Neobični recepti

Recept za viski od tartufa

Recept za viski od tartufa

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Desert

Super bogati tartufi sa viskijem (ili alternativama)


London, Engleska, Velika Britanija

30 ljudi je ovo napravilo

SastojciZarađuje: 800 g

  • Dvostruka krema od 400ml
  • 400 g tamne čokolade (70%)
  • 2tbsp viskija (pojedinačni slad, ako se mašta)
  • oko 25g kakaa (za prašinu)

MetodaPriprema: 30min ›Kuhati: 10min› Dodatno vrijeme: 3h hlađenje ›Spremno: 3hr40min

  1. Poravnajte kvadratni lim za pečenje lepljenjem folijom (mora biti dubok najmanje 2 cm)
  2. Dovedite vrhnje da prokuha u maloj tavi za prstenje
  3. Čokoladu razmrvite na male komadiće flašom ili flašom ili nožem, a zatim preko njih prelijte kremu. Ostavite minutu, a zatim nekoliko puta promiješajte. Ponavljajte dok se čokolada ne otopi, a krema ne postane gusta i gusta.
  4. Umiješajte viski (ili alternativni alkohol)
  5. Sipajte smešu u kašiku. Izravnajte ga glatkom ili žlicom. Dotaknite limenku na pult da biste je podmirili. Poklopite i ohladite nekoliko sati dok se ne postavi.
  6. Kad budete spremni, izvadite tartufe u ploči. Obrezite ivice. Isečene na kockice.
  7. Prosijte ih s kakaom ili kakaom u posudu i ubacite tartufe u kakao. Rasporedite na tanjire i ohladite u frižideru do posluživanja.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(3)

Recenzije na engleskom jeziku (3)

Lijep recept, posebno sa Glenmorangie ili drugim voćnim viskijem. Šteta što je postojala recenzija s jednom zvjezdicom na osnovu toga što recenzent nije mogao imati viski - u potpunosti suosjećam, ali to nisu zaista produktivni razlozi da se nešto preglasa. Mnogo je produktivnije isprobati jedan od mnogih drugih recepata za tartufe koji su * prilagođeni celijakiji, zar ne mislite? Dobar posao, poster s receptima Možda bi bilo vrijedno isprobati i sa Cointreau -20. Lipnja 2015.

Jednostavan recept ... uvijek najbolji! Mislite da je davanje jedne zvijezde za ovo što nije primjereno celijakijima pomalo nepravedno, pogotovo jer je potpuno neistinito.-04 feb 2015

Ovo nije prikladno za celijakije - viski je veliki NO-28 Dec 2014


Pogledajte video: Rudolphs Bekery - Stropvafls - Šumareva pita (Novembar 2021).