Najnoviji recepti

Recept za muffine od datulja i narandže

Recept za muffine od datulja i narandže

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Kolač
  • Mini kolači
  • Muffini
  • Voćni muffini

Ovaj super recept traži čitavu naranču, koru i sve. Datumi daju prirodnu slatkoću i aromu koji su krajnje ukusni, a klinčići i đumbir dodaju samo naznaku začina.

27 ljudi napravilo je ovo

SastojciSluži: 12

  • 1 tanka narančasta kosa, isjeckana na osmine i sjeme
  • 1 jaje
  • 110g pinjenog mleka
  • 75g sjeckanih datulja bez koštica
  • 110g putera
  • 225g običnog brašna
  • 150g kasta šećera
  • 1 kašika sode bikarbone
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • 1 kašika mlevenih klinčića
  • 1 žličica mljevenog đumbira

MetodaPriprema: 15min ›Kuhati: 20min› Dodatno vrijeme: 35min ›Spremno za: 1hr10min

  1. Zagrijte pećnicu na 200 C / Gas 6. Podmažite kašiku za muffine ili liniju s papirnim kesama za muffine.
  2. Stavite komade naranče u blender sa jajetom, pireom, datuljama i maslacem. Temeljno izmiješajte dok se smjesa ne zgusne, prilično glatko s flekom. Izlijte u veliku zdjelu za miješanje.
  3. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, sol, klinčiće i đumbir. Smjesu od brašna umiješajte u narančastu smjesu i lagano promiješajte ili presavijte drvenom kašikom ili lopaticom samo dok se suvi sastojci ne sjedine. Ne brinite o bilo kakvim kvržicama koje mogu biti prisutne. Limenku za muffine napunite tijestom.
  4. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20 minuta, dok skelet umetnut u centar za muffine ne postane čist. Ostavite da odstoji u limu pet minuta, a zatim uklonite na žice stalak za hlađenje.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(35)

Recenzije na engleskom jeziku (27)

Riječ je bila o najlakšim muffinima koje sam ikad jeo. Takođe su neverovatno mirisali i bili tako jednostavni. Koristila sam normalno mlijeko umjesto pinjenice. Porodica je veoma cijenila-06. avgusta 2015. godine

autor: Nelleke

Veoma dobro. Koristila sam samo 1/2 šalice šećera, a klinčić sam smanjila na 1/4 žličice, a đumbir na 1/2 kašike žličice. Bili su dosta slatki i dobro su branili sa smanjenim šećerom. Sljedeći put ću možda malo smanjiti đumbir.-01 feb 2011

autor: LMSTERR

Ovo su neverovatni! Koristio sam rastopljeni puter ili ulje umesto čvrstog maslaca ... inače sam otkrio da testo nije dovoljno vlažno da se meša. Oni divno mirišu na rerni i ukus su jednako dobri.-28 jun 2002


Pogledajte video: Menaz mafini Recept (Januar 2022).