Novi recepti

Predjelo sa žutim patlidžanima i breskvama!

Predjelo sa žutim patlidžanima i breskvama!

Sezonsko predjelo, super brzo i super ukusno;)

  • žuti patlidžan 1 komad,
  • Szekler salama iz Kuće okusa, cca. 5 kriški,
  • Raraul mijeh sir cca. 5 kriški,
  • breskva 1 komad,
  • svježa nana iz vrta Panacris;),
  • obojena paprika.

Porcije: 1

Vreme pripreme: manje od 15 minuta

PRIPREMA RECEPTA Predjelo sa žutim patlidžanima i breskvama!:

Patlidžan se opere i nareže na kriške, cca. 5 komada. Stavite na tanjur otporan na toplinu, a zatim prelijte kriškama salame, mijehom i kriškama breskve. Stavite u mikrotalasnu / normalnu rernu pribl. 2 minute. Ukrasite lišćem, svježim cvjetovima mente i svježe mljevenim paprom. Poslužite odmah (tj. Vruće!) Bez ikakvog dodatka :) Uživajte!



U pripremi vašeg recepta možete koristiti jedan od dolje navedenih proizvoda.

Libanonska hrana mujadara By Oalesitigai Mujadara je recept sa lećom i pirinčem sa Bliskog istoka, pripremljen sa karamelizovanim lukom. Za pripremu ovog veganskog obroka, bogatog proteinima, potrebna su vam samo 3 osnovna sastojka. Ugriz patlidžana By Oalesitigai Ovaj zalogaj od patlidžana pravi se s bešamel umakom i mješavinom mesa u pećnici. Na kraju pospite sjeckani sir i muškatni oraščić. Vrlo je ukusno. Sushi od krastavca By Oalesitigai Sushi od krastavaca originalna je alternativa klasičnom sushiju. Sadrži mnogo povrća i lososa. Lako se priprema i impresivno je predjelo. Autor Sos Tzatziki Oalesitigai Potrebno je samo 5 minuta da se ovaj grčki tzatziki umak učini toliko poznatim u cijelom svijetu. Sadrži samo 6 sastojaka, a glavni su jogurt i krastavci. Jedan je od najjednostavnijih umaka za pripremu, ali izuzetno ukusan. Savršen je za žiroskope, ćevape itd. Pečene jabuke sa cimetom By Oalesitigai Evo savršenog recepta za ljeto ili jesen: zrele jabuke s cimetom. Savršen je za doručak ili slatku užinu. Lako se pripremaju i izuzetno su mirisne, zahvaljujući cimetu. Nachos od paprike By Oalesitigai Evo još jedne vrste nachosa. Sastoje se od paprike sa filom od mljevenog mesa i crnog / smeđeg pasulja, a sir je posut po vrhu. Ukus koji se ne propušta. Šolje za jaja By Oalesitigai Šolje s jajima brzi su, ukusni i vrlo žitni deserti. Sadrži samo nekoliko sastojaka i uključuje pečenje šoljica u plehu za muffine sa 6 pregrada. Corcoduse Gem By Oalesitigai Ovaj džem od korkoduze je vrsta džema, jer ima nježnu teksturu i zlatnu ili crvenkastu boju (ovisno o sorti - žuti ili crveni korduzi). Bobice džem By Oalesitigai Za džem od bobičastog voća možete koristiti borovnice, maline, kupine i / ili ribizle. Jedan je od najukusnijih recepata za džem. Kasnije ga možete koristiti za pripremu raznih slastica ili kao takav, premazati na punjenje od kruha ili krafni. Pekmez od višanja By Oalesitigai Evo tradicionalnog recepta za marmeladu od višanja, bez konzervansa. Ne preporučujemo previše kuhanje plodova jer će izgubiti svoje kvalitete. Sve upute pronađite u nastavku. Marmelada od jagoda By Oalesitigai Ako imate priliku napraviti džem od jagoda, prestanite razmišljati. Ovo je jedan od najmirisnijih džemova i možete ga koristiti za mnoge deserte