Novi recepti

Šta je nedostatak gvožđa i zašto je tako uobičajen?

Šta je nedostatak gvožđa i zašto je tako uobičajen?

Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO), nedostatak željeza je najčešći i najrašireniji poremećaj nutrijenata u svijetu. Zapravo, više od 30% svjetske populacije je anemično, mnogi zbog nedostatka željeza.

Vitamini koji vam vjerovatno nedostaju

Anemija uzrokovana nedostatkom željeza, kako naziv implicira, nastaje zbog nedostatka željeza. Bez dovoljno željeza, vaše tijelo ne može proizvesti dovoljno hemoglobina u crvenim krvnim zrncima, što im omogućava da prenose kisik po cijelom tijelu. Kao posljedica iscrpljivanja hemoglobina, anemija uzrokovana nedostatkom željeza može ostaviti osjećaj umora, nedostatka daha, slabost, vrtoglavicu i niz drugih simptoma.

Međutim, i dalje možete imati nedostatak željeza, a ne anemičan jer je potrebno samo malo uranjanja u zalihe prirodnog željeza da biste doživjeli neke od simptoma.

Nedostatak gvožđa je takođe mnogo češći kod žena nego kod muškaraca, i to je jedini nedostatak nutrijenata koji je značajno rasprostranjen u zemljama u razvoju i u industrijski razvijenim zemljama, prema WHO.

Prema zdravstvenim stručnjacima, razlog za to je toliko čest jer naše tijelo ne može proizvesti vlastito željezo, pa ga moramo apsorbirati iz hrane koju jedemo. A za žene, iako prehrana može igrati ulogu u anemiji uzrokovanoj nedostatkom željeza, pogoršava se zbog obilnih menstruacija.

Dobra vijest je da žene mogu učiniti neke stvari kako bi povećale unos željeza i hranu koju mogu pojesti kako bi nadoknadile gubitak.

Što se tiče željeza, postoje dvije vrste: hem željezo i nehem željezo. Ovo posljednje dolazi iz biljnih izvora poput graha i leće. Drugi izvori uključuju repu, zelje senfa, kelj, poriluk, spanać, blitvu, orahe, sjemenke i cjelovite žitarice.

Hem željezo se, s druge strane, nalazi u proizvodima životinjskog porijekla koji su izvorno sadržavali hemoglobin, poput govedine, crvenog lososa, sardina, peradi i jaja.

Vaše tijelo apsorbira najviše željeza iz izvora hema, a žene bi trebale nastojati jesti nemasno meso ili jaja barem jednom sedmično. A ako ste vegetarijanac, učitajte se na izvore bez hema i uparite ih s izvorom vitamina C kako biste povećali apsorpciju.

Gvožđe je samo jedan deo zdrave ishrane. Ovo su ostale namirnice koje bi svaka žena trebala jesti barem jednom sedmično.


Kad vam nedostaje željeza, to se događa vašem tijelu

Željezo ima brojne važne uloge u tijelu, uključujući i pomoć crvenim krvnim zrncima u transportu kisika, prema Nacionalnom institutu za zdravlje. Također je kritičan za rast, rad mišića i živaca te stvaranje određenih hormona. Odraslim muškarcima i ženama u postmenopauzi potrebno je samo 8 miligrama dnevno, dok je ženama sa menstruacijom potrebno 18 miligrama, trudnicama 27 miligrama, a dojiljama 9 miligrama.

Ipak, nedostatak gvožđa je izuzetno čest. Prema WebMD, 20 posto žena koje nisu trudne, 50 posto trudnica i 3 posto muškaraca ne unose dovoljno ovog esencijalnog minerala.

Klinika Mayo istaknula je četiri potencijalna uzroka nedostatka željeza. Neki pojedinci, posebno vegetarijanci i vegani, možda neće dobiti dovoljno željeza u prehrani, dok drugi mogu imati poteškoće s apsorpcijom željeza zbog gastrointestinalnih operacija ili stanja poput celijakije. Privremeno povećanje potreba za željezom, poput trudnoće, također može dovesti do nedostatka. Na kraju, gubitak krvi (nakon obilnog perioda, čira, fizičke traume itd.) Također može brzo iscrpiti zalihe željeza. Budući da je željezo toliko važno za zdravlje, nedostatak može uzrokovati niz suptilnih i ne tako suptilnih simptoma na koje morate pripaziti.


