Novi recepti

5 zalogaja gradova pobratima

5 zalogaja gradova pobratima

Neki kultni klasici na srednjem zapadu i gdje ih nabaviti u gradovima blizancima

Ova lokalna mjesta poslužuju neka čuvena jela na srednjem zapadu

Gradovi pobratimi su dom mnogim klasičnim namirnicama sa Srednjeg Zapada. Neka od najpoznatijih jela koja su se razvila u gradu i postoje već godinama, dok su druga jela iz popularnih restorana koji su predstavili svoje jedinstvene okretaje.

Kliknite ovdje za dijaprojekciju 5 zalogaja gradova pobratima!

Ovi su gradovi poznati po tome što su rodno mjesto ozbiljnih slanih jela. Neki od ovih indulgencija su klasično američki, poput Juicy Lucy, koja je čizburger koji je punjen sirom, a ne serviran na vrhu. Drugi imaju veći utjecaj međunarodnih kuhinja, poput Hot Dagosa, sendviča s talijanskom kobasicom prekrivenom (obično) umakom od rajčice i mocarelom. Uz ova popularna jela, neki restorani također dobivaju priznanje zbog svog novog pristupa određenim klasicima, poput Reubena Benedikta (usoljeno goveđe meso s ugljenisanim kupusom na muffinu od bundeve preliveno holandezom na hiljadu ostrva) Visoko jelo.

Možda nisu svi ovi restorani najnovija ili najmodernija mjesta u bloku, ali većina njih godinama služi Twin Cities i isprobana je. Neki su relativno novi pridošlice u tom području, dok drugi još uvijek dobivaju popularnost. U svakom slučaju, kada tražite odlično mjesto za zalogaj i uzbuđeni ste što ćete se prepustiti omiljenoj hrani Twin Cities, ova mjesta vrijede vaše pažnje.


Tablica kuhara gradova blizanaca: Izvanredni recepti od Grada jezera do glavnog grada Tvrdi uvez - Ilustrovano, 4. novembra 2014.

U nastavku unesite svoj broj mobilnog telefona ili adresu e -pošte, a mi ćemo vam poslati vezu za preuzimanje besplatne aplikacije Kindle. Tada možete početi čitati knjige Kindle na svom pametnom telefonu, tabletu ili računaru - nije potreban Kindle uređaj.

Da biste dobili besplatnu aplikaciju, unesite broj svog mobilnog telefona.

ili


Kineska piletina sa 5 začina sa pečenim smokvama i lukom

  • 1 cijelo pile, polomljeno
  • 1 kašika kineskog praha sa 5 začina
  • Sol i papar
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 pinta smokve, na četvrtine
  • 1 veliki crveni luk, oguljen i narezan na kockice
  • 3 zelena luka, tanko narezana i podijeljena na bijeli i zeleni
  • 1/4 šolje meda
  • 1 šolja pilećeg temeljca

Rernu zagrejte na 425 stepeni. Lagano nauljite obložen lim za pečenje. Natrljajte komade piletine sa 5 začina u prahu, solju i biberom i stavite na pripremljeni lim za pečenje.

Kuhajte 20-25 minuta, dodajte smokve, luk, 1 1/2 žličice maslinovog ulja i malo soli i papra. Kuhajte piletinu dok ne porumeni i dok sokovi ne postanu bistri. Luk i smokve trebaju se malo karamelizirati. Ostavite piletinu da se odmori 5 minuta pre serviranja.

Za pripremu umaka od tava zagrijte 1 žličicu maslinovog ulja u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte bijeli dio zelenog luka i kuhajte 2-3 minute dok ne omekša. Dodajte pileći temeljac i prokuhajte. Smanjite dok se ne zgusne, još oko 3-5 minuta.

Piletinu poslužite uz pečeni luk i smokve. Ovo jelo odlično se poslužuje s pirjanom rižom, boranijom, preliveno umakom od tava i ukrašeno zelenim dijelom zelenog luka.


MNFoodBloogers – Heidi ’s Minneapolis

Kad sam započela svoj blog, zaista sam očekivala da će biti fokusiran na hranu, što uglavnom i jest. Ono na što nikada nisam računao je susret s predanom, inspirativnom, zabavnom grupom ljudi i formiranjem mreže zaista bliskih prijatelja i fantastičnih ljudi koje smatram svojim vršnjacima u bloganju o hrani.

