Tradicionalni recepti

Recept za prelazak plavog sira

Recept za prelazak plavog sira

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Salata
  • Preliv za salatu

Plavi sir dresing ima mnogo koristi. A prekrasna je na hrskavoj zelenoj salati s krumpirima od češnjaka, cherry rajčicama i fileima pilećih prsa.

120 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 12

  • 225g majoneze
  • 2 kašike mljevenog luka
  • 1 kašika mlevenog belog luka
  • 1 mala gomila svježeg peršina, sjeckani
  • 110ml (4 fl oz) šlaga
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 kašika bijelog vinskog sirćeta
  • 80 g plavog sira, drobljeno
  • sol i svježe mljeveni crni biber po ukusu

MetodaPriprema: 5min ›Spremno za: 5min

  1. U maloj zdjeli za miješanje pomiješajte sve sastojke. Pokrijte i stavite u hladnjak najmanje jedan sat prije posluživanja.

Bilješka:

Za ovaj preljev možete koristiti najviše bilo koje vrste plavog sira. Roquefort ili Gorgonzola dobro rade.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(132)

Recenzije na engleskom jeziku (112)

autor MICHELLE M. SLAVEN

Pošto je bilo toliko dobrih recenzija na ovaj recept, mislio sam da ću ga isprobati. Međutim, bili smo vrlo razočarani jer su češnjak i luk bili toliko nadasve neodoljivi da su nam zapravo zapeli za jezike. Pokušao bih ponovo, ali izpustio bih i češnjak i luk (ili ih, barem, prepolovio). Ovo je smiješno jer smo VELIKI ljubitelji češnjaka i luka i obično dodajemo puno više nego što je potrebno nakon što testiramo novi recept.-25 maj 2001

autor: LAMB2LOVE

Vrlo dobro, sa nekim promjenama. Zamijenjena 1/2 šalice majoneza sa 1/2 krem ​​sira - ne podnosim previše majoneze-y! Upotrijebite luk u prahu (1 kašika kašike) i češnjak u prahu (1/2 kašike kašike) kako vam okus ne bi bio previše “sirov”. Povećani plavi sir na 1/2 šolje. Upotrijebite bijelo vinsko sirće umjesto običnog bijelog i 1 žličicu čilija u prahu za začine i boje. Zatim sam umjesto soli i papra, ukrasio prepečenim pekanima i poslužio s čipsom, mrkvom i celerom. Savršeno! -13 februara 2003

od Jillian

Odličan preljev za salatu, međutim malo sam ga olakšao pomoću Hellmanovog laganog majona, smanjene masne kisele pavlake i smanjenog masnog plavog sira. Narezala sam i luk i češnjak koristeći samo prstohvat luka u prahu i 1/4 žlice. mlevenog belog luka. Koristila sam bijelo vinsko sirće koje je mekše, lagano mlako mlijeko za sok od limuna, smanjilo je peršun i dodalo prstohvat šećera. Sve sam izmiješala i ostavila da stoji sat vremena prije upotrebe.-30 Jan 2012


Pogledajte video: Namaz od sira Recept (Novembar 2021).