Najbolji recepti

Karen recept za kolač sa amaretto sirom

Karen recept za kolač sa amaretto sirom

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Kolač
  • Cheesecake
  • Pečeni cheesecake

Gusta kaša s okusima badema i amaretto likera. Lijepo se poslužuje s voćnim umakom ili svježim bobicama.

10 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 16

  • Za podlogu od keksa
  • 50g probavnog keksa, smrvljeno
  • 3 kašike kaster šećera
  • 5 kašika putera
  • Za punjenje
  • 450g krem ​​sira
  • 100 grama šećera
  • 1/2 čajne žličice ekstrakta badema
  • 1/4 kašike soli
  • 2 jaja
  • 3 žlice likera amaretto
  • Za preliv
  • 225ml kisele kreme
  • 1 kašika kastera šećera
  • 1/2 čajne žličice ekstrakta badema
  • 1 žlica likera amaretto

MetodaPriprema: 20min ›Kuhati: 45min› Dodatno vrijeme: 6hr hlađenje ›Spremno za: 7hr5min

  1. Zagrijte pećnicu na 180 C / Gas 4. U srednjoj posudi pomiješajte probavne mrvice od biskvita, puter i 3 žlice šećera. Dobro promiješajte i pritisnite na dno limenke za tortu od 23 cm bez lonca.
  2. U velikoj posudi tucite krem ​​sir i 100g šećera dok ne postane glatko. Pobijedite u ekstraktu badema i soli. Pomiješajte u jajima, jedno po jedno, na maloj brzini. Umiješajte 3 žlice likera amaretto. Sipati smjesu preko baze biskvita.
  3. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni 40 do 45 minuta, ili dok se ne postavi zlatno smeđa boja i punjenje. Ostavite da se potpuno ohladi.
  4. Napravite preliv: U maloj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, 1 kašiku šećera, 1 kašiku ekstrakta badema i 1 žlicu likera amaretto. Dobro promiješajte i rasporedite preko ohlađenog sira. Hladiti 4 do 6 sati pre uklanjanja iz kalaja.

Savjeti za sir

Za jednostavnije savjete kako napraviti savršen cheesecake, pogledajte naše upute za Perfect cheesecake.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(6)

Recenzije na engleskom jeziku (5)

autor: JANNETTA

Slijedio sam nagovještaje na ovoj stranici kako napraviti dobar cheesecake i ovaj se repriza i dalje pokazao vrlo plitkim. Izgledao je više poput trnce nego od sira, iako je tekstura i ukus bio vrlo dobar.-08 nov 2002

autor: CHRISTEL2003

Izvini !!! To nam nije bilo dobro. Mislim da je to bio dodatak kiseloj pavlaci. Volimo kiselu pavlaku, ali ne i sirni kolač.-19 jan 2008

Pogledajte video: Prutići s Orasima, Pekmezom i Čokoladom. Cookies with Walnuts, Jam and Chocolate (Oktobar 2020).