Novi recepti

Kako filetirati skušu

Kako filetirati skušu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pitate se kako file file skuše? Kupite cijelu skuša i sami je filetirajte ovim jednostavnim uputama za uporabu.


1

Prevrnite skuša tako da bude trbuh prema gore. Vrh oštrog noža umetnite u otvor.

2

Izvlačeći nož iz oduška, napravite plitki rez od oduška do dna glave.

3

Lagano razdvojite stranice skuša; izvucite unutrašnje organe i odbacite. Unutar temeljito isperite hladnom tekućom vodom iz slavine.

4

Položite skušu na dasku za rezanje i napravite dijagonalni rez neposredno iza pektorske peraje (peraja iza škrge).

Savjet

Postavite ploču za rezanje preko vlažne krpe. Ovo će vašu dasku za sečenje zadržati na mjestu dok radite.

5

Sjecite ravno dolje dok ne udarite u kralježnicu, a zatim okrenite nož prema repu. Odsijecite prema dolje prema repu, pomičući nož točno iznad kralježnice, kako biste odvojili file.

6

Odvojite fil i ostavite ga. Zatim prevrnite skušu i ponovite s drugom stranom.

7

Obrežite gornje ivice fileta kako biste uklonili preostale rebraste kosti, ako ih ima.

8

Ako želite, uklonite iglene kosti iz središta fileta tako što ćete napraviti dva paralelna rezova u dužini od sredine. Prerežite meso, ali ne cijelim putem, kroz kožu, zatim lagano uklonite igle povlačeći ih od kože.

9

Vaši fileti skuše sada su spremni za upotrebu u vašem omiljenom receptu!



Pogledajte video: marinada za ribu (Jun 2022).


Komentari:

  1. Flannery

    Žao mi je, ali mislim da grešite. Hajde da razgovaramo.

  2. Windell

    Po mom mišljenju, o tome je već bilo riječi.

  3. Dalan

    the choice to you difficult

  4. Earl

    Moj bože! Pa i dobro!

  5. Mauzilkree

    Competently written and very convincing, tell us in more detail how you yourself worked it out

  6. Dijar

    This is what I was waiting for! Thank you very much!

  7. Kazisho

    Žao mi je, ova opcija mi ne odgovara. Ko još može predložiti?

  8. Sobk

    jesi li ozbiljan?



Napišite poruku