ili se kao takav može konzumirati na kruhu. Pekmez od bundeve By Oalesitigai Marmelada od bundeve je jedinstvena i ima okus poput ananasa. Možda niste očekivali da ćete pronaći recept za marmeladu od bundeve koja se obično koristi za slanu hranu, ali neka vas iznenadi i isprobajte ovaj recept. Kako skuhati quionou By Oalesitigai Ovaj recept je zapravo korak-po-korak vodič koji vas uči kuhanju kvinoje. Možete ga koristiti kao sastojak u mnogim receptima, odmah nakon što ste ga pripremili ili u roku od 15 dana od pripreme (ako ga pravilno skladištite). Palačinke sa 3 sastojka By Oalesitigai Tražite nove ideje za doručak? Evo izuzetno jednostavne kombinacije, sa samo 3 sastojka. Možete dobiti 3 palačinke, savršene za početak dana u formi i formi. Može se poslužiti s jogurtom i raznim preljevima. Libanski recept začinjeni krompir By Oalesitigai Mnogima krompir ostaje omiljena hrana. Možete ga skuhati na toliko načina i u kombinacijama na koje do nedavno niste ni pomislili. Ovaj recept je jedinstven po tome što uključuje miješanje pečenog krumpira s umakom od češnjaka. Vrijedi pokušati. Supa od karfiola i krompira Autor Oalesitigai Ova juha od cvjetače i krumpira razlikuje se od onoga što možete zamisliti. Sadrži pečeni karfiol i bademovo mlijeko. Ima finu teksturu i izuzetan ukus. Kompot od marelica By Oalesitigai Želite li pripremiti kompot od marelice za hladnu sezonu? Evo jednostavnog recepta, bez konzervansa. Marelice se prerežu na pola, a kompot se ne kuha previše da voće zadrži konzistenciju i okus. Pirjane gljive By Oalesitigai Ove pirjane gljive pripremaju se za samo 10 minuta i sa samo 5 sastojaka. Idealni su za pečenje svinjetine, govedine ili piletine. Mogu se koristiti i za punjenje hamburgera. Zapravo, izuzetno su svestrani i toliko se lako pripremaju da ih vrijedi skuhati. Kako skuvati pirinač By Oalesitigai Volite li rižu, ali ponekad zrna ostanu tvrda ili cijela riža dobije konzistenciju palente? Evo recepta koji vam korak po korak pokazuje kako kuhati pirinač odgovarajuće konzistencije. Breskve nektar By Oalesitigai Evo kako napraviti ukusan nektar od breskve kod kuće. Ne sadrži konzervanse i možete ga držati u smočnici više mjeseci.


Dunja: recepti, zdravstvene prednosti i kontraindikacije

Kad kažete jesen, jasno mislite na dunje! Ovo žuto i kiselo voće se, nepravedno, rijetko konzumira u usporedbi s mnogo poznatijim jabukama, kruškama ili breskvama. Vjerojatno njihova gorčina i činjenica da ih je teško većinu odvojiti od mirisnih dunja. Ali ovo voće se može jesti osim sirovog. U obliku džema, marmelade, pudinga, poširanog, kuhanog ili pečenog, dunje imaju poseban okus i, osim toga, organizmu nude mnoge dobrobiti.


Breskve i šljive pružaju zaštitu od raka dojke (studije)

Čini se da antioksidativni spojevi koji se nalaze u dva najšarenija ljetna voća - breskvama i šljivama - inhibiraju rast stanica raka dojke i njihovu sposobnost širenja po tijelu.

Istraživači u Teksasu proveli su laboratorijska ispitivanja koristeći ekstrakte breskvi i šljiva i otkrili da su uništili su čak i najagresivnije stanice raka. Snažan antikancerogeni učinak ovog voća posljedica je sadržanih polifenola.

