Tradicionalni recepti

Gorgonzola punjene gljive po receptu sa lukom na žaru

Gorgonzola punjene gljive po receptu sa lukom na žaru

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Starteri
  • Predjelo sa sirom

Gljive se pune Gorgonzolom i prekrivaju narezanim kriškama luka kako bi se napravili zapanjujući predjelo ili prilog za bilo koji roštilj.

75 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 8

  • Uklonjeno je 500 g svježih gljiva, stabljike
  • 225 g Gorgonzole
  • 3 srednja luka, narezana na kolutiće
  • 4 kašike maslinovog ulja

MetodaPriprema: 20min ›Kuhati: 5min› Spremno za: 25min

  1. Roštilj prethodno zagrijte na jakoj vatri i na laganoj vatri rešetku za kuhanje. Poklope gljiva napunite naribanim plavim sirom.
  2. Na pripremljenu rešetku stavite kriške luka i gljive (sir odozdo). Uključite često luk dok ne omekša. Ne pretvarajte gljive. Roštiljajte dok se plavi sir ne otopi, a gljive meko omekšaju. Izvadite gljive na tanjir za posluživanje, a prekrijte lukom na žaru.

Savjeti za roštilj

Pogledajte naše vodiče i video zapise za BBQ kako biste dobili jednostavne savjete kako do roštiljanja do savršenstva!

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(68)

Recenzije na engleskom jeziku (53)

od John

Kombinaton je bio vrlo dobar. Međutim nisam bila sigurna šta da radim sa kriškama luka na žaru. IE; na vrhu cijelu, gljive stavite na šnite, nasjeckajte luk i stavite na vrh ?? Kombinacija tase bila je odlična, samo nisam bio siguran u prezentaciju.-18 avgusta 2002

od JDVMD

Kao što je napisano, dao bih ovo četiri, ali s nekoliko dodataka (svježi mljeveni crni papar, češnjakova sol i balzamični ocat ocijeđen odozgo nakon kuhanja je gotov, ovo postaje pet. Vrlo jednostavno za pripremu. Ostavio sam svoj luk vrlo, vrlo Također sam trljao maslinovo ulje izvana, ali sljedeći put ću možda pokušati marinirati gljive. Također, koristio Portobello. Odlična prezentacija.-29 Apr 2006

autor: KELLYANNE68

Oni su sada MORAJU s našom obitelji svaki put kad pečemo roštilj! Bili su tako ukusni i komplementarni biftekima koje smo imali. Svako ih treba probati barem jednom ... otope se u ustima! -21 avgust 2002


Pogledajte video: Svinjski medaljoni u umaku od šampinjona - Fini Recepti (Decembar 2021).