Tradicionalni recepti

Recept Krvavi losos

Recept Krvavi losos

  • Recepti
  • Sastojci
  • Morski plodovi
  • Riba
  • Masna riba
  • Losos
  • Filet lososa

Ako svoj bar imate kod kuće s krvavom mješavinom Mary, ovo je jelo za pripremu potrebno doslovno 2 minute! Ako vam nije krvava mješavina Mary, poslužite se začinjenim sokom od rajčice ili povrća s crticom ili dvije Worcestershire sosa.

36 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 2

  • 450g fileta lososa
  • sol i biber po ukusu
  • 250ml začinjena mješavina Bloody Mary

MetodaPriprema: 2min ›Kuhati: 7min› Spremno za: 9min

  1. Filete lososa stavite u srednju posudu za pečenje, a začinite solju i paprom. Prelijte pikantnu krvavu Miješu preko fileta. Pokrijte i stavite u hladnjak najmanje 30 minuta.
  2. Prethodno zagrejte roštilj.
  3. Pecite otprilike 7 minuta, sve dok riba ne postane lagano uljuštena vilicom, a površina se lagano ne porumeni.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(38)

Recenzije na engleskom jeziku (34)

autor: TOLAMAQ

DEE-licence! Doduše, lososu nije potrebno puno pomoći da bi bilo ukusno, ali mariniranje u krvavom mješavini je sjajna ideja. Budući da netko voli moj krvavi Marys začinjen, pobrinuo sam se da dodam velikodušnu količinu hrena u kupljenu mješavinu prije nego što ga izlijem na filete. Poslužili smo ga s pilafinom od riže i lijepim maslenim Chardonayem. Nažalost, u kući nismo imali svježeg zelenila, ali siguran sam da šparoge s tim idu odlično. Samo prijedlog, marinirali smo ribu gotovo sat vremena i nije bilo dovoljno vremena da dopustimo začinjenom okusu da prožme losos - preporučio bih mnogo duži period mariniranja, možda i preko noći. Hvala na sjajnom receptu! - 12 avgust 2001

od IGUS

Odličan recept, vrlo jednostavan. Uvijek tražim novu metodu lososa. Kada sam isprobao ovaj, koristio sam "ekstra začinjenu" krvavu mješavinu i vrlo tanko sam izrezao nekoliko šalotki na jedan sloj na vrhu fileta, dok sam ih pekao. Izvrsno. Definitivno ih marinirajte onoliko dugo koliko je to moguće - moji su trajali oko 10 sati i mogao sam vidjeti kako ih ubuduće puštam da duplo više.-05 feb 2002

od SKOONUS

Ovo je bilo tako dobro. Ostavio sam da se losos marinira 24 sata. Ovo je bilo lako, a svi dobijaju puno pohvala.-06. septembra 2002


Pogledajte video: Fileti lososa na švedski (Januar 2022).