Treba napomenuti da su korišteni ekstrakti bili 6 puta toksičniji za maligne ćelije nego za zdrave ćelije. Preciznije, polifenoli uništavaju stanice raka bez oštećenja normalnih.

U testovima koji su uslijedili, polifenoli u breskvama i šljivama spriječili su stvaranje raka kod životinja. Nakon 12 dana, miševi hranjeni visokim sadržajem polifenola pokazali su a usporavanje rasta tumora i invazije raka u telu.

Istraživački tim to tvrdi fitonutrijenti šljive jednako su jaki ili čak jači od onih u ribizli - smatra se najbogatijim izvorom antioksidansa od svih plodova.

Već je poznato da antioksidansi, poput antocijanina u bobicama i drugog ljubičastog ili tamnoljubičastog voća, imaju izvanredan zaštitni učinak na tijelo od kancerogena. S druge strane, beta-karoteni u žutim ili narančastim plodovima, poput breskvi ili dinje, povećavaju imunitet.

Konzumiranje drugog voća i povrća koje sadrži ove spojeve moglo bi nam pružiti istu zaštitu od raka kao i breskve. Istraživači ovdje navode pšenicu, ječam, kvinoju i jabuke.

Ova nova otkrića su vrlo zanimljiva. Potrebni su nam što je moguće toksičniji tretmani raka. Autori ove studije tvrde da bi ova jedinjenja koja se nalaze u breskvama i šljivama mogla biti važan dodatak alternativnim terapijama koje smanjuju rizik od metastaza - glavnog ubice raka dojke i drugih vrsta raka.

Prema studiji, polifenoli se mogu dati u obliku ekstrakta ili doze 2-3 breskve dnevno. Ovo istraživanje objavljeno je u časopisu Journal of Agriculture and Food Chemistry.

* Savjeti i sve zdravstvene informacije dostupne na ovoj web stranici služe u informativne svrhe i ne zamjenjuju preporuke ljekara. Ako patite od kroničnih bolesti ili slijedite lijekove, preporučujemo da se prije početka liječenja ili prirodnog liječenja posavjetujete sa svojim liječnikom kako biste izbjegli interakciju. Odgađanjem ili prekidom klasičnih medicinskih tretmana možete ugroziti svoje zdravlje.


Ako volite prosecco, to bolje znajte

Svakako, slava prosecca eksponencijalno je porasla posljednjih godina. Ovaj talijanski pjenušac polako, ali sigurno zauzeo je mjesto na stolovima i u preferencijama potrošača, postajući vrlo popularno piće.

Iako su učinci ekonomske krize 2008. bili razorni za mnoga područja, paradoksalno je da se čini da italijansko vino od prošeka ima samo jednu stvar. Gledano kao alternativa mnogo skupljem šampanjcu, počeo se konzumirati u većim količinama.

Šta je prosecco?
Prosecco je bijelo, pjenušavo, osvježavajuće i aromatično vino, koje se proizvodi isključivo od sorte grožđa Glera. Međutim, pravila dopuštaju da se u mješavini koriste druge sorte, poput Chardonnaya ili Pinot Grigio, ali one ne smiju prelaziti 15% ukupne količine grožđa.

Iako je poznato kao pjenušavo vino (postoje i varijante) Frizzle & # 8211 demi-zakiseljeno ili tiho & # 8211 tih), kao i šampanjac, postoji velika razlika između dva vina, naime u načinu proizvodnje. Prosecco fermentacija se vrši u spremnicima od nehrđajućeg čelika, prema Charmat metodi, za razliku od šampanjca u kojem se fermentacija odvija u bocama, u tom slučaju je proces proizvodnje teži i traje duže, što je jedan od razloga zašto je cijena viša.

