvorili dvostruki sloj tijesta na stranama kore, odrežite tijesto 1/4 inča iznad vrha posude, preklopite tijesto koje visi, tako da je vrh preklopa ravan s vrhom posude za jačanje stranica pritisnite vrhom savijenog prsta da zapečatite stranice. Valjajte oklagijom po vrhu tart -a da tijesto postane ravnomerno. Bodite tijesto u intervalima od 1 inča vilicama vilice (dno i sa strane). Obložite tijesto listom aluminijske folije. Dodajte otprilike 1 šalicu suhog graha, sirovog pirinča ili utega za pitu. Pecite 15 minuta. Izvadite iz pećnice, uklonite foliju i grah, rižu ili utege. Stavi na stranu.

2. U velikoj, dubokoj tavi skuhajte slaninu dok ne postane hrskava, izvadite slaninu iz posude i ocijedite je na papirnim ubrusom, ostavljajući 1 žlicu masti za slaninu u posudi. Dodajte 1 žlicu ulja od uljane repice i zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte ljutiku i luk kuhajte, povremeno miješajući, dok ne omekša i počne peći, oko 9 minuta. Smanjite vatru na srednju ili srednje nisku. Dodajte šećer, majčinu dušicu, sol i papar promiješajte da se sjedini. Kuhajte dok luk ne dobije zlatnu boju, povremeno miješajući, još oko 20 minuta.

3. U manjoj zdjeli pomiješajte ricottu, žumanjak, parmezan, sol i papar. Lagano rasporedite smjesu ricotte na dno ljuske. Prelijte mješavinom šalotke, raširivši u ravnomjerni sloj. Slaninu izmrvite ili nasjeckajte i pospite po smjesi od ljutike. Gornji rub kore lagano premažite pranjem jaja. Stavite na lim za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici dok ne porumeni i zagrije, 35 do 45 minuta. Pustite da se ohladi 15 minuta prije nego što ga narežete na kriške i poslužite.

Izvor: "Melisina svakodnevna kuhinja s organskim proizvodima", Cathy Thomas (Wiley, 29,95 USD)

Dodaci: Za piknik ponudite mješavinu maslina i razno svježe voće ili voćnu salatu. Salata od krastavaca bi bila dobra - narezani oguljeni „kolačići“ preliveni pirinčanim sirćetom, so po ukusu i preprženim susamom. Ili salata od rajčice sa svježim začinskim biljem i vinaigretom.


Gdje pronaći obroke za Majčin dan#8217s 2020 u restoranima Inland Empire

Podijelite ovo:

Većinu godina Majčin dan popunjava 87 miliona mjesta u restoranima, prema Nacionalnom udruženju restorana.

Ove godine, blagdanska industrija broj 1 praznik će biti vrlo drugačiji.

S obzirom da je posao poremećen novom pandemijom koronavirusa, mnogi restorani s potpunom uslugom u koje bi ljudi vjerovatno odveli mamu zatvoreni su, kao i srodna preduzeća poput vinarija i kockarnica.

Nekoliko restorana u unutrašnjosti Carstva najavilo je posebne menije za Dan majki#8217 za ovu nedjelju, 10. maja.

Mnogi lokalni restorani su, međutim, još uvijek otvoreni i poslužuju obroke za jelo ili dostavu. Na primjer, vinarija South Coast ovog petka ponovo otvara svoj restoran Vineyard Rose za preuzimanje sa ruba vozila kraj vikenda. Njegov jelovnik koji morate ponijeti uključuje predjela, salate, deserte, vino i pivo, ali ništa posebno označeno za Majčin dan#8217.


5 najboljih mogućnosti objedovanja za Dan majki#8217s u dolini San Gabriel

Podijelite ovo:

1908. Kongres SAD -a odbacio je prijedlog da se Majčin dan učini službenim praznikom. Dobro ste pročitali: Kongres je glasao protiv majčinstva. Smatrali su da je taj pojam šala i tvrdili su više nego pomalo apsurdno da će to dovesti do više praznika, poput Dana svekrve.

Mislite da sada imamo opstrukcijski kongres? Kad bi im se ukazala prilika, vjerovatno bi glasali i protiv zastave i pite od jabuka!

No, zahvaljujući kreatorki Majčinog dana - mirovnoj aktivistici Ani Mariji Jarvis - 1914. godine predsjednik Woodrow Wilson obišao je Kongres i potpisao deklaraciju kojom se druga nedjelja u svibnju proglašava nacionalnim praznikom u čast majčinstva.

Pa ko je bila Anna Jarvis? Kao aktivistica, brinula se o ranjenim vojnicima koji su se borili s obje strane u građanskom ratu, tijekom kojeg je stvorila radne klubove za Majčin dan koji su se bavili pitanjima javnog zdravlja. A kad joj je 1905. umrla vlastita majka, započela je kampanju za stvaranje posebnog dana u čast majčinstva. Imala je podršku rastućeg pokreta za ženska prava, uključujući sufragetkinju Juliju Ward Howe, koja je proglasila Majčin dan 1870.

Bilo je potrebno 44 godine da se taj pojam konačno usvoji. … Ali samo desetljeće da se pretvori u jedan od najvećih prodajnih dana u godini za čestitke i kutije slatkiša. Što je, za zapisnik, toliko uznemirilo Annu Jarvis da je organizirala bojkot kompanija koje prodaju kartice, te se pojavila na protestu na konvenciji proizvođača bombona#8217 u Philadelphiji 1923. Željela je da dan ostane čist i nekomercijalan, a majkama se zahvaljuje sa rukom pisanim slovima. Čak se protivila prodaji cvijeća.

Može se samo zamisliti kako bi se osjećala prema ideji da vodi majke na lijepe obroke. Ironično, osnivač Majčinog dana nikada se nije oženio i nije imao vlastite djece.

No, vratimo se na pojam obroka za Majčin dan. Pretpostavljam da bi Anna Jarvis inzistirala da sami morate kuhati, dajući mami slobodan dan. No, s godinama je narasla masovna kulinarska industrija, restorani su darivali mame cvijećem, a porodične grupe okupljale su se oko velikih stolova kako bi ponudile više kutija slatkiša See nego što se čini racionalnim.

Dok prolazimo naše tranzicije nakon pandemije, te kulinarske proslave vjerojatno će biti pomalo ograničene, sa samo 50 posto popunjenosti. (I nadam se 100 posto u junu.)

Ali to zaobilazi pitanje ... kamo ići. Odrastajući na istoku, maštovitiji ljudi od mene vodili bi njihove mame u pomalo nemirne, otmjene restorane sa imenima poput Svijećnica Patricie Murphy i čuvenu Tavernu na Grinu u Centralnom parku u New Yorku.

Nasuprot tome, ništa nije učinilo moju majku iz radničke klase sretnijom od miješanog tanjira grudnjaka i goveđeg mesa sa salamom u lokalnoj radnji. Moja žena se često odlučuje za dim sum. Moja svekrva voli IHOP. Dakle ... moj izbor restorana je pomalo slučajan. Ali naginju se prema ljepšoj strani. I dalje mislim da je ideja da se mami uruči ruža kad uđe lijepa gesta. Ali i meni nedostaje kravata. Vremena se mijenjaju. I kao što je moja majka govorila: "Svaki dan bi trebao biti Majčin dan." U pravu je.

Igraonica Pasadena, Avenija S. Molino 37, Pasadena 626-808-4976 www.sasobistro.com

Saso je najnoviji restoran koji je zauzeo blagovaonicu na sjevernoj strani časne igraonice Pasadena. Dovoljno je prostran za socijalno distanciranje, ali okolne arhitektonske pogodnosti ne čine da se osjećate kao da sjedite na ogromnom praznom trgu. To je sretno mjesto za sjedenje, lijepo zasjenjeno, zaštićeno i od pretjeranog sunca i od nestalnog povjetarca. Oseća se kao mesto gde odrasli mogu uživati ​​u obroku na otvorenom sa porodicom i propisno vakcinisanim prijateljima. Osećam se ispravno.

Sa čudnim kućnim koktelom u ruci - sa neobičnim imenima poput Txolo škrge (tekila, mezcal, poblano liker, limeta i grejp) Preokrenite skriptu (konjak, torani, Campari, limun, limeta, orgeat, jaje) ili mlad Mjesec (votka od hrena) , manzanilla sherry, Lillet Blanc, kockice leda od mastila od lignji ... koje nikad nisam vidio kod trgovca Joea) - ima mnogo dobrote u kojoj se možete pohvaliti.

Tu je i hrana. Kuhar/vlasnica Dominique Crisp-koja je prije bila najomiljeniji L & ampE Oyster Bar u Silver Lakeu-instalirala je vrhunsku pećnicu Josper, igračku iz snova za one od nas koji volimo roštiljati kod kuće. I jako se zabavlja stvarajući jelovnik kalifornijske/baskijske španske/morske hrane. To je podsjetnik da su nam jedine kulinarske granice one koje sami sebi postavljamo.

Prvi pogled na njegov meni izmami veliki osmijeh - ovo je vrsta neodređenog kuhanja koja čini život ovdje toliko zabavnim, unatoč prometu i smogu. I šta se ovdje jede? Pa, definitivno morate započeti s hrskavim, nevjerojatno ukusnim „organskim, ručno izrađenim kvascem“ Brasa kruh-jer u Pirinejima nijedan obrok nije obrok bez kruha.

I zaista, kako odoljeti Calimeru - tanjir za predjelo poširanih škampi, „španskih“ jaja, kapara, vlasca i aiolija dimljenog lososa - toliko mojih omiljenih okusa, sve zajedno. Sendvič s džemonom Ibérico na jelovniku je i kao predjelo, poslužen na medenom briošu, spojen hrskavim jicama, premazan javorovim maslacem - što nije bilo tako tijekom mojih brojnih putovanja po Španiji. Mogli bi naučiti nešto od Saše.

