Novi recepti

Kokosova lopta

Kokosova lopta

slatko 1

15.05.2009, 20:50

I meni se sviđa petao
Kad sam započela recept, bila sam skeptična, nisam mislila da će to ispasti tko zna šta ... Rekla sam joj da ono što može tako dobro izaći od kokosa, jaja i šećera ... da, pogriješila sam ispadne ljubaznost. Moja djevojka je jela 5 redom i stalno mi je govorio da su zaista dobri


Čokoladna torta i kokosove kuglice

Fotografija: Mihai Nicolae - Burda Rumunija

Za kokosove kuglice potrebno vam je:
250 g krem ​​sira
100 g kokosa
100 g šećera u prahu
1 žumance
Za radnu površinu od čokolade potrebno vam je:
100 g tamne čokolade
100 g maslaca
120 g smeđeg šećera
1 kesica vanilin šećera
120 g brašna
1 kašika skroba
1 kesica praška za pecivo
4 jaja
20 ml umućenog mleka
Za prelivanje vam je potrebno:
200 g mliječne čokolade
100 ml tečne pavlake
1 kašika kokosa
Pripremate se ovako:
Za početak pripremite kokosove kuglice miješajući sve sastojke. Oblikujte kuglice ove kreme između dlanova i stavite ih u poslužavnik sa uklonjivim zidovima, koji obložite papirom za pečenje. Stavite poslužavnik u frižider dok ne pripremite čokoladni vrh. Otopite čokoladu i maslac u bain-marieju. U međuvremenu izmiksajte jaja sa smeđim šećerom, pa dodajte umućeno mlijeko. Otopljenu čokoladu dodajte u smjesu jaja, zajedno s maslacem i miješajte dok ne postane glatka. Umiješajte brašno, pomiješano s praškom za pecivo i škrobom, pa tijestom prelijte kuglice kokosa. Pecite kolač sa čokoladom i kokosovim kuglicama u prethodno zagrijanoj pećnici, na 180 stepeni Celzijusa, 35-45 minuta ili dok ne prođe test čačkalicom. Pečeni kolač izvadite i ostavite da se ohladi. Dok se hladi, pripremite glazuru. Otopite čokoladu u bein-marieju, pa je pomiješajte s tekućom kremom. Ostavite da se ohladi dok se ne stvrdne, još jednom promiješajte, pa glazuru rasporedite po kolaču. Preliv od čokolade možete posipati s malo kokosa, kada je skoro čvrst.

Priprema: 50 minuta Pečenje: 35-45 minuta
Recept Oana Placinta, Suceava

Evo još jednog recepta za kolače.


Htjela sam skuhati tortu sa Merisorinog prekrasnog bloga i na zahtjev kćeri kojoj se dopao izgled odabrala sam čokoladni kolač i kokosove loptice. Napravila sam tortu u obliku torte, obojila kuglice u pastelne nijanse. Čokoladu nisam stavila na pult, već sam je koristila za kremu i umjesto mlijeka stavila sam kremu. Probudio sam se u zadnji čas da nemam griz u kući, pa sam dodao skrob, s laganim otkucajima srca, ali ispalo je jako dobro.

Koristio sam dva oblika promjera 17 cm i sastavio ih s ukusnim ganacheom od tamne čokolade. Čudesni desert izašao je s iznenađujućim interijerom, kremast, fin i nevjerojatno ukusan, u živim bojama, obožavan od djece.


Sjedinjene Američke Države Pretražujte mobilni web

Cijenimo vaše povratne informacije o tome kako poboljšati Yahoo Search. Ovaj forum služi za davanje prijedloga proizvoda i davanje pažljivih povratnih informacija. Uvijek pokušavamo poboljšati naše proizvode i možemo upotrijebiti najpopularnije povratne informacije za pozitivnu promjenu!

Ako vam je potrebna bilo kakva pomoć, molimo vas da na stranici za pomoć pronađete samostalnu pomoć. Ovaj forum se ne prati radi bilo kakvih problema vezanih za podršku.

Forum za povratne informacije o Yahoo proizvodima sada zahtijeva važeći Yahoo ID i lozinku za sudjelovanje.

Sada se morate prijaviti koristeći svoj Yahoo račun e-pošte kako biste nam poslali povratne informacije i poslali glasove i komentare na postojeće ideje. Ako nemate Yahoo ID ili lozinku za svoj Yahoo ID, prijavite se za novi račun.

Ako imate važeći Yahoo ID i lozinku, slijedite ove korake ako želite ukloniti svoje postove, komentare, glasove i / ili profil s Yahoo foruma za povratne informacije o proizvodu.


Top 5 recepata s kokosom

U tropima se pijetao smatra "drvetom života". Sadrži vitamin C, niacin, folnu kiselinu, vitamine B-kompleksa, minerale poput: magnezija, željeza, fosfora, cinka, kalcija, kalija, ali posebno je važan izvor zasićenih, mononezasićenih i polinezasićenih masti. Smatra se nepobitnim lijekom, zbog masnih kiselina srednjih molekula (MCFA), koje imaju sposobnost uništavanja bakterija koje uzrokuju čir na želucu, infekcije sinusa, urinarnog trakta, karijesa, upale pluća i drugih infekcija. Također mogu uništiti gljivice, viruse koji uzrokuju gripu, ospice, herpes ili mononukleozu.

