Tradicionalni recepti

Recept od bobica limuna od borovnice

Recept od bobica limuna od borovnice

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Kolač
  • Traybakes
  • Limunske kašike

Svježe borovnice i limun kombiniraju se za fantastičan traybake. Preljev mrvice je ukusan!

64 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 24

  • Baza
  • 250g običnog brašna
  • 2 kašike kastera šećera
  • 2 kašike limunove korice
  • 1 prstohvat soli
  • 110g putera, ohlađenog i na kockice
  • 1 jaje
  • 1 kašika ekstrakta vanilije
  • Punjenje
  • 300g svježih borovnica
  • 4 žlice kockica šećera
  • 1/8 žličice mlevenog muškatnog oraščića
  • Topping
  • 5 kašika putera, omekšao
  • 110g tamno smeđeg mekog šećera
  • 100g običnog brašna
  • 4 kašike šećera od glazure za prašenje

MetodaPriprema: 20min ›Kuhati: 20min› Spremno za: 40min

  1. Zagrijte pećnicu na 200 C / Gas 6. Podmažite lim za pečenje veličine 20x30cm.
  2. Započnite izradom baze. U srednjoj posudi dobro izmešajte 250g brašna, 2 kašike kastera, limunove kore i sol. Uvaljajte maslac od 110 g dok smeša ne nalikuje na krupne mrvice. Umutite jaje i vaniliju zajedno; umješajte u mješavinu mrvice dok se ne formira tijesto. Pritisnite na dno pripremljene kašike.
  3. Pecite 12 do 15 minuta u prethodno zagrijanoj rerni, do zlatne boje. Izvadite iz rerne i ostavite da se malo ohladi.
  4. Preko baze pospite borovnice. Kombinujte 4 kašike šećera i muškatnog oraščića; pospite borovnicama.
  5. Napravite preliv: U srednjoj posudi umutite 5 kašika maslaca i tamno smeđi šećer dok ne postane glatko. Umešajte u brašno da se smesa droblje. Pospite preko sloja borovnice.
  6. Pecite 20 do 25 minuta u prethodno zagrijanoj rerni, dok ne porumeni. Ohladite i potom prašite šećerom od glazure prije nego što ga narežete na kriške.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(76)

Recenzije na engleskom jeziku (62)

autor Sarah Jo

Fa-reeking super. Ulijte malo limunovog soka sa nadjevom i napravili tanku limunsku glazuru za kašiku (1 c. Slastičarni šećer, 1/4 c. Omekšali puter, malo soli, svježi limunov sok dok se dovoljno ne omekša). Morate koristiti malo mišića s kore ako nemate kuhinjsku pomoć da biste sve sastojke ravnomjerno izmiješali. Ovaj je čuvar.-20 feb 2010

autor: LISA3267

Ovo je dobar recept za borovnice. Bilo je potrebno da napravite koricu, prilikom oblikovanja tijesta morat ćete rukama kombinirati sastojke. Utencil neće raditi. Jako dobrog ukusa, napravila bih ovo za odmor. Dvije teksture se pohvale jedna drugoj.-27 rujna 2001

jojobeanzsis

Zing limunskog kolačića lijepo nadoknađuje nadjev od borovnice. Ne pretjerano slatko, ali vrlo ukusno. Kao što su prethodno spomenuti posteri spomenuli, sa bazom kolačića može biti teško raditi, ali preporučujem da limunov sok sačuvate od narezanog limuna i dodate po potrebi ako je mješavina previše suva. ** Holiday Update ** Pobijedio sam na natjecanju u kolačićima na radite s modificiranom verzijom ovog recepta koristeći svježe brusnice i koru narandže. Dvostruko dodajte šećer koji dodajete bobicama, jer je brusnica tako ukusna. Takođe dodato dodatni sok od ekstrakta naranče i naranče u bazu kolačića-14. Maja 2007


Pogledajte video: Kako napraviti Cizkejk od Borovnice, manje od 8 minuta posla (Novembar 2021).