U Josperu se kuhaju školjke - lokalni školjke u octu od šerija, s mladim graškom i biljnim uljem te aljaske školjke s koromačem, pougljen poriluk i chistorra, baskijska kobasica koju sam morao potražiti. (Hvala Bogu za moj iPhone!)

Sva predjela (ima ih još), pintxos na baskijskom, možete dobiti kao obrok za 99 USD. Odličan obrok s mnogo nevjerojatnih okusa. A kad smo već kod nevjerojatnih okusa, tu je cijela riba u basquaise stilu, začinjena hrskavim češnjakom, čilijem i maslinovim uljem (uvijek maslinovim uljem!), Kuhana u Josperu. Tu je i Wagyu odrezak sa kostima.

Ali, kao i uvijek, naginjem suptilnostima ribe - prženog orahovog lososa (sa ugljenisanim avokadom?), Ohlađenih kandži rakova iz Santa Barbare, karpača od lososa. Tu je i tjestenina, ručno rađena u kući od žumanjaka pačjeg jaja, pomiješana s perajama, školjkama i kozicama. Pomfrit s tartufima odlično pristaje uz sve.

Za desert, tu je brûlé od francuskog tosta, poslužen sa sladoledom iz domaćih kolača. Ili možda lepu špansku kafu - sa 151 ruma, mezcal, liker od kafe i kafe i prepečeni beli slez. Mislim ... sljez. To je desert ... zar ne? U Sasu je sigurno!

145 S. Mentor Ave., Pasadena 626-795-2478, www.bistro45.com

Vlasnik Robert Simon i njegovo osoblje odavno su predani očuvanju našeg kulinarskog života zanimljivim. A u Bistrou 45 to rade sa stilom okusa. Kao i u havajskoj žutopernoj tuni bistroa s viticama od graška i prženim brokolijima i svježim rezancima iz sobe, te hrskavom kožom novozelandskog kraljevskog lososa - sve je to još uvijek dostupno iz tjedna u tjedan, za one koji se ne mogu otrgnuti od posljednje sezone od “oštre roletne ”!

Sada kada je Bistro otvoren svake noći, mislim da je meni približno isti kao i prije. Ili barem dovoljno blizu za rad vlade. Tu su primamljive predjele, plodovi mora s jedne strane menija, supe, salate i drugo s druge, zajedno s pet pizza, nekoliko tjestenina, 10 velikih tanjura i devet deserta - koji iz kuhinje izlaze impresivno redovito.

Nakon naših mjeseci u redovničkoj osamljenosti, glasno se traži nešto slatko - donesite Meyer Lemon Trio i Pineapple Upside Down Tart! I ostavi me na miru sa mojim uspomenama.

Hrana, iako prepoznatljiva svakome ko jede okolo, blagoslovljena je kreativnim nizom koji ne jamči jestivu dosadu na tanjirima Bistroa. Razmislite o predjelu pirjane španjolske hobotnice. Sada mi se hobotnica sviđa kao i sljedeći tip, iako obično skriven u ceviču. Ali u ovom slučaju, jastog je tu bez osjećaja sramežljivosti - ovo je hobotnica - hobotnica - izliječena i marinirana sve dok nema okus nimalo sličan ničemu što sam prije jela, začinjeno limunom i maslinovim uljem, preliveno ukiseljenim lukom i komorač, sa ukusne salate od rukole sa strane. (Restoran je majstorski sa svojim zelenilom!) Može li vas hobotnica usrećiti? Ovaj sigurno jeste.

Često se događaju spretni preokreti na jelovniku, zaželim se naručiti jelo, samo da okusim jedan od neočekivanih sastojaka. Poput pirjanog dimljenog slanutka u Monterey kalamarima od lijevanog željeza. Smeđe turske smokve na pizzi s pršutom i mozzarella fresca. "Hummus" na prepeličkim farmama poslužuje se uz pečeni karfiol "šarene berbe". A šta kažete na hrskave artičoke u "komponovanoj" salati od repe? Ili tostirana biserna pasta i ugljenisani paradajz sa novozelandskim kraljevskim lososom, zajedno sa kremom od kiselice. Sastojci o kojima želim znati, probati, na čemu ću se zadržati prije nego što dođem do središnjeg dijela jela.

Postoji kompulzivna potreba da se gurne rub koverte, iako bez cijepanja. Bistro 45 je izrazito ozbiljan restoran. Ali to je i ozbiljan restoran u južnoj Kaliforniji. Što znači određenu količinu zabave i igre, sretne kulinarske nutrije.

Postoji razlog zašto Bistro postoji toliko dugo. Nikada ne razočarava. I nikad nije dosadno. Ni tada, ni sada. Dobro je vratiti ga.

540 N. Azusa Ave., Covina, 626-331-5477 7247 Rosemead Blvd., San Gabriel 626-286-3579 www.clearmansrestaurants.com

Od 1958. godine ovaj lanac privlači legije lojalnih mesojeda, gladnih okusa finih (i po pristupačnim cijenama) odrezaka koji su znak Clearmana. Moto je, na kraju krajeva, "Ogromne porcije i velika sjećanja čekaju." A za mnoge koji sjede na terasi koja okružuje restoran te su želje zadovoljene - na otvorenom.

Kao što možda znate, Clearmanov izgled je čisti narednik Preston upoznaje Roberta W. Servisa u Yukonu. Čak i vani, to je sjajno mjesto za lutanje, možda bez potpise piljevine i ljuski kikirikija na podu, zidova i stropova greda, te snažnog sviranja klavira (kako je Service napisao u “Snimanje Dana McGrewa#8221: Gomila dječaka izviždala je u Malamutskom salonu/klinac koji rukuje muzičkom kutijom udarao je melodiju za vrijeme jagmata …).

Ali ipak ... usluga je oštra - hrana leti iz kuhinje. I izlazi u količini, ovo je restoran u kojem su male porcije nepoznate. Ovo je mjesto na koje želite otići ako se želite ozbiljno hraniti. U baru se prodaju velike škune točenog piva, što je odličan način da se pretvori u hranu koja počinje korpama kruha od sira, gusto prekrivenog potpisom Clearman ’s namaza od maslaca od sira (nekoliko recepata za koje se čini da se svi kuhaju sve do maslaca pomiješanog s nekoliko sireva, prevarljenih s brojnim drugim sastojcima, od kojih nijedan nije posebno značajan osim slatkog intenziteta maslaca i sira).

Večere uključuju gotovo sve-dolaze s ne jednom, već dvije salate (uključujući salatu od crvenog kupusa koju nije moguće prestati jesti), zajedno s dva škroba (i pilav od riže i pečeni krumpir veličine dobro hranjenog gofera) , pakirano s više - šta još? - maslaca od sira), vašim proteinima po izboru i preljevom od (više) maslaca ili umaka od gljiva.

Na jelovniku ima stvari koje nisu odresci. Piletina dolazi i pečena i pečena. Tu su morski plodovi - bakalar, kapice, morska ploška, ​​škampi, noge kraljevskih rakova i rep jastoga iz Australije. Postoji nekoliko hamburgera i hot -dog. Postoji sendvič sa šunkom i sendvič sa govedinom. Tu su francuski dip, Cobb salata i supa dana. Možda su dobri. Ne bih znala - idem u Clearman ’s na odrezak.

Čini se da većina ljudi voli Odrezak drvosječe, koji izgleda kao pečenica, izrezana i velika i srednja, prilično ukusna i nije žvakaća nego što je obično.

Ako želite žrtvovati neki okus za nježnost, krenite s filetom mignon. Želite podijeliti razliku, tu su New York i portirnica, čija je težina neobičnih 25 unci. Suprotno kaubojskoj tradiciji spaljivanja mesa, jelovnik naglašava sljedeće: ”Ne preporučujemo kuhanje odrezaka iznad srednje veličine jer oni gube okus. ”

Nije iznenađujuće da je ovo leglo surfa i travnjaka-srednji odrezak drvosječe dolazi s izborom jumbo škampa, nogu kraljevskih rakova i repa jastoga. Clearman ’s je omaž radostima supersizinga, tim dugim datumima prije Mickeyja D ’s. Razglednica koja je darovana u blagajni koliko se ja sjećam govori o “velikim točkovima za sječu koji drže naš znak ... montiranim na ploči izrezanoj od hiljadugodišnjeg mamutovog sekvoja. Unutra ćete pronaći odreske, plodove mora i sendviče, također ogromne veličine i kvalitete ... ”

Dijete su na njihovom mjestu dobre. Ali ovo nije mjesto za ishranu. Vrijeme je za meso i još mnogo toga.

584 S. Sunset Ave., West Covina 626-214-3490, www.portosbakery.com

Porto’s Bakery & amp Café kulinarski je tematski park - Pastry World - prepun sjajnih, blistavih ormara natrpanih svakom vrstom iskušenja. Na ulaznim vratima trebao bi biti natpis: "Napustite dijetu svima koji uđete ovdje." Odlazimo u Porto na gozbu, da se prepustimo - i da nosimo kući ispupčene vreće ukusnih stvari za kasnije. Ovo je zaista najsretnije mjesto na svijetu.

Na mnogo načina, ova kubanska pekara i kafić definiraju slastičarnicu u južnoj Kaliforniji. Ono što su Zabarjevi pecivi za New York, za nas su portirski kolači. Tu idemo na okus čiste radosti.

