Najnoviji recepti

Kubanski recept za prženje odreska

Kubanski recept za prženje odreska

  • Recepti
  • Sastojci
  • Meso i perad
  • Govedina
  • Izrezi govedine
  • Biftek

Ovo je ukusan i jednostavan način pripreme odreska od goveđeg prženja, a lijepo je napraviti kada tražite večeru za večeru nešto drugačiju - kao i ekonomičnu -.

60 ljudi je to napravilo

SastojciSluži: 4

  • 300g suvih krušnih mrvica
  • 1 kašika sušenog origana
  • 1 žličica mljevenog kumina
  • sol i biber po ukusu
  • 2 jaja
  • 4 (110g) goveđi odrezak
  • biljno ulje za prženje
  • 1 limun, narezan na kockice

MetodaPriprema: 15min ›Kuhati: 10min› Spremno za: 25min

  1. U plitkoj posudi pomiješajte hljebne mrvice sa origanom, kuminom, solju i biberom. U drugoj plitkoj posudi umutite jaja. Svaki biftek umočite u razmućena jaja, pa u smjesu od krušnih mrvica. Osigurajte da je svaki odrezak dobro prekriven smjesom od krušnih mrvica.
  2. U velikoj posudi za prženje duboko zagrijte 2,5 cm ulja na srednje jakoj vatri.
  3. U vruće stavite odreske u ulje (da se paniranje ne bi zalijepilo za tavu). Kuhajte odreske, okrećući se jednom, do smeđe boje za dobro učinjeno i zlatno smeđe za srednju. Poslužite sa kriškama limuna.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(59)

Recenzije na engleskom jeziku (45)

-09. Jun 2010

Brz i lagan i vrlo ugodan-09. Lipnja 2010

-09. Jun 2010


Pogledajte video: Ramstek - mariniranje i priprema. Kako da marinirate i pripremite juneće meso (Oktobar 2021).