Novi recepti

Grana recepti

Grana recepti

Pozdrav svima, ja sam Misya ili Flavia Imperatore, imam 34 godine, oženjen sam Ivanovom i Elizinom majkom, Napuljčanin sam, ljubitelj putovanja, dobre hrane i odličnog društva.


Recepti za kuvanje

Recepti za slane pite - Misyini recepti za slane pite
Rolade od lisnatog tijesta kuhajte sa salamom oko 20 minuta. . Quiche Lorraine tipičan je recept francuske kuhinje, jednostavan za napraviti i s njim. detalji

RECEPTI KUHANJA: Predjela
Naziv recepta (kliknite za pregled), kurs. Sfogliata Al Grana, Predjelo, Grana sir. Puhana Ricotta, Predjelo, Ricotta. detalji

Glavni sastojci za lisnato tijesto od parmezana - CookEatShare
Recepti / Glavni sastojci za parmezan lisnato tijesto (1000+). Eskalope sa granom (2), sastojci: 8 eskalopa od teletine po 50 gr., 250 gr. smatra se japanskom kuhinjom jednom od najboljih na svijetu. možda i. detalji

Kako pripremiti lisnato tijesto od norija, susama i parmezana | Recepti .
sastojci za oko 32 lisnatog tijesta: 2 lista smrznutog lisnatog tijesta s maslacem. Najnoviji vodiči i članci Recepti i vodiči za kuhanje. detalji

YouTube - Parmezan štapići od lisnatog tijesta
19. septembra 2009. Parmezan štapići od lisnatog tijesta Alternativni recept1: 150 g. Dodano u red Brave u kuhinji, sa svježim lisnatim tijestom. by. detalji


To je recept bez glutena predstavljen na sajmu Identit & agrave Golose 2015 Grana Padano.

4 osobe

  • 500 g svinjskih iznutrica
  • 500 ml paradajz sosa
  • 150 gr trostrukog koncentrata paradajza
  • 2 crvena čilija
  • 50 gr masti
  • So i biber po ukusu
  • 1-2 lovorova lista
  • čašu crnog vina
  • Grana Padano ZOP 16 mjeseci
  • bujon
  • mlijeko
  • crna maslina u prahu
  • krutoni bez glutena

Svinjske iznutrice narežite na komade i ispržite ih u velikom loncu s malo masti. Čim dobro porumene, u meso dodajte lovorov list, prstohvat soli, prstohvat papra i čili narezane na komadiće. Na kraju, odmrznite s crnim vinom.
Nakon minute dodajte mješavinu paradajz paste kako biste jelu dali još veći okus. Na kraju, nakon uklanjanja lovora, u juhu dodajte dobar umak od rajčice (moguće domaći). Kuhajte najmanje 15 minuta.

Za sos Grana Padano, prokuhajte juhu i mlijeko i postepeno dodajte naribani šesnaestomjesečni Grana Padano, pomiješajte i ubacite u porculan. Dodajte Grana Padano dok ne dobijete jako gustu i kremastu kremu.

Za sos od brokolija, brokoli blanširajte, propasirajte u vodi i ledu. Šalotku lagano zapecite i pirjajte brokoli. Pomiješajte sve dodavanjem žlice vode za kuhanje od brokolija. Sve provucite s chinoisom i ostavite da se malo zgusne na jakoj vatri.

Za dovršetak jela dodajte prah crnih maslina i krutone bez glutena.


Recepti

SASTOJCI: • 25 listova bosiljka • 25 g Grana Padano • 25 g pecorina • 40 g pinjola • ulje • sol Priprema: Operite i osušite listove bosiljka. Stavite ih u blender, dodajte pola čaše maslinovog ulja, pinjole i malo soli, kratko izmiksajte

Porcini rižoto i # 038 Grana Padano ZOP

Rižoto s Grana Padanom i vrganjima tipično je jelo sjeverne Italije, Grana Padano, nježno pojačava okuse. Uživajte uz dobru čašu crnog vina. Sastojci za 4 osobe 400 g Arborio riže odlične kvalitete 1,5 l Juha od povrća (mrkva,

Teleći karpačo sa raketom i Grana Padano

Sastojci: 400 g telećeg magatella narezanog na karpačo 150 g Grana Padana u dobi od 22 mjeseca 100 g rukole 1/2 limuna 6 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja sol i papar Priprema: Iscijedite limun i pomiješajte sok s uljem, prstohvat soli i malo papra.

