Novi recepti

Zaljubljen u Virdžiniju

Zaljubljen u Virdžiniju

Istinsko iskustvo obilaska vina nije samo ono što probate, već i ono što usput radite, vidite, mirišete i okusite. Prekrasan Commonwealth Virginia nudi beskrajne mogućnosti za istraživanje i otkrivanje tokom cijele godine - i vrijeme berbe nije izuzetak kada vas Virginia pozove na "Otkrijte svoju lokalnu simpatiju" tokom listopada, mjeseca Virginia Wine. U većini oktobarskih jutara ovdje je hladan zrak koji ublažava kako se sunce penje na centralnu pozornicu.

Popodne je definitivno toplo. I dok se sunce spušta na nebu, zrak se opet hladi, zbog čega čovjek poseže za džemperom ili jaknom. Upravo ovaj pouzdan temperaturni obrazac uzrokuje da usjevi Virdžinije razviju intenzivne arome. Vinsko grožđe postiže optimalnu razinu šećera, kiseline i tanina - pa je slatko zrelo u svakom pogledu. Listopad je divno vrijeme za posjet Virginiji i doživjeti žetvu na svaki osjetilni način.

Lišće koje oduzima dah

Prvi vidljivi znak jeseni javlja se u posljednjim danima septembra kada državno drvo Virdžinije, drijen, postane prigušeno crveno. Vrhunske boje se očekuju u planinskim regijama od sredine do kraja oktobra, a u Pijemontu i priobalju krajem oktobra do početka novembra. Paradu boja vode osim drijena, lišće topole, slatke gume i javora. Mnoge bobice poprimaju drugačiju nijansu. Do sredine oktobra planinski šećerni javori živopisno su narandžasti; i crveni javori, kojih ima dosta u cijeloj državi, goru sjajnom bojom.

Ovo zapanjujuće lišće stvara savršenu pozadinu za planinare, bicikliste, kampere, fotografe i izletnike koji traže svjež zrak, vježbe i prirodne ljepote u jesensko popodne ili vikend. Postoje staze, parkovi i slikovite vožnje u svim smjerovima, od planina Blue Ridge, do doline Shenandoah, do istočne obale. Okusi Virginia Fall -a

Kako lišće prolazi kroz svoju blistavu transformaciju širom Commonwealtha, tako i usjevi koji su zasađeni na njegovim poljima. Oštre, hrskave jabuke, oštre gljive, debeli pečeni kikiriki, dimljena seoska šunka, plavi rakovi, kamenice i iverica čine ukusne sastojke u mnoštvu tradicionalnih recepata u Virginiji. Mnoga od ovih jela datiraju stotinama godina do kolonijalnih vremena. Prema predanju, prvi Brunswick gulaš nastao je u Komonveltu 1830 -ih. Danas je evoluirao u čudesnu mješavinu piletine, kukuruza, paradajza i drugog povrća.

Oktobar je Mjesec vina u Virginiji

Virdžinija je Komonvelt vina - s više od 200 vinarija koje se prostiru u svim regijama države, od voda zaliva Chesapeake do planina Blue Ridge. Svakog oktobra, kada njeni vinogradi ožive u sjajnim crvenim, narandžastim i žutim nijansama, Virdžinija izbacuje crveni tepih posetiocima iz celog sveta. Uz gozbu festivala, istinsko gostoprimstvo i naizgled beskrajnu količinu izuzetnih vina za kušanje, Virginia je vinska destinacija za razliku od bilo koje druge.

Vino je sastavni dio istorije duge gotovo 400 godina. Današnja rastuća vinska industrija odaje počast onima poput Thomasa Jeffersona, autora Deklaracije o nezavisnosti i Statuta Virginije za vjerske slobode, trećeg predsjednika Sjedinjenih Država i osnivača Univerziteta u Virginiji, koji je znao da se to može učiniti . Kad slavite vino s Virginijcima na berbi, shvatite da slavite više.

Planiranje vašeg putovanja ne može biti lakše. Osim što se oslanjaju na dvije vrlo potpune web stranice (virginia.org/wine i virginiawine.org), korisnicima pametnih telefona sada je dostupan i prenosivi vodič za virdžinijske vinarije koji se može preuzeti.

