Najnoviji recepti

Recept za piletinu Tava

Recept za piletinu Tava

  • Recepti
  • Sastojci
  • Meso i perad
  • Perad
  • Piletina
  • Izrezi piletine
  • Pileće bedro

Ovo je tradicionalni turski pileći recept Tava, kojeg vole svi koji posjećuju Tursku. Nemaš razloga da to ne probaš!

32 ljudi su ovo napravili

SastojciSluži: 8

  • 2 kašike maslinovog ulja, podeljeno
  • 8 pilećih bedara bez kosti, sa kožom
  • 170g rajčice
  • 4 kašike vode
  • 8 češnja češnjaka, prepolovljena
  • sol i biber po ukusu
  • 4 srednja krompira, narezana
  • 4 paradajza, narezane na kockice
  • 1 veliki luk, sitno isječen
  • 200g svežih šampinjona, rezano
  • 8 dugačkih zelenih paprika

MetodaPriprema: 20min ›Kuhati: 1hr30min› Spremno za: 1hr50min

  1. Zagrijte pećnicu na 170 C / Plin 3.
  2. Na dnu limene pečenja stavite 1 žlicu maslinovog ulja. Složite pileća bedra u teglu. Izmešajte pire od paradajza i vodu, a zatim rasporedite preko piletine. U kašiku stavite češnjak. Začinite piletinu solju i paprom. Preko piletine rasporedite krumpir, paradajz, luk, gljive i papriku. Začinite preostalom žlicom maslinovog ulja.
  3. Pecite 1 1/2 sata u prethodno zagrijanoj rerni, dok povrće ne omekša, a pileći sokovi ne prođu. Periodično sipajte malo vode u kašiku ako se počne osušiti.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(23)

Recenzije na engleskom jeziku (19)

Autor: Ashley M.

Da bi ovaj recept uspio, zaista morate imati pastu od crvene paprike umjesto paste. To je začinjena pasta vrlo jedinstvenog ukusa koja je dostupna u trgovinama specijalnih prehrambenih proizvoda i na tržnicama etničke hrane. Takođe, mislim da je bolje kad se češnjak zgnječi i koristite 1 luk.-18 decembar 2006

by anna

Ovo je bilo jako dobro! Nakon što sam dvije godine živio u Turskoj, tražio sam dobar recept za ponovno stvaranje tave koju smo tamo pojeli. Krompir sam izostavio. Na taj način sam ga tamo jeo, pa sam, nakon što sam pročitao recenzije, zaključio da se neću čak ni šuškati s njima. Paradajz sam zamijenio i s dvije konzerve običnog rotera. Posudu sam prekrila slomljenom mozzarelom zadnjih 15 minuta - yum! Poslužite preko ili s rižom ... Krajnji rezultat bio je vrlo sličan onome kojeg pamtim! Hvala na receptu! -01 jan 2008

autor Sharon C.

ok, mislio sam da mogu ovo ukloniti s pilećim grudima bez kostiju (ne brinu nas bedra) i otkrio sam da krumpir jednostavno neće uspjeti zajedno s piletinom. Izvadio sam piletinu i nastavio kuhati povrće do određenog pola sata, ali tada krumpir još nije bio gotov. Međutim, ukus je bio odličan, piletina je ispala savršena, suprug i ja smo se obožavali. Nisam osjećao da su potrebni dodatni začini, drago mi je što ga nisam "izgladio". Idući ću put eksperimentirati, možda unaprijed skuhati krumpir, jer se to dobro isplati! Hvala na postu.-07. decembar 2006


Pogledajte video: Piletina sa pavlakom i senfom by Olja (Jun 2021).