Najbolji recepti

Jednostavan recept jastoga od jastoga

Jednostavan recept jastoga od jastoga

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Juha

Ova bujna kremasta juha čini impresivan predjelo, a opet je tako jednostavno napraviti.

264 ljudi ovo su napravili

SastojciSluži: 4

  • 250ml pilećih zaliha
  • 2 srednje kriške luka
  • 2 kašike putera
  • 2 kašike običnog brašna
  • 475ml mlijeka
  • 1/2 kašike soli
  • 450g kuhanog i kockanog mesa jastoga
  • 1/2 žličice Worcestershire umaka
  • 1 prstohvat mljevene kajenske paprike

MetodaPriprema: 5min ›Kuhati: 15min› Spremno za: 20min

  1. U malu tavu stavite 60ml piletine i luk. Kuhajte na tihoj vatri 5 do 7 minuta.
  2. U loncu srednje veličine na srednje jakoj vatri rastopite puter. Polako umutite u brašno. Umutite dok se ne stvori kremasta smjesa.
  3. Postepeno sipajte zalihe, neprestano lupajući. Umutite mlijeko, sol, luk, jastog, Worcestershire sos i kajensku papriku. Zagrejati dok juha skoro ne prokuha. Ne kuhajte juhu jer će mlijeko proključati kada prokuha.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(300)

Recenzije na engleskom jeziku (240)

napisao Michele George Zayas

Ok ... ovaj recept je bio jako dobar, ali bilo je nekoliko prilagođavanja koja sam morala izvršiti. Išao sam naprijed i slijedio sam upute, ali umjesto da koristim mlijeko, zamijenio sam ga teškim šlagom. Sjeckao sam luk, umesto da ih sam sitno isjekao. Dodala sam i nekoliko kašika rajčice, dodala sam još sok od wresstshirea i još malo chayenne papra i VIOLA! Recept je bio usavršen. Oh ... također sam ga pustila da kuha na laganoj vatri oko 1 sat. Trik ovog recepta je da dozvoli da se ugrize. Wilma, imala si pravu ideju, ali samo su ti trebala malo više posebnih dodataka u svom receptu da budeš savršena. Hvala vam što ste mi dali osnove. Ovo mi je postalo najdraže od porodice! Michi u Miamiju, 29. aprila 2002

autor: NatalieMac

Otkrio sam da je moguće kupiti vreću smrznutih repova jastoga od jastoga u Austriji od 8,99 dolara, pa sam to koristio. Ova supa je bila odlična! Repovi jastoga bili su sirovi i morali su ih namočiti. Smanjio sam tečnost iz njih i dodao je juhi. Izvršio sam sljedeće modifikacije: udvostručio brašno i puter, koristio 1 šolju teške vrhnja i 1 šalicu mlijeka sa smanjenom masnoćom umjesto dvije šalice mlijeka, dodao oko 3 kašike paradajz paste, a koristio sam dodatni kajenski biber, ekstra Worcestershire sos plus crni biber, peršin i češnjak u prahu sugerirali su u ranijim pregledima, a ja sam suhu pirjao oko sat i pol. Jednu promjenu koju bih učinio sljedeći put: mislio sam da ga je kuhanje jastoga prekuhalo i malo ga otežalo. Sljedeći put bih dodala jastoga neposredno prije posluživanja. Čak i bolji od malog talijanskog restorana u mom kvartu. To ćemo definitivno učiniti ponovo (i opet) .- 25.09.2005

by laurenrocks

Ovaj bar nije bio najbolji i najlakši recept ikad. Volim da su drugi promijenili nekoliko stvari, koristio sam jednu šalicu mlijeka i jednu šalicu polu i pol, umjesto luka koristio sam jedan mali šalot, dvije žlice paradajz paste (tek toliko da juha postane malo ružičasta) , Dodala sam dodir stare začina za rezanje, prstohvat češnjaka u prahu. Ostali ljudi su predlagali tri žlice brašna, moja je bila gusta sa dvije. Nisam koristio jastoge, koristio sam škampe koje sam stavio kroz procesor hrane samo na sekundu. Voila! Tako sjajan recept.-04.11.2005


Pogledajte video: Gordon Ramsays perfect burger tutorial. GMA (Decembar 2021).