Nemoguće je provesti jutro u Portu, a da se ne osjećate beskrajno veselo. Mjesto radi bolje od Ativana da smiri nervoznu dušu. U svom gotovo 60 -godišnjem rastu, Porto's je izrasla iz osnivača malog biznisa, Rosa Porto je pobjegla iz svoje kuće do pogona slastičarnica, s podružnicama ne samo u West Covini i Buena Parku, već i u Glendaleu, Burbank i Downeyju.

Stigao je u Zapadnu Covinu s dovoljno zujanja da pokrene linije - i da ih održi. Postoji nekoliko redova, najduži za peciva, zatim slijede sendviči i gotova jela, pri čemu red za kavu i pića nije posebno zastrašujući, vjerojatno zato što nije potrebno toliko odluka.

Tu je i linija za unaprijed naručene artikle, uglavnom velike kutije s mnogo stvari, umotane u zaštitne plastične vrećice boje maslaca. Vojska ljudi napušta Porto s tim torbama. Ovo je Pastries R Us - trgovina igračkama za odrasle. Postoje meniji, u istoj maslačnoj nijansi. Ali zaista, morate vidjeti peciva poredana poput vojnika igračaka, red za redom, svaki savršen i savršeno primamljiv.

Možete gledati peciva koja se stvaraju iza staklenog zida, slično knedlama u Din Tai Fungu. Budući da se slastičarska linija sporo kreće, ima mnogo vremena za proučavanje iskušenja. A ima ih mnogo! Pogledajte te kolače od beze, svaki vrh beze je savršen i savršeno ispečen! (Kako to rade?) Šta kažete na falangu čokoladnih kupola ispunjenih ... čime? Kladim se da je to neka vrsta slatkog vrhnja - zbog čega ćete lizati prste i strugati sa papira za omatanje.

Kad su u ludilu od poslastičara u Portu, čak i oni najfrekventniji od njih pomalo su skitnice, pomalo iskonske. Prokleti maniri - ove stvari imaju tako dobar ukus! A šta je s tim kolačima? Kubanska torta, biskvit natopljen sirupom od francuske rakije, punjen kremom ili ananasom ili oboje! Trostruki čokoladni mousse, slojevi tamne, mliječne i bijele čokolade! Cheesecake od manga, težak kao cigla, ali toliko ukusniji! Ima toliko toga, ludo je praviti.

Ali nije cijeli meni posvećen ozbiljnom uživanju šećera. Postoje i kubanska jela - još jedna linija možda suptilnijih iskušenja. Mnogo se može reći o omletu od chorizoa i sira na kubanskom kruhu te omletu od guacamolea i sira.

Naginjem se klasičnim kubanskim slanim jelima: papa rellena, loptica pire krompira puna začinjenog goveđeg mesa, zatim duboko pržena. Chorizo ​​pita - pastel de chorizo ​​- koja je empanada s neba. Naravno, dva kubanska sendviča - i sa svinjetinom i šunkom i švicarskim, razlikuju se po roladama, ali ne i po ulozi. Želite se uozbiljiti - tu je ropa vieja, svinjski lechon i drugo, s rižom, pasuljem i trputacima.

Usred svega ovoga, salata od belog kelja izgleda ... glupo. Odlazim u Porto's i sretno zbog peciva i kubanske kuhinje i nevjerojatnih napitaka od kave. Kale? Čini se kao šala za šalu. Pretpostavljam da to zahtijeva zakon ili tako nešto. Ali zauzima prostor koji bolje zauzima parče tiramisu kolača. Mislim ... stvarno!

Puente Hills Mall, 17501 Colima Road, Grad industrije 626-225-3642, www.thebenediction.la

Toned Benediction, koji sebe naziva „društvenom kuhinjom“, nalazi se u velikom trgovačkom centru Puente Hills, uz grane Chipotle i Panera Bread s jedne strane, i azijskim konceptima poput TeaTop -a i Lobster Now -a s druge strane to mnogo govori o eklektičnom etničkom talištu u istočnoj dolini SG, u koje se The Benediction neočekivano dobro uklapa.

Ovo je američki restoran za doručak na steroidima-ponovno stvaranje naših brojnih starinaca koji služe samo doručak, sa okretanjem u 21. stoljeću. To je ludi koncept - i ludo dobar, takođe.

Ako se pojavite u nedjelju, sačekajte za stolom unutar ili vani na terasi, jer je The Benediction pronašao publiku mještana gladnu doručka brobdingnagijskih razmjera. Ovo nije restoran u koji odlazite na mali zalogaj, samo nešto što će vam umanjiti jutarnju glad. Hrana ovdje prelijeva tanjur, ispunjavajući svaki centimetar prostora jajima, tjesteninama i, uglavnom, holandskim umakom preko engleskih muffina.

Na jelovniku ima više od 13 varijacija Benediktovih jaja. Ali to je dominantno jelo. Moraju napraviti svoju Hollandaise kamionom ovdje. I čine ga vrlo dobrim-nije previše oštrouman ili zaustavlja srce po svojoj teksturi i okusu.

Hollandaise može biti nažalost zloupotrebljen umak, koji teško prave amateri. Ali ovo su Hollandaise profesionalci ... s ozbiljnom Benediktovom opsesijom. Benediktova jaja su već duže vrijeme veliki dio našeg doručka. I očito je da još uvijek jeste. Pogotovo u nedjelju ujutro, kada se još uvijek može konzumirati (nenamjerno) kao lijek protiv mamurluka. Radi li? Proklet bio ako znam - dugo nisam imao mamurluk. Ali to me sigurno čini sretnim za cijeli dan.

A Benedikti u Benedikciji savršeno su napravljeni - i ludo kreativni. Postoji Classic, napravljen od slanine dimljene od hikorija. Jedan je napravljen sa goveđim mesom, a drugi sa jastogom. Santa Barbara ima norveški dimljeni losos, kapare i crveni luk. Postoje dva modela surfa i travnjaka, oba s jastogom i odrezkom. Postoji jedan gdje se Hollandaise zamjenjuje sa Béarnaise. Postoji trio vrsta vegetarijanskih, jedan s gljivama na žaru, jedan s rajčicom i špinatom, jedan s brokulom i šparogama. (Vegetarijansko - sve dok su jaja još uvijek dio prehrane. I maslac također.)

Odatle jelovnik vijuga u velike gomile manje -više standardnog zajedničkog obroka za doručak. Iako izgleda da kuhinja ne može odoljeti da izvrne zaokret u sve što može. Dakle, postoji španski omlet od tri jaja, napravljen od paprike, paradajza, luka, Monterey Jacka i Tillamook cheddara. I super španjolski koji je isti - osim što je također izgrađen sa šest jaja (pola tuceta, za luvva mike!), Slaninom i portobello gljivama. Extra jalapeños takođe.

Tu su i španski omleti sa filet mignonom i pilećim prsima. Ali ono što mi se još više dopalo, bila su četiri zaokreta na tostu od avokada - što je neka vrsta zdrave verzije Benedikta, za one koji jednostavno ne žele da žumanjak i maslac Hollandaisea kruže u njihovom krvotoku. To je kalifornijski standard ovih dana, obično se radi samo u jednom smjeru. Ali u „Benedikciji“ (naravno), posluženo sa paradajzom i solju od belog luka, sa tri jaja i mrvicama slanine, sa lososom od sokije, sa salatom od krastavaca i crvenim lukom. Sve dok postoji avokado i tost, to je tost od avokada. Iako mi se sviđa pojam slanine. Crunchy!

A ako ne želite doručak, Benedikcija je otvorena za ručak, iako je izbor konačan - nekoliko salata i trio odrezaka. Ali, uvijek sam vjerovao da zaista nema razloga za doručak - samo za doručak. Benediktova jaja za ručak? Zašto ne? Zvuči dobro i za večeru, iako nažalost to nije kad su otvoreni.


Ponude obroka za majke i#x27s i vodič za restorane 2021: Veliki L.A.

Openaire u hotelu LINE u LA-u je među restoranima sa područja Los Angelesa koji uvode jelovnike za Majčin dan 2021. (Zasluga: Beth Saravo)

Baskin-Robbins ima novu tortu sa cvjetnim buketom u menijima za Dan majki#27. (Ljubaznošću Baskin-Robbins)

Gelson's Markets nudi mnoštvo opcija za dnevni doručak za mamu koji su dostupni za predbilježbu. (Ljubaznošću Gelsonove)

Redbird u Los Angelesu ima škotska jaja među odabranim prix-fix menijem za majčinski dan za doručak i večeru. (Zasluge: Redbird)

Waldorf Astoria Beverly Hills nudi opcije za užinu i komplet za doručak koji se može pripremiti kod kuće za odličan dan majke##27. (Ljubaznošću Waldorf Astoria Beverly Hills)

Mlečni put na Bulevaru West Pico u Los Anđelesu vraća svoj doručak kako bi proslavio mamu. (Ljubaznošću Mlečnog puta)

Lokali Cafe Gratitude u Umjetničkom okrugu, Venecija i amp Larchmont nude vegansku kutiju s tartufima i čokoladama. (Ljubaznošću Cafe Gratitude)

Ako su mame ljubiteljice čaja, Chado Tea Rooms iz LA-a imaju novo pakiranje od 12 čajeva koje bi moglo biti savršen poklon. (Ljubaznošću Chado Tea Room -a)

Restoran Terrazza u Hotelu Casa del Mar u Santa Monici nudi prix-fixe, doručak uz plažu i večeru uz pojačanje 9. maja (Credit: Lisa Romerein/Hotel Casa del Mar)

Huckleberry Cafe u Santa Monici nudi komplete za doručak za majku za poneti. (Zasluge: Lindsey Huttrer)