Od primorske vedrine istočne obale do veličanstvenog sjaja planina Blue Ridge, svaka od devet vinskih regija Commonwealtha pruža niz nezaboravnih načina za otkrivanje ljepote i okusa Virdžinije u oktobru.

Gdje posjetiti i kušati

Regija Blue Ridge
Glavni gradovi: Abingdon, Blacksburg, Floyd Tour Rocky Knob AVA, North Fork of Roanoke AVA, Mountain Road Wine Experience
Okusite Pinot Grigio, Petit Manseng, Sauvignon Blan, Traminette, Vidal Blanc, Viognier, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chambourcin, Merlot, Pinot Noir

Region Central Virginia
Glavni gradovi: Charlottesville, Richmond, Gordonsville
Obiđite Monticello AVA, vinsku stazu okruga Bedford, vinsku petlju viskija Blue Ridge, vinsku stazu Colonial Virginia, istražite vinsku stazu Nelson, vinsku stazu Heart of Virginia, stazu Jefferson Heritage, vinsku stazu Monticello, Nelson 151, vinsku stazu Southern Virginia
Okusite Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chambourcin, Chardonnay, Gewürztraminer, Malbec, Merlot, Norton, Petit Manseng, Petit Verdot, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Rkatsiteli, Sauvignon Blanc, Seyval Blanc, Nacional, Vid, Tannat, , Viognier

Regija zaliva Chesapeake
Glavni gradovi: Tappahannock, Irvington
Obiđite rođeno mjesto George Washington AVA, Vinska staza u zaljevu Chesapeake
Kušajte Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chambourcin, Chardonnay, Merlot, Petit Verdot, Pinot Grigio, Seyval Blanc, Vidal Blanc

Region Istočne Virdžinije
Glavni gradovi: Cape Charles, Chincoteague, Onancock
Obiđite Virginia’s Eastern Shore AVA, Vinsku stazu Eastern Shore
Okusite Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Regija Hampton Roads
Glavni gradovi: Jamestown, Williamsburg, Yorktown, Virginia Beach, Norfolk, Hampton, Portsmouth
Obiđite vinsku stazu Chesapeake Bay, vinsku stazu Colonial Virginia
Probajte Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Seyval Blanc, Vidal Blanc, Norton

Srce regije Appalachia
Glavni gradovi: Norton
Obiđite Vinski put Blue Ridge
Okusite Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Norton, Chambourcin, Villard Blanc, Viognier, Tinta Cão, Traminette

Region Sjeverne Virdžinije
Glavni gradovi: Arlington, Leesburg, Fredericksburg, Alexandria, Middleburg
Obiđite zanatske vinarije okruga Rappahannock, vinski put Blue Ridge, vinsku petlju viskija Blue Ridge, okrug Fauquier, vinsku stazu Heart of Virginia, vinsku stazu Loudoun, stazu vina i povijesti generala, vinsku stazu Tuskie, vintage Pijemont
Okusite Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chambourcin, Chardonnay, Merlot, Norton, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, Seyval Blanc, Vidal Blanc, Traminette

Dolina Shenandoah
Glavni gradovi: Winchester, Lexington, Roanoke, Staunton
Obiđite dolinu Shenandoah AVA, vinsku petlju viskija Blue Ridge, vinsku stazu okruga Botetourt, vinsku stazu okruga Shenandoah, vinsku stazu doline Shenandoah, stazu vina i povijest generala
Kušajte Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chambourcin, Chardonnay, Merlot, Norton, Petit Verdot, rizling, Sauvignon Blanc, Seyval, Vidal Blanc, Traminette

Southern Virginia
Glavni gradovi: Danville, Clarksville
Obiđite vinsku stazu Južne Virdžinije
Kušajte Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Syrah, Pinot Grigio, Vidal Blancv

TURISTIČKI LISTOPAD

PETAČKE STAZE
Apalačka staza
Nacionalna rekreacijska staza Cascades
Staza Crabtree Falls
Staza baštine rijeke James
Nacionalna rekreativna staza Little Stony
Prirodni most Cedar Creek Staza
Pročitajte Planinski rezervat
Državni park Sky Meadows