Kad vam nedostaje željeza, to se događa vašem tijelu

Željezo ima brojne važne uloge u tijelu, uključujući i pomoć crvenim krvnim zrncima u transportu kisika, prema Nacionalnom institutu za zdravlje. Također je kritičan za rast, rad mišića i živaca te stvaranje određenih hormona. Odraslim muškarcima i ženama u postmenopauzi potrebno je samo 8 miligrama dnevno, dok je ženama sa menstruacijom potrebno 18 miligrama, trudnicama 27 miligrama, a dojiljama 9 miligrama.

Ipak, nedostatak gvožđa je izuzetno čest. Prema WebMD, 20 posto žena koje nisu trudne, 50 posto trudnica i 3 posto muškaraca ne unose dovoljno ovog esencijalnog minerala.

Klinika Mayo istaknula je četiri potencijalna uzroka nedostatka željeza. Neki pojedinci, posebno vegetarijanci i vegani, možda neće dobiti dovoljno željeza u prehrani, dok drugi mogu imati poteškoće u apsorpciji željeza zbog gastrointestinalnih operacija ili stanja poput celijakije. Privremeno povećanje potreba za željezom, poput trudnoće, također može dovesti do nedostatka. Na kraju, gubitak krvi (nakon obilnog perioda, čira, fizičke traume itd.) Također može brzo iscrpiti zalihe željeza. Budući da je željezo toliko važno za zdravlje, nedostatak može uzrokovati niz suptilnih i ne tako suptilnih simptoma na koje morate pripaziti.


Kad vam nedostaje željeza, to se događa vašem tijelu

Željezo ima brojne važne uloge u tijelu, uključujući i pomoć crvenim krvnim zrncima u prijenosu kisika, prema Nacionalnom institutu za zdravlje. Također je kritičan za rast, rad mišića i živaca te stvaranje određenih hormona. Odraslim muškarcima i ženama u postmenopauzi potrebno je samo 8 miligrama dnevno, dok je ženama sa menstruacijom potrebno 18 miligrama, trudnicama 27 miligrama, a dojiljama 9 miligrama.

Ipak, nedostatak gvožđa je izuzetno čest. Prema WebMD, 20 posto žena koje nisu trudne, 50 posto trudnica i 3 posto muškaraca ne unose dovoljno ovog esencijalnog minerala.

Klinika Mayo istaknula je četiri potencijalna uzroka nedostatka željeza. Neki pojedinci, posebno vegetarijanci i vegani, možda neće dobiti dovoljno željeza u prehrani, dok drugi mogu imati poteškoće u apsorpciji željeza zbog gastrointestinalnih operacija ili stanja poput celijakije. Privremeno povećanje potreba za željezom, poput trudnoće, također može dovesti do nedostatka. Na kraju, gubitak krvi (nakon obilnog perioda, čira, fizičke traume itd.) Također može brzo iscrpiti zalihe željeza. Budući da je željezo toliko važno za zdravlje, nedostatak može uzrokovati niz suptilnih i ne tako suptilnih simptoma na koje morate pripaziti.


Kad vam nedostaje željeza, to se događa vašem tijelu

Željezo ima brojne važne uloge u tijelu, uključujući i pomoć crvenim krvnim zrncima u prijenosu kisika, prema Nacionalnom institutu za zdravlje. Također je kritičan za rast, rad mišića i živaca te stvaranje određenih hormona. Odraslim muškarcima i ženama u postmenopauzi potrebno je samo 8 miligrama dnevno, dok je ženama u menstruaciji potrebno 18 miligrama, trudnicama 27 miligrama, a dojiljama 9 miligrama.

Ipak, nedostatak gvožđa je izuzetno čest. Prema WebMD, 20 posto žena koje nisu trudne, 50 posto trudnica i 3 posto muškaraca ne unose dovoljno ovog esencijalnog minerala.

Klinika Mayo istaknula je četiri potencijalna uzroka nedostatka željeza. Neki pojedinci, posebno vegetarijanci i vegani, možda neće dobiti dovoljno željeza u prehrani, dok drugi mogu imati poteškoće s apsorpcijom željeza zbog gastrointestinalnih operacija ili stanja poput celijakije. Privremeno povećanje potreba za željezom, poput trudnoće, također može dovesti do nedostatka. Na kraju, gubitak krvi (nakon obilnog perioda, čira, fizičke traume itd.) Također može brzo iscrpiti zalihe željeza. Budući da je željezo toliko važno za zdravlje, nedostatak može uzrokovati niz suptilnih i ne tako suptilnih simptoma na koje morate pripaziti.


