Tradicionalni recepti

Doručak pečeno jaje s receptom za pečurke sa gljivama

Doručak pečeno jaje s receptom za pečurke sa gljivama

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Doručak
  • Brunch

Jednostavno pečeno jaje sa pečenom gljivom portabella u tostiranom pecivu. Jednostavan, brz i savršen način za početak dana!


Hampshire, Engleska, Velika Britanija

2 ljudi su napravili ovo

SastojciSluži: 2

  • 2 jaja slobodnog uzgoja
  • 2 bagels
  • 2 velike gljive portabela
  • prstohvat soli
  • prstohvat papra
  • 2 jušne žlice krema fraiche
  • maslinovo ulje

MetodaPriprema: 5min ›Kuhati: 12min› Spremno za: 17min

  1. Uključite pećnicu na 180 C / Gas 4. U svaku stavite masnoću od dva ramekina. Dobro posolite, a zatim na vrh svakog jaja stavite 1 kašiku kremaste ribe.
  2. Gljive stavite na nauljenu tepsiju i dobro začinite. U svaki nakapajte malo maslinovog ulja. Pored njih stavite posudu sa jajima i stavite u rernu na 12 minuta.
  3. Dok se ovo kuha, isjecite dvije gele na pola i tost. Kad se jaja i gljive skuvaju, izvadite iz rerne i svako pečeno jaje stavite na tanjir. Na gljive istopite svako dodatno ulje, isecite na 4 trake i stavite na jednu polovinu peciva.
  4. Dodajte malo soli ili bibera, a možda i sos od paradajza, a zatim stavite drugu polovicu peciva. Izrežite bagel na pola, stavite pored pečenih jaja i poslužite uz vruću čaj!

Posluživanje prijedloga

U jaje možete dodati malo nasjeckanih vlasaca ili čak naribani sir.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(0)

Recenzije na engleskom jeziku (0)


Pogledajte video: Ljekovitost gljive lisičarke i recepti (Jun 2021).