SCENIC DRIVES
Slikoviti zaobilaznik planine Big Walker
Blue Ridge Parkway
Rte. 611 Cumberland Mountain Scenic Drive
Skyline Drive/Nacionalni park Shenandoah
Virdžinijske staze za ptice i divlje životinje (obalne, planinske i Piemont regije)

FASCINIRAJUĆE FARME
Burnside Farms, Sjeverna Virdžinija
Farme Clinch Haven, srce Apalače
Farma Eastfields, zaljev Chesapeake
Great Country Farms, dolina Shenandoah
Farma okruga Loudoun, okrug Loudoun
Muzej farme Meadow, Centralna Virdžinija
Owen Farm, Južna Virdžinija

NEVEROVATNE TURISTE NA FARMAMA
Obilazak farme okruga Fauquier
Obilazak farme okruga Loudoun
Rappahannok County Farm Tour

UKUS U LISTOPADU

Torta od jabuka
Knedle od jabuka
Brunswick gulaš
Fritule od školjki
Torte od plavih rakova u zaljevu Chesapeake
Kukuruzna kaša
Pržene kamenice
Preljev od kamenica i kobasica
Pan flounder
Supa od kikirikija
Ostrige s ogrtačem
Dimljena šunka sa keksima
Puding od kukuruznog slatkog kukuruza lltitle = Najbolje vinarije u Virginiji koje treba posjetiti tokom mjeseca vina u Virdžiniji ### llcontent = Listopad je Virginijski mjesec vina i kako bi pripremio posjetitelje, Touring & Tasting je sastavio sjajnu referencu o tome koje regije treba istražiti i koje vinograde, vinarije i specifične berbe ćete pronaći u svakoj. Postoji i nekoliko različitih pješačkih staza, obilazaka farmi i domaće hrane.


Recept za "jesen-ukusnu" pastu

RICHMOND, Va. - Ovaj izvanredan jesenji recept apsolutno je ukusan i što je najbolje od svega, većina ovih sastojaka već je u vašem frižideru! Kuhar Ausar AriAnkh dijeli svečani jesenji recept za tjesteninu, zajedno sa sezonskim povrćem koje traje. Da biste saznali više o Čarobnjaku u kuhinji i kako naručiti ukusna jela za sebe i svoju porodicu, posjetite njegovu web stranicu, Facebook ili Instagram stranicu.

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 4 unce Portobello gljive
  • 4 unce narezanog luka
  • 4oz cvjetovi brokule
  • Tikvice od 8 unci narezane na kockice od 1/2 inča
  • 1 hrpa toskanskog kelja, narezanog na komade od 1 inča
  • 4 oz male crvene paprike narezane na kockice
  • 1/2 kilograma tjestenine Cavatappi
  • Sveže nariban parmezan, po ukusu
  • 1 kašika mlevenog svežeg timijana
  • 4 oz bijelog vina
  • 4oz guste pavlake
  • Sol i papar, po ukusu
  • Peršun, iseckan za ukrašavanje

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F, ogulite kožu i prepolovite po dužini. Stavite tikvice na lim, prelijte maslinovim uljem i natrljajte solju i paprom te pecite 45 minuta do sat vremena. Izvadite tikvice iz pećnice. Pustite da se tikva ohladi i narežite na male kockice od pola centimetra.

2. U međuvremenu, prokuhajte lonac obilno posoljene vode i skuhajte tjesteninu Cavatappi prema uputama iz kutije, obično 9 do 11 minuta ili al dente. Ocijedite i šokirajte tjesteninu u ledenoj vodi kako biste zaustavili proces kuhanja.

3. Stavite tiganj na ringlu na jaku vatru. Dodajte maslinovo ulje, luk i gljive. Pirjajte dok se luk i gljive ne karameliziraju, dodajte češnjak, kelj, papriku, brokoli i majčinu dušicu. Kuhajte 1 minutu. Dodajte tjesteninu i odmaglite tavu s bijelim vinom, dodajte gustu pavlaku, sol i biber po ukusu. Po vrhu stavite parmezan i peršun. Uživajte!