Ovo su neki od ohrabrujućih, najpametnijih, najljubaznijih, najhladnijih ljudi koje sam upoznao, i osjećam se tako sretno što sam dio ove nevjerojatne grupe! Kad god tražim ideje, ohrabrenje ili me samo zanima nešto, moji prijatelji sa Blogerke su tu da mi pomognu.

Sada su Heidi#8217 bile fantastične, imali smo mnoštvo ukusa male veličine koji su se kretali od zalogaja janjetine s curryjem do plavog sira na crostiniju, ali naravno da sam bio toliko zaposlen razgovarajući sa svima da sam potpuno zanemario snimanje hrane. Napravili smo i nekoliko specijalnih pića, uključujući ‘plavu bombu ’ i ‘Kate u kuhinji ’. Kate je u receptu imala grenčice celera i bila je fantastična!

Nisam pojeo potpuni obrok u Heidi ’, ali na osnovu ovog okupljanja jedva čekam povratak. Bila je to sjajna kombinacija slanog i bogatog, ali ne i do vrha. Zaista sam uživao u hrani i jedva čekam da se uskoro vratim.

I kao i uvijek, jedva čekam sljedeće okupljanje MNFoodBloggera.


Zalogaj iz Minnesote: parmezan od patlidžana

Prošlog vikenda imala sam svoju četverogodišnju nećakinju sa sobom na dvije poljoprivredne tržnice: Mill City i Minneapolis, sa stanicom za sladoled, naravno. Djevojka voli svoj sladoled i naručuje ga po boji, a ne po ukusu, u potpuno dječjem stilu. Osim toga, morao sam upotrijebiti malo mita (i šećera) da je natjeram da obavi dvije tržnice u jednom danu, iscrpljujući za malo čovjeka.

Moj glavni razlog za prelazak na drugo tržište bio je opskrba paradajzom i patlidžanom, oboje u sezoni i oba potpuno pristupačna, ovisno o tome gdje kupujete. Otkrio sam da su tržnice Minneapolis i St. Paul dobra mjesta za skladištenje zaliha konzervirane robe, ali budite spremni nositi veliku težinu! Vratili smo se do auta i čovječuljak se ponudio za nošenje jedan patlidžan, “jer nikad …ne odustajem ” kaže ona.

Drago mi je što smo kupili sve te patlidžane jer sam pronašao recept koji sam morao napraviti ne jednom, već dva puta u narednoj sedmici. Ako ste ikada radili parmezan od patlidžana, znate koliko to može biti dosadno: posolite patlidžan, obrišite višak vode, kruh i pržite, i tako sve dok konačno ne stavite slojeve patlidžana za pečenje.

Ovaj recept je mnogo jednostavniji i dolazi s novootkrivenog bloga Alexandra ’s Kitchen. Zahteva sos od paradajza od crvene paprike, koji sam napravio i koji je tako ukusan, ali bi se lako mogao zameniti sosom za testeninu koji se kupuje u prodavnici. Također, zdraviji je od tradicionalnog parmezana od patlidžana jer nema prženja i koristi mnogo manje sira. Posjetite njen blog i isprobajte recept. Mislim da ćete se složiti da je#8217 odlična upotreba patlidžana.


5 namirnica koje su popularne samo u gradovima pobratimima

U gradovima pobratimima - ovisno o tome koliko lako možete donijeti odluku - imate zadovoljstvo ili nesreću imati mnoštvo mogućnosti koje možete izabrati kako biste popravili hranu. Iako je područje stalno rastući lonac za topljenje, ovdje postoje određene namirnice koje nećete lako pronaći drugdje.

S fondacijom proizvođača mlijeka, Šveđana i 10.000 jezera, ova hrana u Minnesotani s twin gradovima zasigurno će oduševiti. Zato sljedeći put kada budete naručivali dostavu u području Twin Cities, potražite ove lokalne dragulje!

Walleye

Fotografija ljubaznošću Taverne na Grandu.

Walleye je uobičajena riba među jezerima Minnesote, ali jelo koje se može poslužiti na različite načine. Taverna na Grandu poznata je u gradovima pobratimima po tome što služi najsvježije orahovine gotovo na bilo koji način-od kolača do ugriza, zalogaja od oraha do WBLT-a (sendvič od slanine, salate i rajčice). Zašto izabrati samo jednu? Neka „odraslo“ izgleda lako: naručite više jela od voća i spakirajte ostatke za sutrašnji ručak (samo nemojte koristiti uredsku mikrovalnu!).

Hotdish

Fotografija ljubaznošću javne kuće Sweet Pea ’s.

