Novi recepti

Začin začinjen i kremastim morskim plodovima

Začin začinjen i kremastim morskim plodovima

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Prilog
  • Sos
  • Umak od morskih plodova

Ovo je sjajna kombinacija ukusa - sirna, kremasta i začinjena sve u jednom potezu. Izuzetno ukusno!

1417 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 6

  • 450g fettuccine tjestenine
  • 500ml šlag
  • 1 kašika nasjeckanog svježeg bosiljka
  • 1 kašika nasjeckanog svježeg timijana
  • 2 kašike soli
  • 2 kašike mljevenog crnog papra
  • 1 1/2 kašike zdrobljenih crvenih čili pahuljica
  • 1 kašika mljevenog bijelog bibera
  • 100g sjeckanog proljetnog luka
  • 50g seckanog peršuna
  • 225g kozice, oguljene i očišćene
  • Luk od 225g
  • 60g naribanog Gruyere sira
  • 40g naribanog parmezana

MetodaPriprema: 25min ›Kuhati: 15min› Spremno za: 40min

  1. Skuhajte tjesteninu u velikom loncu kipuće slane vode dok al dente.
  2. U međuvremenu, sipajte vrhnje u veliku tavu. Kuhajte na srednje jakoj vatri, neprestano mešajući, dok gotovo ne prokuha. Smanjite toplotu, pa dodajte začinsko bilje, sol, papar, luk i peršun. Pustite da se pusti 7 do 8 minuta, ili dok se ne zgusne.
  3. Umiješajte morsku hranu, kuhajte dok kozice više ne budu prozirne. Umiješajte sireve, dobro promiješajući.
  4. Ocijedite tjesteninu. Bacite sos sa fettuccinom.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(1197)

Recenzije na engleskom jeziku (863)

Apsolutno ukusno. Pogriješio sam kada sam to učinio i u njega stavio malo previše čilija.-09. Septembar 2012

Predivan recept, ali ako vaš ljubitelj čilija ne unosite količinu, jer svaki kuhar zna da je to mnogo čilija za tijelo koje ne voli toplinu, ali to je bio nevjerojatan hit-18 feb 2015

Ovaj recept sam sada napravila 3-4 puta. Ukusno je i vrlo brzo se priprema. To je bio pun pogodak i za moju porodicu, čak i mojeg nećaka starog 10 godina-22. januar 2014


Pogledajte video: Rižoto sa plodovima mora (Novembar 2021).