Novi recepti

Kineski recept lososa

Kineski recept lososa

  • Recepti
  • Sastojci
  • Morski plodovi
  • Riba
  • Masna riba
  • Losos

Svidjet će vam se okus kineskih sastojaka koji daje ovu izvrsnu jelo od lososa. Parenje riba je tako zdravo - trebali bismo to raditi češće! Poslužite s kuhanom rižom i prženim povrćem.

32 ljudi su ovo napravili

SastojciSluži: 4

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 crtica sezamovog ulja
  • 2 režnja belog luka, mlevena
  • 1 žlica svježeg đumbira
  • 1 kašika sosa od crnog graha i belog luka
  • 1 kašika crvenih čili pahuljica
  • 125ml pileća zaliha
  • 4 (110g) fileta lososa
  • sol i biber po ukusu

MetodaPriprema: 10min ›Kuhati: 20min› Spremno za: 30min

  1. Započnite zagrijavanje vode u dnu kotla.
  2. Na srednje jakoj vatri zagrejte maslinovo i sezamovo ulje u loncu. Češnjak i đumbir narežite na 1 minutu. Umiješajte umak od crnog graha i pahuljice crvenog čilija. Kuvajte 5 minuta. Uklonite s vatre i promiješajte u pilećim zalihama; izdvojiti.
  3. Isperite losos i posušite. Svaku stranu lagano začinite solju i biberom. Stavite u malu plitku tepsiju. Žlica mješavine crnog graha preko lososa. Stavite u paru preko kipuće vode.
  4. Pirjajte 10 do 12 minuta, ili dok losos ne proključa vilicom.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(22)

Recenzije na engleskom jeziku (13)

autor XMASRED

Svidio mi se ovaj recept. Suptilni okusi bili su zanimljivi. Međutim, možda ću sljedeći put ribu brati u tavi sa sastojcima, a ne stea. Mislim da će se više tih jedinstvenih ukusa naći u svakom zalogaju .... - 25 Apr 2003

od Kim

Moj suprug je voleo ovaj recept! Nikad nije volio losos dok nije probao ovaj. Nisam lovio losos, već sam ga ispekao.-29 april 2003

autor: JADESTAR

Ovaj recept najbolje funkcionira ako ga stavite u tavu bez rupa i ostavite da brani u sokovima. Riba upija sve divne okuse i umak možete preliti preko bijelog riže. YUMMY! -02. Maj 2008


Pogledajte video: Fileti lososa u umaku (Juli 2021).