Novi recepti

Rijetka vina Net Napa Vintners 6 miliona dolara

Rijetka vina Net Napa Vintners 6 miliona dolara

Kada je aukcionar Fritz Hatton srušio Lot #12-ekskluzivno puno boca iz 2013 Shafer cabernet sauvignon iz svojih vinograda Sunspot iz 60 boca-za 80.000 dolara, ili 1.333 dolara po boci, nije bilo sumnje da je taj zamah nastao na aukciji Premiere Napa Valley, 2015. održan tokom vikenda. Nekoliko sati kasnije, kada je čekić pao na posljednji od 225 mini-lotova napravljenih izričito za godišnji događaj, sponzorska kompanija Napa Valley Vintners ostvarila je rekordnu prodaju od 6 miliona dolara za finansiranje svojih terenskih programa.

Za razliku od NVV-ove godišnje dobrotvorne aukcije vina, koja se sviđa prvenstveno privatnim kolekcionarima vina, Premiere je događaj samo za trgovinu koji slavi ljubav vinara sa srednjim muškarcima i ženama iz vinskog biznisa: trgovcima na malo i restoranima koji su neophodni između ljudi koji proizvode vino i onih koji ga piju.

„Cijelu godinu izlazim i posjećujem te ljude“, kaže Scott Lloyd, nacionalni direktor prodaje vina iz porodice Frank. "Dakle, ovo je trenutak kada ih pozivam da nas posjete." Kao i mnoge druge velike vinarije u dolini, porodica Frank imala je večere samo sa pozivnicama i sastanke sa posebnim trgovačkim korisnicima i učestvovala je u nizu degustacija koje su organizovale grupe vinarija.

Na primjer, Oakville, Rutherford, Spring Mountain i druge regije mogle su se pohvaliti degustacijama koje su sadržavale aukcije njihovih vinarija, svaka između pet i 20 kutija, kao i nekoliko drugih široko dostupnih boca. Bilo je i sličnih degustacija vina klijenata super-konsultanata Heidi Barrett, Philippea Melke i Paula Hobbsa.

Kao što je općenito slučaj na ovim događajima, same zabave su stvar instant legende. Na primjer, izvođač sa Cirque du Soleil sipao je pjenušava vina dok je visio sa platnene trapeze u porodici Frank jedne noći, dok je sljedeće večeri raskošni vlasnik vinarije Raymond Jean-Charles Boisset obukao uprtač s manje elegancije, ali sa više žara na Raymondovoj "Napa Gras" ”Slavlje.

Sama aukcija, 19th godišnji, održan je u subotu u staroj vinariji Christian Brothers u Svetoj Jeleni koja je danas dom Instituta za kulinarska vina u Greystoneu. Bio je to težak događaj za trgovinu i medije koji je započeo sa svih 225 lotova dostupnih za degustacije prije aukcije. Pripremili su se mnogi vinari i vlasnici, uključujući i vinske legende poput Robina Laila i Johna Shafera. Većina pojedinačnih buradi iz berbe 2013. napravljene su ili od najboljeg voća vinarije ili su to bili posebni kreativni eksperimenti. Gotovo svi su također bili bazirani na Napinom čuvenom cabernet sauvignonu.

Počevši od 13 sati, prepuna i prilično bučna gomila, neki s vinskim čašama, imali su spremna vesla kada su Hatton i zamjenik aukcionara David Elswood započeli brzu prodaju. Dvojica naprednih posmatrača, žena sa prodornim vikanjem i animirani muškarac koji je lajao "yup-yup-yup" dok je bljesnuo ručnim signalima, oterali su ponuđače, koji su bili spremni za sirovo meso i cabernet. Neki su predstavljali klijentelu u potrazi za rijetkim lotovima, dok su drugi skupljali trofeje za vlastite prodajne prostore i kao nagradu za kupce.

Među najpovoljnijim ponuđačima bili su Total Wine & More (čije je veslo broj 1 često bilo posljednja ponuda), Cliffewood Wine Syndicate, Gary’s Wine & Marketplace te Vinska biblioteka i skladište pića. Osim parcele Shafer, druge vinarije koje su dobile najbolje ponude bile su Brand Napa Valley, Chateau Boswell, Fairchild Napa Valley i Gandona Estate. Dugogodišnji favoriti Silver Oak i Rombauer završili su među prvih 10. Prosječna cijena boce bila je 286 USD, a bilo je 70 uspješnih ponuđača.

Potrošači zainteresirani za pronalaženje onih koji su kupili mnoge omiljene vinarije koje bi mogle biti dostupne za daljnju prodaju mogu to provjeriti na www.premierenapawines.com.


IntoWine.com “Top 100 najutjecajnijih ljudi u američkoj vinskoj industriji” - 2018

Trenutno se vodi žestoka rasprava o valjanosti onoga što je „influencer“. Tko su najutjecajniji vinski ljudi u Sjedinjenim Državama i kako točno definirate "utjecajan"? Znači li utjecajan osoba koja pokreće tržišta, utječe na potrošače, inspirira vinare, oblikuje politiku, stvara raspravu i pomaže u promjeni same industrije? Da. Ne pokušavamo sugerirati tko je “dobar” ili “loš” u američkoj vinskoj industriji, samo prvih 100 ljudi, od vinara do zakonodavaca, bankara do blogera i somelijera do poznatih koji utječu na način na koji se vino proizvodi, prodaje, opažaju, prodaju, otpremaju, kupuju, dijele i konzumiraju. Nielsenov izvještaj iz 2017. pokazao je da 42% milenijalaca koristi društvene medije za objavljivanje fotografija onoga što piju, a 45% je pod utjecajem društvenih medija pri odabiru pića - stoga je "utjecaj" pokretna meta. Tražili smo pomoć u sastavljanju ove liste od različite grupe ljudi u vinskoj zajednici i zahvalni smo na njihovom doprinosu. Ova lista ima za cilj da oda počast vinarima, pijancima vina i ljubiteljima vina svih mogućih demografskih kategorija. Koristite ovu listu, komentirajte je, podijelite je sa svima, učite iz nje i nastavite svoju radost što ste u IntoWine -u.

100-Cheryl Durzy: osnivač i izvršni direktor Liberation Distribution AKA LibDib. LibDib brzo mijenja manje-seksi stranu distribucije vinskog posla. Cheryl i njen tim pokrenuli su svoju distribucijsku platformu distribuirajući hiljade proizvoda restoranima, barovima i trgovcima u Kaliforniji i New Yorku. Koristeći tehnologiju, osmislila je i razvila način na koji svaki proizvođač vina može doći do distribucije, bez obzira na njihovu veličinu ili proizvodnju. Trgovci na malo nisu vezani ni za jednog distributera pa mogu kupovati na primjer od Southern -a i LibDiba. LibDib preuzima male i srednje proizvođače koje veći distributeri obično zanemaruju, otvarajući kanale koje nikada prije nisu imali.

Posjećujete vinsku zemlju? Njuškajte, vrtite se, pijuckajte i spremajte uz Prioritetnu vinsku kartu. Uštedite do 150 USD na degustacijama po danu! To je dobro za ovu godinu u 250 kalifornijskih vinarija.

99-George Milotes: kao majstor sommelier Miliotes je svoju stručnost prenio u Disney Springs u Walt Disney World Resort sa svojim novim pothvatom, Wine Bar George - jedinim vinskim barom na Floridi koji vodi Master Sommelier. Kao jedan od 230 majstora somelijera na svijetu, Miliotes je strastveni edukator i kustos vina. Čvrsto vjerujući u obrazovanje i razmjenu znanja, Miliotes kontinuirano proučava vino, identificirajući najzanimljivija vina kroz godišnja putovanja u vinorodne regije od Francuske do Južne Afrike. Izgrađujući odnose s nekim od najboljih vinara na svijetu, on također preuzima aktivnu ulogu u procesu proizvodnje vina pomažući u stvaranju prilagođenih mješavina.

98-Alice Feiring: je novinar, pisac i bivši kolumnist o vinu i putovanjima u časopisu Time, te zagovornik prirodnih tehnika vinarstva, ideja koja trenutno dobiva na snazi. Osim doprinosa publikacijama kao što su The New York Times, New York Magazine, San Francisco Chronicle, LA Times, Condé Nast Traveler i Forbes Traveler, njen blog The Feiring Line smatra se jednim od vodećih američkih vinskih blogova. Napisala je i četiri knjige o vinu.

97-Eddie Osterland: bio je prvi majstor sommeliera u SAD -u. Danas razgovara s direktorima i direktorima kompanija iz Fortune 500 i stručnih društava koja uče fine finoće vina, za koju Osterland vjeruje da je ključna u smislu društvenih mreža. Osim što je napisao konačni vodič za obuku vina za restoransku industriju i knjigu "Power Entertainment" (2013.), on se može pohvaliti klijentima poput Ritz-Carltona, Forda, IBM-a i General Mills-a.

96-Jon Rimmerman: često se pripisuje izazivanju revolucije "ponude e -pošte" u prodaji vrhunskog vina. Rimmerman je započeo Garagiste sa ogromnim budžetom od samo 500 USD s jednostavnim konceptom: približiti vinara i potrošača iskorištavanjem prednosti tada nove tehnologije poznate kao ponuda e-pošte. Nudeći vina opisana u obliku priče, Garagiste ostvaruje godišnju prodaju od preko 20 miliona dolara sa preko 100.000 pretplatnika.

95-Morgan Twain-Peterson: kao vinar i vlasnik kompanije Bedrock Wine Company, i Under The Wire, Twain-Peterson je također jedan od osnivača Društva povijesnih vinograda, koje se zalaže za identifikaciju i podršku starijim nasljednim vinogradima. Položio je i prestižni ispit Master of Wine, a po uspješnom završetku disertacije postat će jedan od manje od trideset američkih M.W. -a. Njegova posvećenost starijim vinogradima ne samo da će jedinstvena vina i dalje imati mjesto, već pomaže u očuvanju njihovog povijesnog integriteta.

94-Jim Trezise: je predsjednik WineAmerica, Nacionalno udruženje američkih vinarija. Misija WineAmerica je potaknuti rast i razvoj američkih vinarija i vinogradarstva kroz napredak i zagovaranje zdrave javne politike. Bio je uključen u industriju grožđa i vina prvenstveno kao predsjednik New York Wine & amp Grape Foundation, koji je suosnivač 1985. Bio je član Upravnih odbora nacionalnih i međunarodnih organizacija koje se bave javnom politikom, istraživanjem, marketingom, i trgovina. Čest je predavač na konferencijama u industriji i sudi na mnogim vinskim takmičenjima.

93-Trey Beffa: trgovaca vinom K & ampL (sa tri maloprodajna objekta u Hollywoodu, Redwood Cityju i San Franciscu u Kaliforniji) ima veliki izbor vina, od rijetkih do uobičajenih stolnih vina, po povoljnim cijenama. Iako je izbor vina iz cijelog svijeta snažan, web stranica se razlikuje po širini vina sa Zapadne obale. Sa mnoštvom kupaca na raspolaganju, Beffa nadgleda jedan od najvećih izbora raznovrsnih vina za sve maloprodajne objekte. K & ampL je Wall Street Journal proglasio najboljom web stranicom za vino, a časopis Food & amp Wine Magazine jednom od 10 najboljih internetskih trgovina vina.

92-Cameron Hughes: je zagovornik potrošača koji je osnovao Cameron Hughes Wine za proizvodnju i isporuku najboljih ponuda vina u poslu. Od svog osnivanja kompanija i vina zaslužili su pohvale kritičara, takmičenja i ljubitelja vina, te su postali lider u unosnom poslu vina s direktnim potrošačima (DTC). Shvativši da čak i vrhunske vinarije imaju višak vina, njegova je kompanija vino kupila na veliko, pomiješala i prepakirala pod vlastitom etiketom, u različite ograničene serije lotova i prodala s popustom. Dogovor s Costcom stavio je vina pred vjernu bazu kupaca koja se svidjela cijeni i kvaliteti.

91-Roger Nabedian pomogao je da se vinarija Gallo iz skromnih vrča pretvori u moćna vrhunska vrhunska vina koja je danas. On nadzire 42 robne marke proizvedene u 34 vinarije na globalnoj razini, uključujući uvoz, te je odigrao ključnu ulogu u kultnoj akviziciji Stagecoach Vineyard 2017. u Napi. Sveukupno je stvorio snažnu viziju za najveću vinariju u Americi i odgovoran je za skoro 9.000 hektara vinograda.

90-Allen Meadows: je izdavač Burghounda, tromjesečnog biltena. Povezana web stranica, Burghound.com, pretplatnicima nudi biltene s recenzijama specifičnim za burgundsku regiju, a pokriva Kaliforniju i Oregon Pinot Noir. Ali ono što razlikuje Burghound je njegovo sveobuhvatno pokrivanje Burgundije i Meadowsa koje tamo obično provodi četiri mjeseca. Pretplatnici su u svih 50 država i više od 62 zemlje širom svijeta. Meadows također redovno govori o Burgundiji i drugim vinskim temama, a autor je knjige The Pearl of the Côte: The Great Wines of Vosne-Romanée.

89-Craig Kritzer tvrtke Frogtown Cellars u državi Georgia nastavlja napredovati u priznavanju te države osvajanjem medalja na velikim vinskim natjecanjima za njegova 100% uzgojena, proizvedena i flaširana vina iz Gruzije. Suprotstavljajući se žitu, Kritzer koristi samo plodove Georgije, dok drugi proizvođači dopuštaju više kalifornijskog grožđa u svojim vinima, stoga Frogtown zaista pokazuje svoj terior. Osim toga, Kritzer je proširio svoj utjecaj kupovinom značajnih parcela u Paso Roblesu u Kaliforniji, što ga čini jedinstvenim među američkim vinarima po tome što ima više AVA -a i vina označena od strane države.

88-Marc Noel: zajedno sa svojim ocem osnovao je Vinventions, koja proizvodi inženjerske čepove napravljene od biljaka. Njihovi zatvarači Nomacorc koriste koekstrudiranu tehnologiju za upravljanje brzinom prijenosa kisika (OTR) potrebnu za vino, štiteći od neugodnih aroma u vinu zbog TCA, općenito poznatog kao mrlja od plute. Osim sjedišta u Sjevernoj Karolini, proširili su se s proizvodnim pogonima u Europi i Kini, proizvodeći više od dvije milijarde čepova godišnje. Osim toga, proizvode liniju analitičke opreme koja izvodi razne testove na vinu, uključujući podatke o sadržaju fenola u vinu, pomažući u osiguravanju konzistentne kvalitete.

87-Nigel Dart: je potpredsjednik za poslovanje u Gallo Glassu, najvećem proizvođaču staklenih boca za vino u Sjevernoj Americi. Malo nas smatra posudu koja drži naše vino, ali Dart je odgovoran za financije, lanac opskrbe, kvalitetu, inženjering i vanjsku prodaju stakla za boce vina. Gallo Glass je takođe najveći pojedinačni korisnik recikliranog stakla u Kaliforniji, koji kupuje preko 30% svih stakla recikliranih u državi. Gotovo 175.000 tona stakla se godišnje reciklira i odvodi sa deponija. Svaka boca Gallo Glass obično sadrži do 50% recikliranog stakla, od pijeska i sode bikarbone do krečnjaka i stakla, čime pomaže okolišu, a Gallo Glass sve svoje glavne sirovine dobiva iz države Kalifornije.

86-Rob Davis: Kao vinar u vinariji Jordan zapanjujuće 42 godine, duže od bilo kojeg drugog vinara u SAD -u, Davis proizvodi samo dva vina, Cabernet Sauvignon i Chardonnay, podsjećajući vinare i Somms da poznavanje vašeg vinograda zahtijeva cijeli život. Davis ostaje aktivan u kooperativnim istraživanjima na UC Davis, Američkom društvu za vinarstvo i vinogradarstvo i Grupi za tehničku degustaciju u okrugu Sonoma. Strastveni je plivač, biciklist i trkač te se svake godine natječe u nekoliko triatlona. Slično svom mentoru, Andreu Tchelistcheffu, Davis nastavlja putovati svijetom u nastojanju da nauči više o čudu vina i prenese to znanje željnoj javnosti.

85-Peter Mondavi, Jr.: vodi naprednu vinariju Charles Krug i porodične vinograde CK Mondavi. Usred korporativnih otkupa gore-dolje po dolini Napa, Mondavi je odlučan u namjeri da zadrži Charlesa Kruga u porodici i da sačuva 850 hektara vinograda, uz održivu poljoprivrednu proizvodnju. Osim toga, pomogao je u očuvanju povijesnog naslijeđa vina u dolini Napa obnavljanjem izvornih zgrada na imanju, održavajući tako jednu od najstarijih vinarija u Kaliforniji.

84-Kermit Lynch: ovaj uvoznik, autor i vinar već 46 godina uvozi vina od oko 140 proizvođača iz Francuske i Italije. Autor je dvije visoko cijenjene knjige o vinu, uključujući Avanture na vinskom putu, i dobitnik nagrade za vinski profesionalac Fondacije James Beard godine, a da ne spominjemo medalju Chevalier de l'Ordre de Mérite Agricole koju je francuska vlada uručila za svoju uslugu vinskoj industriji. Njegov fokus je na vinima, koja drugi uvoznici imaju tendenciju zanemariti - manje skrivene dragulje - čime se proširuje izbor potrošača i zagovara mališa.

83-Paul Hart: Je li izvršni direktor i osnivač Hart Davis Hart Wine Co. prva aukcijska kuća vina u SAD -u i vodeći internetski trgovac na malo, koja zauzima jedinstvenu poziciju na tržištu rijetkih vina. HDH pruža nenadmašnu stručnost i personaliziranu uslugu kolekcionarima i trgovini vinom, nudeći širok raspon mogućnosti kupovine i prodaje vina. Kompaniju su u oktobru 2004. godine osnovala tri visoko cijenjena lidera u industriji: Paul Hart, Michael Davis i John Hart. Sagradili su tim najiskusnijih profesionalaca u vinskoj industriji i brzo postali pouzdan izvor rijetkog i finog vina.

82-Rajat Parr: kao bivši sommelier u restoranima Michael Mina postao je vinar, Parr koristi svoj ugled za obrazovanje javnosti i trgovinu na seminarima o hrani i vinu širom svijeta. Njegove tri vinarije, dvije sa sjedištem u Santa Barbari i jedna u Oregonu, dobivaju kritičke pohvale. Koautor je hvaljene knjige Tajne sommeliera. Parr je postigao nivo utjecaja i poštovanja koje uživa nekoliko vinskih profesionalaca. Dobitnik je tri nagrade James Beard, uključujući priznanja kao autora i kao izvanrednog profesionalca u oblasti pića, između ostalih priznanja.

81-Edgar B. “Pete” Downs: kao vršilac dužnosti predsjednika Porodičnih vinara u Kaliforniji, trgovačke organizacije s više od 400 vinarija koje su prvenstveno u porodičnom vlasništvu i proizvode manje od 5.000 kutija godišnje, Downs zagovara male važne vinarije. Downs je također bio predsjednik Američkog društva za vinarstvo i vinogradarstvo, te kao član Upravnog odbora Udruženja vinarija okruga Sonoma, te Američke zaklade za vinograde i Koalicije za slobodnu trgovinu. Kalifornijski sekretar za hranu i poljoprivredu imenovao ga je u nadzorni odbor za borbu protiv Pierceove bolesti i staklenog strijelca s krilima.

80-Fred Dame: bio je dvanaest godina podrumar u tvornici sardina u Montereyu u Kaliforniji i pomogao je pretvoriti je u vinsku destinaciju. Trenutno je Dame majstor somelijera i prvi Amerikanac koji je bio predsjednik Suda majstora sommeliera u cijelom svijetu. Pomaže restoranima i hotelijerima u razvoju njihovih vinskih programa, čime dopire do širokog spektra ljudi. Dame je 1986. osnovao američki ogranak Suda majstora sommeliera, koji je neumorno radio u posljednje tri decenije na uspostavljanju i proširenju programa Master Sommelier u SAD -u. dokumentarni film o pokretu sommeliera i redovno doprinosi raznim publikacijama, uključujući Tasting Panel.

