Najnoviji recepti

Recept za juhu od slatkog krompira sa orašastim i začinjenim mjestima

Recept za juhu od slatkog krompira sa orašastim i začinjenim mjestima

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Juha
  • Supa od povrća
  • Korjena supa od povrća
  • Juha od slatkog krompira

Juha od slatkog krompira toplo začinjena i lijepo predstavljena sa primjesom orašastih okusa. Stvara lažni pokretač večere.

245 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 8

  • 120ml kisele kreme
  • 1 čajna kašika naribane limete
  • 2 velika slatka krompira, oguljena i na kockice
  • 1 kašika putera
  • 1 luk, sitno isječen
  • 2 režnja belog luka, isjeckana
  • 1L pileća zaliha
  • 1/2 žličice mljevenog kumina
  • 1/4 žličice zdrobljenih crvenih čili pahuljica
  • 2 kašike mljevenog đumbira od korijena
  • 4 kašike glatkog puter od kikirikija
  • 1 lim, sok
  • 2 kašike nasjeckanog svježeg korijandera
  • sol po ukusu
  • 1 velika šljiva rajčice, sjemenke i kockice

MetodaPriprema: 20min ›Kuhati: 20min› Dodatno vrijeme: 40min ›Spremno: 1hr20min

  1. U maloj posudi izmiješajte umućenu kremu i koru limete. Ostavite u hladnjaku da se okusi sjedine.
  2. U velikoj loncu otopite maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i češnjak, pa kuhajte oko 5 minuta, dok ne omekša. Dodajte slatki krompir i piletinu. Začinite kuminom, čili pahuljicama i đumbirom. Donesite kuhati. Smanjite toplinu na malo, poklopite i pirjajte 15 minuta, dok krumpir ne omekša.
  3. Pirite juhu pomoću uranjajućeg miksera ili običnog miksera. Ako koristite običnu mikseru, pire je napravite u malim serijama, napunite mikserom malo prije pola puta kako ne bi došlo do prolijevanja. Umutite puter od kikirikija u supu i zagrejte. Umiješajte sok od limete i sol.
  4. Zavijte u tople zdjele, a na vrhu kapljicu rezervisane kisele vrhnja, nekoliko komada narezanih paradajza i prstohvat korijandera.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(335)

Recenzije na engleskom jeziku (273)

Tako lako za napraviti i apsolutno ukusno! Definitivno se ponovo pravi! -12 novembar 2016

-22 maj 2013

od rhondarella

Sve što moram reći je WOW! Jedan brzi savjet: mikrovalno sam pekao svoj slatki krumpir dok ne omekša, a zatim ga izgnječio vilicom da ubrzam proces. Bilo je brže vrijeme kuhanja, slatki krompir je bio lakši za pire. SO FAB !!! - 15. novembar 2006. godine


Pogledajte video: Kako pravim pitu sa obarenim krompiromdomaće jufkeEMIRAMIS KUHINJA (Januar 2022).