Najbolji recepti

Recept za supu od goveđeg juha

Recept za supu od goveđeg juha

  • Recepti
  • Sastojci
  • Meso i perad
  • Govedina
  • Izrezi govedine
  • Biftek
  • Steak biftek

Ova aromatična supa potječe iz Južne Afrike. To je jednostavna goveđa i krumpirova juha koja se pravi posebno s dodatkom curryja u prahu i dodirom octa za podizanje ukusa.

17 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 6

  • 2 kašike putera
  • 2 luka, seckani
  • Odresci od goveđeg mesa od 450g na kockice
  • 1.5L goveđe zalihe
  • 2 kašike kari u prahu
  • 2 lovorova lista
  • 2 krompira, sjeckana
  • 2 kašike sirćeta
  • 2 kašike soli

MetodaPriprema: 15min ›Kuhati: 1hr30min› Spremno: 1hr45min

  1. U velikoj tepsiji otopite maslac. Kuhajte luk i govedinu dok govedina ne porumeni i luk ne omekša.
  2. Dodajte govedinu, curry i lovorove listove. Pustite na laganoj vatri 30 minuta.
  3. Dodajte krompir, sirće i sol. Pustite da se pirja 45 minuta do 1 sat dok sve ne omekša. Uklonite lovorovo lišće i poslužite vruće.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(16)

Recenzije na engleskom jeziku (15)

od Andie

Moja porodica * voli * ovaj recept i tako je jednostavno! Obično sve sastojke izbacim u lonac sa krokeom i odem.-17 april 2007

od lulu4014

Ovo jelo je bilo sjajno! Dodao sam mu vrećicu smrznutog povrća kako bi bila više od mesa i krumpira. Kuhala sam ga i duže za više ukusa. Vrlo dobro! -22 maj 2006

autor: RASHELLY

Ovo je jedna od mojih najdražih govedina. Taj curry dodaje egzotičan zing! Volim okus i hranjive vrijednosti zamjene bijelog krumpira za sve slatke krumpire ili mješavine slatkog krompira i repa (jednako je hranjivim sastojcima i nižem glikemijskom učinku od bijelog krompira). Kao što je predlagao jedan drugi recenzent, također želim dodati zgušnjivač za taj pravi kvalitet odreska. (Osobno, uvijek volim koristiti bijelo ili još bolje, brašno od cijelog pšeničnog tijesta za svoje gušće da smanjim glikemijski učinak - nešto što čak i mi, ne dijabetičari, imamo koristi od zdravlja. Naravno, kad god koristi pšenično brašno u usporedbi s kukuruznim škrobom, morate izvadite malo tečnosti, dodajte je brašnu, pa dodajte smesu u gulaš.) - 07. novembar 2007


Pogledajte video: DOMAĆA SUPA OD POVRĆA - JUHA OD POVRĆA - recepti za početnike (Jun 2021).