Ograničeno vrijeme Prime Rebra i Repa jastoga nudi se za Majčin dan na lokalitetima Black Angus Steakhouse. (Ljubaznošću Black Angus Steakhousea)

Baltaire u Brentwoodu/Los Angelesu nudi poseban, la carte meni za užinu u nedjelju, 9. maja (ljubaznošću Baltaire)

Rappahannock Oyster Bar u DTLA -i predstavljat će Jastoga Benedikta u sklopu ponude za brunch za Majčin dan. (Zasluge: Wonho Frank Lee)

Brunch s koktelima inspiriran Meksikom poslužit će se u restoranima SOL Mexican Cocina u Playa Vista, Newport Beach & amp Irvine (ljubaznošću SOL Mexican Cocina)

Theía u grčkom stilu na području Los Anđelesa u zapadnom Hollywoodu ima jelovnik sa tri jela, prix-fixe za majku, koji je na meniju. (Zasluge: Jesús Bañuelos)

Proslavite Majčin dan iz udobnosti doma uz gozbu za poneti sa Romanovih lokaliteta Macaroni Grill diljem Kalifornije (Credit: Jay Weise)

Kupite 10 krila i pojačalo i nabavite 10 besplatnih krila bez kostiju na Majčin dan#27 u Hooters učesnicima u SoCalu. (Ljubaznošću hootera)

Ruth's Chris Steak Houses diljem Golden Steata imaju Majčinsku proslavu za četiri dana do obroka, plus ručak na licu mjesta. (Ljubaznošću Ruth Chris)

Fogo de Chao nudi gozbu za poneti i ponudu poklon-kartica za vikend za Majčin dan. (Zasluge: Kevin Marple)

Počastite mamu porodičnim obrocima za četiri osobe ili posebnim poklon-karticama u Red Lobsteru. (Ljubaznošću Crvenog jastoga)

Red DTLA 's Pikunico ima porodični obrok pred sobom, plus posebnu ponudu za biljke Bozu bonsai za mamu. (Ljubaznošću Pikunica)

L ɺntica Pizzeria da Michele 's menu u Los Angelesu će prevoziti Mamma Mia u Italiju. (Zasluge: Wonho Frank Lee)

"Mama Mia brunch" u restoranu Bianca u Culver Cityju uključuje posebno jelo od kuharice majke. (Ljubaznošću restorana Bianca)

"Začinjeni pileći sendvič" dio je prix-fixe menija za Dan majki od 7. do 10. maja u Eureki! restorani širom Kalifornije. (Ljubaznošću Eureke!)

Trgovine Dog Bakery u LA -u prodaju kolače & quotmom & quot za porodične pse. (Ljubaznošću Pekare za pse)

Narudžbe se primaju za posebnu cjelodnevnu užinu za du-pars ', dostupnu na The Original Farmers Market u LA-u. (Ljubaznošću Du-parsa)

Restorani Terranea nude obroke u sklopu objekta, kao i doručak za Majčin dan u Rancho Palos Verdesu. (Ljubaznošću Terranea Resorta)

P.F. Chang's predstavlja meni sa četiri slijeda za Majčin dan. (Fotografija: Business Wire)

Milo & amp Olive nudi jelo za doručak za Majčin dan, zajedno sa restoranima u zatvorenom i na otvorenom u Santa Monici. (Zasluge: Lindsey Huttrer)

Posebna degustacija vina za majčin dan i pokloni od cvijeća i vina ponuđeni u vinoteci Esters u Santa Monici. (Zasluge: Lindsey Huttrer)

Novi Sweet King’s Hawaiian® svinjski sendvič sa vučenim mesom s umakom s roštilja Dr Pepper® na jelovniku je upravo na vrijeme za Majčin dan u Dickey’s Barbecue Pit lokacijama u Kaliforniji. (Ljubaznošću Dickeyjeve jame za roštilj)

Restorani El Torito širom Golden Statea 9. maja su domaćini nedjeljnog doručka "All-You-Can-Eat Award" koji osvaja nagradu (ljubaznošću El Torita)

Pieology nudi jednodnevni BOGO dogovor za Majčin dan 2021. (Ljubaznošću Pieologije)

Tenderi pečene piletine ručno pohani spadaju u kalifornijske restorane sa kreker bačvama i#x27 novih menija, dobro usklađenih za vikend za majku. (Ljubaznošću Cracker Barrel Old Country Store®)

Sushi Roku u Newport Beachu, Santa Monici i Pasadeni nudi posebno pakiranje sushi paketa za Majčin dan. (Fotografija zasluga: Innovative Dining Group)

Sushi paketići za Majčin dan dostupni su za poneti u Katani Los Angeles u Zapadnom Hollywoodu. (Fotografija zasluga: Innovative Dining Group)

Porodični paket Lasagna jedna je od opcija za jelo u vrtu maslina za Majčin dan.(BurkleHagen fotografija)

Pollo Campero nudi popust na narudžbe od 7. do 10. svibnja u lokalnim regijama Kalifornije. (Ljubaznošću Polla Campera)

Ruža u Veneciji ponudit će besplatne porodične fotografije gostima na svom doručku za Majčin dan. (Ljubaznošću Rose u Veneciji)

Učestvujuće Wendy's poklanjaju besplatne, male Frostys ili male Frosty-cinnos, uz bilo koju kupovinu putem mobilne aplikacije, za Majčin dan##x27s. (Zasluge: Wendy's)

Patxis Pizza 's S 'mores Dessert Pizza ima posebnu cijenu od 3 USD za vikend za majke i#x27s na lokalnom području u okolici Los Angelesa. (Ljubaznošću Patxis Pizza)

U dvorištu na adresi 1 Pico, u Shutters on the Beach, za dan majke i#x27s doručak ili večera sa tri jela u Santa Monici. (Ljubaznošću roleta na plaži)

Yogurtland pokreće promociju poklon-kartica za Nedelju majčinskih dana. (Ljubaznošću Yogurtlanda)

Lokacije Pie Hole u južnoj zemlji imaju jestive rupe za cvjetne pite na meniju Mom's#Day za predbilježbu, preuzimanje i dostavu. (Ljubaznošću Pie Holea)

Wagyu & amp jaja su među ponudom za doručak za Majčinske dane u BOA Steakhouses u Zapadnom Hollywoodu i Santa Monici. (Fotografija zasluga: Innovative Dining Group)

Sant'olina u hotelu The Beverly Hilton na Beverly Hillsu poslužuje mamu za dnevni doručak i jelovnike s večerom. (Ljubaznošću Sant'oline)

Harriet’s u zapadnom Hollywoodu slavi mame uz marendu i mimoze bez dna. (Ljubaznošću Harriet's)

Ništa ne kaže: "Volim te, mama", poput pizze u obliku srca iz California Pizza Kitchen. (Ljubaznošću California Pizza Kitchen)

Ike 's Love & amp sendviči imaju BOGO ponudu za Majčin dan. (Ljubaznošću Ike 's Love & amp sendviča)

ŽUPAN LOS ANGELES, CA - Majčin dan ove godine pada u nedjelju, 9. maja - dan koji se godišnje izdvaja za proslavu mama, uključujući maćehe, hraniteljice, bake, pa čak i tete, koje oblikuju naše živote i vole nas kao niko drugi.

Restorani i kuhari u cijelom južnom dijelu pripremaju gozbe-za ručavanje na licu mjesta ili za ručak-kako bi dan učinili nezaboravnim. A da li mame u vašem životu više vole marendeve s jajima i quicheom, biftek, jastog, roštilj, jela od tjestenine, jela inspirisana latinskom, suši, čaj ili slatke poslastice, Patch vam je to pokrio.

Listajte kroz naš godišnji vodič za objedovanje za Majčin dan, pronađite njezine favorite i napravite svoje planove.

Ako znate za druge lokalne restorane koji nude specijalitete, podijelite detalje sa svojim čitateljima zakrpe u odjeljku komentara. I prije nego što krenete, potvrdite da se razni obroci i dalje odvijaju prema planu.

Svima želim sretan Majčin dan, od Patcha!

BALTAIRE: U restoranu Brentwood šef kuhinje Travis Strickland sprema Majčin dan a la carte doručak od 10 do 16 sati. sa odrezcima i jajima, francuskim tostom, jajima benediktin & amp i više i mimozama. Rezervirajte ovdje. Baltaire je na adresi 11647 San Vicente Blvd., Los Angeles.

BASKIN-ROBBINS: Za tvoju slatku mamu, šta kažeš na tortu sa cvjetnim buketom? Mogu se birati ukusi kolača i sladoleda, a preliven je buketom korneta sladoleda od pastelnog cvijeća. Naručite online ovdje ili lično. Ovdje pronađite trgovine.

BIANCA RESTORAN: Nazdravite mami na elegantnom "Mamma Mia Brunchu", sa jajima od lososa, Benediktom sa kavijarom, Branzino al Vino Bianco, plus jelo s potpisom majke izvršnog kuhara Giannija, Elvire-"Maltagliati Nonna Elvira", njena legendarna svježa tjestenina s povrćem i goveđi sos. Rezervacije putem Resyja. Ili slavite uz jelovnik raviola, empanada i maline Mille Foglie. Predbilježite se do četvrtka, 6. maja za preuzimanje od 8. do 9. maja. Detalji ovdje. Bianca se nalazi na 8850 Washington Blvd., Culver City.

ODRZAK OD CRNOG ANGUSA: Restorani će se otvoriti rano-u 11 sati-na Majčin dan s posebnim ograničenjem od Prime Rebra i Repa jastoga. Jelovnik ovdje i rezervacije se preporučuju. Za one koji slave kod kuće, dostupan je i porodični obrok Prime Rib (99 USD). Ovdje se nalazi lokator.

