Najnoviji recepti

Recept za losos sa limunom i paprom, pečeni u obliku limuna i papra

Recept za losos sa limunom i paprom, pečeni u obliku limuna i papra

  • Recepti
  • Sastojci
  • Morski plodovi
  • Riba
  • Masna riba
  • Losos
  • Filet lososa

Pocrnjena piletina ili riba je cajunski rezač. Uživajte uz zelenu salatu ili čips.

54 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 4

  • 2 kašike putera, rastopljeno
  • 2 kašike svježeg limunovog soka
  • 1 kašika nasjeckanog svježeg peršina
  • 1/2 kašičice zrna češnjaka
  • sol i mljeveni crni biber po ukusu
  • 1 kašika celih crnih paprika
  • 4 fileta lososa
  • 2 kašike maslinovog ulja

MetodaPriprema: 10min ›Kuhati: 13min› Spremno za: 23min

  1. Zagrijte pećnicu na 180 C / Plin 4.
  2. Umutiti maslac, limunov sok, peršun, granule belog luka, sol i biber. Umiješajte paprike. Umaknite losos u sos, tako da je mesna strana premazana, i stavite na tanjir.
  3. Zagrijte maslinovo ulje u tavi otpornoj na rernu na srednje jakoj vatri. Kad ulje počne dimiti, dodajte losos, stavite ga kožom nagore u tavu. Kuhajte dok meso ne porumeni i postane zlatno smeđe, oko 1 minutu.
  4. Stavite tavu u prethodno zagrijanu rernu i kuhajte dok losos ne zaleprša vilicom, 10 do 12 minuta. Poslužite odmah.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(65)

Recenzije na engleskom jeziku (50)

autor ShariV

Ovo je stvarno dobro! Nažalost, nisam imala ljutu papriku, pa mi je vjerovatno nedostajalo nešto presudno, ali i dalje mi se jako svidjelo. Umak je bio ukusan, ali dovoljno jednostavan da pušta ukus lososa. Svakako ćemo ovako ponovo napraviti losos! -20 februar 2008

yingalingom

Odličan način za kuhanje lososa! Upotrijebio sam mljeveni češnjak umjesto češnjaka u prahu, preskočio cijele crne paprike (hubby ne voli previše vrućine), kao i korak u rerni, i samo pan pomiješao ribu. Arome, a opet ne pretjerano snažno. Iste soseve koristili i za škampe, odlične strane.-27 jul 2010

autor: Deana Paine

Već sam nekoliko mjeseci imao dva fileta divljeg lososa u zamrzivaču koji mi je suprug dao distributer lososa. Nismo veliki ljubitelji ribe-ok, nisam veliki jedec ribe, ali odlučio sam da mi je dosadilo da ih gledam u svom zamrzivaču i odabrao sam recept kako bih ga isprobao. To sam napravila upravo onako kako je navedeno u receptu i zapravo je bila prilično dobra - za ribu! Moj sedmogodišnji sin je čak i dalje komentirao koliko je to bilo dobro - jednom kada je prebolio šok da ja zapravo kuham ribu. Toplo bih ga preporučio svim ljubiteljima ribe vani.-08 februar 2009


Pogledajte video: 7. Losos u tiganju (Septembar 2021).