Recept za "jesen-ukusnu" pastu

RICHMOND, Va. - Ovaj izvanredan jesenji recept apsolutno je ukusan i što je najbolje od svega, većina ovih sastojaka već je u vašem frižideru! Kuhar Ausar AriAnkh dijeli svečani jesenji recept za tjesteninu, zajedno sa sezonskim povrćem koje traje. Da biste saznali više o Čarobnjaku u kuhinji i kako naručiti ukusna jela za sebe i svoju porodicu, posjetite njegovu web stranicu, Facebook ili Instagram stranicu.

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 4 unce Portobello gljive
  • 4 unce narezanog luka
  • 4oz cvjetovi brokule
  • Tikvice od 8 unci narezane na kockice od 1/2 inča
  • 1 hrpa toskanskog kelja, narezanog na komade od 1 inča
  • 4oz crvene paprike narezane na kockice
  • 1/2 kilograma tjestenine Cavatappi
  • Sveže nariban parmezan, po ukusu
  • 1 kašika mlevenog svežeg timijana
  • 4 oz bijelog vina
  • 4oz guste pavlake
  • Sol i papar, po ukusu
  • Peršun, iseckan za ukrašavanje

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F, ogulite kožu i prepolovite po dužini. Stavite tikvice na lim, prelijte maslinovim uljem i natrljajte solju i paprom te pecite 45 minuta do sat vremena. Izvadite tikvice iz pećnice. Pustite da se tikva ohladi i narežite na male kockice od pola centimetra.

2. U međuvremenu, prokuhajte lonac obilno posoljene vode i skuhajte tjesteninu Cavatappi prema uputama iz kutije, obično 9 do 11 minuta ili al dente. Ocijedite i šokirajte tjesteninu u ledenoj vodi kako biste zaustavili proces kuhanja.

3. Stavite tiganj na ringlu na jaku vatru. Dodajte maslinovo ulje, luk i gljive. Pirjajte dok se luk i gljive ne karameliziraju, dodajte češnjak, kelj, papriku, brokoli i majčinu dušicu. Kuhajte 1 minutu. Dodajte tjesteninu i odmaglite tavu s bijelim vinom, dodajte gustu pavlaku, sol i biber po ukusu. Po vrhu stavite parmezan i peršun. Uživajte!


Recept za tjesteninu "jesen-ukusan"

RICHMOND, Va. - Ovaj izvanredan jesenji recept apsolutno je ukusan i što je najbolje od svega, većina ovih sastojaka već je u vašem frižideru! Kuhar Ausar AriAnkh dijeli svečani jesenji recept za tjesteninu, zajedno sa sezonskim povrćem koje traje. Da biste saznali više o Čarobnjaku u kuhinji i kako naručiti ukusna jela za sebe i svoju porodicu, posjetite njegovu web stranicu, Facebook ili Instagram stranicu.

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 4 unce Portobello gljive
  • 4 unce narezanog luka
  • 4oz cvjetovi brokule
  • Tikvice od 8 unci narezane na kockice od 1/2 inča
  • 1 hrpa toskanskog kelja, narezanog na komade od 1 inča
  • 4 oz male crvene paprike narezane na kockice
  • 1/2 kilograma tjestenine Cavatappi
  • Sveže nariban parmezan, po ukusu
  • 1 kašika mlevenog svežeg timijana
  • 4 oz bijelog vina
  • 4oz guste pavlake
  • Sol i papar, po ukusu
  • Peršun, iseckan za ukrašavanje

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F, ogulite kožu i prepolovite po dužini. Stavite tikvice na lim, prelijte maslinovim uljem i natrljajte solju i paprom te pecite 45 minuta do sat vremena. Izvadite tikvice iz pećnice. Pustite da se tikva ohladi i narežite na male kockice od pola centimetra.

2. U međuvremenu, prokuhajte lonac obilno posoljene vode i skuhajte tjesteninu Cavatappi prema uputama iz kutije, obično 9 do 11 minuta ili al dente. Ocijedite i šokirajte tjesteninu u ledenoj vodi kako biste zaustavili proces kuhanja.

