Neobični recepti

Recept za salatu od slanuta bulga

Recept za salatu od slanuta bulga

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Salata
  • Salata od pasulja
  • Slanutak salata

Ovo je moja varijacija tabbouleha. Apsolutno ukusno!

79 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 7

  • 140g bulgur
  • 250ml kipuće vode
  • 120ml biljnog ulja
  • 125ml svježeg limunovog soka
  • sol po ukusu
  • mljeveni crni biber po ukusu
  • 100g sjeckanog proljetnog luka
  • 1 (400g) kositra slanutak, ocijeđen
  • 50g sjeckanog svježeg peršuna
  • 100g naribane šargarepe

MetodaPriprema: 20min ›Dodatno vrijeme: 1hr namakanje› Spremno za: 1hr20min

  1. U posudu koja je otporna na toplotu, sipajte kipuću vodu preko bulgura. Ostaviti da stoji 1 sat na sobnoj temperaturi.
  2. U maloj posudi pobijte zajedno ulje, limunov sok, sol i biber. Sipati bulgur; i mešati viljuškom.
  3. Na dno lepe čaše za posluživanje stakla stavite bulgur. Sloj povrća i slanutak ovim redom stavite na vrh bulgura: proljetni luk, slanutak, peršun i mrkva na vrhu. Poklopac i hladnjak. Bacite salatu neposredno prije posluživanja.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(84)

Recenzije na engleskom jeziku (64)

od susiekew

Ideja je odlična i učiniću to još jednom, ali sa modifikacijama. U ovome je bilo previše ulja. Ulje je uglavnom nadvladalo ono što su trebali biti svježi, ukusni okusi sastojaka. Sljedeći put ću prepoloviti ulje, ali zadržite istu količinu limunovog soka, dodajte još povrća, poput krastavaca i slatke crvene paprike, a možda i dodajte još nekoliko nasjeckanih tostiranih oraha na vrh da biste dobili malo mrvice.-26 ruj 2007

autor: CSEPEDA

Odličan recept! Zaista sam se iznenadila koliko sam uživala. Međutim, sljedeći put bih smanjio količinu ulja. Koristio sam visokokvalitetno ulje i bilo je previše bogato. Takođe sam umesto peršuna koristio cilantro koji mi se dopada. Pretpostavljam da bi se i ovaj recept sjajno slagao sa krastavcima.-29 marta 2002

autor: Cookierama

Odlična! Ovaj recept bio je ogroman uspjeh sa svim mojim prijateljima. Sviđa mi se ova verzija jer je hranjivija za vegetarijance. Dodao sam djevičansko maslinovo ulje i još malo limunovog soka jer bulgur apsorbira puno soka. Dobro je ponekad zamijeniti bulgur kuskusom. Uvek je držim u frižideru nekoliko sati pre posluživanja.-09 januara 2003


Pogledajte video: Bulgur salata (Januar 2022).