Najbolji recepti

Recept s rebrima s karipskim začinima

Recept s rebrima s karipskim začinima

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Starteri

Ukusna rebra sa začinjenom kore. Vrhunska hrana za prste!

42 ljudi su ovo napravili

SastojciSluži: 6

  • 2 žlice tamno smeđeg mekog šećera
  • 2 kašike svežeg korijena đumbira, naribane
  • 1/4 žličice kajenske paprike
  • 1/4 žličice mljevenog češnjaka
  • 1/2 žličice mljevenog cimeta
  • 1 kašika paprike
  • 1 kašika sušenog origana
  • 2 kašike crnog papra
  • 1 kašika soli
  • 2 limete, narezane i sočne
  • 225ml soka od pomorandže
  • 1 nosač svinjskog rebra ili zadnji rebar, prepolovljen

MetodaPriprema: 10min ›Kuhanje: 2 sata› Spremno za: 2hr10min

  1. Zagrijte pećnicu na 180 C / Plin 4.
  2. Pomiješajte zajedno tamno smeđi meki šećer, đumbir, kajenski karanfil, klinčić, cimet, papriku, origano, biber, sol i limetinu koricu; izdvojiti. Istucite vapno, a soku dodajte pomorandži. Dobro začinite rebra smjesom začina. Stavite u staklenu posudu za pečenje i sipajte sok.
  3. Pokrijte posudu i pecite u prethodno zagrijanoj rerni 90 minuta. Otkrijte, a zatim nastavite kuhati dok se lijepo ne obojite, još 20 do 30 minuta. Tijekom kuhanja režite nekoliko puta rerne sokovima od tave.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(38)

Recenzije na engleskom jeziku (32)

Autor: Aspiring Chef Rita

Predivan ukus - nije ništa promijenio - osim što je meso palo s kostiju za čime neki moji jedući nisu ludi (vole kosti!), Tako da mogu ga ispeći u tečnosti kraće i dovršiti na roštilju sljedeći put. Poslužio sam ga sa salsa lubenicom i pikantnom salatom od slatkog krumpira (oboje na ovoj stranici - mislio sam da sve ovo zvuči vrlo karipsko!) I dobrim starim kukuruzom na žaru. Sva su jela bila pun pogodak, posebno salata sa začinjenim slatkim krumpirom (pogledajte pregled). Hvala podnosiocu prijave-23 jul 2006

autor P.Hines

Moja žena je to kuhala preko 4. praznika, cijela ih je obitelj voljela. Nikada nisam vidio svog svekrva toliko jesti.-06 jul 2006

od arijana

Vrlo ukusna. Udvostručila sam recept za trljanje i posipala malo po vrhu nakon što sam otkrila hrskavu koricu. Dodala sam i kašiku češnjaka u prahu, čili u prahu, te žličicu timijana za još više ukusa. Hvala za dijeljenje! -01. Januar 2007


Pogledajte video: KAKO PRIPREMITI RIŽU ZA PRILOG NA JEDNOSTAVAN I BRZ NACIN (Novembar 2021).