Novi recepti

Meksički recepti, jela i ideje iz žlice

Meksički recepti, jela i ideje iz žlice

Svi načini na koje jedemo meksičko za večeru

Jer mi ne možemo stati, nećemo stati, a ni vi ne biste trebali. Svi vaši omiljeni meksički restorani mogu se napraviti kod kuće. Rezervacije nisu potrebne.

Aplikacije i ideje za zabave

Zabava bez ovih recepata je samo druženje. Zabava sa ovim receptima? E to je nešto zbog čega se morate uzbuditi!

Meksički kokteli napravljeni za proslavu

Bilo da slavite Cinco de Mayo ili miješate piće za ljetni roštilj u dvorištu, ovi kokteli će započeti zabavu i nastaviti je.

Taco Night učinjeno kako treba

Govedina, piletina, vegetarijanac, riba - ovde imamo taco za svaki ukus. A zahvaljujući taco školjkama i tortiljama Old El Paso ™, imamo sve načine da ih pojedemo.

Meksički ujutro

Dobar dan! Začinite svoje jutro ovim doručcima koji donose toplinu na stol.

Meksički deserti

Od jela do churrosa, ovi deserti predstavljaju snažan dokaz da se ne pune čipsom i salsom.

Pregledajte meksičke recepte


38 najboljih recepata za meksičku večeru za večeras

Enchiladas, chilaquiles i Pico de Gallo & mdash pokrivamo vas.

Šta vam pada na pamet kada pomislite na meksičku hranu? Na našoj listi pronaći ćete sve, od autentičnih recepata do amerikaniziranih jela inspiriranih meksičkom kuhinjom. Ali sve ideje na našoj listi uključene su s dobrim razlogom, mada su potpuno ukusne!

Od laganih i hrskavih quesadilla do bogatih i slanih chilaquiles -a (i dulce de leche kolačića ili dva dobro ubačena), ovi recepti pokazuju koliko je meksička kuhinja svestrana. Bilo da tražite lagan i jednostavan recept za pripremu ručka ili za večeru koja će nahraniti gomilu, ovdje ćete pronaći nešto ukusno. Bez obzira na prigodu, evo najboljih meksičkih recepata koje možete isprobati ove sedmice.


Tacos i Enchiladas s ovog svijeta

Pričati o Meksička hrana za zabave! Tacos i enchiladas nikada ne razočaraju. Bilo da uspijete unaprijed ili sastavite taco švedski stol za vlastitu pripremu, oni su prva hrana koja nestaje.

Evo nekoliko mojih omiljenih:

Sporo kuhani goveđi brisket Tacos

Izvan ovog sveta, Sporo kuhani goveđi brisket Tacos uvučeno domaće kukuruzne tortilje a na kraju domaći guacamole i salsa. Užitak publike koji će zasigurno ugoditi.

Quinoa Tacos od crnog graha

Ako zabavljate publiku koja slijedi biljnu prehranu, ovi Quinoa Tacos su zaista najbolji. Napravljene od crnog pasulja i kukuruza, prelivene su umakom od avokada i ukiseljenim crvenim lukom.

Chipotle pileći tacos s Jicama Slawom

Moja prijateljica Liren iz Kitchen Confidante čini ih nevjerojatnima Chipotle pileći tacos s Jicama Slawom. Ovi tacosi su punog okusa i tako su lijep način da pređete sa običnog slanog mesa sa kupusom na jicama.

Tacos sa bifteka na žaru

Moja tajna marinada uzima ovo Tacos sa bifteka na žaru na potpuno novi nivo. Prepunjen guacamoleom i salsom, ovaj taco recept jedno je od mojih lakih meksičkih jela za zabavu.

Enchiladas od slatkog krompira umotanog u pasulj

Što se tiče jednostavnih meksičkih recepata, moj prijatelj Traci od vanilije i pasulja je najbolji. Ovo Enchiladas od slatkog krompira umotanog u pasulj samo je početak koliko su njeni recepti nevjerovatni.

Ovaj recept za enchiladu koristi tanko narezani slatki krompir umotan u sos od crnog graha. Ne znam za vas, ali mislim da recept za enchiladu ne postaje kreativniji od ovoga. Stavite ovo na svoj meksički zabavni meni za svoje prijatelje vegetarijance.

Pileća torta Quesadilla

Tortilje od brašna složene sa prženim pasuljem, kukuruzom, jalapeñosom, piletinom, paradajzom i slatkom paprikom da se ovo napravi Pileća torta Quesadilla. Ja sam ovdje upotrijebio piletinu, ali možete je zamijeniti govedinom, škampima ili čak tofuom ili gljivama.

Ovo je jedno od onih meksičkih jela koje idu prvo kad god napravim za zabavu.


F & ampW -ov Ultimativni vodič do Meksički recepti

U njujorškom Dos Torosu, braća Leo i Oliver Kremer nude zadivljujuće tacos, burritos i quesadillas u stilu San Francisca-jednostavni, svježi i održivi.

Torte od gljiva i kozjeg sira

Zvezdani vegetarijanski sendviči Ricka Baylessa (tortas) su pune zemljanih gljiva i ljutog kozjeg sira.

Pečeni Huevos Rancheros

Ovdje Grace Parisi peče jaja, čips od tortilje i sir u začinjenom umaku od rajčice u pojedinačnim jelima od gratina.

Arepe od svinjetine i sira sa slatkim kupusom

"Moja prva izloženost autentičnoj meksičkoj hrani bila je preko Zarele Martinez", kaže Grace Parisi iz F & ampW -a. "Ovi punjeni kolačići pripremljeni s masom moja su joj počast."

Hrskave kukuruzne tortilje sa piletinom i čedrom

Za ove flaute tortilje se valjaju oko slanog punjenja i prže na tavi dok ne postanu hrskave.

Svinjski Tinga

Svinjski paprikaš kuhara Ricka Baylessa dimljen je i ukusan, posebno kad se prelije avokadom, sirom i lukom.

Lonac pod pritiskom Svinjski Carnitas

"Kuhanje pod pritiskom odlično je za pirjane plodove", kaže autor kuharice Maxime Bilet. "Svinjsko rame možete omekšati za 35 minuta." Zahvaljujući brzom vremenu kuhanja, ovo jelo je realan obrok tokom cijele noći.

Yucatán piletina sa glazurom od naranče-Guajillo

Jose Garces oblači svoje barbacoa (meso kuhano na otvorenoj vatri ili u jami) s intenzivnim mješavinama začina i posluženo s umacima i glazurama, poput ove slatke i ljepljive piletine na žaru.


Zadnje na našoj listi je jelo koje stvara ovisnost i koje nikada ne mogu jednostavno pojesti: tacos od mljevene govedine.

Savršeno začinjeno mljeveno goveđe meso, luk, paprika, guacamole, sir, salsa i pavlaka smješteni na toploj tortilji. To je moja definicija savršenog taco -a.

I ne mogu se zasititi ovog remek -djela! Boja, okus, tekstura: to je najbolja meksička kuhinja.


Pogledajte video: Chilli Con Carne - Sašina kuhinja (Oktobar 2021).