79-Jeremy Benson: je izvršni direktor organizacije Free the Gropes!, nacionalne koalicije ljubitelja vina, vinarija i trgovaca koja nastoji ukloniti ograničenja u državama koje i dalje zabranjuju potrošačima da kupuju vina izravno iz vinarija i trgovaca. Osnovano je 1998. od strane pet udruženja vinske industrije, koja zajedno predstavljaju hiljade američkih vinarija, Free the Grapes! operacije se financiraju isključivo doprinosima potrošača vina, vinara i trgovaca na malo i pokušavaju promijeniti arhaične zakone o vinu.Benson takođe vodi svoju marketinšku agenciju sa uredima u Napi, New Yorku i Lyonu.

78-John Aguirre: je izvršni direktor američkih vinogradara i predsjednik Kalifornijskog udruženja vinogradara koji lobiraju u Kongresu i državnim vladama o pravnim pitanjima vezanim za vino, od uključivanja u prijedlog zakona o poljoprivredi do poreza do imigracijske reforme koja uključuje gastarbajtere programi, rade iza kulisa kako bi poduzeli zakonodavne mjere ravnopravne za vinsku industriju. Kalifornijska vinska industrija zapošljava 325.000 ljudi, generira 57,6 milijardi dolara godišnje ekonomske aktivnosti, godišnje plaća 7,6 milijardi dolara poreza, godišnje plaća 17,2 milijarde dolara, a godišnje privlači više od 23 miliona turista u vinarije. CAWG je sponzor Unified Wine & amp Grape Symposium, najvećeg industrijskog skupa na zapadnoj hemisferi.

77-Terry Theise: je uvoznik vina koji je počeo uvoziti njemačka vina u SAD 80 -ih godina prošlog stoljeća, proizvodeći dosad nepoznato grožđe, poput rizlinga, gewürztraminara i grünera veltlinara, sada u trendu i dostupnije. Dobio je glavnu nagradu vinske industrije, medalju Fondacije James Beard, za izvanrednog nacionalnog stručnjaka za vino i žestoka pića. Nagrada je pozdravila Theisea zbog onoga što su njegovi odani sljedbenici dugo cijenili: njegove uloge prvaka malih proizvođača i holističkog pristupa radostima ispijanja vina. On je autor knjige Čitanje između vina.

76-Katherine Cole: je autor četiri knjige o vinu, uključujući Rose’s All Day. Ona je domaćin i izvršni producent The Four Top, nacionalnog podcasta o hrani i piću koji se emitira na NPR One. Nekadašnja vinska kolumnistka časopisa The Oregonian, trinaest godina, doprinosi nacionalnim i međunarodnim publikacijama o hrani i vinu, uključujući The World of Fine Wine i Wine & amp.

75-Steve Miller: i njegov brat i otac posjeduju i obrađuju vinograde Bien Nacido, najpoznatiji i najugledniji vinograd na centralnoj obali Kalifornije. Bien Nacido se takođe odlikuje kao jedan od glavnih vinogradarskih rasadnika u Kaliforniji za certificiranu sortnu pupoljku. Osim Bien Nacida, Milleri upravljaju s još dva vinograda, French Camp i Solomon Hills u Santa Mariji, s preko 2500 hektara kombajna, kao i dva prilagođena objekta za drobljenje u Santa Maria i Paso Robles gdje su stotine vinara dobile svoje start. Bien Nacido magazin Wine & amp Spirits nazvao je jednim od 25 najboljih svjetskih vinograda, a Food & amp Wine Magazine jednim od 10 najboljih vinograda.

74-Mary Ewing-Mulligan: je autor, novinar i edukator vina i majstor vina, prva Amerikanka koja je postigla ovu akreditaciju. Bila je direktorica Međunarodnog vinskog centra u New Yorku i izvršna direktorica američkih programa za Wine & amp Spirit Education Trust. Ona je i slobodna novinarka vinskih članaka u raznim publikacijama, uključujući Wine Review Online, i koautorka sedam vinskih knjiga, uključujući Wine For Dummies, koja je prodala više od milion primjeraka i učinila vino lako razumljivim za mase.

73-Chris Tanghe: kao glavni instruktor u Cehu sommeliera (općenito poznatom kao GuildSomm), neprofitnoj obrazovnoj i umrežavajućoj organizaciji za sommeliere i druge vinske stručnjake, Tanghe putuje u većinu velikih američkih gradova podučavajući istovremeno 40 vinskih profesionalaca. U određenoj će godini utjecati, barem u maloj mjeri, na nekoliko hiljada soma, koji će to znanje i iskustvo prenijeti svojim gostima u restorane, odmarališta, vinoteke i vinske barove. Tanghe vodi majstorske tečajeve i webinare za članove GuildSomm -a u cijelom svijetu, te doprinosi vodičima za učenje i drugim materijalima.

72-Merry Edwards: kao primljena u Vintners Hall of Fame, bila je osnivač vina u vinariji Matanzas Creek, a kao savjetnik proizvodila je vina za klijente poput Pellegrini Family Vineyards, Liparita Cellars, Lambert Bridge Winery i Vinarije Fritz. Predavala je prvi klonski seminar na UC Davis. Ona je pravila Pinot Noir duže od bilo koje žene i većine muškaraca i bila je ključna u predstavljanju Pinot Noira u dolini ruske rijeke. Edwards je proglašen za vinara godine prema izboru časopisa San Francisco Chronicle, jednog od 50 najutjecajnijih svjetskih vinara prema časopisu Wine and Spirits, a Forbes ga je proglasio za jednog od 50 najutjecajnijih vinara u Americi.

71-Elin McCoy je nagrađivani novinar i autor, fokusirajući se na svijet vina. Ona je kolumnistica za vino i žestoka pića za Bloomberg News, gdje piše za njihovu globalnu vijest, i kolumnistica časopisa Decanter sa sjedištem u Londonu. McCoy’s je autor sveobuhvatne knjige, The Emperor of Wine: The Rise of Robert M. Parker, Jr. and Reign of American Taste, koja je dobila međunarodne pohvale i objavljena je u pet stranih izdanja. Ona je i koautor knjige Thinking About Wine.

70-Eric Solomon: of European Cellars sa sjedištem u Sjevernoj Karolini, uvoznik je francuskih i španjolskih vina u SAD koji je svoju filozofiju najbolje izrazio kao "mjesto nad procesom". Mnogi njegovi izbori postižu najbolje rezultate u nacionalnoj vinskoj štampi i time izlažu američko stanovništvo svemu od Cave do Châteauneuf-du-Papea. Magazin Food & amp Wine Magazine proglasio ga je najboljim uvoznikom u SAD -u, a Solomon je predstavljen u svakoj većoj publikaciji o trgovini vinom.

69-Greg Lambrecht: izumitelj medicinskih proizvoda i izvršni direktor sa strašću prema vinu i inovativnoj tehnologiji, osnovao je Coravin. Bio je nadahnut da spoji dva svijeta kako bi stvorio proizvod koji mu je omogućio da uživa u čašama vina, a da se ne posveti cijeloj boci. Lambrecht je proveo godine testirajući i poboljšavajući svoj originalni dizajn sve dok Coravin sistem nije postao potpuno funkcionalan. Restorani, vinski barovi i vinski profesionalci sada mogu otvoriti skupi kolekcionarski Cabernet ili Bordeaux bez žrtvovanja cijele boce.

68-Evan Goldstein: kao majstor sommelier, autor dvije knjige i koautor nekoliko drugih knjiga o vinu i često nominiran za nagrade James Beard kao izvanredan vinski profesionalac, njegov doseg vinskog obrazovanja je globalni. Redovno doprinosi časopisu Santé, Sommelier Journal, kao i Wine & amp Dine, singapurskoj publikaciji o vinu i hrani i Wine Review, vodećem južnokorejskom časopisu za vino i hranu. On je predsjednik Full Circle Wine Solutions, globalne firme za obrazovanje o vinu.

67-Alex Ryan: Pod Ryanovim vodstvom kao predsjednikom i izvršnim direktorom Duckhorn Wine Company, Ryan je uspostavio vizionarski novi model za vinarije nakon prodaje (Dan Duckhorn je prodao svoj kontrolni udio GI partnerima). Dok su druge vinarije konsolidirale proizvodnju i skupljale imovinu, Ryan je zacrtao dramatično drugačiji kurs uspješno uvodeći nove brendove poput Decoy i Migration, nadograđujući se na brendove Goldeneye i Paraduxx, te Canvasback iz Washingtona, uz zadržavanje kvalitete na visokom nivou i nastavljajući dodaju površinu u svoj portfelj. Sa sedam priznatih vinarija, uključujući i nedavnu akviziciju kompanije Calera sa centralne obale, to je prvi dobavljač luksuznog vina u Sjedinjenim Državama.

66-Clark Smith: je cijenjeni inovator u vinarstvu i savjetnik za proizvodnju vina. Izgradio je mnoge uspješne robne marke, savjetuje na pet kontinenata, ocjenjuje vina na nekoliko takmičenja i predaje vinarstvo na šest univerziteta. Predaje o inovativnim pogledima na vinarstvo, predstavljajući nove tehnologije. On je vodeći autoritet za poboljšanje strukture vina i glasni zagovornik živog tla. Razvio je niz tehnika vinarstva, uključujući upotrebu reverzne osmoze za optimizaciju zrelosti vinskog grožđa i profinjenost tanina putem mikro-oksigenacije. Autor je knjige Postmoderno vinarstvo.

65-Tim Fish: Viši urednik u Wine Spectator -u sa sjedištem u Spectator’s Napa, Kalifornija. On je vodeći degustator za Oregon, Washington, California, Zinfandel i Rhône stila i američka pjenušava vina. Također pomaže u izvještavanju o vijestima i značajkama za WineSpectator.com, za koji piše popularni blog Exploring Wine. Riba pomaže u isporuci neopevanih vinarija široj javnosti, pružajući ljubiteljima vina osjećaj raznolikosti izbora.

64-Bartholomew Broadbent: je jedan od najistaknutijih svjetskih autoriteta u luci i na Madeiri i zaslužan je za to što je odgovoran za rast lučke potrošnje i ponovno predstavljanje Madeire u SAD. Njegova kompanija, Broadbent Selections, je ekskluzivni američki nacionalni uvoznik za neke od najtraženije svjetske porodične vinarije. On također proizvodi vlastitu Broadbent Port, Madeiru i Vinho Verde u Portugalu. Broadbent je časopis Decanter proglasio jednim od 50 najutjecajnijih ljudi u vinskom svijetu, a magazin Wine Enthusiast nominirao ga je za uvoznika godine.

63-Barbara Banke: of Jackson Family Wines vodi ovo porodično preduzeće i lično je uključen u sve aspekte porodice Jackson Family Wines, uključujući skoro 30 vinarija u Sjevernoj Americi, da ne spominjemo nekretnine u Italiji, Australiji, Južnoj Africi, Čileu i Francuskoj. Kendall-Jackson posjeduje više od 12.000 hektara vinograda u najvećim hladnim, priobalnim podregijama Kalifornije i izvlači voće iz vinograda širom Sonoma, Nape, Montereya i Mendocina. Istaknut po posvećenosti ekološki prihvatljivim praksama, KJ je bio pokretačka snaga Chardonnaya u Americi, a njegov Vintner's Reserve Chardonnay bio je najprodavaniji Chardonnay u SAD-u od 1992. godine.

62-Jon Fredrikson: of Fredrikson & amp Co. (ranije Gomberg, Fredrikson & amp Associates) je profesionalna konsultantska firma osnovana 1948. godine, koja pruža konsultantske usluge i usluge nekretnina vinskoj industriji. Tvrtka nudi niz savjetodavnih usluga u ekonomiji vinske industrije, strateškom planiranju tržišta te kupovini i prodaji vinske imovine. Njihovi klijenti su proizvođači vina, uvoznici, distributeri, finansijske institucije i drugi dobavljači u trgovini vinom. Tvrtka također objavljuje informacije o upravljanju i prati mjesečne i godišnje uporedne isporuke vodećih kalifornijskih vinarija i uvoz vina po zemljama. Njihov izvještaj također pruža pronicljiv komentar i analizu trenutnih uslova poslovanja i trendova koji oblikuju tržište.

61-Steven Tanzer: je urednik i izdavač kritikovanog dvomjesečnog Međunarodnog vinskog podruma, nezavisnog časopisa koji čitaju ljubitelji vina u svih 50 država i 34 zemlje, a preveden je na francuski i japanski. Tanzer je također bio stariji urednik i kolumnist za vino u časopisu Food & amp Wine, te kolumnist za vino za Forbes FYI, a autor je dvije vinske knjige i piše vinski blog Winophilia.

60-Tara Q. Thomas: of Wine & amp Spirits Magazine njihov je kritičar prema vinima Austrije, Njemačke, Istočne Evrope i Mediterana, dajući tim vinima širu publiku. Thomas je napisao dvije knjige, The Complete Idiot's Guide to Wine Basics i The Džepni idiot's Guide to Wine. Ona je doprinela Oxfordskom pratiocu sira, kao i predstojećem Oxfordovom zborniku o žestokim pićima.

59-Robert Koch: je predsjednik i izvršni direktor Wine Instituta, udruženja za zagovaranje javnih politika gotovo 1.000 kalifornijskih vinarija i povezanih kompanija, koje rade na državnom, nacionalnom i međunarodnom nivou kako bi podržale kalifornijske vinarije (čija je godišnja maloprodaja u SAD -u iznosila 35,2 milijarde USD u 2017. ). Sa sjedištem u San Franciscu, sa uredima u Sacramentu, Washington, DC, šest regija širom SAD -a i 15 stranih zemalja, Institut za vino vodi 80 vinara s Kochom na čelu.

58-Kevin Zraly: predaje Windows na Svjetskoj školi vina, sada u svojoj 36. godini, koja je diplomirala preko 20.000 ljudi. Zralyjeva knjiga Windows na svjetskom cjelovitom vinskom tečaju, jedna od pet vinskih knjiga koje je napisao, jedna je od najprodavanijih američkih vinskih knjiga koja se prodaje u više od 3 milijuna primjeraka, a Zralyjev Američki vodič za vina prva je knjiga koja se sveobuhvatno bavi svih 50 država kao modernih države proizvodnje vina. Dobitnik je prestižne nagrade James Beard za životno djelo.

57-Meg Houston Maker: započela je svoj blog Maker’s Table 2008. godine, a početkom 2018. promijenila je naziv u Terrior Review. Njeni pronicljivi zapisi o vinu i mjestu naveli su je da osvoji 2015 Wine Blog Awards. Kao spisateljica vina, takođe doprinosi raznim publikacijama, uključujući SOMM Journal, Snooth, Palate Press i druge. Sa 12.000 organski uzgojenih sljedbenika Twittera, ona utiče na svoje čitatelje koristeći perceptivnu vještinu za komunikaciju o vinu.

56-Tim Gaiser: je nacionalno priznati vinski stručnjak i majstor somelijera. On je pomoćni profesor Centra za profesionalne studije vina Rudd na Američkom kulinarskom institutu u Greystoneu u dolini Napa. S iskustvom u svim fazama vinske industrije - na mreži, veleprodaji, maloprodaji, vinarijama i restoranima - razvio je programe edukacije o vinu za restorane, škole vinarija i distributere vina te je držao časove o vinu i žestokim pićima povećavajući svijest o tome kako su naši umovi prepoznati i kodirati mirise i ukuse.

55-Patrick Comiskey: služi kao kritičar časopisa Wine & amp Spirits za sva domaća vina izvan Kalifornije - uključujući New York, Oregon i Washington - i doprinosi člancima o vinima i vinogradarstvu ovih područja. Comiskeyjevi pisani spisi uključuju doprinose San Francisco Chronicle -u Los Angeles Times, Prijatno, i Robb Report, on također drži časove i moderira panele o vinogradarstvu, degustacijama vina i raznim vinskim regijama. Njegova najnovija knjiga je American Rhône: Kako su vinari iz Mavericka promijenili način na koji Amerikanci piju.

54-Heidi Peterson Barrett: je vinar i poduzetnik koji je bio odgovoran za neka od najznačajnijih kultnih vina u Kaliforniji. Njen uspjeh i njen utjecaj su na umjetnosti miješanja. Iako je najpoznatija po izradi vina Screaming Eagle i Dalla Valle Vineyards, radila je i s vinarijama Paradigm, Grace Family Vineyards, Amuse Bouche, Lamborn Family, Showket Vineyards, Revana Family Vineyards i Fantesca, pokazujući veliki izbor stilova vinarstva. Barrett je savjetnik za Diamond Creek Vineyards i Niebaum-Coppola, Kenzo Estate, te ima vlastitu etiketu vina La Sirena.

53-Gordon Burns: osnovana ETS Labs u Svetoj Jeleni za pružanje tehničke i laboratorijske pomoći vinskoj industriji, nudeći 250 analitičkih alata koji će pomoći vinarijama da ostvare svoj potencijal. ETS je nastavio širiti svoju tehničku stručnost i novu metodologiju u analizi vina na način na koji većina ljudi nema pojma. ETS je dobio ISO 17025 akreditaciju što ga čini prvom i jedinom nezavisnom domaćom vinskom laboratorijom s ovom akreditacijom. Burns je bio član Američkog društva za vinarstvo i vinogradarstvo, Udruženja službenih analitičkih kemičara.

52-Karen Ross: je sekretar Kalifornijskog odjela za hranu i poljoprivredu (CDFA). Prije toga je 13 godina radila kao predsjednica Kalifornijskog udruženja uzgajivača vinove loze, te kao izvršna direktorica američkih vinogradara. Na tim vrstama vodećih pozicija, Ross je pomogao sponzorirati stipendije za djecu zaposlenih u vinogradima, stvorio nacionalno priznat program održivog uzgoja vinove loze i pod njenim vodstvom CDFA je postavio ambiciozan novi petogodišnji plan za podršku poljoprivredi Kalifornije, uključujući nastavak rada na sprječavanju Pierceove bolesti .

51-Tim Hanni: je profesionalno obučeni kuhar, majstor vina i certificirani edukator vina. Njegov jedinstven, progresivan pristup hrani i vinu omogućio mu je da stvori vinske karte za klijente poput Ruth's Chris i P.F. Chang, fokusiran na balansiranje okusa hrane i vina iz fiziološke, biološke i psihološke perspektive. Hanni je također poznat po tome što je predstavio koncept "umamija" vinskoj i prehrambenoj zajednici. Predavao je u više od 27 zemalja i bio je objavljen u časopisima Sommelier Journal, Washington Post i Wall Street Journal. Njegova posljednja knjiga je Zašto vam se sviđaju vina koja volite.

50-Gregory V. Jones: globalno poznat kao jedan od istaknutih vinskih klimatologa, direktor je obrazovanja o vinu na Linfield Collegeu u Oregonu. Magazin Decanter proglasio ga je jednim od 50 najutjecajnijih ljudi u vinskom svijetu, jednim od 50 vodećih vinske industrije prema izboru Wine Business Monthly -a, osobom godine od strane Oregon Wine Press -a, a bio je na ovoj listi 2012. i 2013. Njegova sposobnost da konceptualno i praktično predstavi orahe i klimatske promjene vinarijama je bez premca. Nedavno je postao tek deseti Amerikanac kojeg je Confraria do Vinho do Porto imenovao Infanção (plemić) za svoj rad s portugalskom vinskom industrijom. Njegovi pokušaji da objasni odnos između klime i vinove loze poznati su širom svijeta.

49-Jon Kapon: je predsjednik Acker, Merrall & amp Condit, najstarije američke vinoteke i pod njegovim je nadzorom postao vodeći svjetski prodavač vrhunskog vina na aukcijama, uključujući on-line aukcije. Osim aukcija, oni su maloprodajna trgovina vina i vinski klub. Kapon je učinio Acker vodećim prodavačem vrhunskih vina u Americi, aukcijama od New Yorka do Hong Konga. Prihod u 2017. godini iznosio je 80 miliona dolara. U trećem tromjesečju 2017. globalna prodaja finog i rijetkog vina na aukciji (koja se sastoji od prodaje na tržištu SAD -a, Hong Konga i Londona) iznosila je 53,7 miliona dolara.

