Tradicionalni recepti

Recept za karipski grah

Recept za karipski grah

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Prilog

Ovo je slasno drugačiji način pripreme limenke pasulja. Kombinacija karipskih okusa je lijepa! Pasulj poslužite preko bijelog pirinča ili ga poslužite kao supu.

22 ljudi su ovo napravili

SastojciSluži: 6

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1/2 luka, nasjeckan
  • 1/2 zelene paprike, sjeckani
  • 120ml vode
  • 1 (410g) limenki mahunarki
  • 180g pasta
  • 1 1/2 kašike mlevenog belog luka
  • 1 korica korijandera, grubo nasjeckan
  • 4 kašike oguljene i narezane narezane kalabaze (ili tikvice butternut)
  • 1 (5g) vrećica sazon začina
  • 1 pileća kocka
  • 1 prstohvat soli
  • 1 prstohvat crnog bibera
  • 1 prstohvat mljevenog kumina

MetodaPriprema: 25min ›Kuhati: 40min› Spremno za: 1hr5min

  1. U velikoj posudi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Umiješajte luk i zelenu papriku; Kuhajte dok luk ne počne da porumeni, oko 5 minuta. Sipajte u vodu, pasulj, pastu, beli luk, korijander i tikvice. Začinite vrećicom sazona, zalijte kockom, soli, biberom i kuminom; dobro promiješati da se sjedini.
  2. Dođite do vrenja, a zatim smanjite vatru na laganoj vatri, poklopite i kuhajte dok tikvice ne omekšaju, oko 20 minuta. Skinite poklopac i nastavite kuhati dok se umak ne zgusne, još otprilike 10 minuta.

Sazon začin

Začin za Sazon možete pronaći na mreži ili u nekim karipskim ili specijalnim trgovinama. Dobro poznata marka je Goya.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(19)

Recenzije na engleskom jeziku (16)

od gapch1026

Tako dobro! Koristila sam začin Jamaican Jerk i žutu ljetnu tikvicu. Nekoliko pahuljica crvene paprike za toplinu i nešto smeđeg šećera za slatkoću.-08 maj 2008

autor: Melissa A.

To je stvarno bilo lako napraviti i umiljati skupo i zdravo! Tačno sam se pridržavao recepta. Poslužila sam ga sa bijelim pirinčem i svinjskim odrescima. Bio sam vrlo zadovoljan, kao i moj suprug! Hoće ponovo! -29 jan 2007


Pogledajte video: RECEPT ZA GRAH by:Golubcici (Jun 2021).