Najbolji recepti

Recept za pečeni losos

Recept za pečeni losos

  • Recepti
  • Sastojci
  • Morski plodovi
  • Riba
  • Masna riba
  • Losos
  • Pečeni losos

Nevjerovatno lako napraviti, a da ne ugrozite okus!

47 ljudi je ovo napravilo

SastojciPoslužuje: 5

  • 1 paradajz, sjeckani
  • 1/2 (300g) limenih gljiva, ocijedeno i narezano na listiće
  • 1 veliki luk, mleven
  • 2 proljetnog luka, sjeckani
  • 2 (450g) fileta lososa
  • sol i biber po ukusu
  • 2 kašike putera, isecite
  • 1 limun, narezan na kockice

MetodaPriprema: 15min ›Kuhati: 1hr› Spremno: 1hr15min

  1. Zagrijte pećnicu na 190 C / Gas 5. Položite posudu za pečenje s dovoljno aluminijske folije da se može preklopiti preko sastojaka.
  2. U zdjeli pomiješajte paradajz, gljive, luk i proljetni luk; rasporedite na dno pripremljenog jela. Preko smeše stavite filete lososa. Začinite solju i biberom. Posolite losos sa maslacem. Složite kriške limuna na komadiće putera. Preklopite foliju preko lososa i pritisnite ivice zajedno da se zapečate.
  3. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni dok riba lagano ne zabode vilicom, otprilike 1 sat.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(52)

Recenzije na engleskom jeziku (36)

od jjames25

Amazing !! izvršio nekoliko promena u vlastitom receptu. Koristila sam 2 paradajza, 3 sitna crvena luka i svježe gljive. Pekao sam na 400 40 minuta, slijedio sam savjet tinfoila i pokrivao ga dok se peče, ali sljedeći put (i definitivno će biti sljedeći put) kuhati ću nepokriveno zadnjih 10 minuta da neka vlaga ispari . 5 zvjezdica što se tiče moje kompanije -10 feb 2010

od DESIROB

Apsolutno ni na koji način nikad ne biste trebali dugo kuhati losos - sat vremena ga je ubilo, a bilo je samo zrnato i osušeno. Ja bih to kuhala 20-25 minuta i ne više - ostaje kuhati nekoliko minuta nakon kuhanja i blago je ružičasta u sredini = mekan i sočan komad savršeno kuvanog lososa.-15 maj 2010


Pogledajte video: Fileti lososa na švedski (Januar 2022).