48-Robert Whitley: Njegov sindikalni Wine ReviewOnline dopire do gotovo milijun ljudi, nudeći recenzije vina i vinarija širom svijeta od velikog broja pisaca. No, njegov autoritativni pristup kao proizvođača četiri odvojena vinska natjecanja: Critics Challenge, The San Diego Wine and Spirits Challenge, Sommelier Challenge i Winemakers Challenge, pomaže u premještanju vina zahvaljujući osvajanju željenih nagrada i širokom priznanju.

47-Doug Cook: je vlasnik Able Grapea, tražilice vina sa bazom podataka od preko 26 miliona stranica sa preko 41.000 web stranica, a sve se odnosi na vino. Ovaj samozvani "kompjuterski štreber koji je postao vinski štreber" okupio je carstvo društvenih medija sa skoro 250.000 sljedbenika na Twitteru i doprinosi časopisu Wine Business Magazine. Able Grape je postao jedan od najvećih pretraživača vina na internetu. Ako trebate pronaći nešto u vezi s vinom, pronaći ćete to ovdje.

46-Eric Levine: bivši Microsoftov programski menadžer, stvorio je Cellar Tracker nakon što je sam napravio program, kako bi pratio svoje vino.Podrum Tracker ima više od 500.000 korisnika sa unosima za skoro 88 miliona pojedinačnih boca i skoro šest miliona recenzija vina iz cijelog svijeta, što ga čini jednom od najvećih baza vina na svijetu. Postao je vrtlog društvenih medija koji povezuje ljubitelje vina sa svih tačaka planete. Cellar Tracker predstavljen je u San Francisco Chronicle i The Wall Street Journal.

45-Linda Reiff: je predsjednik i izvršni direktor Napa Valley Vintners (NVV), trgovačkog udruženja koje predstavlja vinsku industriju Napa Valley, sa 550 članova vinara. Reiff je bio pokretačka snaga u razvoju NVV-a u ono što je nadaleko poznato kao jedna od vodećih svjetskih trgovačkih organizacija za vino. NVV je zagovornik svog članstva u industrijskim pitanjima i stvara i ugošćuje brojne marketinške i promotivne događaje i programe, uključujući aukciju Napa Valley, koja je od svog početka, od svog početka u 1981. Od 2017. ekonomski utjecaj grožđa i vina okruga Napa iznosi 9,4 milijarde dolara u okrugu Napa, 17,3 milijardi dolara u Kaliforniji i 33,5 milijardi dolara u SAD -u

44-Joha Yarrow: osnovao je Vinography 2004. godine i pomogao u pretvaranju vinskog bloga u ono što je danas, uvažen utjecaj društvenih medija i izvor nezavisnih informacija, mišljenja i mišljenja o vinu. Redovno govori na vinskim događajima i autor je knjige Suština vina. Osim toga, piše kolumnu za Jancis Robinson fokusirajući se na američka vina i trendove vinske industrije.

43-Virginie Boone: je s Wine Enthusiastom od 2010. godine, a recenzije i izvještaji o vinima Napa i Sonoma. Ona je takođe autor knjige Napa Valley i Sonoma: Heart of California Wine Country, i redovni panelista i govornik o vinskim temama u Kaliforniji, a često je i vinski sudac.

42-Cyril Penn: glavni je urednik Wine Business Monthly -a, najvećeg tiraža od svih publikacija o trgovini vinom u Sjevernoj Americi. Časopis se fokusira na najnovije i najopsežnije uredničko izdanje, uključujući izmjene zakona, marketing vinarije, pokrivajući sve, od preša za cisterne i mobilnih linija za punjenje, do toga kako pravilno očistiti spremnik od nehrđajućeg čelika, do ATV-a za vaš vinograd i kvasca selections. To su orasi i vijci vinske industrije, a porodica publikacija uključuje Wine Business Monthly, Wines & amp Vines i Practical Winery and Vineyard.

41-Jon Bonné: bivši urednik vina iz San Francisco Chroniclea, trenutno je viši urednik u Punchu, a autor je dvije knjige o vinu. Za svoj rad zaslužio je dvije nagrade James Beard i više nagrada Udruženja novinara u hrani. Ranije je Bonné bio kolumnist vina u časopisu Seattle, a pisao je o vinu za Food & amp Wine, Decanter, SevenFiftyDaily i Saveur. O vinu je izvještavao i za The New York Times, Court TV i National Public Radio.

40-Dorothy J. Gaiter osmislio i napisao vinsku rubriku The Wall Street Journal, Tastings. Kuša i proučava vino od 1973. godine i trenutno doprinosi Grape Collectiveu. Imala je istaknutu novinarsku karijeru kao reporterka, urednica, kolumnistka i urednička spisateljica u Miami Heraldu i The New York Timesu, kao i u The Journal. Dottie i suprug John Brecher poznati su po brojnim televizijskim nastupima, posebno u emisiji Marthe Stewart, te kao kreatori godišnje proslave vina i prijateljstva Open That Bottle Night.

39-Joshua Greene: Kao urednik i izdavač Wine & amp Spirits od 1986. godine, čitalo ga je više od 200.000 članova američke vinske zajednice. Potrošači i vinski stručnjaci čitaju časopis za informacije o etabliranim i nadolazećim regijama i proizvođačima, umjetnosti i nauci vinogradarstva, dešavanjima u industriji i sljubljivanju hrane i vina. Wine & amp Spirits, jedina vinska publikacija koja je pet puta osvojila nagradu James Beard za izvrsnost u pisanju vina, svake godine ocjenjuje više od 15.000 vina.

38-Paul Mabray: Kao izvršni direktor Emetrije, Mabray je napravio značajnu promjenu u vinskoj industriji više od dvije decenije. Počevši s radom u tradicionalnoj troslojnoj prodaji i marketingu, a kasnije inovirajući DTC modele s Niebaum Coppolom, Mabray je bio na čelu svih velikih digitalnih trendova za vinsku industriju. Osnovao je dvije kompanije koje su značajno promijenile američki vinski pejzaž prema digitalnom, prvo uvođenjem e-trgovine vinarija s Inertia Beverage Group (pretečom WineDirect.com), zatim uvođenjem društvenih medija i upravljanja odnosima s klijentima na društvenoj mreži VinTank.com. Smatra se najvažnijim futuristom i liderom vinske industrije koji promovira digitalne alate i metodologije za premještanje industrije u budućnost.

37-Lisa Perrotti-Brown je glavni urednik časopisa Robert Parker's Wine Advocate i autor knjige Taste Like a Wine Critic: Vodič za razumijevanje kvalitete vina. Postigla je kvalifikaciju Master of Wine, te medalju Madame Bollinger za izvrsnost u degustaciji vina, a svoju energiju usredotočuje na Bordeaux, dolinu Napa i okrug Sonoma za "Wine Advocate" Roberta Parkera.

36-Sandra LeDrew: Kao predsjednica, vinarija i glavni razvojni direktor Terlato Wine Group, ona upravlja portfeljem koji broji 2,1 milion slučajeva. Prihod u 2016. iznosio je 300 miliona dolara. Terlato Wines ima portfelj od više od 85 marki vina vrhunskih proizvođača vina u više od desetak zemalja i vodeći je trgovac vinima od 20 USD i više. Ranije je bila predsjednica Treasury Wine Estates Americas, pomažući da se okrene posao koji je bio u krizu prije njenog dolaska. Prije toga, LeDrew je bio predsjednik Diageo Chateau & amp Estate.

35-Karen MacNeil: je autor nagrađivane knjige, The Wine Bible. Bivša vinska dopisnica Today Show -a, prva urednica hrane i vina časopisa USA Today, a objavljena je u više od 50 novina i časopisa, uključujući The New York Times, Town & amp Country i Worth. Karenina firma, Karen MacNeil & amp Company, kreira prilagođene korporativne događaje i vinske ture po svijetu za kompanije i pojedinačne grupe. Među korporativnim klijentima Karen su Lexus, Merrill Lynch, Disney, General Electric, UBS i Singapore Airlines, kao i brojne advokatske i biotehnološke firme. Karen je tvorac i zaslužni predsjednik Centra za profesionalne studije vina Rudd na Američkom kulinarskom institutu u dolini Napa.

34-Terry Wheatley: Izvršni potpredsjednik Vintage Wine Estates, nadzire sve kanale trgovine portfelja vina Vintage Wine Estates (s 34 različite etikete), uključujući domaću i međunarodnu veleprodaju, izravno potrošačima, ekskluzivne etikete, prodaju telefona, klubove i kušaonice vinarija ( njih devet) sa njenim osobljem od 75 ljudi. Priznata kao jedna od najinovativnijih žena u hrani i piću u vinskoj industriji za 2016., i časopis Food & amp Wine Magazine, Terry je poznata po svom dubokom poštovanju prema vinu i nizu sposobnosti i strategija koje koristi za stvaranje, razvoj, promociju i prodati ih.

33-James Suckling: je izvršni direktor/urednik JameSuckling.com, vinske medijske platforme i kompanije za događaje sa uredima u Hong Kongu i Bangkoku. JamesSuckling.com trenutno ima više od 600.000 jedinstvenih posjetitelja godišnje sa oko 4 miliona sljedbenika koji pokrivaju svoju web stranicu, društvene medije, biltene (kineski, tajlandski i engleski), časopis Asia Tatler, časopis Noblesse, WeChat, COFCO, Alibaba (željeni rezultat) izvor za sva vina koja se prodaju u Kini) i JD.com. Dojenje također organizira više od desetak vinskih događaja svake godine, uključujući Velika vina svijeta, Velika vina Anda, Velika vina Italije i Povjerljivo Bordeaux.

32-Phillipe Melka: jedan je od najtraženijih crnih vinara koji danas radi. Melka, na čijoj se listi klijenata nalaze cijenjeni proizvođači poput Seaveyja, Quintessa i Vineyard 29, ne ide ničijim stopama. Obučen u Bordeauxu, ali strastven prema Kaliforniji, ovaj Francuz ima svoje mišljenje o Napi Cabernet i reže zube u Chateau Haut-Brion, Badia O Coltibuono (Italija), Chateau Petrus (Francuska) i Chittering Estate (Zapadna Australija). Shvativši potencijal Nape, posvetio je svoj životni rad savjetovanju i na kraju pokrenuo Melka Wines. Ostali konzultantski projekti su uključivali Gemstone, Dominus Estate, Cliff Lede, Hundred Acre, Parallel, Moone-Tsai, Dana Estates i Lail Vineyards. Njegov utjecaj očituje se u njegovim otiscima prstiju koji se nalaze u više vinarija nego bilo ko drugi.

31-Rob McMillan: osnivač Odjela za banku Silicon Valley Bank, piše jedan od najmjerodavnijih godišnjih izvještaja vinske industrije koji procjenjuje trenutne uslove i daje jedinstvenu prognozu na osnovu ankete u više od 500 vinarija. McMillian objavljuje izvještaje o novonastalim trendovima i autor je Godišnjeg izvještaja banke o stanju vinske industrije, koji je postao jedan od najčitanijih izvještaja te vrste. Vinska divizija banke Silicon Valley Bank vodeći je pružatelj financijskih usluga, uključujući kapital za vinarije i vinograde na zapadu SAD -a, s više od 300 klijenata vinarija i vinograda u Napi, Sonomi, centralnoj obali Kalifornije, Oregonu i Washingtonu.

30-Heini Zachariassen: s 30 milijuna korisnika širom svijeta Vivino je impresivno enciklopedijski u smislu onoga što vam govori o vinu. Njihova aplikacija jedna je od najraširenijih u svijetu i ne nudi samo bilješke o degustaciji, već i ocjene vina zajednice te kako se određeno vino slaže s drugim vinima, gdje ga možete kupiti, bilješkama vinara, čak i grožđem koje je korišteno. . Također možete pronaći članke sa prijedlozima za uparivanje hrane i rangiranje pojedinog vina u vinariji, regiji, zemlji i svijetu te usporedbe cijena za različite berbe.

29-Michael Osborn: je osnivač i potpredsjednik Merchandisinga u Wine.Com -u, vodećem nacionalnom maloprodajnom lancu vina koji nudi preko 27.000 jedinstvenih etiketa s inventarom od preko milijun boca. Osim nedavno objavljene aplikacije, stručnjaci za vino uživo nude chat na raspolaganju 7 dana u tjednu. A prihod od 120 miliona dolara nije zanemarljiv. Također su se udružili s kompanijama Walgreens i Albertson's kao lokacije za odabir fizičkih pošiljaka vina, zaobilazeći zastarjele državne zakone o otpremi i olakšavajući kupcima da dođu do vina s jedne od 10.000 sigurnih lokacija.

28-Lettie Teague: Prije nego što se pridružila Wall Street Journalu sa svojom kolumnom On Wine (za koju je 2012. dobila nagradu James Beard), Teague je bila izvršna urednica vina u Food & amp Wine Magazine, gdje je pisala mjesečnu kolumnu Wine Matters. Dobila je M.F.K. fondacije James Beard Foundation Fisher Distinguished Writing Award 2003. i dobitnik nagrade James Beard 2005. za kolumne u časopisima. Njeno pisanje i za Wall Street Journal, i za Food & amp Wine dostiže ogromno tržište, a to znači i prodaju.

27-Jeb Dunnuck: ranije od Wine Advocate-a, sada vodi JebDunnuck.com, dvomjesečnu publikaciju zasnovanu na pretplati posvećenu pružanju nezavisnih komentara i recenzija najboljih vina i vinskih regija svijeta. Glavni urednički fokus je na južnoj Francuskoj, Bordeauxu, Kaliforniji i državi Washington, ali Dunnuck također sadrži i druge svjetske klase i svjetske vinske regije u nastajanju, kao i detaljnu pokrivenost portfelja vina najvećih američkih uvoznika.

26-Andrea Robinson: nastavlja kao jedan od vodećih vinskih edukatora u zemlji i jedna je od samo 18 žena na svijetu koje je prestižni sud majstora somelijera imenovao majstorima somelijera. Producirala je hranu, vino i video sadržaje za putovanja za Delta Air Lines i emitirala medije za Food Channel i PBS. Autorica je osam knjiga o vinu i hrani, a njezini su se članci pojavljivali u publikacijama kao što su Zdravlje, Eating Well, Esquire, Real Simple, Money i Bon Appétit. Dobila je tri nagrade James Beard, a ako to nije dovoljno, stvorila je nova linija posuđa za vino.

25-Doug Frost: je jedan od samo pet ljudi na svijetu koji su stekli titulu majstora somelijera i majstora vina, što ga čini traženim kao pisac, govornik i vinski sudac. Napisao je tri knjige o vinu, doprinosi, između ostalih, Oxford Companion of Wine, San Francisco Chronicle, Underground Wine Journal, Drinks International, Practical Winery & amp Vineyard, Wines & amp Vines, Wines & amp Spirits, Cheers Magazine i Santé Magazine. . Njegova nevjerojatna dubina znanja i razumijevanja vina čini ga traženim kao edukatora, utječući na razne ljubitelje vina, a to čini s humorom i s najvećom preciznošću.

24-Jon Thorsen: AKA obrnuti vinski snob, započeo je svoj blog protiv vina 2011. Njegov prepoznatljiv i algoritamski sistem ocjenjivanja vina počinje od vina ispod 6 USD, a zaustavlja se na 19,99 USD. Tako je, ne recenzira vina iznad 20 dolara. S obzirom da većina vina koja se prodaje u SAD -u spada u ove financijske parametre, nije ni čudo što Thorsen ima više od pola milijuna vjernih sljedbenika na različitim platformama društvenih medija.

23-Tyler Colman: je većini ljudi poznatiji kao dr. Vino, nagrađivani vinski bloger i autor dvije vinske knjige, a predaje na NYU -u. On je takođe među saradnicima The Oxford Companion to Wine. Njegov blog jedan je od dosljedno visoko ocijenjenih vinskih blogova, što nije mali podvig u današnjem vremenu na zasićenom tržištu vinskih blogova. Osim što je nominiran za nagradu James Beard Foundation, njegovi su se članci pojavljivali u The New York Timesu, Food & amp Wine, Forbes.com, Wine & amp Spirits, Decanter i nizu drugih gdje inteligentno istražuje sjecište vina, politike i poslovanje.

22-Joe Roberts: je poznat kao 1 Wine Dude, autor vinskog bloga koji je dosegao stratosferske visine. Roberts, CSR, osvojio je gotovo 30 nagrada za svoj blog djelomično jer besprijekorno kombinira svoj jedinstveni glas sa strogim i temeljnim razumijevanjem vina, a sve objašnjeno u pragmatičnom necenzuriranom komunikacijskom stilu. On je sada konzultant za vino i član Društva edukatora vina sa sjedištem u SAD -u i drugih organizacija. Vinski entuzijast svrstao ga je među tri najbolja vinska blogera u SAD -u

21-Chris Underwood: Direktor Young's Market Co. jedan je od samo dva distributera sa sjedištem na Zapadnoj obali. Od svog sjedišta u okrugu Orange u Kaliforniji opslužuje 663 vinarije u 11 zapadnih država. Young’s je dovršio svoj dio spajanja i preuzimanja, apsorbirajući šest drugih kompanija od 2010. godine, uključujući regionalnog lidera Columbia u Oregonu i Washingtonu. Porodično preduzeće bilježi godišnji prihod veći od 3 milijarde dolara i ima 3.000 zaposlenih.

20-Matt Kramer: od 1985. doprinosi Vine Spectatoru, ali o vinu piše od 1976., koristeći stil manje formalan i otvoreniji od većine vinskih pisaca. Bio je vinski kolumnist za The Oregonian, a ranije je pisao o vinu za The New York Sun i Los Angeles Times. Hvaljen zbog lucidnosti u svom pisanju, pomogao je u osvajanju malih vinarija, a sada i općenito shvaćene ideje teriora. Objavio je sedam knjiga o vinu.

19-Jeff Dubiel: Kao glavni direktor marketinga za The Wine Group, Dubiel ima sposobnost da efikasno plasira i prodaje puno vina. Jeff je proveo gotovo desetljeće u Pepsi Coli u nekoliko marketinških uloga, a zatim je pomogao u vođenju robne marke za E & ampJ Gallo Winery u međunarodnoj prodaji. Wine Group je kalifornijski proizvođač poznatih marki kao što su Franzia, Cupcake Vineyards, Concannon Vineyards, Big House, Almaden, Fish Eye i flipflop. Osnovana 1981., The Wine Group je treći najveći svjetski proizvođač vina po količini.

18-Greg Baird: of Breakthru Beverage zauzima treće mjesto među vodećim distributerima vina u Sjedinjenim Državama, prodajući proizvode iz 691 vinarije u 15 država iz prodajnog osoblja od približno 10.000 ljudi u 37 ureda. Poslujući u uglavnom centralnim, istočnim i južnim državama, Breakthru ima sjedište u New Yorku i Illinoisu. Prihodi iz 2016. procijenjeni su na 5,4 milijarde dolara.

17-Tom Cole: je predsjednik i izvršni direktor Republic National Distributing Co., poznat kao RNDC u trgovini vinom. Oni su drugi najveći distributer vina u zemlji, koji predstavlja 751 vinariju i donose prihod od 2016. u iznosu od 6,5 milijardi dolara od prodaje u 22 države, uglavnom na istoku, jugu i srednjem zapadu.

16-Leslie Sbrocco: je nagrađivani autor, govornik, vinski konsultant i autor dvije nacionalne vinske knjige. Kao domaćin serije PBS Check Please !, osvojila je prestižnu nagradu James Beard, dvije nagrade Taste Awards i tri nagrade Emmy. Sbrocco je također bila istaknuti sudac u nacionalnoj seriji PBS -a, The Winemakers, a stalni je gost NBC -jeve emisije Today. Često se pojavljuje na nacionalnim televizijama, uključujući CNN, The Hallmark Channel's Better TV, QVC, a njeni radovi su objavljeni između ostalih u Epicurious.com, časopisu Oprah, Good Housekeeping i Glamour. Osnivačica je multimedijske kompanije Thirsty Girl LLC, a Leslie svojim društvenim medijima, tiskanom mrežom i televizijskim nastupima doseže milione potrošača.

