Novi recepti

Delikt u Egiptu

Delikt u Egiptu

I počinjemo:

Prvi put napravite lim, umutite snijeg od bjelanjaka, dodajte šećer i mutite dok se ne otopi. Pomiješajte brašno sa mljevenim orasima i dodajte u sastav od bjelanjaka. Pecite na papiru za pečenje prerezanom 24 cm, na laganoj vatri dok ne porumeni. Izvadite i napravite sljedeći list ... a zatim sljedeći.

Zatim sledi krema 1.

6 preostalih žumanjaka iz listova pomiješa se u loncu sa škrobom (ili brašnom), postepeno dodaje šećer i mlijeko, stavlja na vatru i uvijek miješa dok se ne zgusne poput pudinga. Ostavite da se ohladi. U činiji umutite pavlaku i umiješajte kuhanu kremu.

Za krema 2, rastopiti šećer i sipati ga u tankom sloju na papir za pečenje, ostaviti da se ohladi i zdrobiti (stavio sam ga u robota zajedno sa lješnjacima)

Istucite šlag i dodajte karamel + mljevene lješnjake

Sastavljamo ga na sljedeći način: list, 1/3 kreme 1, 1/3 kreme 2, list ... isto ... i zadnji sloj bi trebao biti od kreme 2.

Ostavite da se hladi nekoliko sati, a za to vrijeme karamel se još malo topi u šlagu


Video: Zapadna civilizacija propada; Sluge okupatora i autošovinisti u panici! Zoran Ćirjaković (Januar 2022).