Novi recepti

Omeleta Andutu

Omeleta Andutu

Ne želim izgledati opsjednuto njegovom hranom, ali pazim šta jede, ne slažem se ni na koji način da djeci dajem pržena ili druga čuda koja mi dobro dođu, pa probam jedno koliko god Mogu mu dati dobrog i zdravog papu.

  • 2 jaja
  • kašika svežeg sira
  • prstohvat soli
  • maslina
  • kriška crvene paprike
  • kap ulja

Porcije: -

Vreme pripreme: manje od 15 minuta

METODA PRIPREME RECEPTA Omeleta Andutu:

Jaja dobro umutiti sa soli u prahu, dodati sir i dobro izmešati.

Tapete za pećnicu obložite tapetama papirom za pečenje, premažite ih kapljicom ulja ili malo maslaca i prelijte umućenim jajima sa sirom.

Pecite oko 5 minuta, masline narežite na tanke kriške, a papar na male kockice i stavite na vrh.

Vratite pleh u rernu na još 5-10 minuta.

Izvadite poslužavnik iz pećnice i otvorite papir za pečenje, izrežite male kockice omleta i pustite ih da skoče na atomske patuljke :)) :))

Stavila sam masline i paprike na vrh nakon što sam omlet izvadila iz pećnice, jer sam zaboravila: D


Omlet sa špinatom i porilukom

Pretvorite svoja jutra u pojačanje energije s dobrim proteinima iz jaja u koje možete dodati željezo i druge esencijalne minerale špinata. Oboje stavite u najukusniji recept za omlet.

Otopite maslac u velikoj tavi na srednjoj vatri. Poriluk skuhajte zajedno s češnjakom i estragonom, povremeno miješajući. Nakon 15 minuta praziluk bi trebao omekšati.
Začinite solju i biberom.

Spanać blanširajte nekoliko sekundi u vrućoj vodi. Ocijedite ga i dodajte preko poriluka. Kuhajte još 30 sekundi. Sklonite šerpu sa vatre.

Umutite jaja, dodajte iseckani peršun i 1 kašiku hladne vode i dobro promešajte.Ovom smesom prelijte spanać i praziluk u tiganju i sve podelite na dva jednaka dela.

Zagrijte tiganj sa 2 kašike maslinovog ulja. Na bazi dijela kuhanog povrća, zatim pola umućenih jaja. Pospite po smrvljenom licu i ostavite smjesu mirnu dok se jaja ne počnu koagulirati. Uključite laganu vatru i pustite da se kuha dok se ne stvrdne, a zatim je pažljivo okrenite s druge strane i kuhajte još 1-2 minute.

Ponovite postupak za drugi omlet.
Poslužite odmah.

Aktiviranjem i korištenjem platforme za komentare slažete se da će vaše osobne podatke obrađivati ​​PRO TV S.R.L. i Facebook kompanije prema Pravilima privatnosti PRO TV -a, odnosno Facebook -ovoj politici korištenja podataka.

Pritisak na dugme ispod predstavlja vaš pristanak na USLOVE KOMENTARSKE PLATFORME.


Omlet s povrćem i # 8211 najjednostavniji i najukusniji recept

Omlet od povrća jedna je od najzdravijih opcija koje možete doručkovati. Definitivno ne nedostaje vašem jelovniku! Opskrbljuje vas vrlo velikom količinom proteina, vitamina, minerala i hranjivih tvari koje su tijelu potrebne za rad punim kapacitetom barem do podne. Evo vrlo jednostavnog i brzog recepta koji možete isprobati sutra ujutro!

Ovaj recept inspiriran je indijskom kuhinjom, zbog čega u sastojcima nedostaje mlijeka i sira. Umjesto toga, ovaj omlet može se kombinirati za doručak s rižom ili tostom.

Sastojak: 2 jaja ili 2 jaja i snijeg od bjelanjaka, žličica sitno sjeckanog luka, žličica sitno sjeckane crvene paprike (što su veće kocke, to će biti siroviji), žličica rajčice narezane na kockice (bez kože i sjemenki) , sol po ukusu, biber po ukusu, nekoliko kriški zelene ljute paprike, prstohvat kurkume, pola kašike maslinovog ili palminog ulja, nekoliko sjeckanih svježih listova korijandera.

Način pripreme:

1. Operite povrće. Luk, biber, paradajz, ljutu papriku i korijander sitno iseckati i staviti u višu činiju. Dodajte sol i kurkumu i dobro promiješajte.

3. Miješajte sastav dok ne postane pahuljast.

4. Stavite ulje u tepsiju koja se ne lijepi i ostavite da se malo zagrije. Pažljivo! Ako se zagrije, omlet će izgorjeti na površini, a povrće iznutra ostat će sirovo.

6. Sačekajte da se dno omleta malo stvrdne, a zatim okrenite omlet s druge strane.

7. Stavite omlet na tanjur, pospite malo papra i poslužite kao takav ili u kombinaciji s rižom ili tostom.


Video: Omeleta s hráškom - videorecept (Oktobar 2021).