Evo najpopularnijih recepata za kokos:

Ovaj puding je jednostavan za pripremu i zahtijeva samo 2 sastojka plus vodu. Ovaj obrok morate planirati unaprijed jer je riža od cijelog zrna, kao i sve ostale žitarice, hidratizirana radi uklanjanja fitinske kiseline i inhibitora enzima. Vrijeme je za hidratacija za pirinač je 9 sati. Kako bi se povećala učinkovitost namakanja, preporučljivo je dodati malo himalajske ružičaste soli ili soka od limuna u vodu s kojom je riža hidratizirana.

Donedavno sam mislio da su maslac i kokosovo ulje jedno te isto, pogotovo jer u čvrstom stanju kokosovo ulje ima konzistenciju maslaca. Razlika između ova dva je u tome što se ulje ekstrahira iz ulja kokosovih jezgri, a maslac se dobiva snažnim miješanjem kokosovih pahuljica, dok ne dobiju pastoznu konzistenciju, sličnu maslacu od kikirikija ili badema, koje je dobro namazati samo na kruh.

Ovaj recept je mlađa alternativa francuskim palačinkama. Vrijeme pripreme kompozicije je vrlo kratko, ali za pečenje svih palačinki potrebno je malo strpljenja. Iz ličnog iskustva nestaju jedan po jedan dok su kuhani, stoga ne gubite vrijeme i probajte jedno čak i ako nisu svi spremni. Može se poslužiti s voćem, medom ili voćnim preljevom. Način pripreme preliva možete pronaći u receptu.

U ovom materijalu pokazujemo vam kako možete napraviti kokosovo mlijeko u samo nekoliko jednostavnih koraka. Dobivena ukusna tekućina može se koristiti u pripremi slastica i indijskih recepata, a preostala pulpa može se koristiti u sastavu drugih pripravaka, poput sirovih bombona.

Međuobrok ili desert, ovi ukusni hladni kolači sadrže samo sirove sastojke. Zato ovaj recept zahtijeva malo planiranja unaprijed kako bi se mogli hidratizirati svi orasi i suho voće. Inače, preostaje vješto modelirati kolače s mališanima.


Kolač sa kokosovim kuglicama i kremom od maslaca. Prijatnog je izgleda i ukusnog ukusa.

Ako se bliži poseban događaj i želite goste iznenaditi ukusnim desertom, pokušajte pripremiti tortu s kokosovim pahuljicama i kremom od maslaca. Recept je prilično jednostavan, pa ga može napraviti svatko.

Sastojci za radnu površinu:

  • 4 jaja, 100 g šećera
  • 200 gr maslaca, 500 gr pšeničnog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo, 1/4 kašičice sode bikarbone
  • 150 gr pavlake, 2 kašike kakaa
  • 3 kašike mleka

Sastojci za kuglice kokosa:

  • 250 gr kravljeg sira
  • 100 g šećera, 1 kesica vanilin šećera
  • 1 žumance, 2 kašike sivog
  • 70 gr kokosovih pahuljica

Sastojci za kremu od maslaca:

  • 100 g putera, 2 kašike šećera
  • 1 kašika vanilin šećera, 1 kašika pšeničnog brašna
  • 1 kašika krompirovog brašna
  • 250 ml mlijeka, 1 kašika likera od badema

  • Naribana čokolada (za ukrašavanje)

Način pripreme:

Za početak ćemo pripremiti tijesto. Umutite maslac sa šećerom, pa dodajte jedno po jedno jaje. U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom. Dodajte mješavinu brašna u zdjelu s maslacem i jajima.

Na kraju dodajte pavlaku i mlijeko. Dobro izmešajte i sipajte 3/4 dobijenog testa u kvadratni pleh (24 x 24 cm). U preostalo testo dodajte kakao i dobro izmešajte. Prelijte testo sa kakaom preko testa u tepsiji.

Za pripremu kokosovih kuglica moramo umutiti žumanjak sa šećerom i vanilin šećerom. Zatim dodajte sir, griz i pahuljice kokosa. Dobro izmešajte. Od dobivenog sastava oblikujemo kuglice. Gurnemo kuglice u testo.

Stavite pleh u zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite testo 50 minuta. Nakon što se ispeče, izvadite je iz pećnice i ostavite da se ohladi.

Za pripremu kreme od maslaca skuhajte mlijeko zajedno sa šećerom, pšeničnim brašnom i krumpirovim brašnom. Dobro izmešajte dok ne dobijete gust puding. Pustite da se puding ohladi. Umutite puter sa vanilin šećerom i dodajte ga hladnom pudingu.

Dodajte liker od badema i dobro promiješajte. Dobivenu kremu stavljamo na hladnu ploču. Tortu ukrasite rendanom čokoladom. Dobar apetit i povećajte kuhanje!


Čokoladni kolač sa sirom (veganski)

Svako ko voli kolače od sira trebao bi probati ovaj recept na bazi kokosovog mlijeka. Point. Sadrži samo 4 sastojka, dekadentan je, kremast, super bogat čokoladom i ima sve kvalitete savršenog kolača od sira, koji ne uključuje vrijeme u pećnici. Ah, jesam li vam rekao da je potrebno manje od 15 minuta da to učinite? Znao sam da sam te ubedio!


Video: Lopta u jarku (Decembar 2021).