Neobični recepti

Najbolji recept za hljeb od cimeta od cimeta

Najbolji recept za hljeb od cimeta od cimeta

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Hleb
  • Mašina za hleb

Ovaj hljeb je poput džinovske rolice cimeta! Hljeb se peče u rerni, ali aparat za hljeb koristi se za lakšu pripremu. Zajedno s jednostavnom glazurom od glazure ako preferirate slađe poslastice!

144 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 20

  • 350ml tople vode
  • 2 kašike mleka
  • 2 kašike margarina
  • 1 kašika soli
  • 550g hlebnog brašna
  • 3 kašike kastera šećer
  • 2 žličice osušenog aktivnog kvasca za pečenje
  • 170g grožđica
  • 2 kašike putera, omekšao
  • 2 žlice tamno smeđeg mekog šećera
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1 kašika putera, rastopljenog

MetodaPriprema: 10min ›Kuhati: 40min› Dodatno vrijeme: 1hr dizati ›Spremno za: 1hr50min

  1. U posudu sa strojem za hljeb stavite vodu, mlijeko, margarin, sol, brašno, šećer i kvasac redoslijedom koji je preporučio proizvođač. Odaberite ciklus; pritisnite Start.
  2. Ako vaš uređaj ima postavku Voće, dodajte grožđice na signal ili otprilike 5 minuta prije završetka ciklusa gnječenja.
  3. Izvadite testo nakon prvog ciklusa mešanja. Tijesto izvaljajte na blago brašnuću površinu i razvaljajte u pravougaonik. Tijesto namažite maslacem, tamno smeđim mekim šećerom i cimetom. Razvaljajte testo i podelite na dva dela. Stavite hljebove u dvije lagano podmazane teglice od 450 g. Pokrijte i ostavite da se diže na toplom mjestu dok se udvostruči, oko 1 sat.
  4. Zagrijte pećnicu na 180 C / Plin 4.
  5. Vrhove uskrsnih kruhova premažite rastopljenim maslacem i pecite u prethodno zagrijanoj rerni 30 do 40 minuta, dok kora ne postane smeđa i hlebci se narezuju šuplje.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(158)

Recenzije na engleskom jeziku (139)

Isprobao je ovaj recept i bio je sjajan. Koristila sam sušeno mleko umesto tečno i bilo je vlažno i ukusno.-23 Oct 2011

Apsolutno ukusno, hvala.-30 okt 2015

Lijep i vlažan hljeb. Koristila sam margarin umesto putera i sultane umesto grožđica - i bilo je ukusno.-15 marta 2013


Pogledajte video: Kanelbullar - Švedske rolice sa cimetom. Volimu0026Kuham (Novembar 2021).