3. Stavite tiganj na ringlu na jaku vatru. Dodajte maslinovo ulje, luk i gljive. Pirjajte dok se luk i gljive ne karameliziraju, dodajte češnjak, kelj, papriku, brokoli i majčinu dušicu. Kuhajte 1 minutu. Dodajte tjesteninu i odmaglite tavu s bijelim vinom, dodajte gustu pavlaku, sol i biber po ukusu. Po vrhu stavite parmezan i peršun. Uživajte!


Recept za "jesen-ukusnu" pastu

RICHMOND, Va. - Ovaj izvanredan jesenji recept apsolutno je ukusan i što je najbolje od svega, većina ovih sastojaka već je u vašem frižideru! Kuhar Ausar AriAnkh dijeli svečani jesenji recept za tjesteninu, zajedno sa sezonskim povrćem koje traje. Da biste saznali više o Čarobnjaku u kuhinji i kako naručiti ukusna jela za sebe i svoju porodicu, posjetite njegovu web stranicu, Facebook ili Instagram stranicu.

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 4 unce Portobello gljive
  • 4 unce narezanog luka
  • 4oz cvjetovi brokule
  • Tikvice od 8 unci narezane na kockice od 1/2 inča
  • 1 hrpa toskanskog kelja, narezanog na komade od 1 inča
  • 4 oz male crvene paprike narezane na kockice
  • 1/2 kilograma tjestenine Cavatappi
  • Sveže nariban parmezan, po ukusu
  • 1 kašika mlevenog svežeg timijana
  • 4 oz bijelog vina
  • 4oz guste pavlake
  • Sol i papar, po ukusu
  • Peršun, iseckan za ukrašavanje

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F, ogulite kožu i prepolovite po dužini. Stavite tikvice na lim, prelijte maslinovim uljem i natrljajte solju i paprom te pecite 45 minuta do sat vremena. Izvadite tikvice iz pećnice. Pustite da se tikva ohladi i narežite na male kockice od pola centimetra.

2. U međuvremenu, prokuhajte lonac obilno posoljene vode i skuhajte tjesteninu Cavatappi prema uputama iz kutije, obično 9 do 11 minuta ili al dente. Ocijedite i šokirajte tjesteninu u ledenoj vodi kako biste zaustavili proces kuhanja.

3. Stavite tiganj na ringlu na jaku vatru. Dodajte maslinovo ulje, luk i gljive. Pirjajte dok se luk i gljive ne karameliziraju, dodajte češnjak, kelj, papriku, brokoli i majčinu dušicu. Kuhajte 1 minutu. Dodajte tjesteninu i odmaglite tavu s bijelim vinom, dodajte gustu pavlaku, sol i biber po ukusu. Po vrhu stavite parmezan i peršun. Uživajte!


Recept za tjesteninu "jesen-ukusan"

RICHMOND, Va. - Ovaj istaknuti jesenji recept apsolutno je ukusan i što je najbolje od svega, većina ovih sastojaka već je u vašem frižideru! Kuhar Ausar AriAnkh dijeli svečani jesenji recept za tjesteninu, zajedno sa sezonskim povrćem koje traje. Da biste saznali više o Čarobnjaku u kuhinji i kako naručiti ukusna jela za sebe i svoju porodicu, posjetite njegovu web stranicu, Facebook ili Instagram stranicu.

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 4 unce Portobello gljive
  • 4 unce narezanog luka
  • 4oz cvjetovi brokule
  • Tikvice od 8 unci narezane na kockice od 1/2 inča
  • 1 hrpa toskanskog kelja, narezanog na komade od 1 inča
  • 4 oz male crvene paprike narezane na kockice
  • 1/2 kilograma tjestenine Cavatappi
  • Sveže nariban parmezan, po ukusu
  • 1 kašika mlevenog svežeg timijana
  • 4 oz bijelog vina
  • 4oz guste pavlake
  • Sol i papar, po ukusu
  • Peršun, iseckan za ukrašavanje

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F, ogulite kožu i prepolovite po dužini. Stavite tikvice na lim, prelijte maslinovim uljem i natrljajte solju i paprom te pecite 45 minuta do sat vremena. Izvadite tikvice iz pećnice. Pustite da se tikva ohladi i narežite na male kockice od pola centimetra.