15-Meridith May: je izdavač i urednički direktor, i suvlasnik časopisa Tasting Panel Magazine, te vlasnik časopisa SOMM Journal i časopisa The Clever Root. May je pomogla u stvaranju Tasting Panel -a u jedan od najbrže rastućih i najčitanijih časopisa za industriju pića u posljednjoj deceniji. S više od 250.000 čitatelja, od kojih je više od polovice lokalnih kupaca vina, ovi časopisi posjeduju veliku snagu ostajući u tijeku s najnovijim trendovima i nadolazećim vinskim regijama zajedno s recenzijama vina i žestokih pića. Panel za degustaciju također održava degustacije medija, trgovine i potrošača, uključujući SommCon, Društvo edukatora vina, ZAP, Svijet crnog pinota, Hospice du Rhône i mnoge druge.

14-Ray Isle: je izvršni urednik vina u magazinu Food & amp Wine Magazine, u tiražu od skoro 1 milion, gdje nadgleda pokrivenost vina. Njegovi članci o vinu, pivu, hrani i žestokim alkoholnim pićima objavljivali su se u velikom broju publikacija, a dva puta je bio nominiran za nagradu James Beard, a dva puta je osvojio i nagradu IACP -a za pisanje pripovjedačkih napitaka. On je čest gost u nacionalnim medijima, a pojavljuje se u programima poput Today, CNBC -a On the Money i Squawk Box, NPR -a All Things Considered i Splendid Table američkih javnih medija.

13-Anthony Dias Plavi: Njegov rad u raznim štampanim i mrežnim medijima o vinu mjesečno se distribuira više od 30 miliona globalnih potrošača i trgovačkih članova. Njegova radijska emisija Blue Lifestyle nalazi se na 35 tržišta širom SAD -aBlue takođe vodi San Francisco International Wine Competition, najveće međunarodno takmičenje vina u SAD-u 2007. Blue je 2007. godine, u partnerstvu sa izdavačicom Meridith May, kupio Patterson's Beverage Journal, 65-godišnju publikaciju o prodaji pića koja je preimenovana u Tasting Panel. Postalo je najtiražnije izdanje industrije pića. Godine 2013. časopis Tasting Panel je kupio The Sommelier Journal sa Blue-om kao novim glavnim urednikom. Blue sada vodi jednog od najuspješnijih proizvođača vinskih i prehrambenih događaja u zemlji, stvarajući velike trgovačke degustacije, vinske seminare, ručkove i večere za vinarije i vinska udruženja širom svijeta. Više od 40 godina Andy Blue, dobitnik nagrade James Beard i bivši urednik časopisa Bon Appetit Magazine za vinska i alkoholna pića, pregledavao je i ocjenjivao vina i žestoka pića.

12-Eric Asimov: je glavni vinski kritičar The New York Timesa i autor knjiga How to Love Wine: A Memoir and Manifesto, i, Wine With Food: Pairing Notes and Recipes from The New York Times. Njegovi sljedbenici hvale ga zbog promišljenog, objektivnog, ali inkluzivnog pristupa vinu. Zagovornik manje moćnih, uravnoteženijih vina, Asimov je u poziciji utjecaja u Timesu da promovira ovaj cilj. Godine 2013. primljen je u fondaciju James Beard Foundation Who's Who za hranu i piće u Americi.

11-David Trone: Kao izvršni direktor Total Wine -a, Trone upravlja sa 172 prodavnice u samo 22 države i ima preko 6.000 zaposlenih sa godišnjom prodajom od 3 milijarde dolara. U prosjeku je u svakoj od njihovih trgovina zastupljeno 8.000 vina, a gotovo polovica je iz uvoza, izlažući ljubitelje vina širokoj raznolikosti vina kojih inače nisu svjesni. Total je također proširio svoje trgovine uključivanjem degustacijskih barova i obrazovnih centara. Filantropija je također dio njihove jednadžbe. U 2016. Total Wine je donirao više od 6 miliona dolara za 6.000 lokalnih dobrotvornih organizacija u 18 država.

10-Robert Parker: of The Wine Advocate i njegova istoimena web stranica pokriva vina Sjeverne Kalifornije i Bordeauxa i djeluje kao generalni kritičar, provodeći vertikalne i horizontalne degustacije starijih berbi Kalifornije i drugdje. Parker je objavio nekoliko vinskih knjiga i dobio je toliko priznanja da ih je teško sve pobrojati, ali je među njima i prvi vinski pisac/kritičar koji je dobio Veliki križ Ordena za građanske zasluge, najveću građansku čast Španije, i prvi vinski kritičar primljen u Kuću slavnih vinara Amerike u Dolini Napa.

9-James Laube: Svi znaju njegovo ime, a kao vodeći kušač i pisac vina za Wine Spectator, Laubeov je utjecaj neprekidan već više od 37 godina. Njegove četiri knjige o vinu pomogle su mu da dobije nagradu James Beard za najbolju vinsku knjigu godine. Laubeov utjecaj najbolje se izražava kroz nevjerojatnu prodaju koju njegove preporuke pružaju podjednako vinarijama visoke i niske klase. Ljudi čitaju i poštuju njegovo mišljenje, pa se vina kupuju i prodaju na osnovu njegovih preporuka. Možda se ne slažete s njim, ali ne možete sumnjati u njegov utjecaj.

8-Adam Strum: kao osnivač i predsjednik kompanija za entuzijaste vina, te urednik i izdavač časopisa za ljubitelje vina Strum predvodi najveću grupu trgovaca vinom i medijskih kompanija na svijetu. S više od 800.000 čitatelja, Wine Enthusiast Magazine pruža urednički sadržaj i autoritativne kritike i ocjene desetina hiljada vina svake godine. Katalog i web poslovanje Wine Enthusiast vodeći su svjetski prodavači vinske galanterije i skladišta vina s katalozima distribuiranim u više od 300 milijuna izdavanja o vinu u Sjedinjenim Državama i širom svijeta. Nedavno su lansirali novu inovaciju od 40 dolara, Gourmet, prehrambeni proizvod za kućnu upotrebu koji uključuje bocu vina uparenu s obrokom.

7-Antonio Galloni, Vinous jedna je od najutjecajnijih svjetskih vinskih publikacija. Osnovao ga je 2013. godine Galloni nakon boravka s Robertom Parkerom, Vinous proširila svoju digitalnu platformu 2016. godine akvizicijom Uklonjivo. Vinous ima čitatelje u više od 90 zemalja svijeta, a Delectable Premium besprijekorno integrira biblioteku kompanije Delectable s više od pet miliona recenzija korisnika s Vinousovom bazom podataka od gotovo 250.000 kritika u najsuvremenijoj mobilnoj platformi koja potrošačima pruža neusporediv pristup informacijama o njihovim omiljena vina.

6-Stephanie Gallo: potpredsjednik je marketinga za vinariju E. & amp. J. Gallo, najveću obiteljsku vinariju na svijetu, koja izvozi 24 robne marke vina, što predstavlja preko 70 milijuna kutija u 90 zemalja. Pod njenim vodstvom, Barefoot je iz 500.000 sanduka izrastao u najveću marku flaširanih vina na svijetu. Ona također igra integralnu ulogu u razvoju inovativnih novih proizvoda poput Naked Grape, Vin Vault i Dark Horse. Ostali Stephanieni ključni doprinosi u poslu uključivali su repozicioniranje robne marke Gallo Family na globalnoj razini i pionirsko online oglašavanje vinarije, programe na društvenim medijima i marketinške inicijative za događaje. Takođe je redovni govornik o ženama u biznisu, porodičnom biznisu i značaju davanja zajednice.

5-Rob Sands: Kao izvršni direktor Constellation Brands, Sands nadzire 10.000 zaposlenih, prodaju u 125 zemalja i poslovanje u približno 40 objekata. Da, oni su javno trgovana kompanija iz Fortune 500 i da, kao distributer, ne svi se njima sviđaju, ali premještaju ogromnu količinu vina. Brendovi uključuju Clos du Bois, Roberta Mondavija, Franciscan Estate i Ravenswood. Oni ostaju najveći prodavač po količini vina premium kategorije po cijenama između 5 i 15 dolara.

4-Marvin Shanken: je urednik i izdavač Wine Spectator, jednog od najboljih vinskih časopisa na svijetu. Spectator’s Top 100 Wines postala je nešto poput godišnje vinske biblije. Osim Spectatora, Shanken ima utjecaj i putem Impact Databank Reports, godišnje publikacije u industriji koja pruža podatke o sirovom vinu, te trgovačkih publikacija Market Watch i Food Arts. Danas Wine Spectator čita tri milijuna ljudi i ima ogroman utjecaj svojim recenzijama o vinima, nadolazećim vinskim regijama i hrani. Shanken također izdaje Cigar Aficionado i Whisky Advocate.

3-Tim Turner: pridružio se Walgreenovoj kompaniji prije sedam godina, a on je povećao godišnju prodaju kategorije na milijardu dolara u 8.200 trgovina tog lanca. Pod Turnerovim vodstvom, Walgreen's vodi vitku, učinkovitu jedinicu s ciljanim većim markama. Ne, on ne promovira manja vina, jedinstvene ponude ili bilo što ispod radara, zapravo oni sadrže samo 150 opcija vina, svih nacionalnih marki, što čini milijardu dolara prodaje prilično impresivnom. Dodatno otprilike 7.500 od tih trgovina ima FedExov povrat za fizičke pošiljke vina.

2-Wayne Chaplin: predsjednik je i izvršni direktor Southern Glazer's Wine & amp Spirits, najvećeg nacionalnog distributera žestokih pića i vina s procijenjenim prihodima od više od 9 milijardi dolara, od čega je polovica vina. Možda vam se ne sviđa distribucijski sustav u SAD -u, ali ih ne možete zanemariti. Kompanija posluje u 36 država, zapošljava gotovo 12.000 ljudi koji promoviraju 1.178 vinarija, iz 152 ureda. Firma je 2016. godine ostvarila prihod procijenjen na 17 milijardi dolara. Iste godine prodala je 150 miliona kutija vina i žestokih pića na više od 350.000 računa u maloprodaji i restoranima.

1-Annette Alvares-Peters: Pomoćnik generalnog menadžera robne marke Costco za alkoholna pića uključuje kupovinu vina, žestokih pića i piva za Costco, a Costco je najveći američki trgovac alkoholom koji prodaje vino u 488 trgovina u SAD -u i Portoriku, te dodatne trgovine u sedam stranih zemalja sa 70 miliona članova. Samo su prihodi od vina dosegli zapanjujućih 1,69 milijardi dolara za 2016. - a uključujući sav alkohol prodali su 3,6 milijardi dolara. Uzimaju u obzir njihovu vlastitu oznaku Kirkland, koja čini 15% njihove ukupne prodaje vina, a ona je pomogla da vino bude mnogo dostupnije masama. I to nije samo kategorija ispod 10 ili 20 dolara, oni prodaju više Dom Perignona nego bilo ko drugi u SAD -u. Jednostavno rečeno, Costco pokreće mnogo vina, a to pokreće i tržišta.

Posjećujete vinsku zemlju? Zašto biste trošili 250 USD dnevno na pristojbe za kušanje ako možete dobiti vinsku kartu i platiti manje od polovice toga? 1 dan s vinskom kartom = 125 USD+ ušteda. 2 dana sa vinskom kartom = 250 USD+ ušteda. Prioritetna vinska karta


5 Cijene vino baš kako treba

Cijene vina dijelom su znanost, a djelomično nagađanje. Postoji mnogo ljubitelja vina, začinjenih i nezačinjenih, i svaki od njih ima svoja očekivanja o tome koliko bi trebala koštati boca “dobrog” vina. To u suštini znači da ne postoje industrijski standardi o određivanju cijena. Naravno, cijena diktira minimalnu cijenu, kao u većini industrija, ali nakon što proizvođači vina, uvoznici i trgovci na malo izračunaju troškove proizvodnje, njege, transportne takse i radne snage, konačna cijena određena je percipiranom kvalitetom i dobrom starom oskudicom - ili uočena oskudica.

Na kraju, cijena vina se temelji na onome što trgovci smatraju da će ga ljudi platiti. Neizbježno je da je konačna cijena zapravo predosjećaj. Određena vina također imaju različite cijene u različitim regijama - opet, još jedna pretpostavka da će „regija X platiti više za ovu vrstu vina“. Kao i većina specijaliziranih proizvoda, maloprodajna cijena nije dosljedna formula. Jednom kad se troškovi sruše, ključ je u tome da se vino cijeni dovoljno visoko kako bi se potrošači uvjerili da kupuju kvalitetu, ali da se ono zadrži u najvećem mogućem rasponu vrijednosti.


Imate nekoliko godina i nekoliko miliona dolara? Vjerojatno još uvijek ne možete zasaditi vinograd u dolini Napa

Leslie Caccamese shvatio je da posjedovanje vinograda u dolini Napa ne bi bilo lako. Ali nije mogla ni zamisliti koliko će to biti teško.

Samoopisana & ldkvaregularna osoba & rdquo & mdash pod kojom misli & ldquona milijardera & rdquo & mdash Caccamese preselila se u Napu iz San Francisca sa svojim dugogodišnjim partnerom. Radila je na marketingu za konsultantsku kuću za ljudske resurse, ali život u prekrasnoj Napi davao joj je ldquoagrarian fantazije, & rdquo kako ona kaže. Nakon što su ona i njen partner prekinuli, odlučila je ostati u gradu. & ldquoHtjela sam uzgajati svoju hranu, raditi u vinogradu, & rdquo kaže ona.

2012. godine vidjela je da se prodaje parcela od 12 jutara na vrhu Atlas, poželjnom području u dolini i istočnim padinama rsquosa. To je bilo naporno za njene finansije, ali je Caccamese uzela kredit od banke, pozajmila je prema svom 401 (k) planu i unovčila obveznice za štednju iz djetinjstva. Za 500.000 dolara, zemlja je bila njena.

& ldquoImao sam tada 32 godine i nisam imao pojma u šta se upuštam, kaže rdquo Caccamese. Parcela je bila travnjak. Nadala se da će na zemljištu postaviti mali, montažni dom i zasaditi vinograd od 5 jutara: san u dolini Napa.

Županija Napa oduvijek je bila skupo i visoko regulirano mjesto za sadnju vinograda. Posljednjih godina, međutim, troškovi i propisi eksponencijalno su porasli.

Vinogradarsko zemljište u dolini sada košta u prosjeku oko 300.000 do 350.000 dolara po hektaru, kaže Cyd Greer, agentica za nekretnine pri Coldwell Banker u Svetoj Jeleni, specijalizirana za vinograde, vinarije i luksuzne nekretnine. Naravno, naglašava Greer, cijene se uvelike kreću, & ldquoi sve se to povezuje s cijenom vina koje dolazi s imanja. & Rdquo Nedavno je prodala imanje od 10 jutara na planini Diamond, na kojoj je već bio zasađen vinograd, za 6,5 ​​miliona dolara .

& ldquoTržište je jače nego što je ikada bilo, ldquo Greer kaže, & ldquoi mi rsquore ne očekujemo usporavanje. & rdquo Budući da je 10 hektara nekad bila minimalna veličina parcele koju bi većina potencijalnih vinogradara uzela u obzir, oni & rsquore sada se žele zadovoljiti manjim parcelama, kaže ona i područja koja se ranije nisu smatrala najelitnijim vinogradarskim zonama & mdash Oak Knoll i Coombsville, na primjer & mdash, odjednom su vrući.

Ali kupovina zemljišta je lakši dio. Pretvaranje u vinograd mnogima je gotovo nemoguće.

Nakon što ste & rsquove dobili svoju mrvicu prljavštine, morate podnijeti zahtjev za dozvolu za sadnju vinograda. Ovaj proces zahtijeva niz koraka, od analiza bioloških resursa (ako bi sadnja mogla poremetiti stanište životinja, na primjer) do pregleda kulturnih artefakata (ako bi to moglo poremetiti, recimo, groblje američkih Indijanaca).

Prema riječima Jamesa Busheya, vlasnika PPI Engineeringa u Napi, firme koja planira i projektuje vinograde, postupak izdavanja dozvola za vinograde traje najmanje 12 do 18 mjeseci. & Rdquo Što se tiče troškova, on kaže da će minimalac iznositi desetke hiljada dolara, a ide u milione. & rdquo

Je li previše teško saditi u Napi ili nije dovoljno teško? To je sada predmet značajnih kontroverzi, jer se stanovnici okruga pripremaju da u lipnju izglasaju Mjeru C, inicijativu za glasanje koja bi spriječila daljnji razvoj vinograda na padinama Napa & rsquos radi očuvanja hrastova i izvora vode. Razgovor o Mjeri C izazvao je žestoku raspravu: Pristalice inicijative & rsquos tvrde da su ograničenja u vinogradima neophodna za očuvanje zdravlja županijske & rsquos okoline, čiji protivnici tvrde da bi Mjera C prekomjerno opteretila vinsku industriju.

Iako rasprava bjesni, slučajevi poput Caccamese & rsquos ukazuju na to da sile ni ekološke ni industrijske, već jednostavno ekonomske, već su odredile budućnost zasada vinograda u Napi. Njeno iskustvo simbolizira stvarnost vlasništva nad zemljištem ovdje danas: financijski i praktično neodrživo za većinu, posebno za one, poput Caccamesa, kojima nedostaje bogatstvo.

& ldquoAko ste & rsquo obična osoba, & rdquo ona kaže, & & dquoyou & rsquot nema šanse. & rdquo

Dakle, šta je tačno potrebno da se ovdje zasadi vinograd?

& ldquo Napa županija ima najjače propise o poljoprivredi ne samo u zemlji nego i u svijetu, & rdquo kaže potpredsjednica PPI Engineering Rachel LeRoy.

To je u velikoj mjeri posljedica toga što se razvoj vinograda na padinama u Napi podvrgava strogim standardima Kalifornijskog zakona o zaštiti okoliša ili CEQA. Ovaj proces je nastupio nakon što je Sierra Club 2000. godine podnio tužbu protiv okruga Napa, rekavši da su postojeći propisi o sadnji na padinama preslabi. CEQA je obično rezervirana za velike projekte javnih radova. Napa je jedina županija u Kaliforniji koja podvrgava poljoprivredni proizvod poput vinograda CEQA -i, kaže rRquo LeRoy.

Pročitajte 426 stranica CEQA smjernica i pronaći ćete kontrolnu listu potrebnog Izvješća o okolišu, sažetak svih načina na koje predloženi projekt može utjecati na njegovu okolinu. Nakon što završi, izvještaj se mora objaviti na javnom forumu, poput novina.

Javnost može odgovoriti komentarima, a agencija koja je pripremila izvještaj zakonski je dužna odgovoriti na svaki komentar. PPI Engineering, za velike projekte, primio je čak 2.000 komentara, a odgovori na njih mogu potrajati više od godinu dana. & ldquoNeki komentari izazivaju opravdanu zabrinutost, & rdquo Bushey kaže, & ldquolike, može li tamo biti rijetka mahovina? Pa moramo izaći van i pogledati to. & Rdquo

Glavna komponenta aplikacija za vinograde Napa je plan kontrole erozije, potreban za bilo koje područje s nagibom od 5 posto ili većim. (Gotovo sva preostala zasađena zemljišta u županiji Napa prelaze ovu ocjenu. Sadnja je zabranjena na padinama većim od 30 posto.) Plan mora pokazati da vinograd neće povećati gubitak tla ili otjecanje.

Za Caccamesea, koji je predlagao zasaditi 5 hektara vinove loze, dobijanje plana za kontrolu erozije trajalo je dvije godine i koštalo je 45.000 dolara, uglavnom u troškovima savjetovanja.

Osim geoloških zabrinutosti, analiza CEQA -e također mora riješiti utjecaj projekta na kvalitetu zraka, emisiju stakleničkih plinova, opasne materijale, kvalitetu vode, mineralne resurse, promet, buku, stanovanje, komunalne usluge i drugo. Obično će zemljoposjednik zaposliti građevinsku firmu poput PPI, koja će zatim angažirati stručnjake koji će se savjetovati o svakoj od ovih kategorija. Na primjer, biolog mora procijeniti lokaciju & rsquos biljnog i životinjskog staništa & mdash što često traje cijelu godinu.