Pregled privatnosti

Neophodni kolačići su apsolutno neophodni za pravilno funkcioniranje web stranice. Ova kategorija uključuje samo kolačiće koji osiguravaju osnovne funkcionalnosti i sigurnosne značajke web stranice. Ovi kolačići ne pohranjuju nikakve osobne podatke.

Svi kolačići koji možda nisu osobito potrebni za funkcioniranje web stranice i koriste se posebno za prikupljanje osobnih podataka korisnika putem analitike, oglasa i drugih ugrađenih sadržaja nazivaju se kolačićima koji nisu potrebni. Prije pokretanja ovih kolačića na vašoj web stranici potrebno je pribaviti pristanak korisnika.


Svi recepti

Predloženi recepti potječu iz talijanske gastronomske tradicije i rezultat su rada kuhara i nutricionista. Cilj im je predložiti kako možete koristiti sastojke korisne za zdravlje, a da pritom ne odustanete od okusa i užitaka na stolu. Svaki pripravak popraćen je prehrambenom tablicom koja sadrži kalorije i hranjive tvari i po receptu i po obroku, a popraćeni su i važnim savjetima koji će vam pomoći da slijedite uravnoteženu prehranu srazmjerno vašim potrebama za kalorijama svaki dan, kako biste stekli zdravlje i ostali u formi.

Pire od artičoke

Izgleda kao cvijet, ali unutra ima puno hranjivih sastojaka za mlijeko. Lijepo na pogled, svakako originalno, bogato je antioksidansima i pruža otprilike trećinu potreba ...

Jogurt sa narandžama i bademima

Originalna ideja za lagan i ukusan međuobrok koji tijelu jamči dodatnu mrvicu energije, a da je pritom ne opterećuje. Idealno i na kraju obroka.

Tortelini u čorbi

Dobri i zdravi okusi prošlosti mogu se pronaći u ovom klasičnom i bezvremenskom receptu.

PDO salata od komorača, naranče i Grana Padano

Maštovita i originalna ideja za bogatu i raznovrsnu salatu, koja sa toliko lakoće unosi zdravlje i okus na stol!

Punozrnati fusilli, eskarola, bundeva i đumbir

Ukusan recept, bogat vlaknima i mnogim dobrim hranjivim tvarima, poput proteina visoke biološke vrijednosti i zaštitnih masti. Ukusno jelo sa mnogo soli ...

Krema od bundeve, mrkve i sjemenki bundeve

Kremasto i lagano prvo jelo, puno nutrijenata i niskokalorično. Zahvaljujući svojstvima bundeve i mrkve, ovaj recept pruža preko 4 ...

Tartar od tunjevine sa jagodama, pistaćima i grana padano PDO oblatnom

Odličan tartar od tunjevine uz ukusnu oblatnu isprobajte, po receptu bogatom antioksidansima i omega 3, za brigu o vašem zdravlju.

Brancin sa mljevenim bosiljkom i povrćem

Lagana i zdrava varijanta za kuhanje ribe koja ih aromatizira aromatičnim biljem i povrćem.

Krema od karfiola sa bademima

Zdravo prvo jelo s mnogo dragocjenih hranjivih tvari u kojem se u potpunosti nalaze autentični okusi prošlosti.

Doručak sa banana hlebom

Ukusan doručak bogat kalcijumom, kalijumom i mnogim drugim nutrijentima korisnim za zdravlje.

Punjeni celer

Lagani međuobrok, koji se jede sam ili u kombinaciji s drugom hranom, koji daje mnoge hranjive tvari korisne za zdravlje.

Salata od povrća u sosu od jogurta

Šarena i ukusna salata, laka za pripremu, šarena i bogata dragocjenim vitaminima, saveznici blagostanja i zdravlja.

Salata sa mirisom senfa

Nazvati je salatom prava je šteta, može biti odlično drugo jelo, ali i jedno jelo koje daje mnoge okuse svojih sastojaka, također bogatih antioksidansima, ...

Slomljena pšenica sa povrćem i piletina sa aromatičnim biljem

Ukusan i originalan recept, koji kombinira prirodnost pšenice s hranjivim tvarima sadržanim u povrću i mesu, za bogato, ukusno, ali i jednostavno jelo ...

Palačinke sa šparogama

Svestrano jelo koje može biti odlično prvo jelo za ručak ili večeru umjesto tjestenine ili riže, ali i originalna ideja za slani doručak, dajte ...

Začinjeni špageti s tunjevinom i majčinom dušicom

Uspjeh na stolu zagarantovan je uz ovo jelo od špageta jedinstvenog okusa, pripremljeno sa svježom tunom i tikvicama. Delikatesa koju treba probati.