2. U međuvremenu, prokuhajte lonac obilno posoljene vode i skuhajte tjesteninu Cavatappi prema uputama iz kutije, obično 9 do 11 minuta ili al dente. Ocijedite i šokirajte tjesteninu u ledenoj vodi kako biste zaustavili proces kuhanja.

3. Stavite tiganj na ringlu na jaku vatru. Dodajte maslinovo ulje, luk i gljive. Pirjajte dok se luk i gljive ne karameliziraju, dodajte češnjak, kelj, papriku, brokoli i majčinu dušicu. Kuhajte 1 minutu. Dodajte tjesteninu i odmaglite tavu s bijelim vinom, dodajte gustu pavlaku, sol i biber po ukusu. Po vrhu stavite parmezan i peršun. Uživajte!


Recept za tjesteninu "jesen-ukusan"

RICHMOND, Va. - Ovaj izvanredan jesenji recept apsolutno je ukusan i što je najbolje od svega, većina ovih sastojaka već je u vašem frižideru! Kuhar Ausar AriAnkh dijeli svečani jesenji recept za tjesteninu, zajedno sa sezonskim povrćem koje traje. Da biste saznali više o Čarobnjaku u kuhinji i kako naručiti ukusna jela za sebe i svoju porodicu, posjetite njegovu web stranicu, Facebook ili Instagram stranicu.

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 4 unce Portobello gljive
  • 4 unce narezanog luka
  • 4oz cvjetovi brokule
  • Tikvice od 8 unci narezane na kockice od 1/2 inča
  • 1 hrpa toskanskog kelja, narezanog na komade od 1 inča
  • 4 oz male crvene paprike narezane na kockice
  • 1/2 kilograma tjestenine Cavatappi
  • Sveže nariban parmezan, po ukusu
  • 1 kašika mlevenog svežeg timijana
  • 4 oz bijelog vina
  • 4oz guste pavlake
  • Sol i papar, po ukusu
  • Peršun, iseckan za ukrašavanje

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F, ogulite kožu i prepolovite po dužini. Stavite tikvice na lim, prelijte maslinovim uljem i natrljajte solju i paprom te pecite 45 minuta do sat vremena. Izvadite tikvice iz pećnice. Pustite da se tikva ohladi i narežite na male kockice od pola centimetra.

2. U međuvremenu, prokuhajte lonac obilno posoljene vode i skuhajte tjesteninu Cavatappi prema uputama iz kutije, obično 9 do 11 minuta ili al dente. Ocijedite i šokirajte tjesteninu u ledenoj vodi kako biste zaustavili proces kuhanja.

3. Stavite tiganj na ringlu na jaku vatru. Dodajte maslinovo ulje, luk i gljive. Pirjajte dok se luk i gljive ne karameliziraju, dodajte češnjak, kelj, papriku, brokoli i majčinu dušicu. Kuhajte 1 minutu. Dodajte tjesteninu i odmaglite tavu s bijelim vinom, dodajte gustu pavlaku, sol i biber po ukusu. Po vrhu stavite parmezan i peršun. Uživajte!


Recept za tjesteninu "jesen-ukusan"

RICHMOND, Va. - Ovaj izvanredan jesenji recept apsolutno je ukusan i što je najbolje od svega, većina ovih sastojaka već je u vašem frižideru! Kuhar Ausar AriAnkh dijeli svečani jesenji recept za tjesteninu, zajedno sa sezonskim povrćem koje traje. Da biste saznali više o Čarobnjaku u kuhinji i kako naručiti ukusna jela za sebe i svoju porodicu, posjetite njegovu web stranicu, Facebook ili Instagram stranicu.