Šta je "vruće", pitate se? To je verzija tepsije iz Minnesote. Ali ne može bilo ko napraviti dobar hotdish - morate to napraviti s ljubavlju. Javna kuća Sweet Pea's radi upravo to. Istoimeni “najprijatniji bar i pivnica u St. Paulu” nudi dvije različite verzije koje su omiljene domaće: jedna s tunjevinom i jedna s ukusnim krastavcima. Istražite korijene gradova pobratima i naručite toplu hranu za večeru.

Fotografija ljubaznošću D ’Amico & amp Sons.

Ako ste pozvani na piknik ili zabavu u Minnesoti, možete računati na to da će vam netko donijeti barove. Imaju okus i koncept kolačića, samo što su pečeni u kolačiću za kolače. D’Amico & amp Sons nudi barove koji će zasigurno doći na svoje sa okusima poput blondinke sa toffee crunch -om, kolačića od čokolade i limuna. Dodajte šipke u svoju večeru ili varajte i naručite neke za sljedeću večeru ili večeru.

Juicy Lucy

Fotografija ljubaznošću Groveland Tap.

Hrana rođena i odrasla u gradovima pobratimima, Juicy Lucy je hamburger punjen sirom. Od svog začeća, nekoliko različitih verzija pojavilo se u restoranima širom države. Groveland Tap ima dio svog menija posvećen isključivo Juicy Lucy, uključujući Buffalo Lucy, Cajun Lucy, Ellsworth Lucy (sa skutom od sira i umakom od tap, na gornjoj slici) pa čak i Poutine Lucy. Ako volite hamburgere, naručite jedan od ovih hamburgera punjenih sirom već danas.

Sirevi od sira

Fotografija ljubaznošću Blue Door Pub -a.

Osnovni proizvod Twin Cities. Paniranje može varirati, ali The Blue Door Pub voli svoje sirne sireve usitniti u gusto pivsko tijesto. Mali pivnica služi svoje sirne skute u dva stila: originalne skute sa umakom od umaka od marinare i vruće vruće skute napravljene sa začinjenim bijelim čedarima i premazane tijestom od piva habanero cheddar s umakom za umakanje na ranču (na gornjoj slici). Ne želite da čekate da vam sto dohvati ruke? Umjesto toga isporučite sirne skute.


Predstavljamo kuhara Vanga

Yia Vang smatra se pionirom u donošenju hmong kuhinje na nacionalni stol. Rođena u tajlandskom izbjegličkom kampu, njegova porodica emigrirala je na Srednji zapad gdje je odrastao nadahnut radošću velikih porodičnih obroka. Danas strastveno želi prenositi priče i tradicije Hmoga kroz jela koja stvara.

Yia je suvlasnik popularnog skočnog prozora Union Hmong Kitchen i uskoro otvorenog Vinaija, njegovog prvog restorana od cigle i maltera u Mineapolisu. 2020. godine prijatno Test Kitchen je rekao da su njegovi recepti neki od najukusnijih koje su probali cijelu godinu.


Mala komercijalna pauza

Srčana bolest je VELIKI ubojica žena. Jeste li znali da će više od dvostruko više žena godišnje umrijeti od srčanih oboljenja nego od svih oblika raka zajedno? Da, čak i uključujući rak dojke.

Ovo se može promijeniti, a vi možete pomoći! Pridružite mi se na 4. godišnjoj vinskoj večeri 2011. godine zaklade Minneapolis Heart Institute Foundation,#8217s, koja će se održati 12. maja.

Sada, znam da razmišljate zašto čitam reklamu? Pa, ja ću vam#8217 reći zašto.

  1. I ’ve imao sam zadovoljstvo prisustvovati ovom događaju posljednjih nekoliko godina, a hrana je nevjerovatna. Svake godine je u drugom restoranu. Održano je na otmjenim mjestima poput Spill the Wine, Spasso i ove godine u TAXXI -ju.
  2. Srčana bolest je LOŠA VEST, a VI MOŽETE POMOĆI!
  3. VINO – dobro vino, a ja svake godine nađem novog favorita!
  4. Moj otac radi u ovoj nevjerovatnoj organizaciji, a ja ću vas lično upoznati ako dođete!

Kao dodatni bonus, EMCEE ove godine nije ništa drugo do Brittany Thelemann, Miss Minnesota USA 2011.

U redu, reklama je prekinuta, sada se vraćamo na naše redovno zakazane postove.


