Najnoviji recepti

Recept za kremasti kopar i losos lojdana

Recept za kremasti kopar i losos lojdana

  • Recepti
  • Sastojci
  • Morski plodovi
  • Riba
  • Masna riba
  • Losos
  • Filet lososa

Ovo je jednostavan i ukusan recept za pečeni losos. Poslužite sa zelenim povrćem i rižom.

14 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 4

  • 125g prirodnog jogurta
  • 1 kašika majoneza
  • 1/4 žličice limunovog soka
  • 1 žličica suhog pehtrana
  • 1 kašika sušenog kopra
  • 90g naribanog sira mocarele
  • 1 kašika naribanog parmezana (po izboru)
  • 4 (110g) fileta lososa, uklonjena koža

MetodaPriprema: 10min ›Kuhati: 15min› Spremno za: 25min

  1. Zagrijte pećnicu na 200 C / Gas 6. Pripremite staklenu posudu za pečenje laganim četkanjem sa uljem.
  2. U maloj posudi pomiješajte jogurt, majonez, limunov sok, pekmez, kopar, mocarelu i parmezan. U pripremljeni pekač stavite riblje filete i ravnomerno ih rasporedite smjesom od sira.
  3. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici dok riba ne porumeni, ako je testirate vilicom, oko 15 minuta.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(19)

Recenzije na engleskom jeziku (16)

od centra

Pripremio sam ovo malo drugačije i ispostavilo se sjajno. Pomiješala sam jogurt, majone, limun, pehtragon i kopar ranije tijekom dana i pustila da sjedne u frižider da se okusi zaista sjedine. Povećala sam količinu limuna (iscijeđeno na četvrtini cijelog limuna - otprilike 1/2 TBSP) jer smatram da limun zaista neutralizira bilo koji 'riblji' ukus. Mocareli sir sam u potpunosti eliminirao i u ovom trenutku se nisam umešao u parmezan. Kad je došlo vrijeme za pečenje, gornju smjesu sam proširila na ribu i pekla na 400 15 minuta. Potom sam naribala parmezan na vrhu svakog fileta i stavila pod brojler da smeđa oko 3 minute. Bio je odličan i moj suprug, koji ne voli losos, jako mu se dopao pripremljen ovako. Veliko hvala na ideji za recept, napravit ćemo ponovo.-20 januara 2009

autor Briar Rose

pronašli ovaj recept otprilike pola sata prije nego što su se pojavili moji prijatelji, koristili svježi kopar bez estragona ili mocarele i crticu pšeničnih klica - lako i ukusno, mislili su da sam ga robila!


Pogledajte video: Kaj se kuha? EPIZODA 8 Zubatac u smokeru i pogača od slanutka (Juli 2021).