Novi recepti

Barbadian kolač recept

Barbadian kolač recept

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Kolač

Moja baka Gladys Payne Gittens emigrirala je s Barbadosa oko 1906. Zahvaljujući mojoj prijateljici Elayne, kojoj sam dao primjerak, uspjela sam ovo ponovo pronaći na Majčin dan. Odlična je jednostavna torta, savršena uz čaj.

133 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 12

  • 300g šećera sa kockicama
  • 450g putera
  • 4 1/2 kašike praška za pecivo
  • 375g obično brašno
  • 4 jaja
  • 475ml mlijeka
  • 1 kašika ekstrakta vanilije
  • 1 žlica ekstrakta badema

MetodaPriprema: 15min ›Kuhati: 1hr15min› Spremno: 1hr30min

  1. Zagrijte pećnicu na 200 C / Gas 6. Lagano namastite i brašnom pospite kašiku za tortu veličine 23 ili 25 cm.
  2. Ručnom kremom sjediniti puter i šećer dok ne postanu lagani i tečni. Dodajte jaja sva odjednom i sve dobro pobijte.
  3. Brašno i prašak za pecivo zajedno prosijte. Dodajte puter sa maslacem zajedno sa 1/2 mleka. Nastavite da se dobro tuku (testo će biti testo). Dodajte preostalo mleko zajedno s ekstraktima vanilije i badema. U pripremljenu kasiku izlijte testo.
  4. Pecite na 200 C / Gas 6 tokom 1 sata. Smanjite toplinu na 180 C / Gas 4 i nastavite peći još 15 minuta.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(66)

Recenzije na engleskom jeziku (56)

Moja mama je koristila običnu tortu kad sam bila mlada, bila je iz Dominike, godinama je tražila ovaj recept, baš kao i moja mama koja se nekada pripremala, podsjeća me na njezino lijepo kuhanje. , i dalje ukusan.-08 apr 2017

autor: BabaEva

Ovo je odličan recept i učiniću ga ponovo jednom VELIKOM PROMENOM. Temperatura od 400 stepeni je previsoka. Pečem barem jednu ili dvije torte tjedno i imam profesionalni štednjak. Nakon 45 minuta zagrijao je vrh u rerni. Nikad nisam napravio dovoljno peći da ga pečem još 15, poput stanja uputstva.Sljedeći put ću ga peći na 325-350 stepeni jedan sat, a zatim prilagoditi tome.-16 maj 2003

od CherrieT

Ovo je bilo fenomenalno !!! Već sam godinama tražio ovaj recept i zahvalan sam što sam ga napokon pronašao. Torta je imala potpuno isti okus kao kad sam odrasla na ostrvu Barbados. Vau !! Imam i sliku kako se to ispostavilo. Nisam ručno miješala, već sam koristila KitchenAid smjesu i morala sam spustiti temperaturu na 325 jer je 400 definitivno bilo previsoko. Međutim, količine su bile SAVRŠENE !!!! - 27. novembra 2006


Pogledajte video: Cheapcake Jeftin Kolač - Sašina kuhinja (Novembar 2021).