Jabuke u Vin Santu

Jabuke nikada nisu bile tako dobre i lijepe. Sa samo 169 kalorija, pogodan je i kao desert, kao međuobrok ili međuobrok.

Grahova supa sa nanom

Lako i izvrsno prvo jelo pogodno i za ručak i za večeru. Lako, brzo i zdravstveno prihvatljivo zahvaljujući antioksidansima i vlaknima.

Klasičan doručak sa palačinkama

Američki recept za doručak uravnotežen makronutrijentima i bogat vitaminima i mineralima.

Škampi s grejpom, artičokama i Grana Padano DOP

Lagano i zdravo, idealno za ljubitelje ribe, ovo jelo pruža izvrsnu dozu važnih hranjivih tvari korisnih za zdravlje.

Cous cous s lignjama i slanutkom

To je jedinstveno jelo tipično za sjevernoafričke regije, ali sa mediteranskim okusima mora i zemlje, lagano u kalorijama i visoko probavljivo. Recept donosi ...

Krema od leće, krompira i praziluka

Ukusna krema koju ćete konzumirati kao prvo jelo za uravnotežen unos ugljikohidrata, proteina i masti. Bogat vlaknima, kalcijumom, gvožđem i važnim antioksidansima kao što su ...

Krema od pasulja, kurkuma i Grana Padano ZOP

Lagano prvo jelo sa super kremastom konzistencijom, obogaćeno orijentalnom aromom kurkume, s mnogo hranjivih tvari koje su dobre za zdravlje. Ovaj recept je idealan za pravljenje ...

Lazanje od povrća

Ukusno i puno okusa prvo jelo, ali s manje kalorija od tradicionalnih lazanja. Zahvaljujući svježem povrću i ZOP Grana Padano, ovaj recept donosi mnoge ...


Prženo je takođe dobra kora

Jesam li te pojeo? Zamislite što bi se moglo dogoditi s uranjanjem u vrelo ulje. Reći ću vam: kraste čarobno postaju superdorate i prekriven hrskavim mikro mjehurićima.

Ako želite pretjerati, možete ih čak i pasirati u brašno, jaje i mrvice hljeba.

Prženje je, između ostalog, način da učinite mnogo odjednom (na plamenu, možete kuhati samo jedno po jedno) i podijeliti ih s prijateljima.

Što se tiče verzije na vatri, unutrašnjost kore će se otopiti iaroma sira će porasti na hiljadu.


Njoki sa svježim paradajzom

Zdravo prijatelji! Ovdje sam da vam ponudim brz i ukusan recept! Odmah da vidimo. .

Sastojci
Kvalitetne knedle po ukusu
Ekstradjevičansko maslinovo ulje
Bijeli luk
Datterini paradajz po ukusu
Parmezan po ukusu
Metoda
Češnjak začinite u ekstra djevičanskom maslinovom ulju u loncu, dodajte Datterini paradajz prerezan na pola, posolite i popaprite, pa kuhajte 10 minuta.
U međuvremenu ocijedite njoke i pomiješajte ih u loncu s umakom od Datterinija. Parmezan i poslužite odmah.

Dobar tek !! Videćete to dobro. -)


Slana pita sa šparogama

Za pripremu integralnog hljeba sa šparogama i Granom počnimo s dizanim tijestom. U vrč sa vodom na sobnoj temperaturi sipajte kvasac 1 i rastvorite ga viljuškom 2. Zatim u zdjelu dodajte integralno pirino brašno u 00 brašna 3.

Formirajte fontanu u sredini i sipajte vodu malo po malo uz miješanje drvenom kašikom 4. Kad ste sipali otprilike polovicu, dodajte sol 5, a zatim preostali dio vode 6.

Prebacite smjesu na površinu i kratko je izradite da postane glatka 7 i dobijete kuglu 8. Stavite ga u zdjelu, prekrijte čistom krpom i pustite da udvostruči volumen: bit će potrebno oko 3 sata 9.

U međuvremenu, pobrinimo se za čišćenje šparoga i šparoga, odrežite bijeli i tvrdi dio stabljika 7. Zatim ih ogulite krompirom 8 i na kraju prepolovite po dužini 9.

Nakon isteka vremena, dizano tijesto 10 izvadite, sipajte u dobro namašćenu pravokutnu posudu 11 i pažljivo rasporedite dok se perimetar 12 ne napuni.

Pazite da se popnete nekoliko cm na rubove 13, a zatim uredno rasporedite šparoge i šparoge po fokači 14: nježno ih vrhovima prstiju 15 uronite u tijesto 15.

