Tradicionalni recepti

Filipinski recept za lignje s lignjama

Filipinski recept za lignje s lignjama

  • Recepti
  • Sastojci
  • Morski plodovi
  • Školjke
  • Lignje

Tipično jelo s Filipina poznato pod nazivom Adobong pusit. Napravljen je od svježih prstenova od lignji, češnjaka, sirćeta, paradajza i soje sosa.

8 ljudi je ovo napravilo

SastojciPoslužuje: 5

  • Lignje od 1 kg, očistite i narežite na kolutove
  • 125ml bijelog sirćeta
  • 120ml vode
  • sol i mljeveni crni biber po ukusu
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 mali luk, mleveni
  • 2 režnja belog luka, mlevena
  • 1 paradajz, sjeckani
  • 1 kašika sojinog sosa

MetodaPriprema: 20min ›Kuhati: 30min› Spremno za: 50min

  1. Kombinujte lignje, sirće i vodu u maloj posudi na srednje jakoj vatri; začinite solju i biberom. Kuvajte 10 minuta.
  2. U međuvremenu, zagrejte maslinovo ulje u loncu na srednje jakoj vatri; kuhajte i na vrućem ulju promiješajte luk i češnjak dok ne omekša, 5 do 7 minuta. U smjesu stavite sos od paradajza i soje. Dodajte lignje i stavite kuhati; zajedno kuhajte još 20 minuta.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(9)

Recenzije na engleskom jeziku (8)

od vbanghart

Odličan recept! Za stvaranje slađeg okusa koristite sos teriyaki umjesto soja sosa i salsu manga / breskve umjesto paradajza i luka.-06 okt 2010


Pogledajte video: Kad naš brod ne plovi - Palamide Lošinj, drugi dio (Novembar 2021).