Tradicionalni recepti

Roštilj sa lososom po receptu sa umakom od limunove korice Tarragon

Roštilj sa lososom po receptu sa umakom od limunove korice Tarragon

  • Recepti
  • Sastojci
  • Morski plodovi
  • Riba
  • Masna riba
  • Losos
  • Umak za losos

Ovaj recept za losos savršen je za ljetni roštilj, pogotovo ako želite nešto drugačije od tipičnog jela od hamburgera i kebaba.

121 osoba je ovo napravila

SastojciSluži: 4

  • 4 (100g) fileta lososa
  • sol i mljeveni crni biber po ukusu
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 8 žlica majoneza
  • 2 kašike Dijon senfa
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 4 češnja belog luka, mlevena
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 kašika sitno naribane korice limuna
  • 2 žlice nasjeckanog svježeg pehtrana
  • 1/4 kašike soli
  • 1/4 žličice mljevenog crnog papra

MetodaPriprema: 20min ›Kuhati: 10min› Spremno za: 30min

  1. Zagrijte roštilj na velikim vrućinama.
  2. Filete lososa začinite solju i biberom i pospite maslinovim uljem.
  3. Umutite zajedno majonezu, senf, maslinovo ulje, češnjak, limunov sok, pekmez, sol i biber; izdvojiti.
  4. Lagano podmažite rešetku za kuhanje. Kuhajte losos na roštilju dok riba lagano ne zarumeni vilicom, 5 do 10 minuta. Stavite na tanjir za posluživanje i prelijte pripremljenim umakom.

Savjeti za roštilj

Pogledajte naše vodiče i video zapise za BBQ kako biste dobili jednostavne savjete kako do roštiljanja do savršenstva!

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(93)

Recenzije na engleskom jeziku (68)

Ovo je bilo lako napraviti i vrlo ukusno. Ja volim češnjak, ali bio je veoma jak, možda bi bilo malo manje od četiri klinčića bolje.-05 nov 2016

autor: Lisa Lou

Ovo je bilo jako dobro. Losos sam isjekao na četiri fileta, zamotao ih u foliju i začinio s malo soli, bibera i maslinovim uljem na 350 stupnjeva F. Kada su tek bili gotovi, proširila sam umak na njih i pustila da se malo ispeče. više otkrivena, tako da se umak jedva porumenio.-08. mar. 2008

autor: KOALAGIRL

Vrijednost kompanije i kvaliteta restorana! Obavezno napravite svoj umak prije vremena kako bi se sastojci izlegli. Dodala sam još dijona, limuna i 4 češnja belog luka učinila da je vrlo grickalica! Ali sve je to dobro, vjerujte mi! Pekao sam i losos, samo zbog grmljavinske oluje ovdje. 400 stepeni tokom 17 minuta - - savršeno. Austin, ovo je jedan fenomenalni recept.-23 jula 2008


Pogledajte video: Malo Kuvanje - losos iz rerne - TV Happy (Septembar 2021).