Neobični recepti

Začinjene kozice i kozice

Začinjene kozice i kozice

  • Recepti
  • Sastojci
  • Pasta
  • Tjestenina od morskih plodova
  • Tjestenina sa kozicom

Ovo je jednostavno jelo od tjestenine s kozicama koje je velikog ukusa. Fino bilje je peršin, vlasac, červi i pehtragon sitno sjeckani i pomiješani u jednakim dijelovima - koristite svježi ili sušeni.

50 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 4

  • 500g vermicelli tjestenine
  • 7 kašika putera
  • 1 kašika Worcestershire sosa
  • ljuti sos od bibera, po ukusu
  • zeleni čili sos, po ukusu
  • 1/2 limuna, sok
  • 1/2 kašike finog bilja
  • 1 lovorov list
  • 1/2 kašike sušenog timijana
  • 3 kašike biljnog ulja
  • 500g velikih kozica, oguljenih i nasutih
  • 2 kašike nasjeckanog svježeg peršina

MetodaPriprema: 10min ›Kuhati: 15min› Spremno za: 25min

  1. Kuhajte tjesteninu u velikoj posudi kipuće vode dok ne bude gotove. Odvod.
  2. U međuvremenu rastopite puter u maloj posudi na vrlo maloj vatri. Dodajte Worcestershire umak i tople umake po ukusu; dobro izmešati. Umiješajte limunov sok, biljnu mješavinu, lovorov list i timijan. Držite toplo, ali ne pirjajte.
  3. U velikoj tavi zagrijte ulje. Kozice namažite u ulju 3 do 4 minute, ili samo dok kozice ne postanu ružičaste. Iz tave izlijte sve osim 1 žlice tečnosti. Izvadite i odbacite lovorov list. Dodajte sos od maslaca i sve dobro izmešajte. Umiješajte peršin. Poslužite preko tjestenine.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(40)

Recenzije na engleskom jeziku (25)

Novo za kuhanje, ali veliki obožavatelj jela od tiganja i tjestenine (moja granica prije je bila tuna i tjestenina!), Pa sam ovo isprobala. Moram reći da je odlična, zato živjeli za ovo. Nekoliko sitnica koje sam napravio - nisam mogao pronađite umak od zelenog čilija, pa sitno nasjeckani zeleni čili srednje vruće i upotrijebite ih. Nije moguće naći lovorov list tako pripremljen bez.-10 Nov 2010

autor Sheila T

Napravio sam umak, skuvao tjesteninu i začinio škampe, ali umak je imao tako grozan ukus da sam muž okusio. Shvatio sam da možda samo imam problema s obzirom na to da su sve ove dobre kritike bile gore, ali on se složio. Ovo je grozno! Ne gubite vrijeme ili dragocjene sastojke.-16.08.2009

autor Emily Tisdale

Ovaj recept ne treba nikakve promjene !!! Vrlo dobro i izuzetno jednostavno. Bogat maslačni umak doista pojačava prirodni okus škampa, a lakoća pripreme čini ga jednom i opet ću napraviti !!! Kudos !!! - 13.10.2007


Pogledajte video: SPECIJALITET KUCE 088 spagete sa plodovima mora (Januar 2022).