Gdje se to događa?
Teoretski, prošek se proizvodi u sjeverozapadnoj Italiji, u regijama Veneto i Furlanija -Julijska krajina, ali u praksi se ovo vino može proizvoditi bilo gdje u svijetu dok se koristi 85% grožđa Glera. S tim u vezi, Talijani (još) nisu uspjeli držati korak s francuskim proizvođačima šampanjca koji su uložili ogromne napore da zaštite svoj proizvod i u velikoj mjeri uspjeli - kao što vjerojatno znate, nezakonito je koristiti naziv šampanjac za vino proizvedeno izvan ove regije, čak i ako se proizvodi od iste sirovine i istim metodama.

Međutim, ako želite uživati ​​u kvalitetnom prošeku, odaberite onaj proizveden u Italiji, u gore spomenutim područjima. Najpoznatiji prošek s nazivom DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) proizvodi se na brdima sela Conegliano i Valdobbiadene u pokrajini Treviso, koji pripadaju regiji Veneto, te u gradiću Colli Asolani, manje poznatom šira javnost, ali vrlo poznata među ljubiteljima prošeka.

Kako ga konzumiramo?
Što se tiče konzumacije, prošek je uglavnom aperitiv - obično se poslužuje prije jela, dobro ohlađen, u visokim čašama - flauta, koji duže održava optimalnu temperaturu i poboljšava perle. To je vino s niskom koncentracijom alkohola, 11-12%, svježe i lagano, s aromom koja podsjeća na žute jabuke, kruške ili breskve, ali koje i dalje zadržava mineralni karakter tla u regijama u kojima se proizvodi. Odlično se slaže s grickalicama koje sadrže mozzarellu, bresaolu, pršut, pastu od maslina, ribu i plodove mora ili s laganim salatama.

Općenito, prosecco se lako pije, ali inventivnost barmena je i ovdje govorila - zbog svoje svježine, ali i razumne cijene, prosecco je našao svoje mjesto u nekim vrlo popularnim mješavinama, poput poznatog Bellinija, Mimoza ili Spritz.


Posluživanje ovog nevjerojatnog postolara sa biskvikovim breskvama jednostavno je djelo koje će razveseliti vaše ukuse i osmjehnuti želudac. Pomiješajte biskvitnu smjesu u posudi za pečenje 8 × 8, pa na nju prelijte smjesu breskve / šećera i stavite u pećnicu. Voila!

Začini i # 8211 Mnogi recepti s čokoladnim breskvama zahtijevaju cimet, a okusi se sjajno uklapaju, ali ovaj recept za biskvice umjesto toga zahtijeva muškatni oraščić. Morat ćeš mi vjerovati. Boljeg je okusa u konzerviranim breskvama.

Bez glutena & # 8211 Ovaj recept također funkcionira s biskvikom bez glutena i jednako je ukusan kao i original.

Zaptivke & # 8211 Volim pomiješati malo cimeta i smeđeg šećera da uklonim vrh koštice, ali ovo je potpuno neobavezno. Dodajte ugodnu aromu, posebno ako je poslužujete vruću. Isprobajte žlicu francuskog sladoleda od vanilije ili obilnu svježu krem ​​čorbu kako biste se slagali s ukusom. Moja porodica voli posipati smrznute borovnice u toplu postolarsku zdjelu. Isprobajte ovaj recept i recite mi kako ga volite servirati!

Napomene o sastojcima

Konzervirane breskve & # 8211 Korištenje breskvi iz konzerve dodaje osjećaj udobnosti ovoj postolari od breskvi iz Bisquicka. Vrlo su slatki čak i nakon što ste ih ocijedili, jer se neki sirupi lijepe za breskve. Znam da je primamljivo koristiti svježe breskve, ali ovaj poseban recept najbolje funkcionira s konzerviranom hranom.