Moraju se angažirati zasebni konsultanti koji će savjetovati o podzemnim i oborinskim vodama. & ldquoHidrološke analize su vrlo detaljne, "kaže rdquo Bushey. & ldquoKoristimo složene računarske modele da predvidimo šta bi se moglo dogoditi sa susjednim bušotinama i procijenimo iznos punjenja na određenom imanju. & rdquo

Ima još toga: arheolog mora izvršiti pregled kulturnih artefakata. Prema LeRoyu, najčešći nalazi su stijene i opsidijanske pahuljice, koje mogu biti ostaci vrhova strijela koje su koristili američki Indijanci. Neki su pretpovijesni dijelovi otkriveni u okrugu Napa, ali materijali trebaju imati samo 50 godina da bi se kvalificirali kao arheološki.

& ldquoZnači deponija smeća s početka 1900 -ih se računa, & rdquo Bushey. & ldquoMi bismo izbjegli sadnju tamo. & rdquo Plemensko vijeće mora potpisati izvještaj.

U slučaju Caccamese & rsquos, pregledom kulturnih artefakata utvrđeno je da stari kameni zid na njenom posjedu ima historijsku vrijednost i da se ne može narušiti. Morala bi povećati zaostatak bilo koje loze sa zida.


RAVENS TO RICHES / Osnivač Ravenswooda Joel Peterson mogao bi se penzionirati kao imućan - ali i dalje voli praviti vino

1 od 8 RAVENSWOOD27_618_cl.JPG Profil vinara Ravenswood Joela Petersona. U javnost je uzeo Ravenswood 1999. godine, a kupila ga je Constellation. Fotografija Joela Petersona (lijevo) i njegovog sina, Morgana Twain-Petersona (također vinara) koji jašu u vinskim bačvama u Ravenswoodu. Craig Lee / The Chronicle OBAVEZNI KREDIT ZA FOTOGRAFIJE I SF KRONIKU / -MAGOVI OUT Craig Lee Prikaži više Prikaži manje

2 od 8 RAVENSWOOD_S1_008_RAD.jpg Za priču o Ravenswoodu, bočna traka sa napomenama za degustaciju. Tri boce zajedno, od L do R: 2004 Ravenswood California Zinfandel, 2003 Ravenswood Sonoma County Old Vine Zinfandel, 2004 Ravenswood Dickerson Napa Valley Zinfandel. Dvije boce: 2003. Ravenswood Pickberry vinogradi Somona Mountain, 2001. Ravenswood Rancho Salina Vinogradi Sonoma Valley Fotografija snimljena 13. 7. 06. u San Franciscu, CA. (Katy Raddatz/ The S.F.Chronicle) ** Ravenswood, Sonoma, Zinfandel, Salina, Dickerson Obavezna zasluga za fotografa i Chronicle iz San Francisca/ -Mags out Katy Raddatz Prikaži više Prikaži manje

4 od 8 RAVENSWOOD_S1_006_RAD.jpg Za priču o Ravenswoodu, bočna traka sa napomenama za degustaciju. Tri boce zajedno, od L do R: 2004 Ravenswood California Zinfandel, 2003 Ravenswood Sonoma County Old Vine Zinfandel, 2004 Ravenswood Dickerson Napa Valley Zinfandel. Dvije boce: 2003. Ravenswood Pickberry vinogradi Somona Mountain, 2001. Ravenswood Rancho Salina Vinogradi Sonoma Valley Fotografija snimljena 13. 7. 06. u San Franciscu, CA.(Katy Raddatz/ The S.F.Chronicle) ** Ravenswood, Sonoma, Zinfandel, Salina, Dickerson Obavezna zasluga za fotografa i Chronicle iz San Francisca/ -Mags out Katy Raddatz Prikaži više Prikaži manje

5 od 8 RAVENSWOOD27_483_cl.JPG Profil vinara Ravenswood Joela Petersona. U javnost je uzeo Ravenswood 1999. godine, a kupila ga je Constellation. Craig Lee / The Chronicle OBAVEZNI KREDIT ZA FOTOGRAFIJE I SF KRONIKU / -MAGOVI OUT Craig Lee Prikaži više Prikaži manje

7 od 8 RAVENSWOOD27_167_cl.JPG Profil vinara Ravenswood Joela Petersona. U javnost je uzeo Ravenswood 1999. godine, a kupila ga je Constellation. Fotografija Joela Petersona (u sredini) sa sinom Morgan Twain-Peterson (lijevo) i Joelove majke i Morganove bake Frances Peterson. Morgan je takođe vinar. Gostuju u kući u kojoj je Joel odrastao kao dijete i u kojoj Frances još uvijek živi, ​​u Point Richmondu. Craig Lee / The Chronicle OBAVEZNI KREDIT ZA FOTOGRAFIJE I SF KRONIKU / -MAGOVI OUT Craig Lee Prikaži više Prikaži manje

Kad je Joel Peterson unovčio višemilionsku isplatu od prodaje Ravenswooda, vinarije koju je osnovao, mogao je uzeti novac i pobjeći. Većina vinara koji kupe takvo zlato jesu.

Ali pet godina kasnije, Peterson i dalje voli ono što sada naziva "markom". Pokazao se kao iznenađujuće dobar i zainteresiran za to što je korporativni direktor - iako nosi havajske košulje i kaubojske kape.

Bilo bi ga lako spojiti s drugim bivšim hipijima koji su postali korporacije, ali Peterson (59) nije tako jednostavan kao njegov poznati slogan "Bez slabih vina". To sugerira velika, odvažna, jednostavna vina bez nijansi, ali najbolja vina iz Ravenswooda imaju dosta složenosti, pa tako i Peterson.

Počeo je kao honorarni, sitni vinar, pravio je jedno-vinogradarske Zinfandels sedamdesetih godina prošlog stoljeća, kada je grožđe imalo malo poštovanja. On je mikrobiolog i avanturist koji priča sjajne priče o vožnji motociklom po cijeloj zemlji bez dolara u džepu ili zarađivanju novca od obroka u Portugalu rvanjem u rukama trgovačkog marinca.

On je i glava neobične porodice koju njegova supruga i bivša žena provode zajedno zajedno.

Peterson se bavi vinom od svoje desete godine, kada ga je otac zamolio da uzme bilješke o degustaciji za roditeljsku grupu za degustaciju vina u East Bayu. Godine 1976., sa 29 godina, on i poslovni partner Reed Foster, kojeg je upoznao u toj grupi, pokrenuli su Ravenswood sa 4.000 dolara, bez vinograda i vinarije. Zbog rada su besplatno pozvali sve svoje prijatelje da im pomognu.

"Prve godine sam stekao mnogo prijatelja", kaže Peterson.

Trideset godina kasnije, Peterson je i dalje odličan vinar koji proizvodi neke od najtežih pokretača Zinfandela u Kaliforniji, iako njegova sada mnogo veća vinarija ne privlači ljubitelje vina na način na koji je to činila.

"Ovo je posao. Na kraju dana ne mogu raditi ono što radi Helen Turley", kaže Peterson, misleći na jednog od najtraženijih konzultanata u Kaliforniji za vrhunska vina. "Ne mogu reći ljudima. Nije važno zarađujemo li novac. Jer to čini. U suprotnom postaje hobi, osim ako za to ne naplaćujete pretjerane cijene. Ali nikada nisam htio staviti vino na pijedestal. Vino bi trebalo biti dio vašeg svakodnevnog života. "

2001. godine, dvije godine nakon objavljivanja, Ravenswood je kupila Constellation Brands za 148 miliona dolara. Peterson, čija je kosa do ranih godina vinarije dosegla stražnji dio, bio je najveći dioničar, što ga je učinilo rijetkom pticom koju mnogi studenti na Odsjeku za vinogradarstvo i vinarstvo UC Davis žele postati-vinar postao multimilioner.

No, umjesto da se povuče ili počne iz početka sa sićušnom vinarijom, Peterson je postao stariji potpredsjednik Constellation - sada najveće svjetske vinske kompanije - i ostao na mjestu glavnog vinara Ravenswooda.

"Joel zaista utjelovljuje jednog od najvećih lidera i šampiona brenda u našoj kompaniji", kaže predsjednik Constellation -a i izvršni direktor Richard Sands. "On je zaista bio srce i duša te marke sve do trenutka kada smo je kupili. Nakon toga se posvetio marki. To je prilično neobično u našem poslu. Ali Joel i marka su spojeni. Oni su jedno."

Ako je istina da je Peterson postao jedno s Ravenswoodom, trebao bi biti Joel Div. U pet godina Constellation je više nego udvostručio proizvodnju Ravenswooda, stavljajući hladan logo kompanije s tri gavrana u redove supermarketa diljem zemlje, pored wallabija, majmuna i ostatka menažerije jeftinih "krhkih vina". (Peterson kaže da je vidio logo Ravenswood tetoviran na više od 70 posjetitelja vinarije Sonoma.) Slogan "bez slabih vina" i dalje isključuje White Zinfandel, ali sada postoji Ravenswood Chardonnay, i to nije loše.

Prvih 15 godina postojanja vinarije, ljubazni Peterson zarađivao je za život na poslu gotovo bez ikakvog razgovora, radeći u kliničkoj laboratoriji u bolnici Sonoma Valley od 1977. do 1992. (svoju prvu plaću nije izvukao iz vinarije do 1991.)

"Mikrobiologija je vrlo meditativna", kaže Peterson. "Vaša jedina odgovornost je petrijeva zdjelica ispred vas."

On je među ljudima koji su najodgovorniji za uspostavljanje Zinfandela kao grožđa svjetske klase. Vinar je snažan zagovornik terroira, francuske ideje o prikazivanju osebujne klime i tla u vinogradu kroz jedinstvenu aromu vina koja se tamo proizvodi.

Ipak, najpoznatiji je po masovno proizvedenim kalifornijskim vinima Ravenswood Vintners Blend koja se nalaze u supermarketima i drogerijama širom zemlje. I dovoljno je odan korporaciji da je, po nalogu Constellation -a, otpustio svoju suprugu, koja je 16 godina bila posrednik na istočnoj obali kompanije, zastupajući vina Ravenswood distributerima i maloprodajnim računima.

"To nije bilo zabavno", kaže Peterson, iako ju je tješio kupnjom kuće na plaži na obali New Jerseyja, gdje je ljetovala kao dijete.

Zapravo, Petersonova velika i pomalo nekonvencionalna porodica provodi većinu ljeta na istočnoj obali bez njega: njegova supruga, njihov sin, njegova bivša supruga, dvije njene kćerke od drugih muškaraca-od kojih je jedna odustala na usvajanje i Peterson su kasnije ušli u trag i ponovo se integrirali u porodicu - i nekoliko unuka čija je porijekla previše složena za detalje. Samo dva sina su njegova biološka djeca, ali o svima priča kao o svojoj djeci.

"Sva djeca misle da su samo djeca jer su međusobno udaljena 10 godina", kaže Peterson.

Peterson im posvećuje pažnju, baš kao što su njegovi roditelji Frances i Walter učinili za njega.

Petersonova majka i dalje živi u kući Point Richmond u kojoj je odrastao, a koju je njegov otac, koji je umro 1972. godine, sam izgradio. Obojica Petersonovih roditelja bili su kemičari, a također su bili utjecajni dio berkeley hrane i vina počevši od 1950-ih. Njegova se majka jednom smatrala testerom recepta za Chez Panisse kuharicu Alice Waters, a oba su roditelja bili vođe Kluba za uzorkovanje vina San Francisco, čiji su brojni članovi postali lokalni svjetionici hrane i vina. Tu je Peterson razvio svoje nepce.

"Ono što ljudi kažu u muzici je savršena nota, Joel ima to u ukusu", kaže Cris Strotz, vlasnica Pickberry Vineyards na planini Sonoma, od koje Peterson pravi slasnu mješavinu u stilu Bordoa. "Ima odlično pamćenje ukusa. Nikada nisam sreo nekoga takvog."

Peterson vjeruje da su njegova rana iskustva s kušanjem vina i raspravom o njemu imala veliki utjecaj na njegov život, pa svojoj djeci daje slične mogućnosti. Njegov sin Galen (8) provodi dosta vremena u vinariji u Sonomi, ali trenutno mu je dozvoljeno kušanje grožđa samo prije nego što fermentira. To ga stavlja daleko iza njegovog polubrata Morgana, sada 25-godišnjaka, koji je svoje prvo vino napravio s 5 godina.

"Morgan je htio napraviti Pinot Noir. Rekao je (uzgajivaču grožđa) Angelu Sangiacomu da će praviti vino poput Domaine de la Romanee-Conti," kaže Peterson, cijenjenog burgundskog proizvođača. "Angelo kaže: 'Ako ćeš praviti Romanee-Conti, dat ću ti malo grožđa, ali nećeš ga dobiti besplatno. Morat ćeš mi dati malo vina. ' Morgan razmišlja na trenutak i kaže: 'U redu je, ionako ne mogu piti.' "

Morgan Peterson je svake godine pravio vino u Ravenswoodu sve dok nije krenuo na studij političkih nauka i historije na Vassaru. Dok je bio tamo, držao je "bibliotečku prodaju" svojih starih berbi i prikupio dovoljno novca da plati semestar fakulteta.

Iako Zinfandel nije bio dobro cijenjen 1976. godine, Peterson je bio zainteresiran za to od početka kada se pripremao za poduzetništvo pomažući Zinfandelovom pioniru Josephu Swanu da napravi pet berbi.

"Joe mi je rekao da ne pravim Pinot Noir", kaže Peterson. "Ja sam eurofil i vjerovao sam da starija vinova loza posađena na pravom mjestu čini odlična vina. Jedino grožđe koje je ispunilo račun u Kaliforniji 1976. bio je Zinfandel. Vinova loza je bila stara. Suhi su uzgoji i morao je biti posađen na pravim mjestima da se može sušiti. Cabernet je bio skup, a ja nisam bio bogat. Bilo mi je bolje da budem sićušna riba u malom jezercu. "

Veliki dio Petersonove, naizgled bezgranične energije, potrošen je u prvim godinama na uspostavljanje odnosa s vlasnicima vinograda, što je zahtijevalo neke zanimljive taktike pregovaranja, od trčanja pješaka do bahanalijanskih pića.

"Ideja je u početku bila da kupimo vinograd kada imamo novčani tok", kaže Peterson. "Ispostavilo se da je dobra strategija ne posjedovati vinograde. Radite s najboljim vinogradima u Kaliforniji. Ljudi vam nikada ne bi prodali takve vinograde. Ako kupite vinograd, zaglavićete s tim."

Uprkos nedostatku nekretnina - Ravenswood nije imao fizičku vinariju do 1981. godine - i infuziju od 100.000 dolara od ograničenih partnera 1979. godine, bilans stanja kompanije bio je slab 1983. Foster je rekao da je Ravenswoodu trebao novčani tok i nije mogao preživjeti samo Zinfandels sa jednim vinogradom predložio je Ravenswoodu da zaboravi svoj slogan i napravi White Zinfandel.

"Rekao sam," Nema ružičastog, slatkog, mršavog vina, nema šanse ", kaže Peterson.

Umjesto toga, osmislili su koncept jeftinije Vintners Blend linije.

"1983. napravio sam 1.000 kutija Vintners blenda i mislio sam da je to ogromna količina vina", kaže Peterson.

Danas, Vintners Blend čini oko 80 posto od gotovo 1 milijun kutija vina koje Ravenswood proizvodi, prema Petersonu. Ravenswood je bio u prestižnijoj Constellation-ovoj podružnici Icon Estates, ali sada ga prodaje Centerra, podružnica koja se bavi Almadenom i Wild Irish Rose-om, jer prodajni predstavnici Icon-a nisu postavljeni da se bave fenomenom masovnog tržišta Ravenswood Vintners Blend.

Vinogradi mješavina vina, koji mogu uključivati ​​sokove iz bilo koje države, tamo su gdje je rast, ali to je uzelo danak Petersonu, koji kaže: "Toliko sam probao da sam dobio krvave nosove. Također sam prolazio kroz užasne stvari , zaista užasne stvari. "

No, na kraju krajeva, Vintners Blend vina zapravo nisu strašna, za 11 USD pristojne su vrijednosti, a broj je preporučen u rubrici The Chronicle's Bargain Wines u posljednje tri godine. Oni su dno Ravenswoodovog troslojnog sistema.

Srednji sloj čine vina županijskog naziva poput Rabernswood Sonoma County Cabernet Sauvignon. Oni koštaju 15 do 20 dolara i općenito su bolji od manje složenih vina Vintners Blend. Često se mogu pronaći u restoranima po pristupačnim cijenama.

"Oni su definitivno odlično mjerilo kada je u pitanju Zinfandel", kaže Joe Kohn, kuhar i partner Izzy's Steaks and Chops. "Oni nisu poput nekih Zinfandela, gdje dobivate mnogo topline. To je jako vino i konzistentno je. S našom je hranom odlično."

Na vrhu su Petersonove prve ljubavi, vina s jednim vinogradom, čija cijena počinje oko 25 USD, a završava se sa 60 USD za dolinu Sonoma Old Hill Zinfandel.

Čini se da su ove boce višeg ranga izgubile kasetu koju su nekad imale, dok je Ravenswood bio jedno od "tri R-a" kvalitetnog Zinfandela, zajedno s Cupertino's Ridge Vineyards i Rosenblum Cellars u Alamedi. Te dvije vinarije ostale su neovisne i ostaju tražene od strane vinskih štrebera.

U anketi sprovedenoj u februaru među "omiljenim proizvođačima Zinfandela" na www.erobertparker.com, stranici koju posjećuju ljubitelji vina, Ravenswood nije čak ni uključen kao mogući izbor, a samo je jedna osoba objavila pozitivnu napomenu o tome. Glas se premjestio iz Ravenswooda u male vinarije koje su bile poput Petersonovih kad je počeo. Ridge još uvijek ima cachet rezultate - pobijedio je u anketi.

"U usporedbi s našim vinima, Joel teži praviti vina koja su ekstrahirana i visoko strukturirana", kaže vinar Ridgea i glavni izvršni direktor Paul Draper, koji se s Petersonom prvi put susreo u degustacijskom klubu njegovih roditelja. "Kao da kaže da Zinfandel može biti Cabernet. Svidjelo mi se ono što je učinio s malim vinogradima i bio sam zapanjen onim što je učinio s Vintners Blendom, koja je vrlo različita životinja."

Svako otpuštanje Ravenswoodovih jedno vinograda Zins je preuranjeno. Nedavna degustacija pokazala je da Peterson nije izgubio prednost Ravenswoodova vrhunska vina ne samo da su još uvijek dobro napravljena i imaju dobar okus, već se i međusobno izrazito razlikuju. (Pogledajte "Ukus Ravenswooda", Stranica F2.)

Nažalost, niti jedan restoran u Bay Areau ne nudi više od jednog od ovih vina, kaže Charla Metcalf, direktorica odnosa s javnošću Constellation Wines US Ovo je šteta: ako želite okusiti utjecaj koji teroar ima na grožđe, nema bolje demonstracije nego uzorkovati nekoliko ovih.

"Joel je zaista pristupio vinarstvu iz vinograda", kaže Diane Kenworthy, koja nadgleda odnose uzgajivača za Ravenswood. "Svi vinari kažu da su vinograd stavili na prvo mjesto, ali većina ne vjeruje u to. Vjeruju da je to njihov izbor kvasca ili njihovi protokoli ili šta već. Joel zaista vjeruje. Kad sam preuzeo ovaj posao, ljudi su me pitali:" Zašto Hoćeš li raditi za Ravenswood? Nemaju vinograde? ' Ali svi se tiču ​​vinograda. "

Za vrijeme ručka u Juaniti Juaniti, meksičkom restoranu u blizini vinarije Sonoma, koji patroniraju zaposlenici Ravenswooda toliko često da svi čekovi stižu povezani s etiketom Ravenswood, Peterson i njegov tim za odnose s vinogradima razgovaraju o tome kako donosi konačne odluke o miješanju. U nekim slučajevima, grožđe može biti previše dobro za svoju izvornu namjenu. Grožđe se može promovirati u vino iz županijske serije ili degradirati u Vintners Blend.

"Imate dobar osjećaj šta je dovoljno dobro", kaže Kenworthy.

