Novi recepti

Cheesy Broccoli Quiche recept

Cheesy Broccoli Quiche recept

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Pite i pogače
  • Quiche
  • Brokula quiche

Brokula zauzima središnju pozornicu u ovom hrabro aromatiziranom kišu.

62 ljudi su ovo napravili

SastojciSluži: 8

  • 275g cvjetova brokule
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 režnja belog luka, oguljena i mlevena
  • 1 luk, sitno sjeckani
  • 1/4 žličice crvenih čili pahuljica
  • 1 (23cm) torba za pečeno pecivo
  • 4 jaja, pretučeno
  • 1 žumance, tučeno
  • Dvostruka krema 475ml
  • sol i biber po ukusu
  • 125g naribanog provolona ili mocarele sira

MetodaPriprema: 25min ›Kuhati: 35min› Spremno za: 1hr

  1. Zagrejati pećnicu na 190 C / plin 5.
  2. Stavite košaricu za pare u srednju posudu napunjenu sa oko 2,5 cm vode. U koš za pare stavite brokoli i dovedite vodu do ključanja. Pokrijte i kuhajte 5 minuta, ili dok brokula ne omekša, ali još uvijek čvrsta.
  3. Na srednje jakoj tavi zagrejte ulje na srednje jakoj vatri, a češnjak i luk pirjajte dok ne omekšaju. Pomiješajte brokoli i nastavite kuhati 1 do 2 minute. Začinite crvenim čili pahuljicama. Prenos u slučaju peciva.
  4. U srednjoj posudi umutite jaja, žumanca i dvostruku kremu. Sipajte preko smjese brokule u torti za pecivo. Začinite solju i biberom. Vrh s naribanim sirom.
  5. Pecite 35 minuta u prethodno zagrijanoj rerni ili dok skelet umetnut u sredinu ne postane čist.

Provolone ...

Provolone je italijanski sir sličan mocareli, samo čvršći i aromatičniji. Ako ne možete pronaći provolone, koristite mocarelu ili čak Gruyere ili Cheddar za jednako ukusne rezultate!

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(65)

Recenzije na engleskom jeziku (56)

autor: KCA909

Pravio sam mnogo recepata za quiche tokom godina i to je apsolutno najbolje! Koristila sam Krusteaz mješavinu pita za kore i mediteransku mješavinu sira Trader Joea. (Provolone, Fontina, Kasseri) Quiche je trajao duže, možda zato što sam koristio jelo od keksa u loncu, a ne paštetu za pite. OOOOH pa vrijedi pričekati. Moja porodica obožava ovo i učiniću to ponovo čim imam ostatak brokoli od pare ...... hvala-20 jan 2003

od IDIEH

Jednom riječju „ukusno“. Mislim da je ovo bio jedan od najboljih quicchea koje sam ikad napravio, a i moj suprug, koji je "pravi muškarac", to je volio.-03 maj 2002


Pogledajte video: Shepherds Pie Recipe. How to Make Perfect Shepherds Pie (Decembar 2021).