BOA STEAKHOUSE: Počastite mamu doručkom za Majčin dan na bilo kojem mjestu s takvim jelima kao što su puding od kruha, Wagyu i jaja, jastog i Louie salata, kamenice 1/2 tuceta, Frittata i drugo. Specijalni kokteli u Zapadnom Hollywoodu. Nazovite ili rezervirajte putem interneta za rezervaciju. Web stranica ovdje. Lokacije na 9200 Sunset Blvd., West Hollywood i 101 Santa Monica Blvd., Santa Monica.

CAFE GRATITUDE: Razmazite mamu veganskom poslasticom iz popularne restorane na biljnoj bazi-kutijom tartufa s kokosovim bademom, ganacheima od brazilskih oraha i kvadratima od maslaca od badema. 16 USD do 9. maja. Lokacije: Umjetnički okrug, Venecija i Larchmont.

KUHINJA PIZZA CALIFORNIA: Pokaži mami da je voliš uz pizzu u obliku srca iz CPK-a. Pizze su dostupne u svim varijantama 9. maja. A do 6. maja je posebna promocija - samo navedite da se svaka majka računa prilikom naručivanja - i lanac će donirati 20% kupovine organizaciji posvećenoj pomaganju ženama širom svijeta da uđu u majčinstvo , preživjeti i napredovati. Naručite online na cpk.com i unesite MOM20 na blagajni. Više detalja ovdje. CPK -ove pronađite ovdje.
------------

SOBA ČAJA: Voli li majka čaj? Nova poklon kutija za uzorkovanje Chado Tea (65 USD) sadrži 12 najprodavanijih čajeva od lisnatih listova s ​​egzotičnim mješavinama kao što su Podrea i čokoladni Pu-Erh. Dostupno za kupovinu u prodavnici i na mreži. Lokacije u Hollywoodu, Pasadeni & amp DTLA.

CRACKER BARREL: Novi meni "Omiljeni u domaćem stilu" izlazi upravo na vrijeme za Majčin dan, pa počastite mamu posebnim ponudama na ograničeno vrijeme kao što su ručno pečene piletine, slatkiši sa slatkim zastakljenim glazurama, "zalogaji u bačvi": slatki biskvitni pecivi i Loaded Hashbrown Casserole Tots. Ili se odlučite za „Majčinu porodičnu korpu za obrok za dan majki“-cjelodnevnu porodičnu korpu za doručak s palačinkama ili nedjeljnu porodičnu korpu od piletine s domaćim obrokom. U ponudi su i poklon kartice. Informacije o meniju ovdje. Lokacije u Camarillu, Rialtu, Santa Maria i Victorvilleu.

DICKEY'S BARBECUE PIT: Baš na vrijeme za Majčin dan za mame koje vole roštilj, lanac lansira svoj novi ljetni meni sa Sweet King's Hawaiian® sendvičem od svinjetine sa drvenim biberom sa umakom s roštilja i Texas Sweet Corn. Ili olakšajte pripremu obroka s porodičnim paketima i paketima za piknik. Lokacije širom Golden Statea.

DU-PARS: Legendarni restoran na Tržnici originalnih farmera nudi cjelodnevni specijalitet za užinu od 6. do 11. maja, sa lososom ili svinjskim izrezom, uz priloge i pitu. 50 USD za dvoje ili 29,95 USD po osobi. Dostupno za večeru, dostavu ili za poneti. Detalji naručivanja ovdje. Du-pars se nalazi na 6333 W. 3rd St., Los Angeles.

EL TORITO: Uživajte u Majčinom danu "Sve što možete jesti nedjeljnim doručkom", od 8 do 14 sati, sa churro palačinkama, salatama, fajitom, tacoom, omletnim & amp supama, plus desertnim šankom i mimozama bez dna. (Lokacija Marina del Rey nudit će jelovnik s doručkom s četiri slijeda.) Cijene se razlikuju ovisno o lokaciji. Informacije ovdje. Restorani su širom Kalifornije.

EL POLLO LOCO: Porodični obroci, u rasponu od osam do 16 komada piletine, plus prilozi, tortilje i salsa, mogli bi učiniti laganu gozbu kod kuće. Ovdje se nalazi lokator. Takođe. stanovnici okruga Los Angeles, Orange, Riverside, San Bernardino i Ventura mogu nominirati svoje nesebične mame, one koje su "stavile sebe na posljednje mjesto", da osvoje grant od 5000 dolara za ispunjenje svojih snova na takmičenju #StrongLikeAMadre. Detalji ovdje.

ESTERS WINE SHOP & amp BAR: U nedjelju, 9. maja od 15:00 do 21:00, počastite mamu posebnom degustacijom za Majčin dan za 25 USD po osobi ili putovanjem za 28 USD po osobi. Degustacije uključuju četiri vina i mini par sira. Također kupujte poklon kutije za vino ili se predbilježite, od 1. do 6. maja, svježi cvjetni aranžman od Krystal Chang putem Krystal web stranice za preuzimanje 9. maja u Esters-u. Esters je na adresi 1314 Seventh St., Santa Monica.

EUREKA!: Majčin dan, prix-fixe meni radi od 7. do 10. maja (30 USD) s izborom predjela, predjelom bilo hamburgera od smokava od Fresna, začinjenog pilećeg sendviča, kaubojskog hamburgera, burgera od vegete od repe ili cobb salate, u kombinaciji s "Mommy's On A Break" "koktel. Restorani koji učestvuju u Cerritosu, Claremontu, Hawthorneu i Woodland Hillsu.

FLEMINGOV ​​PREDSJEDNIK: Počastite mamu menijem od tri slijeda s filet mignonom i izborom škampi od jastoga ili škampi punjenih rakovima. Već od 80 USD po gostu, a nudi se od 8. do 9. maja s početkom u 11 sati. Lokacije u El Segundu, Los Angeles/L.A. UŽIVO, Rancho Cucamonga i Woodland Hills.

FOGO DE CHAO: Paket za Dan odlaska za Majčin dan, sa svime što je potrebno za proslavu kod kuće, inspirisano Brazilom, može se naručiti do 8. maja za preuzimanje u nedjelju, 9. maja ili ponedjeljak, 10. maja. Detalje ovdje. Ponude poklon kartica takođe važe do 20. juna: Primite bonus e-karticu od 25 USD pri svakoj kupovini poklon kartice od 125 USD. Lokacije u Beverly Hillsu, Irvine, Los Angeles.

FUEGO: U restoranu hotela Maya u nedjelju, 9. maja, od 11 do 16 sati održava se doručak na terasi. sa muzikom uživo iz latino jazz trija FJ Reyes. Na jelovniku izvršnog kuhara Victora Juareza nalaze se Mercado od kozica, Choriqueso, Rakovi kolači, Jalapeño i jaja s rakovima, Jagnjeći kotleti na žaru, Fuego jaja Benedict, Enchilade od plodova mora i još mnogo toga. Potrebne su rezervacije putem OpenTable-a, na mreži ili pozivom na broj 562-481-3910. Fuego se nalazi na 700 Queensway Drive, Long Beach.

GELSONOVO TRŽIŠTE: Proslavite uz doručak na ručak ili nešto poput ručno umočenih, čokoladnih jagoda, cvijeća i tanjira. Opcije za doručak uključuju losos, salatu od komorača od artičoke i pršutu, kolače od rakova sa pixie salatom od mandarina, piletinu na žaru s citrusima s grčkom salatom i pojačalo. Veličine za posluživanje za dvoje sa zalogajima svježeg voća, baguette i Nutella čokoladom. Prednarudžbe se preporučuju za preuzimanje od 8. do 9. maja. Informacije o naručivanju ovdje.

HARRIET'S: Večerajte u krovnom salonu u 1 hotelu West Hollywood u nedjelju od 12 sati. - 5 popodne sa posebnim doručkom za Majčin dan i mimozama bez dna. Informacije ovdje. Nalazi se na 8490 Sunset Blvd., West Hollywood.

SKRIVENA KUĆA: Tri mjesta ponuđena za marendu za majčin dan u tri slijeda, prix-fixe, u holivudskom restoranu na Avenue Barton. Informacije ovdje.

HOTERI: U čast Majčinog dana - samo jedan dan, u nedjelju, 9. maja - gosti mogu uživati ​​u 10 besplatnih krila bez kostiju uz kupovinu bilo kojih 10 krila u restoranima koji učestvuju. Proverite da li vaš najbliži lokalitet ugošćuje ponudu. Lokacije u južnoj i centralnoj Kaliforniji.

HOTEL CASA DEL MAR: 9. maja restoran Terrazza na obali mora nudi doručak u tri slijeda, prix -fixe doručak (11:00 - 16:00) i večeru (17:00 - 21:00), sa istaknutim mjestima kao što su kamenice, jaja od kolača od rakova, benedikt, bas, tagliatelle i još mnogo toga . Dječiji jelovnik s klizačima, pilećim prstima i pizzom. 85 USD po osobi/užini 95 USD po osobi/večera i djeca mlađa od 12 godina/45 USD. Jelovnici ovdje. Rezervacije putem OpenTable-a ili (310) 581-5533. Hotel Casa Del Mar se nalazi na adresi 190 Ocean Way, Santa Monica.

HUCKLEBERRY CAFE: Različiti kompleti za doručak mogu se unaprijed naručiti za uživanje s mamom kod kuće. Opcije uključuju: Huevos Rancheros tost od avokada, tost, kolačić, ukrašavajući tatine palačinke, komplet za mimozu i špricer od grejpa. Narudžbe do četvrtka, 6. maja do 15 sati. U ponudi je i ručavanje u okviru objekta. Huckleberry je na adresi 1014 Wilshire Blvd., Santa Monica.

