Najbolji recepti

Kako video zapisati jaja

Kako video zapisati jaja

Mljevena jaja su osnovni proizvodi za doručak i doručak, ali osiguravaju i zdravu užinu prepunu proteina ili popravke za večernju večeru. Naučite kako da idete „nisko i sporo“ tako da svaki put dobijete ta prekrasna papučana jajašca.

Ne treba vam fantastična oprema ili puno sastojaka da biste napravili kajgana. Potrebna su vam samo svježa jaja, posuda, mućkalica, neprianjajuća tava, maslac ili maslinovo ulje i alat za miješanje jaja u tavi.


Korak 1: Zagrijte tavu

Zagrijte tepsiju sa lepkom na srednjoj toploti oko minut. Za dva jaja koristite malu tavu kako se jaja ne bi raširila i kuhala prebrzo.

Korak 2: Umutite jaja

Dok vam se tava zagrijava, razbacite jaja u posudu. Viljuškom ili bjelanjkom umutite žumanjke i bjelanca dok se potpuno ne sjedine.

Korak 3: U tavu dodajte maslinovo ulje ili maslac

Za dva jaja dodajte 1 do 3 kašike masnoće u zagrejanu tavu.

Sačekajte nekoliko sekundi da se puter prestane pjenati ili dok vam ulje ne počne blistati. Ne dozvolite da počnete da pušite, ili smeđe postaje!

Nagnite tavu tako da površina bude ravnomjerno premazana vrućom masnoćom.

Kada sezona?

Postoje različita mišljenja o tome kada treba začiniti kajgana. Možete dodati začin sirovim jajima kako bi upijali ukuse, ili možete začiniti jaja dok se kuhaju u tavi. Gotovo svi se slažu da je najbolje začiniti jaja PRIJE završetka kuhanja.

4. korak: Dodajte jaja i promešajte

U šerpu sipati razmućena jaja. Odmah smanjite toplinu na nisku. Zapamtite: 'nisko i sporo' je tajna raskošnih umjerenih jaja!

Počnite miješati jaja. Stalno ih pomerajte kako bi neoguljen deo došao u dodir sa površinom posude. To im pomaže da se ravnomjerno kuhaju.

Za krupne kaše mešajte polako. Za sitne skute brzo promiješajte. To je tako jednostavno.

Nemojte pretjerano kuhati jaja: Toplina iz posude nastavit će kuhati jaja i nakon što isključite ploču. Stoga pazite da se vaša savršeno umućena jaja ne pretvore iz mekanih i pahuljastih u suva i gumena. Da biste to izbjegli, jednostavno uklonite tavu s vatre tek kada jaja završe kuhanje, dok su još samo malo mokra. Nastavite miješati i odmah pomiješajte ta kajgana za najbolje rezultate.

Sad kad znate osnove, možete isprobati različite varijante umešanih jaja:

Neki kuhari vole da dodaju malo mlijeka za dodatnu kremavost ili vodu za osvjetljavanje jaja. Ako to želite pokušati, prije kuhanja pobijte 1 jajnu kašiku u jaja.

Ogrnite svoja umešana jaja s nasjeckanim mesom i kuhanim povrćem kako biste napravili srdačnu jelo vrijednu jela. Ovo je odličan način za nadopunjavanje ostataka ostatka i nije tako isprekidan kao pravljenje omleta ili quiche-a.

Za sireva umešana jaja dodajte naribani sir - poput parmezana, čedra ili Gruyere - po ukusu. Izmrvljena feta ukusan je dodatak za grčko-nadahnutu ribu!

Za jednostavan način korištenja svježeg bilja koji odstoji u frižideru, sitno ih nasjeckajte i dodajte jajima dok tuku. Oni daju ukusan okus i izgledaju prilično.

Recenzije

  • Zaista jednostavno i s ukusom!



Pogledajte video: 3 STVARI KOJE NISTE ZNALI DA MOŽETE NAPRAVITI U MINECRAFT-U! (Novembar 2021).