Novi recepti

Desertni kolač od bundeve

Desertni kolač od bundeve

Prvo se pripremamo kompozicija.

Bundevu naribajte s malo maslaca ili ulja. Pred kraj, kad se smanji, dodajte šećer i cimet po ukusu.

Ostavite da se dobro ohladi.

tijesto

U činiju stavite prosijano brašno.

U većoj posudi umutite jaje sa soli i dodajte šećer, vaniliju, ulje i mlijeko, na kraju sodu bikarbonu.

Svi sastojci u posudi, dobro promiješani, stavljaju se na prosijano brašno i umijesi dobro vezana kora. Podijelite na dva i raširite dva lista.

Pripremamo tacnu u koju ćemo staviti papir za pečenje, zatim lim, dobro razvučen, bez pokrivanja zidova pleha (višak će se rezati nožem). Rasporedite kompoziciju po prvom listu i dobro poravnajte. Takođe sam stavio voćna sranja na mesto. Stavite drugi list na vrh i izbockajte ga vilicom s mjesta na mjesto.

Peći u dobro zagrejanoj rerni i peći na vrhu dok ne porumeni.

Nakon pečenja ostavite da se ohladi, porcije po želji i dobro pospite šećerom u prahu.

Moj se više nije prašio :)


Video: najbolja čorba od bundeve recept (Januar 2022).