5 najboljih stvari koje su naši pisci hrane jeli ove nedelje u gradovima pobratimima

Od purećih nogica do piletine i kus -kusa, evo kratkih pregleda najvećih hitova naših dnevnih dnevnika u posljednjih sedam dana. Šta ste najbolje jeli tokom sedmice? Podijelite detalje u odjeljku komentara.

Tortica od rajčice

Usprkos sjajnom vremenu prošle sedmice, kraj vegetacijske sezone - a s njom i sezona pijace na otvorenom - neizbježan je. To znači da ćemo se oprostiti od lokalno uzgojenog paradajza. Okreni suze.

Do tada, ovaj visoko preporučeni recept zaista koristi ta blaga. Lako se priprema i brzo se sastavlja jer se oslanja na dvije prečice koje štede rad: prethodno pripremljeno tijesto za pitu i gotov pesto.

Evo savjeta (u svakom slučaju za ne-vegetarijance): Uvijek u zamrzivaču držite zalihe lokalno proizvedenog tijesta od papijeve kore. Napravljen od masti i osnovnih namirnica u supermarketima od 1966. godine, lijepo se razvalja i peče u nježnu, zlatnu ljuskavost.

No, unatoč tim korisnim varalicama, rezultati, što se tiče izgleda i okusa, najavljuju da ste se petljali (nitko ne mora znati drugačije), te da je uvijek primamljiva kombinacija rajčice i bosiljka idealan način da proslavite posljednje tračke ljeto. Recept pronađite u nastavku. (Rick Nelson)

Opsesija koju je Instagram pokrenuo ove sedmice dovela me je do novog sjedišta Nashville Coopa na Aveniji St. Paul's Snelling, ne zbog piletine, već zbog ovog mamutskog kolačića koji je osvjetljavao društvene mreže. (Koga zavaravam? I za piletinu.)

Ispostavilo se da je jedan od osnivača kompanije Nashville Coop, Kamal Mohamed (poznat i kao Kamal Minneapple) bio pokretač stvaranja kolačića koji bi se mogao oduprijeti divlje začinjenim (i popularnim) pilećim trakama i sendvičima u restoranu. Dok je živio u New Yorku, prijatelj mu je dao kolačić iz pekara Levain. Debeli i krhki, zapečeni čokoladom i orasima, Levainovi kolačići su legenda.

"Od tada sam razmišljao o tome", rekao je.

Poduzetnik je mislio da bi gradovima blizancima mogao poslužiti ovakav kolačić, pa je pokušao - i nije uspio - sam ga reproducirati. Tu dolaze njegovi prijatelji, supružnici Sarah i Sahr Brima. Sarah, patolog za govor i jezik, prihvatila je izazov ponovnog inženjeringa tog Levain kolačića i zakucala ga.

Njih troje su zajedno stupili u partnerstvo, lansirajući Love You, Cookie krajem avgusta, prvo na kamionu s hranom u Nashville Coop -u, a zatim u zatvorenom prostoru kada je prošlog mjeseca posao s vrućom piletinom postao cigla i malter. Naći ćete čudovište od keksa od 4 dolara, napunjeno tamnom čokoladom i indijskim oraščićima i posuto morskom soli, iza staklene vitrine na pultu Nashville Coopa.

"Ono što me je intrigiralo je to što se razlikuje od tipičnog kolačića", rekla je Sarah. „Ogromno je, prije svega. Postoji taj balans koji dobijate. Izvana je hrskavo, a iznutra gnjecavo. Ljudi su rekli: ‘Osjećam se kao da jedem pogačicu.’ To je drugačija konzistencija, ali i kolačić od čokolade u isto vrijeme. ”

Sahr, advokat, dodao je: "To je ono što je svaki čokoladni kolačić vječno pokušavao biti."

Tim ima velike planove za Love You, Cookie. Oni su već u nekolicini kafića, poput Nokomis Beacha i Grey Foxa, a pojavit će se u sljedećih nekoliko sedmica.

"Uzbuđeni smo zbog ovog koncepta i širenja svuda", rekao je Sahr. "Kolačić se sam prodaje." (Sharyn Jackson)

Pronađite ih na adresi Nashville Coop, 300 Snelling Av. S., St. Paul. Otvoreno od 11:00 do 14:00 i 16:00 do 20:00 Uto.-ned. Pratite ih na Instagramu za ostale lokacije.

Zatvoriti ulaznice za produžetak Parade hrane u vožnji državnog sajma Minnesota? Renesansni festival u Minnesoti ima svoje, zajedno s ogromnim perecima, pomfritom, sirnom sirom i drugim sajamskim jelima.