IKEOV LJUBAV & POJAČALI SENDVIČI: Majčin dan BOGO-kupite-nabavite-nabavite-jedan-besplatan-ponuda se nudi za sendviče od preduzeća koje je osnovalo područje Bay Area. Vrijedi u trgovini na svih 73 Ikeovih lokacija. Odaberite iz menija više od 800 jedinstvenih sendviča, a sve je pametno imenovao i dizajnirao sam Ike Shehadeh. Pregledajte jelovnike na mreži kako biste vidjeli ekskluzivnu ponudu u vašoj blizini. Ovdje se nalazi lokator.

JOE'S CRAB SHACK: Majke koje vole morske plodove mogu uživati ​​u jelovniku sa četiri slijeda (35,99 USD) za vikend na Dan majki, od 7. do 9. maja, koji nudi predjelo od cigli od račića i račića ili mocarele, izbor salate, četiri jela sa morskim plodovima odabir i desert. Kliknite ovdje za detalje. Mjesta u Garden Grove i Redondo.

KATANA LOS ANGELES: Naručite unaprijed sushi paket za Majčin dan za 148 USD, koji uključuje: Sashimi (tuna, losos, žuti rep), Nigiri (tuna, losos, pahuljica) i Rolls (začinjena tuna, rakovi pečeni, bijeli lotos i pojačani senši). Dodajte bocu Prosecco & amp soka od naranče za +27 USD. Link za naručivanje ovdje. Katana je na adresi 8439 Sunset Blvd., West Hollywood.

L'ANTICA PIZZERIA DA MICHELE: Prevozite Mamma Mia u Italiju u ovaj vrtni vrtni restoran, koji poslužuje talijanske specijalitete kao što su: Carpaccio Di Pesce Patlidžan od patlidžana, Parmigiana Ravioli Di Ricotta i Pollo Alla Caccitora, sporo kuhano pile Jidori posluženo s pireom. Osim toga, da Micheleov cijeli meni bit će dostupan. Rezervacije putem OpenTable -a ili pozivom 323.366.2408. Nalazi se na adresi 1534 N. McCadden Place, Los Angeles.

MACARONI GRILL: Birajte između specijaliteta za Majčin dan, uključujući lazanju Bolognese za porodicu (služi osam do 10) za 65 USD ili večeru u tri slijeda (služi četiri do pet) koja nudi izbor predjela, lazanje bolognese ili firentinske pileće penne, bočnih strana i desert za 100 dolara. Predbilježite se ovdje za preuzimanje 9. maja. Ovdje se nalazi lokator.

MILO & amp OLIVE: Naručite sa novog menija za doručak za Majčin dan sa obrocima za toplu hranu i pojačanje, porodičnim stilovima kao što su Mini šparoge i pojačana hrana Feta Frittatas, Kobasica od svinjskog trbuha i Chimichurri krompir. Rok za predbilježbu je četvrtak, 6. maj u 18 sati. za preuzimanje sa ivice u nedjelju, 9. maja. Obrazac za narudžbu ovdje. Restoran je otvoren i za objedovanje u zatvorenom i na otvorenom. Rezervacije savjetuju da se ulasci prihvataju ako ima slobodnog mjesta. Web stranica ovdje. Nalazi se na 2723 Wilshire Blvd., Santa Monica. (I ne propustite: Tržnica za Majčin dan.)

MORTONOV ODREZAK: Proslavite Oscarom sa odrezkom i jastogom (59 dolara) sa lisnatim tijestom Old Bay i šparogama. Mogu se dodati bočne strane, desert i vino. Ili odaberite večeru za dvoje za jelo (179 USD), uključujući salatu, file ili jastoga, priloge, dezert i vino. Detalji ovdje. Lokacije u Anaheimu, Burbank, Los Angelesu i Woodland Hillsu.

MASLINSKA BAŠTA: Porodični paketi, koji služe četiri do šest ili do 12, nude odabir uključujući špagete, lazanje, škampe od piletine ili škampa, plus opcije za pecivo, salatu ili supu. Naručite unaprijed za preuzimanje sa ivice. Neki lokaliteti otvoreni su za objedovanje. Ovdje pronađite svoj najbliži vrt maslina.

OPENAIR U HOTELU LINE: Prix-fixe jelovnik za Majčin dan (45 USD po osobi) sadrži tost od proljetnog graška (s mljevenim avokadom + ukiseljeni čili limeta), koktel od škampi iz Baje, puhače od kamenica i klasike poput rolica cimeta i čilavila od jastoga. Potpisni kokteli opcionalno. Informacije ovdje. Nalazi se na adresi 3515 Wilshire Blvd., Los Angeles.

P.F. CHANG'S: Proslavite mamu s unaprijed pripremljenim menijem od četiri slijeda (50 USD) koji uključuje čašu vina. Izbori uključuju: Chang obloge od zelene salate Dinamit čorba od škampa Miso glazirani losos Mongolska goveđa pekinška patka i deserti od cheesecakea ili Velikog zida čokolade. U ponudi su i obilni obroci za poneti, kao i ponude poklon kartica. Informacije ovdje. Ovdje se nalazi lokator.

PATXI'S PIZZA: Počastite Mame koje vole pizzu desertnom pizzom od 3 USD (poput pizza S'Mores ili pečene karamel jabuke!) Ili posebnom pizzom od 10 USD, 10 inča, s tankom korom, uz kupnju pizze po redovnim cijenama, na lokacijama Patxi cijeli vikend -7-9. Maja-na cijelom području. Dostupno za ručavanje ili za poneti. Trgovine su na adresi 1011 S. Figueroa St. u Los Angelesu i 20101 W. Rinaldi St. u Porter Ranchu.

PIEOLOGIJA: Posebna ponuda za Dan majki BOGO-a omogućava pokroviteljima da kupe prilagođenu pizzu i besplatno osvoje drugu prilagođenu pitu u nedjelju, 9. maja. Za kupovinu u trgovini samo na lokacijama koje učestvuju. I još jedna ponuda: Kupite poklon karticu od 25 USD i primite bonus karticu od 5 USD, koja vrijedi do 31. jula. Pronađite svoju lokalnu trgovinu sa ove liste i potvrdite učešće.

PIKUNICO: Kuhar Kuniko Yagi priprema Porodične korpe (32 USD) za jelo, sa ponudama piletine, izborom salata od kupusa, krompirom i dva đumbira onigirisa, plus besplatnim kolačićem Miso de Leche. Biljke bozua bozua (38 do 50 dolara) dostupne su kao poklon za mamu tokom vikenda za Dan majki, od 8. do 9. maja. Nalazi se na adresi 767 S. Alameda St. u DTLA.

POLLO CAMPERO: Koristite kod MAMA od 7. do 10. maja i ostvarite popust od 10 USD za narudžbe od 50 USD ili više u restoranu za piletinu. Lokacije diljem Velike L.A.

RAPPAHANNOCK OYSTER BAR: Brunch DTLA zalogajnica Row za Majčin dan (11.30 do 15.30) ponudit će mimozu, tri sirove kamenice i izbor benedikta od jastoga ili rola od jastoga za 35 USD po osobi. Dostupno i cijeli dan: mini pladanj s plodovima mora (dvije kamenice, dvije kapice i koktel od dva škampa) plus boca Cave za 55 USD. Nalazi se na adresi 777 S. Alameda St., Los Angeles.

RED LOBSTER: Porodični meniji za poneti počinju od 7,99 USD po osobi ili iskoristite pogodnost poklon kartice do kraja juna: Za svakih 50 USD potrošenih na poklon kartice kupljene u restoranu ili na mreži, gosti tokom jula dobijaju kupon za 10 USD na narudžbe od 30 USD ili više i avgusta. Među novim jelovnicima dodaje se: sendvič s toplim piletinom iz Nashvillea Hrskavi sendvič od bakalara (Codzilla ™) Wagyu slanina Cheeseburger i škampi iz Baja škampi i susamovog lososa. Ovdje pronađite web lokacije i informacije o naručivanju pojačala.

REDBIRD: Brunch & amp večera za Majčin dan u tri otvorena prostora (Redbird Courtyard, Redbird Garden, Vibiana Courtyard) sa posebnim, prix-fixe jelovnicima iz Chef Neal Fraser & amp tima. Među opcijama: škotska jaja patka konfit chilaquiles ronilačke kapice mandarina repa i biftek Diane. Redbird je na adresi 114 East 2nd St., Los Angeles. Informacije i detalji o rezervacijama ovdje.

RUTHOVA BOŽIĆNA KUĆA: Naručite se kod kuće, gozbu za Majčin dan za četiri osobe (180 USD), koja uključuje predjelo, goveđi file, priloge i kolač od sira. Narudžbe se moraju poslati 48 sati prije preuzimanja. U ponudi je i restoran u restoranu. Lokacije u Anaheimu, Marini del Rey, Pasadeni & amp. Woodland Hills.

SANT'OLINA: Brunch & amp večera za Majčin dan posluživat će se od 12:00. zatvoriti na lokalitetu na krovu, poslužujući "mediteransku kuhinju sa okretom južne Kalifornije." Kliknite ovdje za rezervaciju. Nalazi se na adresi The Beverly Hilton, 9876 Wilshire Blvd., Beverly Hills.

