Novi recepti

Špageti sa belim lukom, belim lukom i čilijem

Špageti sa belim lukom, belim lukom i čilijem

Testeninu al dente skuhajte u dovoljnoj količini posoljene vode (1 litar vode i kašika soli na 100 g tjestenine), zatim isperite hladnom vodom i procijedite.

U međuvremenu ogulite češnjak i narežite ga na kriške. Krumpir ogulite i narežite na sitno. Operite zelje i narežite ga na trake.

Zagrijte ulje u tavi, dodajte češnjak i papar i pažljivo kuhajte da ne zagori.

Kad je tjestenina spremna, stavite je u zdjelu, prelijte umakom, dobro promiješajte, pa pospite sjeckanim zelenilom i poslužite.


Video: Cooking the Most Popular Dish in Our Village, Quzu Qovurma (Decembar 2021).