Peterson, vegetarijanac bez mlijeka koji uživa u Burritu s češnjakom i češnjakom s gljivama umjesto mesa, zahihoće se. Kasnije, na degustaciji u drugoj vinariji Ravenswood, velikom objektu južnije u Sonomi, objašnjava šta traži kada kupuje grožđe.

"Za seriju Sonoma County otkupljujemo oko 150 posto grožđa koje nam je potrebno", kaže on. "Možemo jednostavno premjestiti grožđe koje ne uspije u okrug Sonoma u Vintners Blend.

"Za Vintners Blend ne kupujemo samo najbolje uzorke. Trik pri kupovini za Vintners Blend je kupovina lotova koji vam daju komplementarne karakteristike - ili su neutralni. Ako možete kupiti uzorke koji su neutralni i nisu jako skupi , učinili ste dobru stvar. Smanjili ste interne troškove i niste utjecali na karakteristike ukupne mješavine. "

Petersonova prva ljubav možda je Zinfandel, ali radi s mnogo crvenog grožđa za sve tri razine cijena i nekoliko bijelih-Gewurztraminer samo u kušaonici je ukusan.

Tijekom radnog dana, Peterson prelazi naprijed-natrag od velikih korporativnih vinarstava do jedinstvenih projekata, poput ocjenjivanja uzoraka Carignanea iz vinograda Cloverdale prepunog stoljetnih loza i odlučivanja hoće li to biti jedno vinograd , vino samo u prostoriji za degustaciju, ili ga spojiti u drugo vino.

Također se sastaje s vlasnicima vinograda, prodajnim predstavnicima i drugima, i koristi svoj lagani šarm i zabavno pripovijedanje kako bi ih pridobio na svoju stranu.

Nedavno se ujutro sastao s vlasnicima Pickberry Vineyards Crisom i Lornom Strotz. Peterson je prije susreta sa Strotzes -om rekao da, iako voli njihov Merlot i Cabernet Sauvignon, grožđe Cabernet Franc u njihovom vinogradu nije dovoljno sazrelo u posljednjih nekoliko godina, te da moraju odrezati neke grozdove grožđa kako bi omogućili preostali da sazriju.

Ali nije pokrenuo pitanje koje su oni postavili, pitajući zašto je prestao uključivati ​​njihov Cabernet Franc u posljednju mješavinu vina.

"Bilo je jako zeleno", kaže on, potičući Cris Strotz - čiji je svakodnevni posao ortopedski kirurg u Berkeleyu, specijaliziran za koljena - da pita o ispuštanju voća.

"Tako je teško to učiniti s nožem. Oni su poput mojih beba", kaže Cris Strotz.

"Ne biste oklijevali da je to pacijent", kaže Peterson. "'Ta hrskavica mora izaći", rekli biste. "


Scott Cleek

Cleek je započeo svoje istraživanje umjetnosti dok je odrastao u jezeru Tahoe, Nevada. Preselio se u južnu Kaliforniju nakon srednje škole i usavršio svoje tehničke vještine sa diplomom grafičkog dizajna i oglašavanja na Državnom univerzitetu San Diego. Nakon što je diplomirao, proveo je nekoliko godina radeći za dizajnerske agencije u San Diegu i Los Anglesu prije nego što se fokus sa punim radnim vremenom okrenuo likovnoj umjetnosti.

Iako je svoje radove prikazao diljem zemlje s izložbama u New Yorku, Las Vegasu i Mauiju, misli da postoji posebna veza između vina i umjetnosti.

Umjetnici, poput Cleeka, uzimaju prazno platno i koriste maštu, kreativnost, viziju i prošla iskustva za stvaranje jedinstvenog umjetničkog djela koje, nadamo se, utječe na osobu koja ga gleda.

Moje slike su nastale sa namjerom da zabilježe trenutke koji izazivaju emocije, izazivaju sjećanje, postaviti raspoloženje ili nam jednostavno dopustiti da sanjamo. ”

Slično, vinarima se daje sorta grožđa iz određenog "terroira" i svojim znanjem, alatima i uvidom stvaraju vino za koje se nadaju da će odjeknuti kod osobe koja ga kuša. Originalna slika i prekrasno vino mogu ostaviti osobu potpuno zaljubljenom u krajnji rezultat. Scott vjeruje da ovaj paralelizam stvara divnu vezu između umjetnika, vinara i ljudi koji proživljavaju konačno stvaranje. Njegovi radovi mogu se pronaći na etiketama vinarije Steven Kent, gdje se udružio u stvaranju 13 etiketa u posljednjih 14 godina za Steven's Collector's Circle Club. Bio je i službeni umjetnik na Livermore Harvest Festivalu.

Cleekova posljednja zbirka slika ima korijene u ljudskim emocijama i interakciji. Inspirisan svojim putovanjima po Evropi i Sjevernoj Americi, Cleek se oslanja na sjećanja sa svojih putovanja, destilirajući okus, ambijent i romantiku svake arhitektonski i kulturno različite destinacije.Bogata bojom i teksturom, potpisna platna Cleekove “Good Life Collection” spoj su klasičnog romantizma sa suvremenim štihom.

Zbirku Good Life isključivo predstavljaju Harte International Galleries u Mauiju.


Gift of Grace / Napa Cabernet producent Dick Grace spašava djecu svojom duhovnom filantropijom

1 od 11 Obiteljska vinarija Grace u Svetoj Jeleni. Dick Grace i njegova supruga Anne Grace u svom starinskom kamionetu sa svojom viktorijanskom kućom iz 1910. u pozadini. Događaj 17. 5. 04. u Svetoj Jeleni. Craig Lee / The Chronicle Craig Lee Prikaži više Prikaži manje

2 od 11 Obiteljska vinarija Grace u Svetoj Jeleni. Boce graviranih i posebno obojenih boca vina porodice Grace. Fotografija boce s lijeve strane, koju je naslikao lokalni umjetnik u Calistogi, Lowell Herrero. To je slika slična Budi. Prodato je za 30.000 dolara, a boca je vraćena da ostane u kolekciji porodične vinarije Grace. Osoba je htjela donirati novac, ali je htjela da bočica ostane u kolekciji porodice Grace. Događaj 17. 5. 04. u Svetoj Jeleni. Craig Lee / The Chronicle Craig Lee Prikaži više Prikaži manje

4 od 11 Obiteljska vinarija Grace u Svetoj Jeleni. Dick Grace s dvije ručno oslikane i urezane boce vina iz porodične vinarije Grace. On je u buretnoj sobi. Bocu vina s desne strane radi umjetnik iz Calistoge po imenu Lowell Herrero. To je lik Buddhe. Ovu s lijeve strane radi umjetnica Pam Morgan koja ima brojne bakropise dobrotvornih organizacija koje vinarija podržava. Događaj 20. 5. 04. u Svetoj Jeleni. Craig Lee / The Chronicle Craig Lee Prikaži više Prikaži manje

5 od 11 Dick Grace sa tibetanskim djetetom nomadom. Prikaži više Prikaži manje

7 od 11 Obiteljska vinarija Grace u Svetoj Jeleni. Fotografija Dicka Gracea koji drži slijepu djevojku po imenu Menisha na ostrvu Andaman koje se nalazi uz južni dio Indije. Ova fotografija je snimljena 2002. Fotografija ljubaznošću vinarije Grace Family. Vinarija porodice Grace Prikaži više Prikaži manje

8 od 11 John Karma, pothranjeni dvogodišnji Tibetanac kojeg je spasila porodica Grace. Prikaži više Prikaži manje

10 od 11 Ann i Dick Grace sa sada devetogodišnjim Johnom Karmom (nedavni snimak). Prikaži više Prikaži manje

Ovo je djelimično ljubavna priča. Ne o muškarcu i ženi, ne o muškarcu i vinu, ne o muškarcu i novcu, zemlji, istini, čak ni o Bogu, iako uključuje sve to. Riječ je o čovjeku koji je naučio voljeti sebe i pritom se našao na rubu, mjestu koje voli, i u svijetu djece, posebno one na rubu.

Dick Grace, šef porodice Grace Family Vineyards, prvog "kultnog" proizvođača Cabernet Sauvignona u dolini Napa, enigma je. On je bivši marinac, a ipak je student budizma. On ne pravi svoje vino i ne pije ga, ali njegovi Caberneti, od prve berbe 1978. godine, uvijek se prodaju, a pojedinačne boce njegovog vina na aukciji su donijele čak 100.000 dolara.

Izrezao je jedinstven put iz rasprskanog načina života oko vinskih gala i preradio vino na aukciji na drugu pozornicu. Na neki način, on je revolucionirao filantropiju, ili joj je barem okrenuo uho. Ako cinici kažu da vinari organiziraju raskošne zabave za prikupljanje sredstava, a zatim "oh, usput" izvade svoje čekovne knjižice kako bi bacili novac u dobrotvorne svrhe jer je to dobra samopromocija, onda ovaj čovjek kaže: "Vino je katalizator za ozdravljenje planete. "

S obzirom da aukcija vina za dolinu Napa Valley počinje ove sedmice u Svetoj Heleni, a bit će prikupljene i velike svote (6,6 miliona dolara prošle godine), prikladno je ponovno posjetiti Dicka Gracea, sada 66, čije je ime, kako se ispostavilo, sinonim za dobrotvorne svrhe .

Grace priznaje da je vodio šarmantan život. Fudbaler, kapetan marine i stariji potpredsjednik investicione kompanije Smith Barney u San Franciscu, dogodio se na vinogradu koji sada nosi njegovo ime.

1975. on i njegova supruga Ann razmišljali su o seoskoj kući za svoju mladu porodicu. Pogledali su napuštenu viktorijansku kuću u Svetoj Jeleni i kupili je kao i okolni jutar zemlje. Netko mu je spomenuo da je to dobra površina za uzgoj vinove loze i da vinova loza uzgojena zajedno čini vrhunska vina jer se međusobno natječu za vodu i hranjive tvari i tako proizvode intenzivnije okuse.

Tako je Grace, koja nikada ranije nije poljoprivredila, posadila 1.100 loza Cabernet Sauvignon umjesto konvencionalnih 570. Porodica je 1978. godine ručno brala grožđe i isporučila ga Caymus Vineyards da ga proda. Charles Wagner, vlasnik kompanije Caymus, slučajno je primao kamione. Okušao je grožđe i izjavio da ga neće koristiti za miješanje, nego će ga zasebno zdrobiti i napraviti vino označeno kao Caymus Family Vineyards.

1983. Grace je počeo proizvoditi vlastito vino na Caymusu, a 1987. imao je vlastitu vinariju i Cabernet Sauvignon u bocama. Berba iz '78. Godine unaprijed je označila sve ostale berbe-rasprodala se i tada je postizala najviše cijene, 25 USD (sada je to 65 USD za kupce sa mailing liste). Do danas samo pretplatnici primaju ograničen iznos godišnje. Trenutno, Grace Family Vineyards prodaje 435 kupaca i drži 4.000 na listi čekanja. 1988. Grace je proširio svoju sadnju na drugi susjedni hektar. Trenutno vinarija proizvodi i cabernet sauvignon za još jednog malog uzgajivača pod vlastitom etiketom, tako da ukupna proizvodnja vinograda Grace iznosi 3 hektara.

"Pravimo količinu vina koju druge vinarije isparavaju", kaže on.

Kada je bolest pogodila i prve loze iščupane 1994., Grace je zasadila nove loze još bliže, po 3.400 po jutru. To je šest puta više od tadašnjeg standarda u dolini Napa i tri puta više nego što je Grace započela 1976. Vinograd je oduvijek bio organski (i sada je biodinamički) i ručno ubran, a Grace je radila za neke od najboljih vinara njega (uključujući Garyja Gallerona, Heidi Peterson Barrett i Gary Brookmana). Vino, 100 posto Cabernet Sauvignon, tipično je prilično složeno i elegantno na način klasičnih bordoških vina, sa suptilnim crnim voćnim aromama i okusima te uzvišenom ravnotežom.

To je jedno od Graceinih obilježja da visoko cilja i visoko riskira.

"Volim rizik", kaže on. Objašnjava Graceino duhovno putovanje. Slučaj ima veliku ulogu u njegovom uspjehu dok ga priča, ali prepoznaje stres kao kvalitetu koja podiže ono što je uobičajeno i iz njega izvlači nešto izvanredno i rijetko. Unutarnji stresovi sami su promijenili Grace, a stres kod drugih iz njega je izbacio želju da im pomogne.

Grace se oslobađa s velikom količinom riječi, poklona, ​​priča i promotivnih materijala čim ga sretnete. Jedan je sat čije lice sadrži njegov moto, "Budite optimistični". "Y" je možda sladak, ali namjerno i gracijanski. On takođe prikazuje snimke Tibetanaca koje je upoznao i pomogao im. Ovi snimci govore o ljudskom duhu koji sjaji pod stresom.

Čovjek, koji je križanac Boba Barkera, Billyja Grahama i nekog drugog koga je teško odrediti, transformiran je kroz životni test. Do ranih 1980 -ih, Grace je bio depresivan i ovisio je o lijekovima protiv bolova koji su mu prepisani zbog fudbalske povrede, a imao je i problem s alkoholom. Pozivajući se na ono što supruga Ann označava tvrdom oporukom, pridružio se Anonimnim alkoholičarima i trijezan je 16 godina.

Kao vinograd koji se bavio prikupljanjem sredstava u dobrotvorne svrhe, 1988. godine prisustvovao je događaju koji neizlječivo bolesnoj djeci daje želje iz snova. U Alabami se sprijateljio sa Anthonyjem Frasierom, koji je imao 9 godina. Grace je odvela Anthonyja u zoološki vrt i narednih šest mjeseci zvala ga je jednom sedmično dok dječak nije umro. Grace je izgovorila Anthonyjev hvalospjev.

To je bilo njegovo bogojavljenje. "Bio sam pijan i trebao mi je podsjetnik", kaže on. Anthony je bio taj podsjetnik. "Nekako sam osjećao da zaslužujem ovo mjesto, da sam ga sagradio." Tada mu je sinulo da je njegova vinarija "dar i da ga treba mudro koristiti".

Do 1988. godine, Grace je oblikovala intenzivan duhovni put dajući mu to na temelju poslovne pameti i veza.

"Htjela sam drugačiji tečaj za vinariju", kaže Grace. "Kroz vinarije prolaze najpažljiviji, samilosniji ljudi. Oni su takođe bogati i velikodušni su za razumijevanje." Ovi ljudi, kaže on, "samo čekaju da čuju poruku ljubaznosti".

Dakle, Grace to snažno isporučuje.

Depresija, alkoholizam i djeca njegovi su učitelji, kaže on, dodajući: "Moji gurui dolaze s neobičnih mjesta." Grace bombardira ljude beskrajnom hrpom priča o onima koji su ga dotakli pored Anthonyja Frasiera, postoji i devetogodišnjak kojeg zove John Karma, kojeg je Grace pronašla, u ušima jahana i napuštena u ručnoj košari sa staze na Himalajima . Grace je odbila da ga ostavi, očistila ga i na kraju mu našla dom. Poput desetina dječaka i djevojčica koje je upoznao, Grace je posvećena tome da dovede Johna Karmu na fakultet u ovoj zemlji.

Kakva je bila Grace sa 9 godina?

"Bio sam pravi pakao i riskirao sam", kaže on kroz smijeh. Taj dječak još uvijek se krije u njemu, zajedno sa zilotom, promotorom i biznismenom. Ali enigme i složenosti idu još dalje. Uredno odjeven, kako biste očekivali od bivšeg marinca, u polo majicu, Grace nosi tibetanske perle na vezici oko ručnog zgloba.

"Trebaju mi ​​podsjetnici na ovaj svijet", kaže on. "Inače ću misliti da je dolina Napa stvarni svijet."

Čini se da uspeva. Iako Grace drži govore neutralnim, gotovo vojničkim tonom, kada priča priče o Anthonyju Frasieru ili Johnu Karmi, on se rasplače na gotovo svako pripovijedanje.

Otkako se prije četiri godine povukao iz Smith Barneyja, Grace tri puta godišnje putuje s Ann u himalajsku regiju, putujući tri do četiri mjeseca godišnje. Ima onih koji kažu da je Ann, udana za njega 45 godina, ono što utemeljuje Dicka Gracea i čini mu sve što je moguće. Oni grade mobilnu bolnicu za regiju Himalyan za 250.000 dolara, što, on nikada ne zaboravlja da vam kaže, je ono što se može napraviti od nekoliko boca vina na aukciji.

Troje odrasle djece Gracesa i njihove porodice učestvuju u berbi grožđa na imanju. Sin Kirk je upravitelj vinograda. Svi oni podržavaju programe dopiranja u svojim zajednicama, kaže Grace.

Nije mu jedini cilj odvesti se u kolijevku istočnjačke duhovnosti. Grace je uzela svakoga koga može uhvatiti, od "konobarica do izvršnih direktora". Na sljedećem putovanju u Tibet već je pozvao direktore iz nekoliko kompanija iz Silikonske doline.

"Vodim ljude u divljinu jer ne mogu otići nepromijenjeni", kaže on. "Ljudi mogu učiniti toliko s tako malo. Ono što prodam za bocu može odjenuti, skloniti, nahraniti i obrazovati jedno dijete u Nepalu godinu dana."

Do sada je Fondacija Grace podržala akcije u Nepalu, Tibetu, Meksiku, Kaliforniji, na Havajima, u Alabami, Illinoisu i Pensilvaniji. Vrijeme lica koje je u srcu Graceina vlastitog davanja hrani njegovu proždrljivu energiju.

"Kad je pio, pio je s velikim žarom, a kad je prestao, prestao je s žarom", kaže David Reynolds, aukcionar vina i dugogodišnji prijatelj.


Grožđe besa: Kada je zapaljeno retko vino u vrednosti od 390 miliona dolara

Bio je to zlokoban čin koji je koštao 390 miliona dolara. Šta je nagnalo ovog čovjeka od 136 kg da zapali nešto od najdragocjenijeg pića?

Na dan osude krivotvoritelja vina Rudyja Kurniawana, razmotrit ćemo načine za ljubitelje vina kako razlikovati krivotvorine od stvarnih. Priya Anand iz MarketWatcha.

Na dan osude krivotvoritelja vina Rudyja Kurniawana, razmotrit ćemo načine za ljubitelje vina kako razlikovati krivotvorine od stvarnih. Priya Anand iz MarketWatcha pridružuje se Simonu Constableu na News Hubu s nekoliko korisnih savjeta. Fotografija: Getty

Porazno jednostavno: Marke s tintom koje su se koristile za označavanje čepova koji su korišteni za flaširanje lažnih vina u prijevari Kurniawana. AFP/Getty Images Izvor: Isporučeno

Bio je topao dan u oktobru 2005. godine, a Mark Anderson, čovjek od 136 kilograma koji je nosio kantu krpa natopljenih benzinom, definitivno nije uspio.

Ušetao je u ogromno skladište Wines Central u Valleju u Kaliforniji, gdje su neka od najboljih svjetskih vina složena na palete visoke 12 metara, protezala su se duž dva fudbalska terena. ”

Zapalio je krpe propanskom bakljom, spustio ih uz vinske palete i izvukao odatle, trčeći najbrže što mu je dopuštao masivni okvir. Do trenutka kada je završio — vatrogascima je trebalo osam sati da obuzdaju požar — uništio je “više od 4,5 miliona boca vrhunskog vina ” u vrijednosti od gotovo pola milijarde dolara na maloprodajnom tržištu. “To je bio najveći zločin koji uključuje vino u istoriji. ”

Ali vatra, kako veteranska novinarka Frances Dinkelspiel izlaže u svojoj novoj knjizi Tangled Vines, bio je samo posljednji, najgadniji udarac industriji, jer je prijevara s vinom već bacila sumnju na identitet nekih od navodno najboljih vina na svijetu.

Tajanstveno bogat biznismen Rudy Kurniawan. Sada u zatvoru, šteta koju je nanio vinskom svijetu je nemjerljiva. Fotografija: AP Izvor: Isporučeno

VARA VINA I OBROK od 350.000 USD

U posljednjoj deceniji sakupljanje rijetkih vina postiglo je dva velika hita.

