Najbolji recepti

Recept od brusketa od pečene crvene paprike

Recept od brusketa od pečene crvene paprike

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Prilog
  • Povrće prilog jelima
  • Pečeno povrće
  • Pečene paprike

Ovo je brzi i lagani pokretač koji je šaren i ukusan.

88 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 12

  • 1 baguette ili ciabatta
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 (350g) pržena crvena paprika, sjeckana
  • 3 češnja češnjaka, sjeckani
  • 1 paradajz, sjeme i sjeckani
  • pola hrpe svježeg bosiljka, sjeckani
  • 1 crveni luk, sjeckani (fakultativno)
  • 3 kašike balzamičnog sirćeta

MetodaPriprema: 10min ›Kuhati: 5min› Spremno za: 15min

  1. Prethodno zagrejte pećnicu.
  2. Nasjeckajte kruh na kriške debljine oko inč. Svaku krišku s jedne strane premažite maslinovim uljem. Roštilj, na ulju sa strane, sve dok ne poprimi zlatnu boju. Izvadite i ohladite.
  3. U srednjoj posudi pomiješajte zajedno pečenu papriku, češnjak, paradajz, bosiljak i luk. Na svaku prepečenu krišku ravnomerno rasporedite smešu. Umutite ga balzamičnim sirćetom. Poslužite odmah.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(46)

Recenzije na engleskom jeziku (34)

autor: JENNIEXS

Ovo je bila najbolja bruschetta koju sam ikad napravio! Napravio sam ga dva puta, jednom sa lukom i jednom bez. Mislim da bih išao sljedeći put s pola količine luka otkako luk dominira na drugim ukusima. Sve u svemu, bilo je vrlo ukusno.-17 septembra 2004

autor: ALYSSAHH

Ovo je sjajan zaokret klasične bruskete na bazi rajčice. Balzamični sirćet daje malo dodatnog zalogaja, dok pečene paprike daju slatku slatkoću. Definitivno veliki hit na zabavama.-12. maj 2003


Pogledajte video: SALATA - PECENE PAPRIKE U TEGLI ZA ZIMU (Jun 2021).