U ovom trenutku ostavite da odmara 15 minuta 16, pa začinite solju i biberom 17 i poprskajte uljem 18.

Pecite focacciu na 210 ° oko 10 minuta 19, izvadite je iz pećnice i naribajte malo sira na površini 20, pa je vratite u pećnicu na još 10 minuta 21.

Nakon što protekne vrijeme, oporavite focacciu 22, dodajte pahuljice parmezana 23, malo majčine dušice i ulje i vaša integralna focaccia sa šparogama i parmezanom je spremna, uživajte u jelu 24!


Rižoto sa šparogama sa napolitankama Grana Padano

The rižoto sa šparogama sa napolitankama Grana Padano from Sol i papar to je kremasta varijanta klasike rižoto sa šparogama : pirinač pojačava intenzivan okus povrća na nepcu, a u ustima je i ugodna hrskava i ukusna nota oblatni od parmezana. To je prvo proljetno jelo nježnog, ali istovremeno i slanog okusa, priprema se za manje od sat vremena i prilično je jednostavno. To je zdravo, istinsko prvo jelo, idealno za porodični ručak, ali i za profinjeniju večeru sa prijateljima, ali i savršeno za one koji se pridržavaju dijete ili vegetarijanskog režima: sezonski užitak koji se ne smije propustiti!

The rižoto sa šparogama i vaflima Grana Padano di Sale & Pepe to je jednostavan recept koji zahtijeva "mala pravila" za savršen uspjeh! Prije svega, to je odabir kvalitetnih sastojaka: odličan pirinač za savršeni rižoti i svježe šparoge. Temeljito čišćenje šparoga pokazalo se kao drugi bitan korak za stvaranje kremaste baze bez vlakana. Zatim kuhanje pirinča, koji se ne smije prekuhati, ali odgovarajuće konzistencije, i oblatne od parmezana, koje moraju biti hrskave, ali ne i izgorjele!

Mislite da niste toliko vješti u kuhanju da biste ih mogli pripremiti rižoto sa šparogama sa napolitankama Grana Padano?? Varate se! Obucite pregaču i zabavite se Sol i papar! Pogledajte video i pažljivo pročitajte korake u receptu: uspjeh je zagarantovan!


Sastojci

U šerpu stavite kremu sa naribanim parmezanom. Smanjujemo vatru i polako zagrijavamo kremu, tako da se sir polako topi i postaje krema.

Kako ne bismo riskirali da izgori kremu, možemo je skuhati i u bain-marieju, ali uz malo pažnje možete i bez nje, ili možemo upotrijebiti poseban alat s kojim je možemo iznijeti na stol držeći je toplo, ali možemo donijeti na stol i trivet sa umivaonikom, ali čak je i u zdjeli u redu, ne hladi se tako brzo.

Postoje različiti načini pripreme fonduea, čak i uz dodatak drugih sireva, ili drugih sireva, možemo koristiti fontinu, taleggio, ali kad pripremam parmezan fondue, volim ga samog, bez dodavanja drugih sireva.

Mnogi dodaju i žumanjak kako bi ga učinili gušćim koristeći malo manje parmezana, drugi brašno ili kukuruzni škrob, ali koliko je dobro bez dodavanja bilo čega, zapravo ne stavljam žumanjak, a još manje brašno.

Da ograničimo, možemo dodati malo muškatnog oraščića i mljevene paprike, ali učinite to kao ja, pripremite ga sami, to je dobrota. Parmezan fondue treba poslužiti vruć, kremast, kada se ohladi, postaje krema, koju je također dobro namazati, ali da opet postane tekuća, samo je zagrijte.

Preporučujem, nemojte ga pripremati s mlijekom, nije baš dobro, mlijeko sa sirom se oblikuje poput ricotte, radije nego glatki i kremasti umak, u najmanju ruku slasnog okusa. Već sam je probao s palentom s vrganjima i s omletom od tikvica, odličan s krutonima, s tjesteninom, također za pirjanje u pećnici.

Ako ne želite propustiti moje recepte, pratite me i na društvenim mrežama, na FACEBOOK stranici, Pinterestu i Instagramu, podsjećam vas da možete ostaviti komentar, ovdje ili čak na društvenim mrežama, a ako isprobate neki od moji recepti, pošaljite mi i svoju priliku, možete me pronaći i na YouTube -u: Ornella Scofano Recepti what a Passion.


Video: Супер рецепты на каждый день. Рецепти на кожен день (Novembar 2021).