Ako vam nedostaju robne marke s državnim sajmom, poput Mouth Trap i Sweet Martha's, to neće pogoditi mjesto. Ali ako zateknete želju za gozbom pećinskog čovjeka s dimljenom puretinom, vrućom i koja curi s kosti i koju vam poslužuje djevojka u odjeći iz tog razdoblja, ovaj ste događaj pokrili.

Ulaz je 20 USD (ne uključuje hranu) i omogućava vam sporo motorizirano puzanje pored uspavanih seoskih fasada. Kostimirano osoblje dolazi do vašeg prozora da preuzme vaše narudžbe hrane, kao i suvenira dok se kotrljate pored njihovih stanica. Najbolji nalaz, osim pureće noge? Doktorske maske sa kljunastom kugom. Ko je znao da će 2020. učiniti Renesansu toliko relevantnom? (S.J.)

3525 145th St. W., Shakopee. Upisi po satu od 11 do 16 sati Sub.-ned., Do 18. oktobra.

Moj apetit za udobnom hranom nastavlja se nesmanjenim tempom. Budući da se ta žudnja često završava prevođenjem u "piletinu", bilo mi je drago što sam se našao na ovoj zvijezdi Midtown Global Market -a, koju vode supružnici Hassan Ziadi i Samlali Raja.

Ključ ovdje je marinada, mirisna alkemija đumbira, kurkume, češnjaka, konzerviranog limuna i peršina. Ziadi nakon pirjanja pravi umak od te dinstane marinade, pojačavajući ga blago slatkim lukom. Rezultati su divni, legije izvan piletine koja izaziva zijevanje koju sam pripremao svih ovih mjeseci.

Poslužuje se sa sezonskim povrćem-trenutno, to znači tikvama, mrkvom, kupusom i slanutkom-i dostupno uz pirinač sa mirisom kuskusa ili kurkume.

"Ja, ja volim kus -kus", rekao je Ziadi. “Ali naučio sam nešto ovdje u Mineapolisu, a to su ljudi poput opcija. Što više mogućnosti date, bolje izgledate. ”

Porcija je više nego izdašna. Ovdje je prikazan dio povrća i kus -kusa, a pileće nježno, sočno meso može se opisati samo kao "u izobilju". Ostaci su dati. Sa 9,95 dolara, ovaj obrok, koji drži i za hranu, svrstava se u jednu od najvećih vrijednosti Twin Cities -a. (R.N.)

Na globalnom tržištu Midtown, 920 E. Lake St., Mpls., 651-410-0361. Otvoreno od 11:30 do 19:00 dnevno.

Kad bi samo sve kampanje o izlasku na glas uključile klasične pan-barove 9 na 13.

Jedan od razloga zašto je ova verzija Special K bara - poznata i kao čokoladni skotč - bio Yum! Učestalost je u tome što je vlasnica Patti Soskin odrasla izrađujući ih.

„Počela sam da kuvam kao jako mlada“, rekla je. "A lako ih je napraviti."

U Yum !, ove dobrote na bazi žitarica za doručak uglavnom se pridržavaju poznate formule, sve do zalogaja maslaca od kikirikija. Ipak, Soskin ide jednim luksuznim zaobilaznim putem. Za ključni završetak, ona se oslanja na dekadentni i sjajni ganache od tamne čokolade, koji ovaj hrskavi žvakaći bar unapređuje izvan domaće kuhinje.

Soskin je sedmicama u načinu izlaska na glasanje. Osim što je koristila glazuru (i patriotske posipe) za telegrafiranje svoje nestranačke poruke, ona je tiho umetala naljepnice koje je izradila umjetnica iz kampanje #turnuptheturnout u ambalažu za poneti u restoranu.

Ona će u petak povećati svoj iznos tako što će ugostiti umjetnika Brandona Litmana, koji će naslikati njegove (besplatne) postere i natpise na travnjaku. Oni sadrže njegov šablon pokojne sudije Vrhovnog suda Ruth Bader Ginsberg i riječ "Glasaj" (i hashtag #voteRUTHLESS). Litman je pokretačka snaga kindly.org -a koji koristi tehnologiju za poboljšanje mogućnosti volontiranja.

