Novi recepti

Recept za kuhani goveđi jezik

Recept za kuhani goveđi jezik

  • Recepti
  • Sastojci
  • Meso i perad
  • Govedina

Moja majka je to napravila i činilo se kao da je zauvijek skuhala jezik. Teško je sada vjerovati da smo se kao djeca nekada borili oko vrha, a sutradan - sendvič sa jezikom do škole s puno majoneza.

60 ljudi je to napravilo

SastojciSluži: 6

  • 1 goveđi jezik
  • 1 kašika soli

MetodaPriprema: 5min ›Kuhanje: 3 sata› Spremno za: 3hr5min

  1. Jezik stavite u skladište sa solju i dodajte dovoljno vode da pokrije. Dođite do vrenja i kuhajte dok se vanjska koža ne počne ljuštiti, otprilike 2 1/2 do 3 sata. Skinite debelu vanjsku kožu i poslužite.

Savjet:

Ovo je velika hladnoća u sendvičima sa puno senfa!

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(42)

Recenzije na engleskom jeziku (40)

autor: ILLDA

Ovo je stari dobar recept! Jedan prijedlog: odmah nakon što bude spreman, stavite jezik u lonac s hladnom vodom na minutu - koža će se mnogo lakše oguliti. Poslužite ga s hrenom. Ukusno! -07. Avgust 2006

autor WISEREADER

Veoma dobro. Kao i drugi dodao sam nekoliko lovorovih listova, oko 10 cijelih papričica, 1 kašika paprike i 1 sjeckani luk.-23 listopad 2006

od SURFWENCH

Dobar osnovni recept. Nakon što sam papir narezala na tanke, mariniram u dobrom maslinovom ulju s crvenim vinskim sirćetom, nasjeckanim peršunom, mljevenim češnjakom, grubom soli i svježim mljevenim crnim biberom. Umrijeti kao preljev za salatu ili sendvič.-25.06.2007


Pogledajte video: Pohovani juneći jezik (Septembar 2021).