Svježe breskve # 8211 Ne bih preporučio korištenje svježih breskvi u ovom receptu. No ako ipak pripremate svježu čokoladu od breskvi Bisquick, pazite koliko šećera dodate u zdjelu. Čuo sam da su neki ljudi dodavali šolju ili više šećera kako bi nadoknadili nedostajuću slatkoću sirupa od breskve iz konzerve. To je previše! Učinit ćete jelo preslatkim.

Druge opcije: ako primijetite da vam jelo nije dovoljno slatko, preporučujem da prije dodavanja dodatnog šećera isprobate nekoliko stvari:

  • Prvo pokušajte dodati dodatne breskve. Kao što je već spomenuto, sirup u kutiji breskvi je prilično sladak. A breskve su same po sebi prilično slatko voće. Nekoliko dodatnih breskvi bi moglo biti sve što vam je potrebno da nivo slatkoće dovedete po svom ukusu.
  • Drugo, pokušajte koristiti cimet umjesto muškatnog oraščića. No, prije nego zamijenite cijelu dodijeljenu količinu muškatnog oraščića, napravite samo pola i pol cimeta i muškatnog oraščića. Pogledajte šta ovo čini za vas. Ako još uvijek nije dovoljno slatko, odaberite cijelu mjeru u cimetu.
  • S druge strane, ako smatrate da je zdjela preslatka, jednostavan način da se tome suprotstavite (i učinite zdjelu zdravijom od vas) je odrezati dio šećera. Počnite tako što ćete smanjiti mjerenje na samo ¾ šalice. Zatim probajte pola šolje.

Savjeti za skladištenje

Ostatak biskvikove čokolade sa breskvama čuvajte u frižideru. Želite ga držati pokrivenim kako biste ga zaštitili od vlage. Čuo sam da se može držati na pultu preko noći, ali volim biti oprezan.

Najbolje je pridržavati se odgovarajućih metoda skladištenja i držati ga dalje od smrdljivih stvari poput luka i češnjaka.

Možete li ovo zamrznuti?

Tehnički, ovu cipelaricu od breskvi Bisquick možete zamrznuti, ali mnogo je bolje svježe napravljena i potrebno je samo nekoliko minuta da se zajedno promiješaju.

Ako ga morate potpuno zamrznuti, preporučujem da ga omotate dvostruko nakon što se potpuno ohladi. Zamrzivač prvo umotajte u siguran omot, a zatim folijom kako biste ga zaštitili od vlage. Možda ćete ga prije posluživanja morati staviti i u toplu pećnicu.

Prvo poslušajte savjet

Ovom ljupkom uzorku breskve od biskvika potrebno je desetak minuta da se sjedine, a ostalo je vrijeme pečenja. . Ako ste poput mene, poželjet ćete to učiniti dan ranije, a zatim je zagrijati prije posluživanja.

Koliko dugo možete držati ovo u frižideru?

Obućar od breskvi Bisquick ostat će svjež i ukusan u hladnjaku do 4-5 dana, ali nikad ga nisam imao toliko dugo. Slatka, ljepljiva aroma tjera ljude u trenu.

Alati za izradu

Prevladavanje ovog laganog tretmana ne oduzima puno vremena ili ludih kuhinjskih naprava. Sve što vam treba je posuda za pečenje 8 × 8, cjedilo za breskve i nešto za miješanje. Easy Peasy!


Paketi od lisnatog tijesta i pilećih prsa

Super pakovanja puna su povrća, pilećih prsa i sira i definitivno im je zadovoljstvo, a mališani neće prestati jesti. Mislio sam da ću danas predstaviti ovaj recept, koji može biti nešto svježe, osvježavajuće - ako uz njega stavimo salatu od povrća, ali može biti i ukusna večera ako napravimo i porciju krompira ili pire, ili puno umaci s okusom. Mmmm, ostavi mi kljunu vodu!