Prvi je bio usredsređen na misteriozno bogatog Indonežana po imenu Rudy Kurniawan, koji je bio dječačko čudo svijeta vinskog vina, a#x201D je mjesečno trošio čak 1,4 miliona australijskih dolara “ da bi stekao željene sorte. ”

Kurniawan se pridružio tri grupe za degustaciju vina — BurgWhores gluhi, nijemi i slijepi i Kraljevskom redu ljubičastog nepca — čiji su članovi bili i##2012019 holivudski direktori, producenti filmova i poslovni menadžeri za zvijezde A-liste. Počeo je upoznavati filmske zvijezde, poput Willa Smitha i Jackie Chan, i počastio ih gurmanskim večerama punim posebnih vina. ”

Na jednom posebno nezaboravnom okupljanju 2004. godine, Kurniawan i prijatelji otišli su na četverodnevno jelo i piće u restoran Cru, sjeverno od Washington Square-a u New Yorku, poznat po vinskoj karti od 150.000 boca. ”

Boce koje su se ispraznile te noći sadržavale su vina koja je pisac vina Michael Steinberger nazvao redom legendarnih vina "#ubica Ka" i "#x2019" uključujući 𠇊 1945. Mouton Rothschild, rimski ພ-Conti iz 1964. i La Tache iz 1971. godine. rijetki i skupi rijetki su ikada imali zadovoljstvo popiti ih. ”

Račun za obrok iznosio je 350.000 dolara, koje je Kurniawan platio svojom crnom karticom American Express.

Ali dok je noć gurnula Kurniawana u “ gornje slojeve svijeta vina, ” se završila na čudan način, jer je Kurniawan tražio od restorana da mu isprazne boce pošalje u dom.

Kurniawan je 2006. godine uvrstio aukcijsku kuću za prodaju vina iz svoje kolekcije, koja je bila toliko spektakularna da je, po prvi put ikada, kuća održala cijelu aukciju samo za jednog prodavača. Promoviranje zbirke Kurniawana, koja je uključivala neka od najrjeđih vina, nazvali su je, “ najveći podrum u Americi. ”

Aukcija je uzela 14 miliona dolara, što ju je učinilo najvećom prodajom jednog vlasnika od strane američkog kolekcionara, ”, iako ju je Kurniawan ubrzo nakon toga nadmašio aukcijom na kojoj je prikupljeno 35 miliona dolara.

Međutim, dvije godine kasnije, na sličnoj aukciji, cvjetanje je počelo s ros é. U boce za prodaju bile su uključene boce � sa tri francuska burgundska imanja, ” uključujući Ponsot Clos de la Roche iz Domaine Ponsot iz 1929. godine. Kad je Laurence Ponsot, vlasnik imanja, čuo za prodaju, bio je ȁOdmah uznemiren, ” jer je njegova porodica tek 1934. počela proizvoditi vino pod svojim imenom ”.

Na insistiranje Ponsota, svih 97 njegovih boca povučeno je s aukcije u vrijednosti od oko 1,4 miliona dolara. Jedan kupac iz Kurniawana koji je dobio vijest o prevari bio je William Koch, brat Davida i Charlesa Kocha. William je sam po sebi energetski magnat i vlasnik najupečatljivijih vinskih kolekcija svijeta, sa 43.000 boca razbacanih po dva podruma. Koch je potrošio više od 2,8 miliona dolara na vina iz Kurniawana.

Nakon što je otkrio da je vino u njegovoj zbirci vrijedno 6,3 miliona dolara (nisu svi kurniavanski i#x2019) lažni, Koch je postao najodlučniji neprijatelj vina koji je mogao imati, potrošivši 42 do 56 miliona dolara u narednim godinama da otkrije prevare i dovede počinioce pravda. On je takođe tužio Kurniawan i aukcijsku kuću 2009. Vremenom je otkriveno da je Kurniawanova kuća, koju je dijelio sa svojom majkom, bila prava fabrika krivotvorenja vina, svuda sa bocama i lažnim etiketama. Federalni agenti otkrili su zamršene recepte za reprodukciju okusa klasičnih vina. “One recept za lažni Mouton Rothschild iz 1945. pozvao je na ‘polovinu 1988. Pichon Melant jednu četvrtinu oksidiranog Bordeauxa i četvrtinu Napa taksija. ’ ”

Kurniawan se nagodio s Kochom, plativši mu 4,2 miliona dolara i pristavši podijeliti sve što zna o prijevarama s vinom. U augustu 2014. osuđen je na 10 godina zatvora, kažnjen sa 28 miliona dolara i ȁNaloženo da plati 28,4 miliona dolara (40 miliona austrijskih dolara) za sedam žrtava. ”

No, stvarna šteta koju je Kurniawan nanio vinskom svijetu je nemjerljiva, jer se lažno vino koje je prodao raširilo po kolekcijama širom svijeta.

“Neki kažu da je varka Kurniawana##x2019s prevarom uprljala — možda nepopravljivo — tržište aukcija rijetkih vina, ” piše Dinkelspiel. “Globalna aukcijska prodaja rijetkih i finih vina pala je 19 posto u 2012. i još 13 posto u 2013., a neki posmatrači vjeruju da su djelomično krive sumnje u porijeklo. ”

Porazno jednostavno: Marke s tintom koje su se koristile za označavanje čepova koji su korišteni za flaširanje lažnih vina u prijevari Kurniawana. AFP/Getty Images Izvor: Isporučeno

Uočite falsifikate: Tri boce vina korištene kao dokaz na suđenju Kurniawanu. Fotografija: AFP/Getty Images Izvor: Isporučeno

‘KORPULENTNI RAIDER ’ I 388 MILIONSKIH POŽARA

U međuvremenu, Mark Anderson je bio čovjek o gradu u oblasti Sausalito koji je pisao kolumne o hob-hobijima o događajima u gradu i sjedio je u odborima lokalnih organizacija. Takođe je prešao divlje predivo, govoreći ljudima da je ȁSinventirao govornu poštu, ” ili ȁUpravljao rock ’n ’ rol grupom Iron Butterfly. ” Tvrdio je i da je bio izraelski špijun i da je nekada ručak sa predsjedavajućim Maom.

Istina, živio je od ušteđevine svog bolesnog oca. Ovaj potez stvorio je užasan razdor između Andersona i njegovog brata, Stevena, koji je napravio web stranicu pod nazivom Corpulent Raider kako bi prozvao ono što je vidio kao grabežljivo ponašanje svog brata.

Dinkelspiel opisuje Andersona kao 𠇊 samoukog poznavaoca vina ” koji je imao duboku ljubav prema svemu što se tiče vina. “HOn je toliko volio vino, ” ona piše, � je redovno putovao u Italiju i Francusku i provodio veliki dio vremena jedući i pijući. ”

U kolovozu 1999. godine Anderson je otvorio skladište vina pod nazivom Sausalito Cellars i prvih nekoliko godina bilježilo je snažno poslovanje. Negdje usput, međutim, njegove su financije pale, pa mu je palo na pamet da ima na raspolaganju veliku, vrijednu imovinu: svoje klijente i#vinske kolekcije.

Anderson je počeo prodavati vino.

U narednih nekoliko godina jednom je kupcu prodao vino u vrijednosti 391.725 dolara, a drugom 415.302 dolara. Do 2002. godine njegovo je poslovanje toliko uspjelo da se preselio u veći prostor.

Do 2003. godine 𠇊nderson je ušao u takav ritam. da nije ni pokušao sakriti svoje nezakonite poslove od svojih zaposlenika. Anderson bi izvukao kutiju, skinuo sve znakove imena svog klijenta i zatim predao kutije unajmljenom radniku u podrumu da ubaci kombi. ” Bio je toliko otvoren u pogledu svoje krađe da je jedan od njegovih zaposlenika, na prostoru na njegovoj vremenskoj kartici koji je koristio za označavanje dužnosti, napisao i ȁPomagao uništiti dokaze. ”

Kasnije te godine, klijent ugostitelja u stečaju, Samuel Maslak, bio je spreman preuzeti 756 sanduka vina koje je pohranio kod Andersona u vrijednosti od oko 900.000 dolara kako bi ih mogao prodati. Međutim, kada je njegov vozač stigao s kamionom, pronašao je samo 144 sanduka. Anderson je bijesnom Maslaku ponudio niz opravdanja.

Glas se proširio i Andersonovi i drugi klijenti počeli su provjeravati njihove zbirke, ali su otkrili da su one uglavnom ispražnjene.

Njegovi kupci prestali su kupovati od njega, ali Anderson je to riješio jednostavnim stvaranjem nove kompanije pod novim imenom i prodajom istim ljudima (koji očigledno nisu bili dobro upućeni u umjetnost provjere prošlosti).

Uprkos rasprodaji, posao je posustajao, a Andersonu je trebao novi pogon za Sausalito Cellars. Našao ga je u Wines Central, ogromnom skladištu vina gdje je iznajmio kantu od 2.500 kvadratnih metara.

Do 2004. Anderson se suočio s građanskim tužbama brojnih klijenata, a u travnju 2005. SWAT tim je ušao u njegovu kuću, pronašavši hrpu knjiga o tome kako nestati. ” Anderson je u međuvremenu nastavio s prodajom vina.

Tog juna, vlasnik Wines Central rekao je Andersonu da mora napustiti pogon i izvaditi svoj inventar do septembra. Anderson — koji je poznavao vlasnika prije nego što je otvorio skladište i pomogao mu u lovu na investitore — smatrao je to izdajom. On je kipnuo i prijetio tužbom.

No, njegova najveća briga bila je što se zakon bliži. Tražeći izlaz, zaključio je da bi požar u Wines Centralu onemogućio dokaze optužbi za pronevjeru, jer je uvijek mogao reći da je nestalo vino jednostavno izgubljeno i da je se nalazio na drugom mjestu u skladištu u vrijeme požara.

Tužilac u ovom slučaju kasnije je procijenio da je požar Wines Central uništio 4,5 miliona boca vina vrijednih oko 388 miliona dolara. Mnoge male vinarije imale su većinu ili cijeli svoj inventar u Wines Central -u i saznale su da osiguranje neće pokriti njihove gubitke, jer se vino u skladištu smatralo “in tranzitom. ” Mnoge vinarije također su sakrile svoje biblioteke — uzorka svakog vino koje su ikada proizvodili — u Wines Central. Vatra je izbrisala njihovu istoriju.

Anderson je uhapšen u ožujku 2007. po 19 tačaka optužnice, uključujući 𠇊rson, međudržavni transport prijevarno stečene imovine, prijevaru poštom, upotrebu izmišljenog imena u vezi sa planom prevare i utaje poreza. ” Osuđen je na 27 godina zatvora u zatvoru, te mu je naloženo da plati 98,5 miliona dolara restitucije.

Nakon požara, dok je Anderson još uvijek bio samo osumnjičen, neko je, najvjerovatnije njegov brat, Steven — objavio, na web stranici koju je postavio kako bi svijetu rekao kakva je užasna osoba Mark Anderson, nagađanja o Andersonu i Motivi #x2019.

𠇊 Nakon što je optužen za pronevjeru, Anderson je zapalio skladište u pokušaju da uništi dokaze, ” je napisao. “Ovo funkcionira Mark. ako ne uspije, pokvarit će sve za sve. ”


Vina Trump Winery možete naručiti putem interneta

Ako je vaše zanimanje dovoljno potaknuto tamo gdje želite da možete probati nekoliko ovih vina iz vinarije Trump, bilo da uživate u boci od 93 tačke zaista dobrih stvari ili da uživate u okusu Schadenfreudea kada pijuckate malo gutljaja, možete naručite online bocu ili kovčeg vina vinarije Trump Winery za dostavu do vaših vrata. (Trenutno se isporučuju u sve države osim u devet.)

Da biste uživali u najboljim cijenama vina iz vinarije Trump, pobrinite se da kupujete na veliko, jer nude uštedu od 10 posto na narudžbama koje sadrže šest do 11 boca i 15 posto na bilo koju narudžbu od 12 boca ili više - to je umjetnost dogovora. . I još dobrih vijesti, trenutno će vam svaka narudžba iznad 249 USD biti isporučena bez troškova dostave.

Ako slučajno živite ili posjećujete okrug Ablemarle u Virdžiniji, vina možete i osobno probati u kušaonici Trump Winery koja je trenutno otvorena ograničeno na dane i sate, a broj gostiju je ograničen zbog COVID-19 sigurnosne mjere opreza - iako se trenutno ne nude stvarne degustacije. Kad budu dostupni, degustacija vina u vinariji Trump košta 12 dolara i nudi vam suvenir Riedel vinsku čašu. (Degustacije pjenušavih vina koštaju 20 USD i umjesto njih dolazi vinska flauta.)


Jelenski preskočni vinski podrumi za puštanje rijetkih bibliotečkih vina izravno iz vinarije

Napa, Kalifornija, 19. maja 2021. (GLOBE NEWSWIRE) - Vinski podrumi Stag's Leap, jedan od najpoznatijih proizvođača cabernet sauvignona u dolini Napa, puštat će ograničen izbor vina iz svoje biblioteke - The Legacy Collection - tijekom cijele godine. Ova rijetka vina, koja su odležavala u optimalnim uvjetima u vinariji od punjenja, imaju netaknutu podrijetlo i nosit će posebnu oznaku na svakoj boci.

“U znak proslave prošlogodišnje 50. godišnjice i ovogodišnje 45. godišnjice Pariškog suda, objavljujemo odabrane berbe iz Legacy Collection - mnoge po prvi put - kako bismo našim članovima vinskog kluba i vjernim obožavateljima dali priliku da steknu neko od ovih blaga “, rekao je vinar Marcus Notaro. „U narednim mjesecima objavit ćemo bibliotečke berbe naših Estate Caberneta i druga vina s malim porcijama koja smo pažljivo odležali u svom podrumu. Ovo su vina koja su spremna za uživanje u slavljenju prekretnica, velikih i malih. ”

Vina iz Legacy Collection kolekcije kreću se od 1970 -ih do 2015. godine i uključuju ARTEMIS, FAY, S.L.V. i CASK 23, kao i odabrana vina samo za vinske klubove. Sakupljači bibliotečkih vina trebali bi redovito provjeravati web stranicu kako bi saznali koja su vina dostupna za kupovinu ili se pridružiti dopisnoj listi za primanje obavijesti o vinskim bibliotekama.

Ovdje istražite Legacy Collection.

Pridružite se ovdje dopisnoj listi Jelenjačevih vinskih podruma kako biste bili obaviješteni o ekskluzivnim ponudama.

Osim kupovine vina izravno iz vinskih podruma Stag's Leap, vinarija nudi i nekoliko potrošačkih iskustava (neka ovise o osobnim ograničenjima COVID-a), uključujući The Legacy Collection, uključujući:

45. godišnjica Virtuelne sjednice Pariške presude na Wine Spectator.com - (pokreće se 20. maja)

Od svog osnivanja 1970. godine, Stag's Leap Wine Cellars nepokolebljivo se zalaže za isticanje pravog karaktera povijesnog S.L.V. i vinogradi FAY Estate i njegovi CASK 23, S.L.V., FAY i ARTEMIS među najcjenjenijim su i najprikupljenijim cabernet sauvignonima u svijetu.

Stag's Leap vinski podrumi zaprepastili su svijet 1976. godine kada je njegov S.L.V. Cabernet Sauvignon je na degustaciji u Parizu nadmašio neka od prvih vina Bordeauxa. Bila je to prva komercijalna berba vinarije, vino proizvedeno od mladih, trogodišnjih loza. Dok je “pobjeda” nad Francuzima u “The

"Pariška presuda stavila je Stag's Leap vinske podrume, vinsku regiju Napa Valley i čitavu američku vinsku industriju na put do svjetskog glasa", rekao je vinar Marcus Notaro. „S 45. godišnjicom ove godine, svakodnevno smo svjesni u vinariji, u vinogradu i u kušaonici našeg naslijeđa, pokušavajući da postavimo ljestvicu još više u narednim decenijama. Dugujemo Stevenu Spurrieru, vizionaru koji stoji iza Paris Tastinga, zahvalnost za trajno naslijeđe naše vinarije i svijeta vina. ”

Od preuzimanja vinarije u ljeto 2007. godine, povijesno partnerstvo Ste. Michelle Wine Estates i porodica Antinori (toskanski vinogradari od 1385.) neumorno su radili na očuvanju naslijeđa jelenskih poskoka.

O jelenskim podrumskim vinskim podrumima

Smatra se jednim od "prvih izraslina" doline Napa, Stag's Leap Wine Cellars proizvodi poznati Cabernet Sauvignon iz svojih povijesnih vinograda s imanja Stags Leap District. Osnovana 1970., vinarija je donijela međunarodno priznanje kalifornijskom vinarstvu i dolini Napa kada je 1973. S.L.V. Cabernet Sauvignon pobijedio je na sada već čuvenoj Paris Tasting 1976., poznatoj i kao „Pariški sud“. Tri staklenička uzgoja Cabernet Sauvignons-a u jelenskim jelenskim vinskim podrumima-CASK 23, S.L.V. i FAY - među najcjenjenijim su i najprikupljenijim cabernet sauvignonima u svijetu. Isti klasični stil imanja vina izražen je i u vinima iz doline Napa - AVETA Sauvignon Blanc, KARIA Chardonnay i ARTEMIS Cabernet Sauvignon. www.stagsleapwinecellars.com

O Ste. Michelle Wine Estates

Ste. Michelle Wine Estates najveća je vinarija na sjeverozapadu Pacifika i treća po veličini vrhunska vinarija u Sjedinjenim Državama. Sa istaknutom istorijom koja datira iz 1934. godine, vinarija danas obrađuje više od 30.000 jutara širom Washingtona, Oregona i Kalifornije i distribuira svoja vina u više od 100 zemalja. Ste. Michelle Wine Estates bila je pionir u uzgoju vinifera u Washingtonu i ostaje pokretačka snaga istraživanja vinogradarstva i enologije u državi, uključujući osnivanje programa za vinogradarstvo i enologiju Univerziteta Washington, te izgradnju sveučilišne istraživačke i nastavne vinarije, koja se sada zove Ste. Michelle Wine Estates WSU Wine Science Center.

The Ste. Portfelj Michelle Wine Estates uključuje Chateau Ste. Michelle, 14 Hands Winery, Columbia Crest, Intrinsic, Erath, Patz & amp Hall, Borne of Fire, Northstar i Spring Valley Vineyard, zajedno s nekoliko drugih vrhunskih marki. Vinarija također ima partnerstva s Marchesi Antinori (Vinski podrumi Stag's Leap Wine i Col Solare), dr. Loosenom (Eroica) i Michelom Gassierom i Philippeom Cambieom (Tenet). Ste. Michelle Wine Estates služi kao ekskluzivni američki uvoznik za Marchesi Antinori i šampanjac Nicolas Feuillatte. Za više informacija posjetite www.smwe.com.