Kad vam nedostaje željeza, to se događa vašem tijelu

Željezo ima brojne važne uloge u tijelu, uključujući i pomoć crvenim krvnim zrncima u transportu kisika, prema Nacionalnom institutu za zdravlje. Također je kritičan za rast, rad mišića i živaca te stvaranje određenih hormona. Odraslim muškarcima i ženama u postmenopauzi potrebno je samo 8 miligrama dnevno, dok je ženama sa menstruacijom potrebno 18 miligrama, trudnicama 27 miligrama, a dojiljama 9 miligrama.

Ipak, nedostatak gvožđa je izuzetno čest. Prema WebMD, 20 posto žena koje nisu trudne, 50 posto trudnica i 3 posto muškaraca ne unose dovoljno ovog esencijalnog minerala.

Klinika Mayo istaknula je četiri potencijalna uzroka nedostatka željeza. Neki pojedinci, posebno vegetarijanci i vegani, možda neće dobiti dovoljno željeza u prehrani, dok drugi mogu imati poteškoće s apsorpcijom željeza zbog gastrointestinalnih operacija ili stanja poput celijakije. Privremeno povećanje potreba za željezom, poput trudnoće, također može dovesti do nedostatka. Na kraju, gubitak krvi (nakon obilnog perioda, čira, fizičke traume itd.) Također može brzo iscrpiti zalihe željeza. Budući da je željezo toliko važno za zdravlje, nedostatak može uzrokovati niz suptilnih i ne tako suptilnih simptoma na koje morate pripaziti.


Kad vam nedostaje željeza, to se događa vašem tijelu

Željezo ima brojne važne uloge u tijelu, uključujući i pomoć crvenim krvnim zrncima u prijenosu kisika, prema Nacionalnom institutu za zdravlje. Također je kritičan za rast, funkciju mišića i živaca te stvaranje određenih hormona. Odraslim muškarcima i ženama u postmenopauzi potrebno je samo 8 miligrama dnevno, dok je ženama sa menstruacijom potrebno 18 miligrama, trudnicama 27 miligrama, a dojiljama 9 miligrama.

Ipak, nedostatak gvožđa je izuzetno čest. Prema WebMD, 20 posto žena koje nisu trudne, 50 posto trudnica i 3 posto muškaraca ne unose dovoljno ovog esencijalnog minerala.

Klinika Mayo istaknula je četiri potencijalna uzroka nedostatka željeza. Neki pojedinci, posebno vegetarijanci i vegani, možda neće dobiti dovoljno željeza u prehrani, dok drugi mogu imati poteškoće s apsorpcijom željeza zbog gastrointestinalnih operacija ili stanja poput celijakije. Privremeno povećanje potreba za željezom, poput trudnoće, također može dovesti do nedostatka. Na kraju, gubitak krvi (nakon obilnog perioda, čira, fizičke traume itd.) Također može brzo iscrpiti zalihe željeza. Budući da je željezo toliko važno za zdravlje, nedostatak može uzrokovati niz suptilnih i ne tako suptilnih simptoma na koje morate pripaziti.


Kad vam nedostaje željeza, to se događa vašem tijelu

Željezo ima brojne važne uloge u tijelu, uključujući i pomoć crvenim krvnim zrncima u prijenosu kisika, prema Nacionalnom institutu za zdravlje. Također je kritičan za rast, funkciju mišića i živaca te stvaranje određenih hormona. Odraslim muškarcima i ženama u postmenopauzi potrebno je samo 8 miligrama dnevno, dok je ženama sa menstruacijom potrebno 18 miligrama, trudnicama 27 miligrama, a dojiljama 9 miligrama.

Ipak, nedostatak gvožđa je izuzetno čest. Prema WebMD, 20 posto žena koje nisu trudne, 50 posto trudnica i 3 posto muškaraca ne unose dovoljno ovog esencijalnog minerala.

Klinika Mayo istaknula je četiri potencijalna uzroka nedostatka željeza. Neki pojedinci, posebno vegetarijanci i vegani, možda neće dobiti dovoljno željeza u prehrani, dok drugi mogu imati poteškoće s apsorpcijom željeza zbog gastrointestinalnih operacija ili stanja poput celijakije. Privremeno povećanje potreba za željezom, poput trudnoće, također može dovesti do nedostatka. Na kraju, gubitak krvi (nakon obilnog perioda, čira, fizičke traume itd.) Također može brzo iscrpiti zalihe željeza. Budući da je željezo toliko važno za zdravlje, nedostatak može uzrokovati niz suptilnih i ne tako suptilnih simptoma na koje morate pripaziti.