Sakupljanje sastojaka:

  • Kockice pilećih prsa Ukusno iz Vasluija
  • 8 listova lisnatog tijesta
  • 100 g sira ili sira
  • 200 g šargarepe
  • 100 g korena peršuna
  • ¼ kašičice mlevenog korijandera
  • 3-4 kašike soja sosa
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • sol i papar

Koraci koje treba slijediti:

  1. Kockice pilećih prsa Ukusno iz Vasluijanarežemo ih još sitnije na trake.
  2. Šargarepu i pastrnjak narežemo na male štapiće.
  3. Zagrijte maslinovo ulje i pirjajte piletinu 1 minutu, a zatim dodajte povrće.
  4. Pospite solju i nastavite kuhati još 2-3 minute, a zatim dodajte 200 ml vode i pustite da kuha dok voda ne ispari.
  5. Dodajte soja sos, korijander (svježi ili mljeveni), sir ili sir narezan na komade, pa pospite solju i paprom po ukusu.
  6. Svaki list lisnatog tijesta se spoji na dva dijela i razreže na 4 dijela. Svaki izrezani komad namažite s malo maslinovog ulja.
  7. Stavite žličicu fila, preklopite rubove preko kompozicije, a zatim zarolajte što je moguće čvršće. Dajemo kraj s malo bjelanjka da se bolje zalijepi.
  8. Isto uradite i sa ostatkom fila, pa kiflice pržite na ulju dok ne poprime bakarnu boju. Vadimo ih na papirne ubruse da se riješimo ulja. Takođe se mogu peći u rerni 5 minuta sa obe strane.

Hrskavi paketići mogu se kombinirati s raznim salatama, povrćem, pireama ili pomfritom. Mališani ih mogu jesti s različitim umacima kupljenim ili napravljenim kod kuće: umakom od češnjaka, paradajz sosom, senfom, kečapom itd.

Pojeo bih je sa salatom od kupusa, pomfritom i umakom od die. hmmm. bijeli luk!

Ukusno, ukusno, kako ukusno zvuči! To je to, gotova sam, draga moja. Sigurno ćete iznenaditi svoju porodicu kada takvo jelo stavite na stol. Čekam da mi to kažete na mojoj stranici facebook ako se vašim ljudskim pilićima svidjela ova hrana i uz koje kombinacije su je posluživali.


Drveće koje se dobro oporavlja nakon mrazne zime uzgajano je u Rusiji, Bjelorusiji, Ukrajini i SAD -u.

Srednja breskva Novoselkovsky podnosi mrazeve na 28 ° C, u slučaju nižih temperatura cvjetni pupoljci odumiru, ali se drvo vremenom obnavlja. Manje osjetljivi na gljivične patogene. Sazrijevanje se odvija do kraja jula. Plodovi težine po 50-60 g, sa bjelkasto-kremastom prevlakom i istom pulpom.

Izbor breskvi iz krimske zlatne Moskve s kasnim cvjetanjem može izdržati mrazeve do 18 ° C, drvo se može obnoviti. Neosjetljiv, otporan na sušu, otporan na prašinu. Spada u kategoriju krupnih plodova-140-180 g. Sazrijeva do sredine avgusta.

Drvo Sibiryak izdržava mrazeve # 23820 stepeni. Produktivna biljka usred sazrijevanja brzo povećava masu izdanaka, donosi plodove od treće godine. Plodovi sazrevaju tokom avgusta: mali, 25-40 g, prilično ukusni, sočni, slatko-kiseli.

Zimski izdržljiv izbor Saturna u SAD -u ne boji se mraza do -27 ° C. & # 206care uključuje savijanje jakih grana na tlo. Ploski okrugli plodovi su crveno-žuti na vrhu, sa kremastom nijansom sa unutrašnje strane. Sočan, sladak, kamen se teško odvaja.


Iz stare rumunske kuhinje: grčki kolači od patlidžana i punjena lubenica

Mafini od grčkih patlidžana i Punjena dinja dva su recepta objavljena u & # 8221Kuharijama - 1501 jelo & # 8221 (1935)

Prema Agerpresu, predgovor rada napisao je Constantin Bacalbașa.