Zdravstveni radnici tužili su bolnicu u Teksasu zbog obaveznih vakcinacija - Washington Post

Nastavlja se potraga za još jednim nestalim nakon požara na indonezijskom trajektu

Kontinentalna Kina prijavila je 11 novih slučajeva koronavirusa u odnosu na 16 prethodnog dana

Britanska maloprodajna lica i quottsunami zatvaranja & quot; bez pomoći za iznajmljivanje

AŽURIRAJTE 1-UK 's Sunak kaže da će se dogovor o oporezivanju postići na G7, ali tehnologija mora platiti pošten dio

Vijetnam zabrinut zbog pandemijskog udara koji pokreće lanac opskrbe za Apple, Samsung: Reuters

Ponovno pojavljivanje pandemije ugrozilo je tvorničke lokacije u Vijetnamu u kojima se nalaze Apple Inc (NASDAQ: AAPL) i Samsung Electronics Co Ltd (OTC: SSNLF), prenosi Reuters. Više od 3.000 ljudi zarazilo se virusom u 30 od 63 grada i pokrajine od kraja aprila. Četiri poslovna izvora priznala su operativni udar nakon zatvaranja, što je izazvalo zabrinutost zbog prekida lanca snabdijevanja. Jedan dobavljač kompanije Apple privremeno je podijelio svoju radnu snagu u dvije smjene. Vijetnam je počeo vakcinisati radnike u dvije najpogođenije provincije Bac Ninh i Bac Giang, na osnovu saopštenja ministarstva zdravlja. Bac Ninh je odgovoran za značajne Samsungove operacije i uveo je policijski sat i druga ograničenja putovanja. Vijetnam čini 50% Samsungove globalne proizvodnje telefona i tableta. Prošle sedmice, vijetnamska vlada savjetovala je pokrajinama Bac Ninh i Bac Giang da poduzmu napore u sprječavanju prekida industrijske proizvodnje. LG Electronics Inc (OTC: LGEIY), Foxconn Technology Co Ltd (OTC: FXCOF) i Luxshare imaju kompanije ili lance snabdijevanja na tom području. Radnici dobavljača Xiaomi Corp (OTC: XIACF), Huawei Technologies Co., Ltd, Vivo Communication Technology Co. Ltd i Guangdong Oppo Mobile Telecommunications Corp, Ltd živjeli su i radili u industrijskim zonama u Bac Ninhu. Vlada je planirala postupno ponovno otvaranje četiri industrijska parka zatvorena sedmicu dana ranije zbog pandemije. Neki od južnokorejskih dobavljača nižeg ranga također su se borili. Akcija cijena: AAPL -ove dionice trgovale su niže za 0,19% na 125,04 USD posljednjeg provjera u petak. Pogledajte više od BenzingaKliknite ovdje za opcije trgovanja od BenzingaNovi račun za nametanje odgovornosti za prodaju krivotvorene robe na Amazonu, eBayu: BloombergElastic 's Osquery Host Integration Management sada rješava Cyber ​​prijetnje © 2021 Benzinga.com. Benzinga ne daje savjete o ulaganju. Sva prava zadržana.

US STOCKS-Wall Street otresa rast inflacije i zatvara se više

Američke dionice porasle su u petak dok su investitori nadmašili jaču inflaciju od očekivane, jer su i Dow i S & ampP 500 indeksi ostvarili svoj prvi tjedni dobitak u posljednje tri sedmice. PCE je omiljena mjera inflacije Federalnih rezervi. U 12 mjeseci do aprila, osnovni indeks cijena PCE-a skočio je 3,1%, probivši cilj Fed-a od 2%, jer je ponovno otvaranje ekonomije oslobodilo povećanu potražnju.

AdCrossout MMO nova akcija

PvP i PvE bitke. Trgovanje i izrada. Borite se u vlastitim vozilima protiv stvarnih igrača. Registrirajte se sada i igrajte besplatno!

Šef IATA -e sipa hladnu vodu na povećanje proizvodnje Airbusa

PARIZ/LONDON (Reuters) -Najviši predstavnik avio -industrije u petak je doveo u sumnju planove evropskog Airbus -a za naglo povećanje proizvodnje aviona, rekavši da su izgledali previše optimistični. Willie Walsh, generalni direktor Međunarodne asocijacije zračnog prijevoza, izrazio je skepticizam dan nakon što je Airbus objavio prijedloge da se do 2025. gotovo udvostruči proizvodnja jednokrilnih aviona na čak 75 zrakoplova mjesečno. veliki nesklad između onoga što proizvođači kažu da će proizvoditi i onoga što aviokompanije odluče kupiti “, rekao je on za Reuters.

Goldman kaže da Kina više nije centar određivanja cijena robe

Iako su cijene robe pale nakon kineskih upozorenja zbog špekulacija na kopnu, "ključni put u ključnim proizvodima kao što su nafta, bakar i soja i dalje je orijentiran na inkrementalnu nepropusnost u drugoj polovici, s oskudnim dokazima o opskrbi koji su dovoljni da poremete ovo bikovsko tržište." to je počelo odražavati, budući da cijene bakra sve više vode zapadni podaci o proizvodnji, a ne kineski proizvodi, navodi se. "Ovo je preokret u ulozi bikova na tržištu iz 2000. i#x27 -ih godina, pri čemu je Kina sada aktuelni potrošač kakav je bio SAD kada je kineska potražnja u porastu istiskivala marginalne američke potrošače", rekao je Goldman.

Costco ponovo otvara svoje popularne sudove za hranu i vraća churros i besplatne uzorke u želji da ostvari profit od sokova

Dobrodošli nazad, Costco food sudovi.

AdStavite torbu na ogledalo u automobilu dok putujete

Sjajni hakovi za čišćenje automobila Lokalni trgovci bi voljeli da niste znali

Velike banke omogućuju dobivanje kreditne kartice bez kreditne sposobnosti

Banke isprobavaju labavija ograničenja, otvarajući pristup kreditima milionima ljudi.

Bitcoin pada kao trgovci koji se spremaju za nestabilan dugi vikend

(Bloomberg) - Bitcoin je oslabio 7% na blizu 35.500 USD, podsjećajući na nivoe viđene u krizi kriza prošle sedmice dok su se trgovci pripremali za novu volatilnost tokom dugog vikenda. Cijene preko digitalnih tokena postale su hit jer se guverner Banke Japana Haruhiko Kuroda pridružio rastućem rastu spisak centralnih bankara koji izražavaju skepticizam u pogledu korisnosti industrije u stvarnom svijetu. Sada će igrači na malo dominirati nadolazećim trgovanjima na tipično tankim količinama razmjene. “Gledajući nemire širom kripto tržišta, postoji šansa da vidimo još jedno užurbano trgovanje vikendom Bitcoinom i drugim kriptovalutama, ”rekla je Ipek Ozkardeskaya, viši analitičar Swissquote -a. Cijene su prošle subote skočile 10%, da bi sljedećeg dana pale za 18%. https: //t.co/gR9ozw5TrP pic.twitter .com/xkelxqOZnu— Bloomberg TV (@BloombergTV) 28. maja 2021. "Većina trgovanja je špekulativna, a volatilnost je izuzetno velika", rekao je Kuroda u intervjuu u četvrtak. "Jedva se koristi kao sredstvo poravnanja." Kuroda se pridružuje zboru centralnih banaka dovodeći u sumnju bitcoin Čvršća regulacija i dalje otežava raspoloženje na kripto tržištu. Kina i Iran su obuzdali rudarske operacije Bitcoin -a zbog korištenja previše električne energije, te se spekulira da bi američki kreatori politike mogli povećati finansijski nadzor s obzirom na sve veću veličinu tržišta i intenzivnu nestabilnost. Na tehničkom nivou, ključni marker je 30.000 dolara, rekla je Swissquote Ozkardeskaya. Proboj ispod tog nivoa bio bi "daljnja afirmacija proširenog tržišta medvjeda", rekla je ona. "Volatilnost je ove sedmice ublažena, ali to vjerovatno neće potrajati ulaskom u dug vikend", rekao je Edward Moya, viši tržišni analitičar u Oanda Corp. , napisao je u bilješci. "Faza konsolidacije bitcoina trebala bi se nastaviti, ali ako nivo od 37.000 dolara probije zamah, to bi moglo brzo postati ružno." Više ovakvih priča dostupno je na bloomberg.comPreplatite se sada kako biste bili u toku s najpouzdanijim izvorom poslovnih vijesti. © 2021 Bloomberg L.P.

Objašnjenje: Kako će najnovija kineska sonda za naftu uticati na najvećeg uvoznika sirove nafte na svijetu?

Ove godine kineska vlada postepeno pojačava nadzor svoje velike industrije nafte, jačajući svoj autoritet novim porezima na rafinirane proizvode istražujući uvoz sirove nafte od strane državnih energetskih divova i nezavisnih rafinerija. Prošlog utorka, državna agencija za ekonomsko planiranje dala je pet državnih kompanija samo dva dana da izvjeste o svojoj historijskoj upotrebi uvezene nafte, što je dio šireg napora najvećeg svjetskog uvoznika nafte da kontrolira dolazne pošiljke kao domaće zalihe nabubriti. Kina je najveći svjetski uvoznik sirove nafte i drugi potrošač nakon Sjedinjenih Država.

Klađenje protiv nestabilne berze vraća se kako se ljeto bliži

Neki ulagači ponovno posjećuju popularnu trgovinu koja je u velikoj mjeri bila u nepovoljnom položaju od prošlogodišnjeg pada tržišta: klađenje protiv turbulencija na burzi.Imovina u ProShares Short VIX Short-Term Futures ETF-u, popularnom sredstvu za klađenje protiv burzovnih okretanja, skoro se udvostručila u posljednjih šest mjeseci na 562 miliona dolara. Ulagači su također ostvarili veliki dobitak kladeći se na proizvode osmišljene da profitiraju na nestabilnim tržištima.

Vikend glasi: AMC i GameStop ponovo raketa

Prošle sedmice dionice AMC Entertainment Holdings su se više nego udvostručile, dok su dionice GameStop Corpa porasle 35%. Steve Goldstein objašnjava zašto je ovaj put akcija drugačija. Cijena bitcoina u američkim dolarima pala je 44% u odnosu na svoj vrhunac 21. travnja, dijelom zbog upozorenja Narodne banke Kine protiv korištenja bitcoina za plaćanja i signala kineske vlade da dolaze stroži propisi o kriptovaluti.

GBP/JPY Forecast Forecast - Britanska funta Tiha u sedmici

Britanska funta se povukla tako malo unazad tokom trgovanja u petak kako bi konsolidovala neke dobitke od proboja u četvrtak.

Globant kaže da je kupio bitcoin u prvom tromjesečju

Kupovinom, kompanija sa sjedištem u Luksemburgu postaje posljednja kompanija koja drži kriptovalutu u svom bilansu stanja.

Fondovi su preporučili smanjenje izloženosti kapitala u maju na najniži nivo ove godine

Fondovi su preporučili najnižu izloženost vlasničkom kapitalu ove godine u maju, navodeći rizike od očekivanog povlačenja i pritiska između reflacijskih razmjena i doviških centralnih banaka, ali većina ispitanika u istraživanjima Reutersa rekla je da je kratkoročna korekcija na burzama malo vjerojatna. Dok su globalne dionice u svibnju doživjele opilanje, dok su dionice povezane s tehnologijom doživjele hit, MSCI-jev svjetski indeks dionica probio je rekordni rekord svih vremena, a europski su burzovi bili blizu rekordnih vrijednosti, uz pomoć kreatora politike koji su ublažili zabrinutost zbog inflacije. Ipak, Reutersova ispitivanja 35 menadžera fondova i glavnih investicijskih direktora u Sjedinjenim Državama, Europi i Japanu, provedena od 10. do 27. maja, pokazala su najnižu preporučenu alokaciju kapitala od prosinca - u prosjeku 48,7% globalnog portfelja modela, sa preko tri prošlogodišnjih maksimum od 49,8%.

Advokati Elizabeth Holmes ' žele da porotnici budu neokaljani intenzivnim medijskim izvještavanjem o Theranosu

Sudski dokumenti koji su u četvrtak podneseni u saveznom krivičnom predmetu protiv bivše izvršne direktorice Theranosa Elizabeth Holmes otkrivaju pitanja koja se njeni advokati nadaju postaviti pri odabiru 12 porotnika koji će odlučiti o sudbini poduzetnika iz Silicijske doline.

Dijelovi dionica su se vratili. Takva je i rasprava o tome jesu li važni

(Bloomberg) - Podjela dionica ponovo je u modi među velikim američkim kompanijama, oživljavajući raspravu o tome je li praksa koja je godinama padala u korist vrijedna buke. Prošle sedmice, Nvidia Corp. postala je osma kompanija u S & ampP 500 Indeks će najaviti podjelu u prošloj godini, pridruživši se velikim imenima poput Apple Inc. i Tesla Inc. To je najviše u uporedivom razdoblju u šest godina, prema podacima koje je prikupio Bloomberg. Do porasta podjela dolazi uslijed naglog porasta dionica. cijene skoro 600 dionica u Russell 3000 Indexu iznad 100 USD. Ipak, to je malo učinilo da se riješe stari argumenti među investitorima o tome ima li takvo inženjering cijene akcija utjecaja na performanse. U stvari, nedavni događaji, poput naglog trgovanja na malo i djelimičnog vlasništva nad dionicama, samo su zagrijali stvari. "Aritmetički, nema smisla pomisao da podjela dionica funkcionira", rekao je Mark Lehmann, izvršni direktor JMP Securities LLC. „Ali postoji optičko oklijevanje za određene dionice po određenim cijenama i postoji dio javnosti koja ulaže to se nikada neće promijeniti.“ Primarna motivacija koju navode kompanije koje rade podjele je jednostavna: učiniti svaku dionicu jeftinijom za kupovinu. Nvidia, čija se cijena dionica više nego učetverostručila od početka 2019. godine i dosegla gotovo 650 dolara, u saopćenju u kojem je najavljeno svoj plan podjele dionica 4 za 1, cilj je bio “učiniti vlasništvo dionicama pristupačnijim za ulagače i zaposlenike. ” Predstavnik proizvođača čipova odbio je dalje komentirati. Jednom kao pouzdan znak bujnosti na tržištu, praksa je donedavno padala u korist. U 2006. i 2007., kada su dionice ponovo postavljale rekorde, došlo je do 47 podjela u S & ampP 500. Tri kompanije - Nvidia, Paccar Inc. i Cummins Inc. - čak su se podijelile dva puta. U 2019. godini bilo ih je samo dvoje. Za Juliana Emanuela, glavnog stratega ulaganja i derivata u BTIG-u, danas je teže podnijeti podjelu dionica zbog porasta trgovanja bez provizije i brokerskih kuća koje nude djeliće dionica. Ta su zbivanja "u velikoj mjeri učinila irelevantnom dolarsku vrijednost cijene dionice kompanije", rekao je u intervjuu. Brokerske kuće poput Robinhooda sada dozvoljavaju investitorima da kupe komad dionice za samo 1 USD, umjesto da, primjerice, dobiju više od 2.300 USD za jednu dionicu kompanije Alphabet Inc. koja je u vlasništvu Googlea. Ograničene prednosti Pogled na podatke podupire slučaj protiv podjela koje pružaju dugoročne koristi za performanse dionica. Akcije kompanija koje su se podijelile nadmašile su S & ampP 500 u prosjeku u četiri od posljednjih pet godina u godini u kojoj je najavljena podjela, prema podacima Bloomberga. Kalendarska godina nakon ovog poteza, međutim, te iste dionice su imale manje uspjeha od četiri od pet godina. Nedavni skok podjela dionica potaknuo je spekulacije da bi sljedeće mogle biti i druge velike tehnološke kompanije poput Amazon.com Inc. koje se mogu pohvaliti četveroznamenkastim cijenama dionica. Amazon je podijelio svoje dionice tri puta 1998. i 1999. godine i od tada to nije učinio. Dionice giganta e-trgovine trgovale su oko 3.200 dolara i zaradile su više od 5.000% od posljednjeg podjele. Bez obzira na povijesne rezultate, skok trgovine na malo u posljednjih godinu dana mogao bi promijeniti računicu kompanija kada dolazi do procjene podjela.US maloprodajni investitori sada su na drugom mjestu po trgovanju dionicama, samo u odnosu na market mejkere i nezavisne visokofrekventne trgovce, kaže Larry Tabb, direktor istraživanja tržišne strukture u Bloomberg Intelligence. Segment maloprodaje sada je veći od kvantitativnih investitora, hedž fondova i tradicionalnih dugogodišnjih sudionika, rekao je Tabb. "Mnogo ulaganja vodi psihologija", rekao je Kevin Walkush, portfolio menadžer u Jensen Investment Management. “Sada, umjesto da se ulagač na malo suoči s izazovom kupovine djelimične dionice, podjela dionica znači da je mogu kupiti potpuno. To samo otvara tržište za mnogo više maloprodajnih ulagača. ”Više ovakvih priča dostupno je na bloomberg.comPreplatite se sada kako biste bili u toku s najpouzdanijim izvorom poslovnih vijesti. © 2021 Bloomberg L.P.

Narodna banka odbija nakon zarade oslabljenih investitora

(Bloomberg)-Akcije Narodne banke Kanade pale su najviše u četiri mjeseca nakon što su njeni fiskalni rezultati u drugom tromjesečju potresli investitore nakon sedmice velike zarade od njenih kolega.Dok je dobit Narodne banke premašila procjene analitičara, četiri njene kanadske bankarske kompanije objavila je i zaradu koja je premašila projekcije ove sedmice. Narodnu banku, koja ostvaruje veći dio prihoda od aktivnosti na tržištu kapitala od bilo koje od šest najvećih banaka u zemlji, također je omelo usporavanje te jedinice nakon snažnog tromjesečja trgovanja godinu dana ranije. Akcije Nacionalne banke pale su čak 3% u Torontu u petak, najveći pad unutar dana od 29. januara. Dionice su ove godine do četvrtka porasle za 35%, što je najveći rast među kanadskim bankama velikih šest. “National je dosta porasla u tromjesečju - banka je bili najbolji izvođači u dosadašnjem periodu-tako da su očekivanja u ovom kvartalu bila velika, ”rekao je Scott Channal, analitičar kompanije Canaccord Genuity Group Inc. „Ali, sve u svemu, National je imao prilično jake rezultate u cijelom svijetu.“ Dok je neto prihod od jedinice za finansijska tržišta Narodne banke porastao 50% na 238 miliona USD (197 miliona USD), dobit je rezultat manje rezervacije za kreditne gubitke . Prihod u ovoj jedinici pao je za 5,2% u odnosu na godinu dana ranije, kada su tržišta izazvana pandemijom potaknula porast trgovačke aktivnosti. Ipak, ovogodišnje rastuće tržište dionica pomoglo je podjeli banke bogatstvu, s tim da je dobit u tom poslu posljednji put porasla 17% na 165 miliona USD kvartala, objavila je u petak kompanija sa sjedištem u Montrealu. Ukupni neto prihod više je udvostručen na 801 milion USD, odnosno 2,25 USD po dionici, u tri mjeseca do aprila. To je u usporedbi s prosječnom procjenom analitičara od 1,94 USD po dionici. Pomaganje neto prihoda bilo je veliko smanjenje rezerviranja za kreditne gubitke. Zajmodavac je izdvojio 5 miliona dolara za potencijalne loše zajmove, u odnosu na 504 miliona dolara godinu dana ranije i manje od prosječne projekcije analitičara od 81,9 miliona dolara. Profit u poslovima ličnog i komercijalnog bankarstva, koji je fokusiran na Quebec, povećan je više od pet puta na 321 milion USD u drugom kvartalu. Prihodi u ovoj jedinici porasli su za 6,6% u prošlom tromjesečju, a vrijednost hipoteka u toj jedinici porasla je za 9,4% u odnosu na godinu ranije na 72 milijarde USD. svoju snagu u Quebecu, kao i naglasak na specijaliziranim sektorima izvan pokrajine, uključujući kreativne industrije, nekretnine, zdravstvenu njegu i tehnologiju, rekao je izvršni direktor Louis Vachon. „U pogledu akvizicije kupaca, imali smo prilično dosljedan rast, ”, Rekao je Vachon u jednom intervjuu. „Bili smo dosljedan igrač na hipotekarnom tržištu, gdje smo imali prilično stabilan rast u posljednjih nekoliko godina, a ista stvar i na komercijalnoj strani.“ (Ažurirano s komentarima predsjednika uprave u posljednja dva paragrafa.) Više ovakve priče dostupne su na bloomberg.comPreplatite se sada kako biste bili u toku sa najpouzdanijim izvorom poslovnih vijesti. © 2021 Bloomberg LP

AMC-ove dionice se povlače, ali na kraju sedmice bilježe rast od 116% nakon 4-dnevnog napretka

(Reuters) -Dionice lanca kino dvorana AMC Entertainment zatvorile su se u petak niže, prekidajući četverodnevno okupljanje na kojem su ove sedmice dobile 116%. Nakon što su skočile na rekordno visok nivo tokom sesije, dionice AMC -a su pale za 1,5% na 26,12 USD. Nedeljni dobitak na berzi bio je najveći od januara.

Bitcoin ostaje u korektivnoj fazi ispod 40.000 USD. Očekuje se dalji pad

BTC je oslabio oko 37% u odnosu na prethodni mjesec i doživio je niz oštrih poteza sličnih 2017. koji su prethodili medvjeđem tržištu.


Pogledajte video: Napa Valley Wineries Move Towards Automation For Grape Harvest (Januar 2022).