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 4 unce Portobello gljive
  • 4 unce narezanog luka
  • 4oz cvjetovi brokule
  • Tikvice od 8 unci narezane na kockice od 1/2 inča
  • 1 hrpa toskanskog kelja, narezanog na komade od 1 inča
  • 4oz crvene paprike narezane na kockice
  • 1/2 kilograma tjestenine Cavatappi
  • Sveže nariban parmezan, po ukusu
  • 1 kašika mlevenog svežeg timijana
  • 4 oz bijelog vina
  • 4oz guste pavlake
  • Sol i papar, po ukusu
  • Peršun, iseckan za ukrašavanje

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F, ogulite kožu i prepolovite po dužini. Stavite tikvice na lim, prelijte maslinovim uljem i natrljajte solju i paprom te pecite 45 minuta do sat vremena. Izvadite tikvice iz pećnice. Pustite da se tikva ohladi i narežite na male kockice od pola centimetra.

2. U međuvremenu, prokuhajte lonac obilno posoljene vode i skuhajte tjesteninu Cavatappi prema uputama iz kutije, obično 9 do 11 minuta ili al dente. Ocijedite i šokirajte tjesteninu u ledenoj vodi kako biste zaustavili proces kuhanja.

3. Stavite tiganj na ringlu na jaku vatru. Dodajte maslinovo ulje, luk i gljive. Pirjajte dok se luk i gljive ne karameliziraju, dodajte češnjak, kelj, papriku, brokoli i majčinu dušicu. Kuhajte 1 minutu. Dodajte tjesteninu i odmaglite tavu s bijelim vinom, dodajte gustu pavlaku, sol i biber po ukusu. Po vrhu stavite parmezan i peršun. Uživajte!


Recept za tjesteninu "jesen-ukusan"

RICHMOND, Va. - Ovaj izvanredan jesenji recept apsolutno je ukusan i što je najbolje od svega, većina ovih sastojaka već je u vašem frižideru! Kuhar Ausar AriAnkh dijeli svečani jesenji recept za tjesteninu, zajedno sa sezonskim povrćem koje traje. Da biste saznali više o Čarobnjaku u kuhinji i kako naručiti ukusna jela za sebe i svoju porodicu, posjetite njegovu web stranicu, Facebook ili Instagram stranicu.

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 4 unce Portobello gljive
  • 4 unce narezanog luka
  • 4oz cvjetovi brokule
  • Tikvice od 8 unci narezane na kockice od 1/2 inča
  • 1 hrpa toskanskog kelja, narezanog na komade od 1 inča
  • 4 oz male crvene paprike narezane na kockice
  • 1/2 kilograma tjestenine Cavatappi
  • Sveže nariban parmezan, po ukusu
  • 1 kašika mlevenog svežeg timijana
  • 4 oz bijelog vina
  • 4oz guste pavlake
  • Sol i papar, po ukusu
  • Peršun, iseckan za ukrašavanje

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F, ogulite kožu i prepolovite po dužini. Stavite tikvice na lim, prelijte maslinovim uljem i natrljajte solju i paprom te pecite 45 minuta do sat vremena. Izvadite tikvice iz pećnice. Pustite da se tikva ohladi i narežite na male kockice od pola centimetra.

2. U međuvremenu, prokuhajte lonac obilno posoljene vode i skuhajte tjesteninu Cavatappi prema uputama iz kutije, obično 9 do 11 minuta ili al dente. Ocijedite i šokirajte tjesteninu u ledenoj vodi kako biste zaustavili proces kuhanja.

3. Stavite tiganj na ringlu na jaku vatru. Dodajte maslinovo ulje, luk i gljive. Pirjajte dok se luk i gljive ne karameliziraju, dodajte češnjak, kelj, papriku, brokoli i majčinu dušicu. Kuhajte 1 minutu. Dodajte tjesteninu i odmaglite tavu s bijelim vinom, dodajte gustu pavlaku, sol i biber po ukusu. Po vrhu stavite parmezan i peršun. Uživajte!


Recept za tjesteninu "jesen-ukusan"

RICHMOND, Va. - Ovaj izvanredan jesenji recept apsolutno je ukusan i što je najbolje od svega, većina ovih sastojaka već je u vašem frižideru! Kuhar Ausar AriAnkh dijeli svečani jesenji recept za tjesteninu, zajedno sa sezonskim povrćem koje traje. Da biste saznali više o Čarobnjaku u kuhinji i kako naručiti ukusna jela za sebe i svoju porodicu, posjetite njegovu web stranicu, Facebook ili Instagram stranicu.