Mafini od grčkih patlidžana

Patlidžane narežite na kriške debele kao prst i ostavite ih u hladnoj vodi oko 30 minuta. Izvadite ih, posolite, ostavite tako da omekšaju, a zatim iscijedite gorčinu, obrišite ih ubrusom i stavite na vatru u ulju. Pustite ih da se polako prže dok se ne olabave. Izvadite ih i stavite na tanjir.

U to ulje, ako nije izgorjelo, narežite na komade 7 ili 8 crvenih patlidžana, dodajte sol, papar, peršun, luk, češnjak isječene na komade i pustite da prokuha dok se patlidžani ne mogu dobro oguliti s kože. Kad ih izvadite, propasirajte ih kroz sito, prelijte ih po kriškama patlidžana. Umak bi trebao biti mastan. Ukusniji su hladni.

Odrežite glavu dinje ili dinje. Uklonite sve sjemenke i srebrnom kašikom izrežite jezgru što je moguće niže.

Zatim narežite na kriške breskve, zelje, šljive, banane, naranče, grožđe, marelice, dodajte jagode, ribizle, maline, male komadiće jezgre druge dinje ili samo dio ovog voća i svježe bademe očistite i narežite. Dodajte mljeveni šećer i kirsch ili neki drugi liker. Napunite lubenicu ovom smjesom, stavite poklopac i stavite je na led.


Svečana torta sa limunom

Još je malo do zimskih praznika i, ne znam za vas, ali tražim (sirove) veganske recepte za ovo razdoblje.

Prošle godine smo dočekali Novu godinu sa nekim prijateljima koji nisu vegetarijanci i, kao što je poznato, put do njihovog srca je kroz ukusne i osvježavajuće sirove deserte. Kao rezultat toga, pripremio sam kolač od limuna i limete s čokoladnom glazurom.

Budući da sam ga prvi put pripremala, koristila sam iste sastojke za izradu kolača i isprobala recept. Evo ga.

Sastojak:

Krema od limuna

  • 500 g indijskih oraha
  • 3 lamai
  • 3 limete (zeleni limun)
  • 5 kašika meda
  • 50 g kakao maslaca

Čokoladna glazura

Način pripreme:

  • Urme se ostavljaju da se namaču 8 sati, zatim se sjemenke uklanjaju i stavljaju u robota dok ne postanu homogena pasta. Samljeti sjemenke i bademe dok ne postanu brašno, koje se zatim gnječi pastom od datulja dok se ne sjedini. Namazuje se u obliku kolača sa zidovima koji se mogu ukloniti.
  • Indijske orahe sameljite dok ne postanu brašno, a zatim ih dobro pomiješajte s medom. Posebno iscijedite žuti i zeleni limun. Ako su iz organske kulture, možete naribati koru u kremu za dodatni okus. Rastopite kakao maslac na parnoj kupelji, na radijatoru ili u dehidratoru (do 40 stepeni) i dodajte ga u kremu od limuna, miješajući dok ne postane glatko. Kremu prelijte preko pulta i stavite u zamrzivač. Kad se stvrdne, pripremamo glazuru.
  • Med se miješa dok ne postane homogen s kakaom u prahu, a zatim se rastopljeni maslac dodaje u tankoj niti na isti način kao i za kremu, miješajući s drvenim priborom. Preliti preko kolača i staviti u zamrzivač.
  • Kolač treba ukloniti 1-2 sata prije konzumacije i ostaviti na sobnoj temperaturi. Da ne biste razbili glazuru, izrežite je nožem sa zagrijanom oštricom.

Kolač je jako fin, ukusan i osvježavajući. Odmah je osvojio moje prijatelje!


Video: СТЕРИЛИЗИРАНИ ПУКАНИ ПАТЛАДЖАНИ ВЪВ ФУРНА (Oktobar 2021).