ZAVORE NA PLAŽI: Dvorište u 1 Pico priprema doručak za Majčin dan (85 USD) od 10:30 do 16:00, sa predjelima, glavnim jelom, desertom i jelima poput Benedikta od dimljenog lososa, tosta od avokada i kamenica od kumamota. Takođe unaprijed utvrđen meni za večeru s tri slijeda (95 USD) bit će poslužen u 17:30. do 21:30 sati, s istaknutim detaljima, uključujući pomorske kapice, jastoga iz Mainea s kavijarom i kolač od ruskog meda. Meni za užinu ovdje. Meni za večeru ovdje. Nalazi se na bulevaru Pico 1, Santa Monica.

SOL MEKSIČKA COCINA: Brunch sa primorskim meksičkim nadahnućem, sa svečanim koktelima, biće poslužen u subotu, 8. maja i nedjelju, 9. maja od 10 do 14 časova. na lokacijama u Irvineu, Newport Beachu & amp. Playa Vista. Među jelima: Ultimate Breakfast Torta Crab & amp; Shrimp Benedicto & amp; La Vida Quinoa Bowl. Rezervirajte online ovdje.

SOLITA TACOS: Proslavite mamu cijeli vikend uz brunch - subota i nedjelja, 8-9. Maj, od 9 do 14 sati -od Machaca & amp jaja, Chilaquilesa, Nachosa od krumpira za doručak i pudinga od jagodičastog cimeta, te "kante duge mimoze", po izboru voća prethodno nalivenog u čaše šampanjca i pojačanog bocu pjenušavog vina. Rezervacije online ovde. Lokacije u Valenciji i Huntington Beachu.

STK STEAKHOUSE: Proslavite s "Majčinim danom Roses & amp. Rosé Brunch & amp Dinner", sa klasičnim jelima i ružama za svaku majku. Ili naručite "Majčinske korpe za 2", sa dvije Surf & amp Turff sa kozicama na žaru, cheesecakeom i bočicom Whispering Angel Rosé (crveno i bijelo također dostupno). Za rezervaciju ili predbilježbu slijedite ovaj link. Ovdje je navedena lokacija u Los Angelesu.

SUSHI ROKU: Za prednarudžbu i preuzimanje dostupno je posebno pakovanje suši pakiranja za Majčin dan (148 USD). Pakovanje uključuje: Sashimi (tuna, losos, žuti rep), Nigiri (tuna, losos, pahuljica) i kiflice (začinjena tuna, pečeni rakovi, bijeli lotos i amp senši). Dodajte bocu Prosecco & amp soka od naranče za +27 USD. Pronađite svoju lokaciju i pojačajte kliknite na veze za naručivanje. Lokacije u Newport Beachu, Santa Monici i Pasadeni.

TCBY: U nedjelju, 9. maja, majke će dobiti besplatnu šolju od šest unci ili kornet jogurta na lokacijama koje učestvuju. Dodaci su dodatni. Ovdje se nalazi lokator. Pozovite prodavnice da proverite učešće.

TERRANEA: Restorani odmarališta nude obrok za zatvorene i vanjske prostore za Majčin dan, s različitim jelovnicima. Ili se odlučite za Brunch To-Go (dostupne su i vegetarijanske opcije), s Gazpachoom od Bloody Mary, božicom salatom, pladnjevom s dimljenim lososom, suflom od toaleta od ražara i quichea. Naručite do 17:00 Četvrtak, 6. maja za preuzimanje uz ivicu Subota, 8. maj i nedjelja, 9. maja. Informacije ovdje. Odmaralište se nalazi na 100 Terranea Way u Rancho Palos Verdes.

PEKARA PASA: Svratite u prodavnice po kutiju kolačića "mama" za porodične štence. Svaki kolačić napravljen je od umaka od jabuka, maslaca od kikirikija i meda. Lokacije na Belmont Shore/Long Beachu, Originalna poljoprivredna tržnica u LA -u, Stari grad Pasadena i Venecija.

MLEČNI PUT: Košerni mliječni restoran u porodičnom vlasništvu Spielberg otvoren je za trotoare i objede u zatvorenom sa menijem za užinu za proslavu Majčinog dana. Razmazite mamu bellinijem od breskve, mimozom, brioš francuskim tostom, jajima Benedikt Florentinski, laticama od krumpira i jajima i još mnogo toga. Restoran se nalazi na 9108 W. Pico Blvd., Los Angeles. Rezervacije putem RESY -a.

RUČA ZA PITIJE: U toku su prednarudžbe za Majčin dan za jestive bukete rupa za pite (zalogaji od pita od jagoda i borovnica preliveni šlagom i jestivim poljskim cvijećem) za preuzimanje ili isporuku u trgovini. 29,95 USD po tucetu ili 2,95 USD po rupi za pite. Lokacije u Orangeu, Hollywoodu, Santa Monici, Glendaleu, Pasadeni, Rancho Cucamongi i LA Arts Distriktu. Personalizirane kolače možete naručiti u pekari Santa Monica Gelson's Bakery. Pronađite svoj lokalitet i provjerite detalje naručivanja.

RUŽA U VENECIJI: Profesionalni fotograf ponudit će besplatne porodične fotografije gostima na ovaj Majčin dan od 11:30 do 14:00. Marenda će se posluživati ​​od 9 do 16 sati, uz jela poput bifteka i jaja, tost od avokada, tanjire s mesom, sendviče s Cubanom i još mnogo toga. Informacije i detalji o rezervaciji pojačala ovdje. Nalazi se na adresi 220 Rose Ave., Venecija.

THEIA: Na području Zapadnog Hollywooda, ovaj restoran inspirisan Grčkom posluživat će doručak s majčinim danom s tri slijeda, prix-fixe (50 USD), a redovni meni za večeru dostupan je nakon 15:00. Među jelima: Tartare rakovi od lososa i repe sa salatom od jagode ili repe sa poširanim jajima Teleći milanski ranchus Ratatouille ili Jaje u korpi plus desert. Ne propustite kolica s mimozom i poseban koktel za Majčin dan, Amelia (16 USD) - nazvan u čast majke Theíine kuharice. Theia je na 8048 W. 3.. St., Los Angeles. Rezervirajte putem interneta ili nazovite unaprijed.

WALDORF ASTORIA BEVERLY HILLS: Uživajte u The Rooftop-u od JG-ovog doručka sa tri slijeda 9. maja sa jelovnikom kuhara Jean Georgesa Vongerichtena i Mommy & amp Me Selfie Station ili vrhunskim doručkom na Jean-Georges Beverly Hillsu od 8. do 9. maja sa porodičnim jelovnikom i mimozama dobrodošlice. Rezervirajte putem OpenTable-a ili na 310-860-6566. Ili večerajte kod kuće sa kompletom "Mother's Brunch Take & amp Make Make" za četvoro. Uključeno: Čuvena mješavina palačinki Jean-Georgesa i recept s jagodama od jagodičastog voća Nueske slanina šampanjac čokolada prekrivene jagode ruže i još mnogo toga. Narudžbe dospijevaju u 12 sati 5. maja putem www.tock.com/jeangeorgesbeverlyhills za preuzimanje 8. maja. Hotel na 9850 Wilshire Blvd., Beverly Hills.

WENDY'S: Za proslavu vikenda za Majčin dan, 8. do 9. maja, kupci mogu osvojiti besplatnu, malu Frosty ili malu Frosty-cinno bilo koju kupovinu putem mobilne aplikacije Wendy u restoranima koji učestvuju. Pomoću ove liste provjerite svoju lokaciju u blizini za učešće u ponudi.

YOGURTLAND: Učinite dan slatkim uz eGift karticu za mamu, koja je dostupna do 9. maja. Kupite eGift karticu od 25 USD i osvojite bonus karticu od 5 USD putem e-pošte koju ćete koristiti tokom posjete od 10. do 31. maja. Bonus kartice vrijede za kupovinu hrane ili pića u trgovini i ne vrijede za internetsku dostavu trećih strana. Informacije ovdje. Ovdje pronađite lokalitete.
-------------


Najbolji dineL.A. Posebni ručkovi i večere – Ljeto 2017

Ovo je opet vrijeme i vrijeme za uživanje u večerama.L.A. ’ u posebnim ponudama i ponudama! Dve uzastopne nedelje, bezbroj vrhunskih restorana u Los Anđelesu učestvovaće sa posebnim menijima i popustima koje možete iskoristiti! Od 14. jula 2017, Los Angeles započinje ljetni kulinarski događaj, pa je vrijeme da blokirate pozive vašeg ličnog trenera i stavite članstvo u teretanu na pauzu, jer nećete htjeti propustiti ove nevjerovatne dane koji se završavaju 28. jula.

Koja su najbolja mjesta za posjetiti ovogodišnju kulinarsku ekstravaganciju#8217? Za početak, postoji stotine restorana koji sudjeluju u kojima imate priliku probati posebne jelovnike koje pripremaju najbolji kuvari u Los Angelesu. Pomogli smo da učinimo neke od najboljih za razmatranje odlaska!

Najveći novi dodatak Valley ’s Woodley Proper će nuditi ukusne koktele zahvaljujući Devonu Espinosi i Scratch Baru ’s Phillipu Frankland Leeju koji će uz odličan meni staviti samo 29 dolara. Od vrhunskog Angus hamburgera i ukusnih ukusnih krofni, nećete biti razočarani.

(kredit: Kendall & rsquos Brasserie and Bar)

Svratite na ručak, poslužen od ponedjeljka do petka i uživajte u njemu za samo 25 USD po osobi. Istaknuti su njihovi pečeni prugasti bas s pireom od krumpira i komorača, te provansalski vierge začini pečena začinska biljka od janjećeg korena, s mljevenim slanutkom, ratatouilleom i marokanskim začinima. Za desert uživajte u vanzemaljskom bruleeu od vanilije sa vanilom.