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 4 unce Portobello gljive
  • 4 unce narezanog luka
  • 4oz cvjetovi brokule
  • Tikvice od 8 unci narezane na kockice od 1/2 inča
  • 1 hrpa toskanskog kelja, narezanog na komade od 1 inča
  • 4 oz male crvene paprike narezane na kockice
  • 1/2 kilograma tjestenine Cavatappi
  • Sveže nariban parmezan, po ukusu
  • 1 kašika mlevenog svežeg timijana
  • 4 oz bijelog vina
  • 4oz guste pavlake
  • Sol i papar, po ukusu
  • Peršun, iseckan za ukrašavanje

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F, ogulite kožu i prepolovite po dužini. Stavite tikvice na lim, prelijte maslinovim uljem i natrljajte solju i paprom te pecite 45 minuta do sat vremena. Izvadite tikvice iz pećnice. Pustite da se tikva ohladi i narežite na male kockice od pola centimetra.

2. U međuvremenu, prokuhajte lonac obilno posoljene vode i skuhajte tjesteninu Cavatappi prema uputama iz kutije, obično 9 do 11 minuta ili al dente. Ocijedite i šokirajte tjesteninu u ledenoj vodi kako biste zaustavili proces kuhanja.

3. Stavite tiganj na ringlu na jaku vatru. Dodajte maslinovo ulje, luk i gljive. Pirjajte dok se luk i gljive ne karameliziraju, dodajte češnjak, kelj, papriku, brokoli i majčinu dušicu. Kuhajte 1 minutu. Dodajte tjesteninu i odmaglite tavu s bijelim vinom, dodajte gustu pavlaku, sol i biber po ukusu. Po vrhu stavite parmezan i peršun. Uživajte!


Recept za tjesteninu "jesen-ukusan"

RICHMOND, Va. - Ovaj izvanredan jesenji recept apsolutno je ukusan i što je najbolje od svega, većina ovih sastojaka već je u vašem frižideru! Kuhar Ausar AriAnkh dijeli svečani jesenji recept za tjesteninu, zajedno sa sezonskim povrćem koje traje. Da biste saznali više o Čarobnjaku u kuhinji i kako naručiti ukusna jela za sebe i svoju porodicu, posjetite njegovu web stranicu, Facebook ili Instagram stranicu.

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 4 unce Portobello gljive
  • 4 unce narezanog luka
  • 4oz cvjetovi brokule
  • Tikvice od 8 unci narezane na kockice od 1/2 inča
  • 1 hrpa toskanskog kelja, narezanog na komade od 1 inča
  • 4 oz. Crvena paprika narezana na kockice
  • 1/2 kilograma tjestenine Cavatappi
  • Sveže nariban parmezan, po ukusu
  • 1 kašika mlevenog svežeg timijana
  • 4 oz bijelog vina
  • 4oz guste pavlake
  • Sol i papar, po ukusu
  • Peršun, iseckan za ukrašavanje

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F, ogulite kožu i prepolovite po dužini. Stavite tikvice na lim, prelijte maslinovim uljem i natrljajte solju i paprom te pecite 45 minuta do sat vremena. Izvadite tikvice iz pećnice. Pustite da se tikva ohladi i narežite na male kockice od pola centimetra.

2. U međuvremenu, prokuhajte lonac obilno posoljene vode i skuhajte tjesteninu Cavatappi prema uputama iz kutije, obično 9 do 11 minuta ili al dente. Ocijedite i šokirajte tjesteninu u ledenoj vodi kako biste zaustavili proces kuhanja.

3. Stavite tiganj na ringlu na jaku vatru. Dodajte maslinovo ulje, luk i gljive. Pirjajte dok se luk i gljive ne karameliziraju, dodajte češnjak, kelj, papriku, brokoli i majčinu dušicu. Kuhajte 1 minutu. Dodajte tjesteninu i odmaglite tavu s bijelim vinom, dodajte gustu pavlaku, sol i biber po ukusu. Po vrhu stavite parmezan i peršun. Uživajte!


Pogledajte video: Oliver Dragojevic - U Mom Zagrljaju (Oktobar 2021).