Novi recepti

Recept za tortu od bijele čokolade i kokosa

Recept za tortu od bijele čokolade i kokosa

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Kolač
  • Klasični kolači
  • Slojni kolač

Ovo je ukusni recept za tortu od tri sloja od bijele čokolade. Može se premazati kremom i svježim voćem, ili uz omiljeni recept za glazuru - glazura od vrhnja ili krem ​​sira oboje bi bila poslastica!

23 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 12

  • 360g prosijanog brašna za tortu
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 1/2 kašike soli
  • 225g putera
  • 400 grama šećera
  • 4 žumanjka
  • 110g bijele čokolade, rastopljene
  • 1 čajna kašika ekstrakta vanilije
  • 225g pinjenog mleka
  • 100g seckanih pecina
  • 75g sušenog kokosa
  • 4 bjelanjka

MetodaPriprema: 35min ›Kuhanje: 45min› Dodatno vrijeme: 50min hlađenje ›Spremnost: 2hr10min

  1. Zagrijte pećnicu na 180 C / Gas 4. Masnoću i brašno 3 (23cm) limenke za sendvič. Prosijte zajedno brašno, prašak za pecivo i sol. Odložite.
  2. U velikoj posudi sjedinite puter i šećer dok ne postanu lagani i tečni. Umutite jedno po jedno žumance pa dodajte otopljenu čokoladu i vaniliju. Umutite u brašnu smešu naizmenično s pireom. Umiješajte orahe i kokos.
  3. U velikoj čaši za miješanje stakla ili metala tucite bjelanjke dok se ne formiraju kruti vrhovi. U smjesu za tortu uvaljajte 1/3 bjelanjaka, a zatim ih brzo presavijte u preostale bjelanjke dok ne ostanu pruge. Podijelite smjesu u pripremljene konzerve.
  4. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni 40 do 45 minuta, ili dok skejsti umetnuti u sredinu torte ne budu čisti. Ostavite da se ohladi.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(23)

Recenzije na engleskom jeziku (18)

Vrlo lijepa - napravljena kao rođendanska torta, a zatim dodana glazura od bijelog čokoladnog sira-02. novembar 2010

od AZ

Arom ovo dobije pet zvjezdica, recept je tri zvjezdice, pa ću mu dati četiri. Postojala su dva glavna problema s receptom - jedan je da se na popisu sastojaka traži sjeckani čokolada, a onda recept poziva na otopljenu čokoladu bez koraka za topljenje. Drugi problem je bio sa uputama za prosijavanje. Zovu 2,5 C prosijanog brašna za kolače, ali tada vam upute kažu da prosijate brašno sa sodom bikarbonom i solju. Za semantiku recepata ovo je bilo teško - moram li prosijati jednom, odmjeriti, a zatim ponovo prosijati s ostalim sastojcima ili je stvarno namjeravao prosijati brašno od 2,5 C. Za vlažne sastojke zaključio sam da je 2,5 C brašno odgovarajuće, pa sam prosoo nakon mjerenja, ali nakon jela odlučio sam da bih morao dvostruko prosijati, što će rezultirati lakšim kolačem sa više porasta. Zarez je ovdje bio zaista važan i pitam se jesu li mnogi prigovori zbog gustoće mogli ublažiti nekim jasnijim smjerom prosijavanja. U svakom slučaju - ukus je bio predivan - na kraju sam završio s malim komadićima bijele čokolade (jer je nisam prethodno rastopio). Napravit ću ponovo.-11.08.2008

autor: NJB0303

To je vrijedno truda. Dobio sam puno komplimenata i volio koliko je svjetlo. Odlična je alternativa težijoj verziji s tamnom čokoladom. Koristila sam zamrzavanje krem ​​sira u sredini, a ostatak smrznula sa tradicionalnim glađenjem njemačke čokolade.-06 jul 2002


Pogledajte video: Rafaelo torta - pravi se za 15 minuta - Kokos torta - Raffaello cake no bake (Januar 2022).