Kad vam nedostaje željeza, to se događa vašem tijelu

Željezo ima brojne važne uloge u tijelu, uključujući i pomoć crvenim krvnim zrncima u transportu kisika, prema Nacionalnom institutu za zdravlje. Također je kritičan za rast, rad mišića i živaca te stvaranje određenih hormona. Odraslim muškarcima i ženama u postmenopauzi potrebno je samo 8 miligrama dnevno, dok je ženama u menstruaciji potrebno 18 miligrama, trudnicama 27 miligrama, a dojiljama 9 miligrama.

Ipak, nedostatak gvožđa je izuzetno čest. Prema WebMD, 20 posto žena koje nisu trudne, 50 posto trudnica i 3 posto muškaraca ne unose dovoljno ovog esencijalnog minerala.

Klinika Mayo istaknula je četiri potencijalna uzroka nedostatka željeza. Neki pojedinci, posebno vegetarijanci i vegani, možda neće dobiti dovoljno željeza u prehrani, dok drugi mogu imati poteškoće s apsorpcijom željeza zbog gastrointestinalnih operacija ili stanja poput celijakije. Privremeno povećanje potreba za željezom, poput trudnoće, također može dovesti do nedostatka. Na kraju, gubitak krvi (nakon obilnog perioda, čira, fizičke traume itd.) Također može brzo iscrpiti zalihe željeza. Budući da je željezo toliko važno za zdravlje, nedostatak može uzrokovati niz suptilnih i ne tako suptilnih simptoma na koje morate pripaziti.


Kad vam nedostaje željeza, to se događa vašem tijelu

Željezo ima brojne važne uloge u tijelu, uključujući i pomoć crvenim krvnim zrncima u transportu kisika, prema Nacionalnom institutu za zdravlje. Također je kritičan za rast, rad mišića i živaca te stvaranje određenih hormona. Odraslim muškarcima i ženama u postmenopauzi potrebno je samo 8 miligrama dnevno, dok je ženama sa menstruacijom potrebno 18 miligrama, trudnicama 27 miligrama, a dojiljama 9 miligrama.

Ipak, nedostatak gvožđa je izuzetno čest. Prema WebMD, 20 posto žena koje nisu trudne, 50 posto trudnica i 3 posto muškaraca ne unose dovoljno ovog esencijalnog minerala.

Klinika Mayo istaknula je četiri potencijalna uzroka nedostatka željeza. Neki pojedinci, posebno vegetarijanci i vegani, možda neće dobiti dovoljno željeza u prehrani, dok drugi mogu imati poteškoće u apsorpciji željeza zbog gastrointestinalnih operacija ili stanja poput celijakije. Privremeno povećanje potreba za željezom, poput trudnoće, također može dovesti do nedostatka. Na kraju, gubitak krvi (nakon obilnog perioda, čira, fizičke traume itd.) Također može brzo iscrpiti zalihe željeza. Budući da je željezo toliko važno za zdravlje, nedostatak može uzrokovati niz suptilnih i ne tako suptilnih simptoma na koje morate pripaziti.


Kad vam nedostaje željeza, to se događa vašem tijelu

Željezo ima brojne važne uloge u tijelu, uključujući i pomoć crvenim krvnim zrncima u prijenosu kisika, prema Nacionalnom institutu za zdravlje. Također je kritičan za rast, rad mišića i živaca te stvaranje određenih hormona. Odraslim muškarcima i ženama u postmenopauzi potrebno je samo 8 miligrama dnevno, dok je ženama sa menstruacijom potrebno 18 miligrama, trudnicama 27 miligrama, a dojiljama 9 miligrama.

Ipak, nedostatak gvožđa je izuzetno čest. Prema WebMD, 20 posto žena koje nisu trudne, 50 posto trudnica i 3 posto muškaraca ne unose dovoljno ovog esencijalnog minerala.

Klinika Mayo istaknula je četiri potencijalna uzroka nedostatka željeza. Neki pojedinci, posebno vegetarijanci i vegani, možda neće dobiti dovoljno željeza u prehrani, dok drugi mogu imati poteškoće u apsorpciji željeza zbog gastrointestinalnih operacija ili stanja poput celijakije. Privremeno povećanje potreba za željezom, poput trudnoće, također može dovesti do nedostatka. Na kraju, gubitak krvi (nakon obilnog perioda, čira, fizičke traume itd.) Također može brzo iscrpiti zalihe željeza. Budući da je željezo toliko važno za zdravlje, nedostatak može uzrokovati niz suptilnih i ne tako suptilnih simptoma na koje morate pripaziti.


Pogledajte video: Желязо Защо трябва да сме внимателни с този минерал? (Januar 2022).