Od izvršnog kuhara/vlasnika Teda Hopsona i direktorice/vlasnice pića Ann-Marie Verdi, The Bellwether je postao rezano u dolini San Fernando. Za dineL.A., Za samo 29 USD, možete uživati ​​u izboru od tri artikla s ukusnim odabirom, poput strozzapreti tjestenine s pirjanom kratkom rebricom ragu, hrskavog prugastog basa, tosta od rakova i kolača od jagoda za desert.

Jedna od najboljih ribljih kuća u LA -u dozvoljava Angelenosu da uživa u svojoj izvrsnoj hrani na posebnim restoranima. cijene! Za samo 39 dolara uživajte u obroku od tri slijeda sa pola tuceta kamenica, ribom na žaru ili jednom od najboljih kiflica od jastoga u gradu, a zatim pojedite njihovu klasičnu plavušu za desert.

Večerajte u jednom od trenutno najpopularnijih restorana u LA -u i#8217 u restoranu dineL.A. snižene cijene! za početak, birajte između njihovih ljepljivih rezervnih svinjskih rebara s kiselim serrano čileom i pečene riže ili salate od rajčice. tada za predjelo imate izbor Lou Dogg's#8217s Crispy Skin Chicken, 1/2 domaće piletine ili curryja od zelenog povrća. Završite s pudingom od manga ili sa đumbirom. Najbolji dio? To je samo 29 USD za obrok od tri slijeda!

Čuvena polu -terasa/polu -zatvoreni restoran Suzanne Goin na Zapadnoj trećoj ulici uvijek je stalno mjesto za večeru s prijateljima ili voljenim osobama. Tokom dineL.A., Restoran će posluživati ​​ručak samo u ponedjeljak i petak#8211 od 11:30 do 15:00. za samo 25 USD! Obrok sa tri slijeda uključuje vaš izbor tanjira sa mesom ili prženu špansku piletinu. Zatim, za svoje drugo jelo, birajte između poljoprivrednog ručka s pečenim povrćem, burrate u pireu od slanutka i tosta na žaru, salate od listića albakora ili sendviča sa pečenim puretinom. Završite slatkom notom sa gorko -slatkom čokoladnom tortom ili slatkim loncem de creme s fleur de selom i slanim keksima!

Brentwood & rsquos Baltaire po prvi put sudjeluje s dineL.A. ekskluzivni meni serije za 95 USD po osobi. Klasična bifteka sa suvremenim susretima nudi poseban jelov izvršnog kuhara Travisa Stricklanda, koji će sadržati prvo jelo tople salate od žitarica s lagano dimljenim kanpachijem, meyer limunom i opalskim bosiljkom, hladno drugo jelo gazpacho od rajčice i kozice na žaru i mousse od avokada sa 12 oz. Snake River Farme Ribeye & lsquoFilet & rsquo sa umakom od zelenog bibera, lukom na žaru na drvetu i Pommes Aligot i desertom od Cheesecakea od kozjeg sira sa korom smeđeg maslaca, maceriranim jagodama i pečenom bijelom čokoladom.

Idite u omiljeni argentinski restoran u centru LA -a i iskoristite posebnu večeruL.A. meni za samo 29 USD. Posebna ponuda nudi izbor od tri jela, uključujući vaš izbor tarragon coliflor ili sirovi karfiol sa sušenim višnjama, kao i tartar odreska, sušeni paradajz i tjesteninu od burrata ili palentu. Za vašu drugu, pirjana kratka stabla istaknuta je opcija među 3 ponuđena. Zatim za desert odaberite churros ili narančasti lonac de creme!

Nema ništa poput ručka ili večere s pogledom na ocean po odličnoj cijeni! Za dineL.A., Uživajte samo u tome, jer Carbon Beach Club nudi meni za ručak od 25 USD (ponedjeljak – petak od 11 do 16:30) sa predjelom poput ohlađene čorbe od graška ili salate od#8217 i zatim ili hamburger sa travom ili prugasti bas. Za večeru uživajte u ukusnom obroku za 49 USD.

Santa Monica ’s Erven posluživat će jelovnik za večeru dostupan od utorka do subote od 17 sati. do 22 sata za 29 USD koji uključuje 3 kursa. Počnite sa njihovim ugljenisanim kalifornijskim avokadom sa takadama od makadamije, a zatim pređite na ukusni burito sa tajlandskim stilom sa prženim pirinčem, tempura slatkim krompirom, kremom od limete i tom yum sosom. Za desert uživajte u kolaču od sira s pečenim šljivama ili sjajnom pudingu od kruha s čokoladom, maslacem od kikirikija i bržim ukucavanjem.

Iako je ovaj restoran poznat po odličnom doručku, Manhattan Beach Post nudi meni za večeru samo za dineL.A. za 39 dolara. Uživajte u izboru od 4 stavke s velikog menija, uključujući brokulu, tagliatelle od lignji, hrskavu crvenu ribu, mesne okruglice od teletine, porchettu, dječju repu, kapljice ronioca Maine i još mnogo toga.

Nudeći tradicionalne i kreativne okuse jugoistočne Azije, Lukshon će Angelenosu ponuditi odličan ručak za samo 25 dolara po osobi! Morat ćete izabrati dvije stavke s popisa koji uključuje salatu od lubenice s poširanim škampima, havajske leptire, hladne rezance od susama, pomfrit od dandana sa svinjetinom kurobutom, začinski ma-la vinaigrette i kikiriki, kao i bao odreska, softshell rak bao and roll of jastog banh mi. Jelovnik je dostupan od utorka do petka od 11:30 do 14:30.

Spustite se do Echo parka i isprobajte ovog japanskog favorita koji poslužuje meni od četiri slijeda s vašim pivom ili sakeom za samo 39 dolara. Opcije uključuju salatu od tofua, prženu piletinu na mlaćenici, curry rezance od heljdinog ulja s čilijevim uljem bijelog luka, miso pirjana svinjska rebra i još mnogo toga.


Off Vine

Mogućnosti objedovanja: Večerajte u dragom dvorištu za užinu od 10:30 do 14:30
Nećete vjerovati da ste u Hollywoodu. Ovo ljupko skrovište nema prostor na plaži ili veliki faktor zabave za djecu, ali ako vaši mališani mogu izdržati malo mirnog vremena za stolom, bit će vam drago što ste ovdje doručkovali. (Imajte na umu da se nekadašnje mimoze za užinu bez dna trenutno ne nude.)

Sklonište za mame

Mogućnosti objedovanja: Otvorena blagovaonica na krovu
Večerajte na vrhu ovog holivudskog hotela s prekrasnim pogledom na grad i holivudskim natpisima. Bilo da mama u vašem životu voli škampe i griz, bezglutenske i veganske mochi vafle ili Sloppy Toppy (goveđi obrazi s vinom pirjani s holandskim tartufima na pomfritu-njam!), Postoji nešto za što joj se može prepustiti dok se izležava udobni kauči, pijuckajući koktel i uživajući u pogledu.

Republique

Mogućnosti objedovanja: Naručite putem interneta za preuzimanje ili dostavu ili večerajte na otvorenom na parkiralištu za automobile koje je pretvoreno u ogromnu trpezariju na otvorenom
Ovaj gastronomski hram garantuje srećnu mamu. Doručak se poslužuje do 14 sati, a restoran ne prima rezervacije do večere. Srećom, roditelji imaju tajno oružje - djecu koja se udvostručuju kao pijetlovi i bude roditelje u cik zore. Neka vam ovo pođe za rukom, postižući stol za najsvježiji Kouign-Amann, domaće pop-tartove, francuski tost i palačinku od krumpira s dimljenim loxom prije nego što su hipsteri uopće budni.

Fred 62

Mogućnosti objedovanja: Večerajte za slatkim stolovima na pločniku ili u zatvorenom prostoru ili naručite hranu za van ili dostavu
Je li Fred 62 popularan među hipsterima i slavnim osobama? Pa da, jeste. Ali takođe je prilagođen porodici i pristupačan-samo u Los Felizu. Doručak je poslastica ugodne hrane, zdrave hrane i zanimljivih preokreta u gore navedenom, a vrijedan je posjeta na Majčin dan. To je savršeno stajalište prije ili poslije pješačenja u Griffith Parku.

Manuela

Mogućnosti objedovanja: blagovaonica na otvorenom, hrana za van ili dostava
Manuela poslužuje sezonsku i lokalnu hranu u umjetničkoj galeriji Hauser & amp Wirth. Prostor je prekrasan kao i hrana, a restoran je otvoren na Majčin dan za produžene sate užine. (Obavezno napravite rezervaciju jer se brzo rezerviše.) Iako nema dečijeg menija, francuski tost, beignjeti, keksi i sveži tanjir od kukuruznog hleba čine decu veoma srećnom. Ako ste ovdje prije 14:30, djeca mogu posjetiti piliće u novom Garden baru (koji je otvoren 21+ popodneva i večeri, samo u slučaju da vaši planovi za Majčin dan uključuju dadilju).


Maple Leaf Diner u Dallasu

Ovaj veoma popularan restoran nikada ne razočara. To je mjesto prilagođeno djeci s ukusnim jelovnicima poput piletine i vafla, lox benedikta i latki te naravno puno palačinki. Možete nabaviti prokletu Mary, a djeci će se svidjeti mliječni šejkovi iz mljekare. Imajte na umu da je ovo mjesto uvijek zauzeto, pa svakako dodajte svoje ime na listu čekanja unaprijed klikom ovdje.

12817 Preston Rd., Suite 129
Dallas, TX 75230


Pogledajte video: DIY S LAVANDOM. mama 4 djece (Novembar 2021).