Za ovaj jednodnevni događaj pronađite ga ispred restorana od 11 do 13 sati. i od 17 do 19 časova

"Čula sam ga kako govori da će sljedećeg dana biti na poljoprivrednoj pijaci u Minneapolisu", rekla je. "Pa sam otišao i u osnovi ga uhodio i na kraju rekao:" Volio bih da dođeš u naš restoran. "

Ispostavilo se da su Litmanovi dobrotvori, supružnici Charlie Rounds i Mark Heimenz, Yum! komšije i mušterije.

"Sviđa mi se ono što je Patti rekla, a to je bilo: 'Želim prekrivati ​​park St. Louis ovim znakovima", rekla je Rounds. “Ne govorimo ljudima za koga da glasaju. Mark i ja samo želimo uložiti svoj novac u izvlačenje glasova i smatramo da je to efikasno jer je Brandon tako bistar, talentovan, inovativan i pragmatičan. ”

Svratite, pokupite plakat i glasajte. I ne zaboravite uživati ​​u ogromnom posebnom Yum -u! Bar (3,95 USD).

"Kunem se Bogom, ljudi jedu više deserta nego ikad prije", rekao je Soskin kroz smijeh. "Ovo su vremena." (R.N.)

4000 Minnetonka Blvd., St. Louis Park, 952-922-4000. Otvoreno od 8.00 do 20.00 dnevno.

Nasljedni kolač od rajčice

Napomena: Ovaj recept, prilagođen iz New York Timesa, prilično je fleksibilan. Originalni recept zahtijevao je narezane rajčice, ali su djelovale previše sočno (nekoliko savjeta: pecite ih 10 do 15 minuta ili ih pospite solju po receptu, a zatim ih posušite papirnatim ručnicima nakon što ih osušite isušujući ih). Pri ruci sam imao razne cherry rajčice i rezultati su mi se svidjeli. Umjesto mozzarelle, probajte kozji sir i dodajte žličicu dižonskog senfa prilikom pjenjačenja jaja i vrhnja.

• Tijesto kupljeno u trgovini za 9 inča. pita sa jednom korom, valjana u 11 inča. okrugli

• 1 šolja čeri paradajza (ili oko 4 paradajza sa srednjim nasleđem, isečenim na kriške 1/2 inča)

• 3/4 c. isjeckana mocarela (oko 3 oz.)

• 1 kašika. sitno sjeckani svježi bosiljak

• 1 kašika. sitno sjeckani svježi origano

• 1/2 kašičice. svježe mljeveni crni papar

Cherry paradajz prepolovite. Stavite u cjediljku da se ocijedi višak tekućine od rajčice 20 minuta ili prerezanom stranom prema dolje stavite na papirne ubruse.

U međuvremenu zagrijte pećnicu na 350 stepeni. Razvaljano tijesto stavite u kalup za tart od 9 inča, dopuštajući da se rubovi podignu oko 1/4 inča iznad ruba posude. Nabodite testo viljuškom po celom testu.

Testo obložite aluminijumskom folijom ili papirom za pečenje i napunite utezima za pitu ili suvim pasuljem. Pecite 15 minuta dok kora ne počne smeđati na rubovima. Izvadite iz pećnice i pažljivo uklonite foliju i utege. Povećajte temperaturu pećnice na 375 stepeni.

Rasporedite pesto u ravnomjernom sloju po pečenoj kori za tart. Po pestu pospite naribanu mozzarellu. Posipajte bosiljak i origano po siru.

U srednjoj činiji umutite jaja, pavlaku, so i biber dok se ne sjedine.

Narezane rajčice ravnomjerno rasporedite preko sira i začinskog bilja ukrasnim uzorkom. Kremu ravnomjerno prelijte kremom. Okrenite posudu kako biste ravnomjerno rasporedili tekućinu. Pecite dok se fil ne stegne i neće se mlatiti kada se protrese, oko 35 minuta.

Izvadite iz rerne i ostavite da se malo ohladi pre serviranja toplo. Ovaj kolač možete poslužiti i na sobnoj temperaturi.

Sharyn Jackson • @SharynJackson

Rick Nelson • @RickNelsonStrib

Sharyn Jackson je reporter koji prikazuje živopisnu scenu hrane i pića Twin Cities -a.


Minnesota Wild Berries

Branje bobičastog voća - na brdima borovnica i komadima malina širom države - velika je ljetna poslastica u Minnesoti. Borovnice i maline dolaze u sezonu u julu (za vas postoji globalno zagrijavanje). Pronađite divne načine kako iskoristiti svoj vuč uz ovaj Vodič za borovnice i ove recepte s bobičastim voćem.


Pogledajte video: Топ 5 най-стари градове (Decembar 2021).